Главная Вентиляция

Как правильно подкармливать капусту в открытом грунте. Чем лучше подкормить капусту после высадки в грунт Чем полить рассаду капусты для роста

Капуста на отечественных просторах крайне популярна у огородников. Практически на каждом дачном участке можно встретить капустную грядку. Но далеко не везде по осени такие посадки дают хороший урожай. И довольно часто причиной такого явления выступает неправильная подкормка рассады капусты или ее полное отсутствие. В связи с этим растение пересаживают в открытую почву слабым, и оно просто не способно достаточно развиться до момента уборки кочанов с огорода. В таком случае подход к выращиванию рассады следует кардинально пересмотреть, в чем и поможет эта статья.

Правильный состав грунта – основа успешного выращивания рассады

Для активного роста и развития капусты необходимо довольно много различных органических и неорганических веществ, из которых и формируются ткани растения. Причем если органические соединения формируются в ходе процесса фотосинтеза, то неорганические куст получает исключительно из грунта. Корнями капуста впитывает крайне важные для ее развития элементы:

фосфор и кальций, способствующие росту;
азот, укрепляющий листья;
калий, принимающий активное участие в завязи и росте кочана;
медь, усиливающую белковый и углеводный обмен в живых тканях растительности.

Стоит отметить, что далеко не каждый огородник периодически вносит удобрения на своем земельном участке. Как следствие, запасы указанных элементов в почве постепенно истощаются. И особенно это сказывается на росте рассады.

Чтобы предотвратить такой исход, для сева семян готовят отдельную почву. При посадке белокочанных и краснокочанных разновидностей смешивают в равных пропорциях мелкий песок, дерновую землю и перегной. Для улучшения качества земляной смеси в нее на каждые 10 кг добавляют:

50 г сернокислого калия;
около 70 г скорлупы куриных яиц, которую предварительно измельчают до порошкообразной массы;
70 г суперфосфата;
стакан золы.

Для выращивания рассады краснокочанной капусты соответствующую тару наполняют смесью торфа, мелкого песка и перегноя. Из дополнительных компонентов добавляют только древесную золу, увеличивая ее объем до 1,5 стаканов.

Разновидности удобрений для капусты

Позитивное влияние различных подкормок на урожаи капусты известно человеку уже давно. Соответственно такие составы постоянно совершенствуются, что проявляется в появлении новых, более эффективных видов удобрений. Соответственно, каждый из них предполагает свои особенности, достоинства и недостатки, которые следует рассмотреть более внимательно.

Минеральные вещества

Минеральные удобрения – это специальные подкормки, разработанные на основе минеральных солей. Они включают различные микро- и макроэлементы, необходимые для роста культуры.

К числу основных относятся следующие группы минеральных удобрений:

Азотные.
Фосфорные.
Калийные.

Азотные подкормки

Азотные подкормки вносят в почву уже через 15–20 суток после появления сеянцев в таре с рассадой.

Такой компонент крайне важен для правильного развития корней и наращивания листьев. Наиболее популярными азотными подкормками являются:

мочевина;
аммиачная селитра;
аммиачная вода;
азофоска.

Стоит отметить, что такие вещества при превышении концентрации способны сильно обжечь листву и корни молодых сеянцев. Поэтому при внесении их в почву следует четко придерживаться рекомендованных дозировок.

Фосфорные удобрения

Фосфор способствует более быстрому формированию кочанов и увеличению их плотности. К числу наиболее используемых фосфорных удобрений относятся следующие:

суперфосфат;
двойной суперфосфат;
костная мука;
диаммофос.

Каждая из перечисленных подкормок предполагает свои особенности применения. Так, диаммофосом обогащают почву прямо к моменту сева семян на рассаду. При этом расход вещества составляет 10 г на квадратный метр земли.

Суперфосфат в грунт вносят осенью. Для некоторых сортов подходит и смешивание состава с земельным субстратом прямо перед высадкой семян.

Калийные удобрения

Подкормки на основе калия, как правило, используют для улучшения роста и более активной завязи кочанов, а также для укрепления корневой системы растения. К их числу относятся:

калий сульфат;
калий хлорид;
калийная соль.

Первый раз такие удобрения вносят через 15–20 суток после пересадки рассады на грядку. Последующие реализуют в момент начала формирования головки и за 20 суток до планируемой уборки кочанов.

Комплексные удобрения

Большая часть указанных выше соединений относится к числу однокомпонентных удобрений. В свою очередь, комплексные удобрения предполагают более сложный состав, включающий сразу несколько питательных компонентов.

В число наиболее популярных для выращивания капусты комплексных подкормок входят такие составы:

Аммофос. Удобрение включает около 10–12% азота и 45–50% фосфора. Особенно полезен при применении на черноземе.
Кристалин. Средство включает в себя фосфор, калий и азот в разных пропорциях (в зависимости от производителя). Состав одинаково эффективен как в открытом, так и закрытом грунте. Кристалин быстро растворяется в жидкости и всасывается корневой системой растения.
Кемира. Средство выпускается в нескольких вариантах, рассчитанных на конкретную огородную или садовую культуру. Подкормка содержит все необходимые элементы и питательные вещества для быстрого роста и развития растительности. Основными компонентами состава выступают азот, калий, магний и фосфор.
Нитрофос. Такая подкормка также состоит из фосфора, калия и азота в примерно равных пропорциях. Средство предполагает довольно медленное воздействие на растение.

Комплексные удобрения выпускаются жидкими или в гранулах. В грунт их вносят как отдельно, так и вместе с другими минеральными веществами, если у растения прослеживается сильный дефицит одного из компонентов.

Народные средства

Стоит отметить, что не только покупные смеси подходят для подкармливания капустной рассады. Хорошо себя зарекомендовали и некоторые народные рецепты. Наиболее популярными среди них выступают:

Раствор нашатырного спирта. Для приготовления такого средства 60–70 мл спирта разбавляют в 10 л воды. Дальше жидкостью поливают почву у основания стебля капусты. Расход составляет 200 мл на каждый куст.
Настой из банановой кожуры. В ней содержится большое количество питательных веществ и микроэлементов. Для получения такой подкормки в ведро накладывают кожуру бананов и заливают ее водой так, чтобы она на несколько сантиметров сверху покрывала шкурки. Емкость отставляют в сторону на 4 суток. По прошествии указанного времени жидкость сцеживают и поливают ею рассаду.
Раствор борной кислоты. Такое удобрение тоже позитивно воздействует на капусту. Одну столовую ложку борной кислоты разводят в 250 мл кипятка. После тщательного перемешивания к составу добавляют 10 л холодной воды. Обработку растительности проводят путем опрыскивания.
Настой крапивы. Для приготовления листья и стебли крапивы тщательно измельчают и укладывают в объемную емкость. В ту же тару заливают воду, пока она не покроет зелень и оставляют настаиваться на 3–4 дня. Каждый литр полученного настоя разбавляют 10 л воды и поливают растительность.

Огромной популярностью у огородников также пользуются настои на птичьем помете: 300–400 г такого вещества заливают литром воды и дают настояться 3 суток. Дальше указанный объем подкормки разбавляют 10 л воды и поливают сеянцы. Что характерно, такое средство практически полностью восполняет потребности капусты во всех необходимых питательных веществах.

Чем подкармливать рассаду капусты для роста?

Список различных вариантов удобрений достаточно широк, но чем подкормить рассаду капусты и в какой именно момент вносить подкормку, знает далеко не каждый дачник. Конкретная схема подкармливания зависит от первоначального состава грунта и особенностей выращивания рассады (с пикировкой или без). Кроме того, каждый этап развития растений предполагает свой вид удобрения. Что также необходимо учитывать.

Подкормка после пикировки сеянцев

Если семена на рассаду высеивают в общий ящик, то по мере роста сеянцев обязательно проводят их пикировку. Рассаживание молодых ростков в отдельные емкости предотвратит переплетение корней соседних растений. Кроме того, такая процедура позволяет увеличить питательную площадь, что скажется на росте и развитии растения, усилит его иммунитет.

Подкормку при выращивании рассады с пикировкой проводят трижды. Первая из них осуществляется в момент пересадки растительности в новую емкость. Для этого применяют специальные купленные NPK-подкормки, в которых в нужных концентрациях содержится калий, азот и фосфор. Такой комплекс в количестве 15 г добавляют в 10 л жидкости и поливают им землю у основания стебля растения.

Вторая подкормка делается через 7 суток после рассаживания ростков. В этом случае применяется следующий состав:

1 л отстоянной теплой воды;
1 г хлорида калия;
4 г суперфосфата;
2,5 г селитры.

Указанные компоненты тщательно смешиваются, после чего раствором поливают растения. Литра такой жидкости достаточно для полива 40–50 сеянцев.

В качестве альтернативы во время второй подкормки капусты допускается использование жидкого коровяка. Килограмм вещества разбавляют 5 л воды. Такой объем жидкости рассчитан примерно на 100 растений.

Третью подкормку для пикированной рассады проводят через 2 недели после предыдущей. Для ее реализации делают раствор, состоящий из:

10 л воды;
5 г сернокислого калия;
5 г аммиачной селитры;
10 г суперфосфата.

Составляющие смешивают между собой и аккуратно поливают землю в горшках так, чтобы раствор не попадал на листья.

Удобрения для рассады, выращиваемой без пикировки

Многие огородники практикуют сев семян сразу в отдельные емкости, что исключает необходимость пикировки. В этом случае почву удобряют по другой схеме. Количество подкормок сокращают до двух:

Первая из них проводится тогда, когда растение начинает пускать четвертый настоящий листок. Используют для подкармливания растворы NPK или похожих по составу удобрений. Для его приготовления 5 г сухого вещества разбавляют литром жидкости.
Вторая подкормка осуществляется за 2–3 недели до высадки растительность на постоянное место роста. Используют для этого сернокислый калий и мочевину, которые смешивают в равных пропорциях. Дальше 30 г такой смеси высыпают в 10 л воды и перемешивают. Полив проводят под корень растений.

Справка. Вносить указанные удобрения в почву рекомендуется путем опрыскивания сеянцев. В этом случае питательные компоненты подкормки впитываются не только через корневую систему, но и по всей поверхности листьев.

Подкормка перед пересадкой на грядку

Незадолго до планируемой высадки растительности на постоянное место ее также подкармливают. Используют для этого только жидкие удобрения, которые вносят под куст после его предварительного полива.

Оптимальным вариантом для подкармливания белокочанной капусты выступает следующий состав:

10 л воды;
50 г суперфосфата;
20 г хлорида кальция;
30 г аммиачной селитры.

В случае удобрения цветной капусты состав немного меняют. Количество хлористого калия в нем увеличивают до 30 г, а объем селитры снижают до 20 г. Вносят в почву такие вещества за 2 суток до планируемой пересадки.

При желании можно использовать и покупные варианты. Для внесения перед высадкой хорошо подходят Кристалин или Кемира.

В качестве дополнения в основные составы, указанные выше, включают сернокислый цинк, марганцовку, борную кислоту по 0,1 г. Это способствует улучшению роста и развития сеянцев на грядке.

Чем подкормить капусту после пересадки в открытый грунт?

После переноса рассады в открытый грунт ее не прекращают подкармливать. Процедуру проводят 2–3 раза (в зависимости от сорта). Каждый из них имеет свои особенности.

Первая подкормка

Первое внесение дополнительных веществ в грунт проводится через 1,5-2 недели после переноса сеянцев на огород. В этом случае используют средства, содержащие повышенное количество азота. К числу популярных среди дачников относят следующие из них:

Раствор коровяка. Его готовят, смешивая 2 л навоза и 10 л воды. После тщательного перемешивания и настаивания по 0,5 литра такой жидкости выливают под каждое растение.
Раствор аммиачной селитры – 20–25 г гранул разбавляют в 10 л воды до полного растворения. Дальше под каждый куст выливают по 100 мл раствора.
Настой на сорняках. Для приготовления собирают любые доступные сорняки с огорода или сада, тщательно их режут и плотно укладывают в глубокую тару, заполняя 1/3 объема. Остальное пространство емкости заливают водой и оставляют содержимое бочки настаиваться в течение недели. Расход такого средства составляет литр на каждый куст.

Вторая подкормка

Повторно растительность удобряют, когда на кустах начинают завязываться кочаны и растение нуждается в особенно большом количестве азота для наращивания зеленой массы. При этом используется тот же настой коровяка. Но расход жидкости под каждый куст увеличивается с 0,5 до 1 л.

Третья подкормка

В третий раз подкармливают только позднеспелые разновидности капусты. Делают это за 15 суток до планируемой даты сбора урожая. Целью процедуры выступает насыщение кочанов питательными элементами, которые позволят увеличить длительность хранения вилков в подвале.

Наиболее простым средством в этом плане выступает зольный настой. Для его приготовления 0,5 кг древесной золы заливают горячей водой (10 л). После перемешивания жидкость убирают в угол на сутки настаиваться. По прошествии указанного времени настой процеживают через марлю, удаляя из него всю крупную фракцию. Дальше проводят полив растительности.

В процессе роста любой сорт капусты нуждается в большом количестве питательных веществ, микроэлементов. Но далеко не всегда огородная почва содержит их в необходимых количествах. В этом случае обогатить состав грунта помогают различные подкормки, которые готовят и вносят по четким общепринятым схемам. Они позволяют укрепить иммунитет растения, ускорить его развитие и значительно повысить урожайность.

Каждый огородник хочет собрать со своего огорода большой урожай. Но такого результата можно ожидать только в том случаи, если правильно ухаживать за посажеными растениями. Но и этого тоже недостаточно, овощи необходимо подкармливать специальными удобрениями на определённых этапах их роста.

Как же правильно это сделать? Когда их надо подкармливать? На эти вопросы ответит вам эта статья.

Разновидность удобрений

Капуста- отличный овощ , который хорошо растёт в нашей стране. Из неё можно приготовить большое количество полезных блюд. В связи с этим, у каждого огородника растёт этот великолепный овощ.

Уже с давних пор люди заметили, что если подкормить капусту специальными органическими удобрениями, то урожай будет хорошим.

Но время идёт, и в настоящее время, помимо органических удобрений, специалисты разработали такие удобрения, которые позволяют получить высокий урожай даже в плохих и холодных условиях.

Давайте разберёмся, что такое органическое удобрение.

К органическим удобрениям относятся:

Куриный помет;
Зола;
Перегной.

Существуют и минеральные удобрения:

Аммиачная селитра;
Суперфосфат;
Нитрофоска.

Первая подкормка капусты в открытом грунте

Чем подкормить рассаду капусту в первый раз? Оказывается, первое внесение удобрения производится сразу после высадки рассады в грунт . Именно в этот период рассаде надо набраться сил и нарастить листву, а для этого её необходимо подкормить азотсодержащим удобрением.

Некоторые опытные огородники перед высадкой рассады занимаются удобрением лунок специальной смесью.

Она состоит из следующих компонентов:

Компост или перегной -500 грамм;
Древесная зола- две столовых ложечки;
Суперфосфат или нитрофоска – одна чайная ложечка.

Все эти компоненты необходимо смешать и внести небольшое количество в каждую луночку перед посадкой рассады.

Подкормка после пикировки

Большинство огородников на определённой стадии роста растения проводят пикировку. В настоящее время существует мнение, что этого делать не надо , так как растение после этого болеет, а некоторые и вовсе погибают.

Но если вы всё-таки занимаетесь пикированием, то растение после такой процедуры обязательно надо подкормить.

Для этого необходимо приготовить смесь , состоящую из следующих компонентов:

Хлористый калий - один грамм;
Аммиачная селитра- три грамма;
Суперфосфат- четыре грамма.

Такую подкормку необходимо внести под каждый кустик рассады сразу после пикирования.

Разновидность подкормок после посадки рассады в открытый грунт

Если лунки были удобрены перед высадкой рассады, то подкармливать саму рассаду надо только через 25 дней .

Если в лунки не вносилось удобрение, то рассаду капусты необходимо подкормит через десять дней после высадки.

Первая подкорма, как правило, состоит из удобрений, содержащих азот. Такое удобрение необходимо для роста растения. В качестве азотистых удобрений подойдёт:

Давайте разберёмся, как правильно приготовить такую подкормку.

Подкормка из коровяка .

500 миллиграмм коровяка надо развести в десяти литрах воды. Полученное удобрение надо внести под каждый куст растения в открытом грунте.

Подкормка из аммиачной селитры

Чтобы приготовить такую подкорму, надо смешать один спичечный коробок аммиачной селитры с десятью литрами воды. Полученный раствор надо хорошо перемешать, а потом опрыскать им каждый кустик капусты.

Подкормка из гумата калия .

Чтобы приготовить такой раствор, необходимо развести в десяти литрах воды двадцать грамм гумат калия. Такая подкормка придаёт капусте устойчивость к засухе и заморозкам, стимулирует иммунитет к фитофторозу, стимулирует урожайность и рост кочанов, повышает количество витаминов, увеличивает срок хранения урожая.

Подкормка из золы

Зола бывает двух видов:

Печная;
Растительная.

Печная зола получается в результате сгорания древесины. Растительная зола образуется в результате сжигания травянистых растений.

Чтобы приготовить раствор из золы, надо развести в десяти литрах воды 200 грамм золы и 60 грамм суперфосфата. Таким раствором надо поливать каждый куст рассады.

А также раствором золы можно капусту опрыскивать от вредителей. Для этого надо взять 300 грамм золы, залить её кипятком и кипятить 30 минут. После этого раствор необходимо остудить, процедить, развести в десяти литрах воды и добавить 50 грамм хозяйственного мыла.

Подкормка из мочевины

Капуста будет замечательно расти, если сделать такой компост: десять грамм мочевины, десять грамм хлористого калия и двадцать грамм суперфосфата развести в десяти литрах воды. Все компоненты необходимо хорошо размешать и полученным раствором поливать капусту. Под каждый куст надо выливать не менее 500 мл раствора.

Фосфорные удобрения

Для хорошего роста капусты необходимы ещё и фосфорные удобрения . Если такого вещества не будет хватать, то хорошего урожая не стоит ждать.

Учтите, если у капусты потемнели листья, а их края стали ярко-пурпурного цвета, то это и есть признак недостатка фосфора.

Чтобы восстановить это вещество, можно применить такое удобрение, как костная мука . Она содержит большое количество фосфора. Как правило, её вносят в почву перед высадкой рассады в грунт.

Диаммофос (гидрофосфат аммония) также является хорошим источником фосфора. Такое удобрение не содержит нитраты и онодешёвое, что немаловажно. Диаммофос не только улучшает рост растения, но и оказывает положительное влияние на вкус капусты. Его вносят в почву перед посадкой капусты в огород.

Самым популярным удобрением, которое содержит не только фосфор, но и серу, магний, фосфорную кислоту, магний, является суперфосфат . Это удобрение отлично повышает урожайность растения. Таким средством поливают каждый кустик растения. Чтобы приготовить раствор, надо смешать сто грамм суперфосфата в десяти литрах воды.

Дрожжевая подкормка

Дрожжи являются отличным средство не только в кулинарии и косметологии, но и на огороде. Они содержат большое количество витаминов и минералов. Дрожжи улучшают корневую систему растения, активируют рост растения и улучшают состав почвы.

Чтобы приготовить подкормку из дрожжей , надо взять 200 грамм дрожжей, одну чайную ложку сахара, один литр воды, перемешать все ингредиенты и дать настояться два часа. После этого добавить десять литров воды. Полученным раствором надо полить каждое растение.

Подкормка, сделанная из народных средств

Смеси, сделанные на основе народных средств, также положительно оказывают влияние на капусту. Рассмотрим такие народные средства.

Борная кислота . Она улучшает рост растения. Чтобы приготовить такой концентрат, надо смешать одну чайную ложечку борной кислоты с одним стаканом кипятка. Перемешать смесь, а потом развести её в десяти литрах тёплой воды. Полученным раствором надо опрыскать каждый куст капусты.

Сода . Она увеличивает срок хранения кочанов и предотвращает их растрескивание. Для приготовления концентрата из соды надо 20 грамм соды развести в десяти литрах воды. Полученным раствором необходимо полить каждый куст капусты.

Крапива - является отличным удобрением. Чтобы приготовить настой из крапивы, надо нарвать крапиву, положить её в большую ёмкость, залить водой, оставить на четыре дня. Затем полученный концентрат надо развести в воде (1 к 10), и полить рассаду.

Нашатырный спирт . Он содержит большое количество азота. Раствором из нашатырного спирта надо поливать капусту. Чтобы его приготовить, необходимо смешать три столовых ложки нашатырного спирта с десятью литрами воды.

Бананы - являются отличным источником калия. Чтобы приготовить настой из бананов, надо банановые шкурки залить водой и дать настояться три дня. Таким раствором полейте грядки с капустой.

Рыба . Если растению не хватает фосфора, его можно подкормить смесью из свежей рыбы. Для этого измельчите рыбу и закапайте эту смесь между кустами капусты.

Дрожжи с испорченным вареньем .

Такая подкормка делает листья и кочаны крепкими. Чтобы её приготовить, надо смешать 500 грамм варенья, 300 грамм дрожжей и 9 литров воды. Дайте этой смеси настояться полторы недели. Потом разведите эту смесь водой: один стакан на десять литров воды. Таким раствором капусту можно опрыскивать или поливать. Проводить такую процедуру необходимо один раз в неделю.

Яичная скорлупа . Её вносят в почву, в которой не хватает кальция.

Картофель . Его вносят в каждую лунку перед посадкой рассады. Для этого картофель необходимо предварительно нарезать небольшими кусочками.

Подкормка для формирования кочана .

Коровий навоз является отличным удобрением для формирования большого вилка капусты. Чтобы приготовить раствор, необходимо смешать пять частей воды с одной частью коровьего навоза. Дайте настояться смеси несколько дней, потом добавьте пять частей воды. Перед тем как произвести полив рассады, в этот раствор надо добавить тридцать грамм суперфосфата.

Запомните! Если вы хотите, чтобы вилки не трескались, их надо поливать под самый корень, чтобы вода не попадала на листья.

Подкормка для позднего сорта .

Для поздних сортов капусты есть специальное удобрение. Оно называется нитрофоск. Такая подкормка содержит целый комплекс элементов: фосфор, азот и калий. Она способствует быстрому формированию кочанов и снабжает капусту необходимыми микроэлементами. Приготовить такую подкормку просто. Надо одну столовую ложку нитрофоска развести в десяти литрах воды.

Теперь вы знаете, чем можно подкормить вашу капусту в открытом грунте, как и когда это надо делать. Пусть ваша капуста вырастет самой крупной и вкусной! Успехов!.

Капуста в зависимости от стадии развития требовательна к различным удобрениям и способам внесения. Растение нуждается как в органических, так и минеральных удобрениях, что позволяет получать высокие урожаи. В данной статье мы рассмотрим как осуществляется подкормка капусты в открытом грунте после посадки и на различных стадиях роста.

Капуста обладает высокой питательной ценностью. Она содержит много белков, жиров, клетчатки, витаминов С и B. Благодаря этим преимуществам производится в больших количествах. Капуста подходит не только для употребления в сыром виде, но для засолки и длительного хранения, так как продолжительное время сохраняет питательные вещества.

Как вырастить большую капусту (инфографика)

Смотрите основные моменты выращивания капусты на даче в инфографике ниже ⇓

(нажать для увеличения)

Как удобрения влияет на качество капусты

Белокочанная капуста является одним из наиболее широко культивируемых растений. Наиболее важными показателями качества белокочанной капусты являются:

большая масса головок;
устойчивость к растрескиванию кочана;
тонкие, хрустящие листья;
устойчивость к побурению краев листьев;
надлежащий химический состав – содержание витамина С и сахара (определяет пригодность капусты для закваски);
высокое содержание сухих веществ во время сбора урожая;
длительное сохранение белого цвета после измельчения;
низкое содержание вредных веществ (таких как нитраты и тяжелые металлы).

Оптимальные условия выращивания белокочанной капусты

Для высокой урожайности наиболее подходящая умеренная температура воздуха 15-20°

Белокочанную капусту выращивают из рассады или высевать семена непосредственно в открытый грунт (обычно выращивают из рассады). Наиболее подходящая для возделывания почва – достаточно плодородная и влажная, с высоким уровнем рН (6,2-7,0). Для высокой урожайности наиболее подходящая умеренная температура воздуха 15-20°. Это одно из условий устойчивости к морозу, как молодых, так и закаленных растениях и выращивания полноценного растения с крупным кочаном. В то время как при температуре выше 30°С, головка капусты не развивается.

Капуста принадлежит к группе овощей с высокими требованиями к поливу. Нехватка влаги во время длительной засухи и жары стимулирует рост капусты в период вегетации, а ее недостаток во время фазы завязывания головок негативно сказывается на урожайности. Неблагоприятными для роста растений и урожайности в этот период являются слишком большие колебания влажности почвы, которые могут вызвать образование трещин головы.

Совет #1: Чтобы получить хороший урожай, тщательно выбирайте место для посадки капусты, так как разрушительным фактором выступает избыток влаги в почве и высокий уровень грунтовых вод. Избыточная влажность грунта, способствует возникновению заболеваний капусты.

Классификация капусты

По продолжительности вегетационного периода (количество дней от посадки рассады до сбора урожая) сорта белокочанной капусты разделяют на четыре группы:

Группа	Вегетационный период
ранние сорта (⊗ )	60-90 дней
среднеранняя	100-120 дней
среднепоздняя	130-140 дней
поздние сорта (⊗ )	145-160 дней

Преимущества подкормки капусты

Белокочанная капуста это один из овощей с повышенными требованиями к питательным веществам. Очень положительно реагирует на органические удобрения (навоз, компост или зеленое удобрение). Для получения высоких урожаев, необходимо дополнить органическое удобрение минеральными элементами. Независимо от внесения в почву органических удобрений и минеральных капуста требует внекорневой подкормки. Эта форма доставки питательных веществ имеет важное значение при неблагоприятных условиях культивирования и для повышения качества.

Прикормки капусты при посадке

Обязательное внесение удобрений на всех фазах роста

В садоводческой практике очень полезная программа подкормка с учетом потребностей в питании капусты и обеспечении доставки необходимых питательных веществ на последующих этапах развития:

На ранних стадиях развития молодых растений (после принятия саженцев), требуется доставка фосфора в листья (Plonvit Phpspho или Plonvit Energy) для поддержания строительства корневой системы.
В период интенсивного роста листьев, капуста требует сбалансированного кормления удобрениями с микроэлементами (Plonvit Opty или Plonvit Action), а до формирования головок – усиление азота (Plonvit Nitro или Plonvit Up).
Во время формирования головок повторяется внекорневая подкормка растений с калием (Plonvit Kali или Plonvit Quality) и кальцием (Opty Cal или Wapnovit).
Важную роль в оплодотворении капусты играют магний и сера (MicroComplex), и микроэлементы, особенно бор (Bormax), молибден (Microvit молибдена) и интенсификация фотосинтеза марганца (Microchelat Mn-13 или Microvit Mangan).
Кроме того, используют стимуляторы сфеном и Optysil для повышения фотосинтеза, поглощения питательных веществ и повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям выращивания.

Совет #2: При правильном применении внекорневых удобрений можно уменьшить тенденцию к растрескиванию кочана, увеличить урожайность, а также повысить стабильность при хранении луковиц.

Схема подкормки капусты

В таблице приведены способы подкормки капусты в зависимости от стадии развития растения:

Стадия развития (дней после высадки)	Удобрения, активаторы, стимуляторы и дозировка	Эффективность применения
Начальное развитие и рост растений (15-17)	Кристаллический Plonvit Phpspho – 3 кг/га или жидкий Plonvit Energy 6 л/га	Всесторонняя поставка макро- и микроэлементов, с особым акцентом на фосфор, который при приеме рассады играет существенную роль в стимулировании развития и роста корневой системы капусты. Листья обеспечиваются фосфором до того, как корни начинают надлежащее и эффективное функционирование. Растения обеспечены нужным количеством энергии, которая позволяет проводить надлежащий фотосинтез и другие жизненные процессы культуры.
	Bormax 1 л/га	Растение обеспечивается бором, который легко усваивается. Правильное развитие клеточных стенок (интенсификация включения кальция в клеточную стенку). Предотвращение исчезновения конуса роста в случае дефицита бора. Интенсификация транспорта ассимилятов (углеводов).
	Optysil 0,5 л/га	После принятия рассады в открытом грунте стимулирование развития растений, особенно корневой системы. Укрепление клеточных стенок, повышенная устойчивость к засухе, болезням и механическим повреждениям. Интенсификация загрузки фосфора.
Развитие листьев (17-19)	Кристаллический Plonvit Opty 3 кг/га или жидкий Plonvit Action 6 л/га	Комплексное обеспечение листьев макро- и микроэлементами в сбалансированных пропорциях. Положительное влияние на экономию энергии и влаги растениями. Поддержка развития и укрепление здоровья растений.
	Microchelat Mn-13 1 кг/га	Улучшение снабжения растений марганцем и усиление фотосинтеза, дыхания (эволюция диоксида углерода) и синтеза углеводов. Положительное влияние на производство ферментов. Быстрое строительство биомассы, улучшение состояния здоровья растений.
	Microvit молибдена 1 л/га	Обеспечение растения молибденом. Улучшение использования азота, потребляемого из почвы. Правильное развитие листьев. Улучшение состояния здоровья растений. Положительный эффект на гормоны. Профилактика ингибирования роста растений.
	Титанит 0,2 л/га	Стимулирование и регуляция биохимических процессов. Стимуляция роста растений. Регенерация повреждений. Более эффективное использование питательных веществ. Повышение стрессоустойчивости.
Подготовка к формированию кочана (19-41)	Кристаллический Plonvit Nitro 3 кг/га или жидкости Plonvit Up 6 л/га	Всесторонняя поставка макро- и микроэлементов, с акцентом на азот. Интенсификация развития листьев и корневой системы. Капусте необходим запас питательных веществ до фазы формирования головки. Подкормки в начале этого периода укрепляют растения и благоприятно влияют на последующее формирование кочана.
		Эффективная внекорневая доставка кальция. Правильное развитие надземных частей и корней растений. Предотвращение физиологического заболевания tipburn – отмирание краев листьев.
	MicroComplex 5 кг/га	Обеспечение магнием, серой и микроэлементами. Правильное развитие хлорофилла и увеличение интенсивности фотосинтеза. Положительное влияние на эндокринные и ферментативные процессы. Улучшение состояния здоровья растений.
Интенсификация надлежащего образования головки (42-43)		Всесторонняя поставка макро- и микроэлементов, с акцентом на калий. Поддержание растений в хорошем состоянии и улучшение транспортировки ассимилятов. Совершенствование использования азота растениями. Благоприятный эффект правильного развития, роста и качества головы.
	Opty Cal 1,5 кг/га или Wapnovit 3 л/га	Улучшение питания растений кальцием. Правильное развитие надземных частей и корней растений. Предотвращение физиологического заболевания tipburn – отмирание краев листьев. Благоприятный эффект правильного развития, роста и качества кочана. Улучшение качеств хранения.
	Титанит 0,2 л/га	Интенсификация процессов обмена веществ в растении и поглощения питательных веществ. Интенсификация фотосинтеза. Стимулирование роста и развития головы.
Правильное формирование головы и увеличение пригодности для хранения (43-45)	Кристаллический Plonvit Kali 3 кг/га или жидкости Plonvit Quality 6 л/га	Всесторонняя поставка макро- и микроэлементов, с акцентом на калий. Сохранение растений в хорошей форме – улучшение транспортировки ассимилятов. Эффективное использование азота растениями. Благоприятный эффект правильного развития, роста и качества головы.
	Opty Cal 1,5 кг/га или Wapnovit 3 л/га	Обеспечение листьев кальцием. Правильное развитие надземных частей и корней растений. Предотвращение физиологического заболевания tipburn. Благоприятный эффект правильного развития, роста и качества головы. Улучшение стабильности при хранении.
	MicroComplex 5 кг/га	Обеспечение капусты магнием, серой и микроэлементами. Правильное развитие хлорофилла и увеличение интенсивности фотосинтеза. Улучшение состояния растений.
	Microchelat Mn-13 1 кг/га	Улучшение снабжения растений марганцем и усиление фотосинтеза, дыхания и синтеза углеводов. Положительное влияние на ферментацию. Быстрое строительство биомассы. Улучшение состояния растений.
Более правильное формирование головы и увеличение пригодности для хранения (46-48)	Кристаллический Plonvit Kali 3 кг/га или жидкости Plonvit Quality 6 л/га	Всесторонняя поставка макро- и микроэлементов, с особым акцентом на калий. Сохранение растений в хорошей форме – улучшение транспортировки ассимилятов. Эффективное использование азота растениями. Благоприятный эффект правильного развития, роста и качества кочанов капусты.
	Optysil 0,5 л/га	Укрепление клеточных стенок – повышенная устойчивость к засухе, болезням и механическим повреждениям. Повышение сроков хранения.

Удобрение с микроэлементами высокой концентрацией питательных веществ, с преобладанием азота.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Когда высаживать саженцы капусты в открытый грунт?

Капусту высаживают в ветреную погоду

Вопрос №2. Можно ли вырастить капусту из семян?

Да, можно. Но это не советуют делать, так как возникает угроза, что молодые всходы уничтожит крестоцветная блошка.

Вопрос №3. Какие вредители самые опасные для капусты?

Вредители все опасны, но распространенные это:

капустница;
капуста совка;
долгоносик.

Вопрос №4. Какими препаратами избавить капусту от милдью?

Препаратов много, но хорошие результаты при использовании:

Atoll 250 SC;
Atos 250 SC;
250 SC Sammisto.

Вопрос №5. Какие меры борьбы с капустной белянкой?

Эффективно опрыскать культуры золой размешанной в мыльном растворе.

Распространенные ошибки садоводов

Заболевание, вызываемое грибком Sclerotinia sclerotiorum, который является патогеном и расширяется на многие виды культурных растений

Симптомы дефицита фосфора у капусты могут быть спутаны с дефицитом азота. В случае дефицита фосфора листья темно-зеленые с красно-фиолетовым оттенком, а при дефиците азота преобладает бледно-зеленый цвет с оттенком красного.
Слишком ранняя высадки рассады, недостаточная плотность растений и поздний урожай, способствуют образованию крупных головок и приводят к увеличению выраженности симптомов, связанных с дефицитом кальция.
Избыточный или неправильный полив будет неблагоприятным для роста растений и урожайности, слишком большие колебания влажности почвы вызывает образование трещин кочанов.
Не стоит дожидаться, когда на культуре появятся выраженные симптомы заболеваний. Следует систематически проводить профилактические работы по предотвращению.

Капуста Абель (17-1125) F1 2500N. Сорт предназначен для длительного хранения, вегетационный период составляет 150 дней, кочан весом 3-4 кг. Это 150-дневный сорт белокочанной капусты для урожая поздней осенью. Многолетний опыт подтвердил меньшую восприимчивость сорта к трипсам. Он характеризуется сильной энергией, высоким уровнем здоровья и устойчивость к Xanthomonas.

Для получения хорошего урожая нужно регулярно удобрять овощные культуры. Для подкормки капусты после посадки в грунт применяются минеральные и органические удобрения.

Подкормка капусты минералами после посадки в грунт

Минеральные удобрения позволяют насытить капусту полезными веществами. Подкормка производится путем полива растений после высадки в грунт. Для работы выбирается утреннее или вечернее время, когда отсутствуют прямые солнечные лучи.

При работе с минеральными удобрениями соблюдаются меры предосторожности. Не следует допускать контакта минералов с кожным покровом, слизистой оболочкой глаз, дыхательной системой. Чтобы подкормить капусту, нужно строго соблюдать дозировку во избежание ожога листьев и корней.

Мочевина

Первая подкормка капусты производится через 14 дней после перемещения растения в грунт. На этом этапе растениям требуется азот, позволяющий нарастить зеленую массу. Источником данного элемента для растений является мочевина. Это универсальное удобрение, имеющее в своем составе до 46% азота.

На 10 л воды требуется 15 г мочевины.

Мочевина хорошо растворяется водой и легко усваивается растениями. Полученным раствором обрабатывают 10 кв. м посадок.

Аммиачная селитра

Еще одним вариантом подкормки после высадки капусты в грунт является использование аммиачной селитры. В ее состав входит сера, которая помогает растениям получать азот и вырабатывать белок.

Дополнительным свойством серы является отпугивание вредителей и предотвращение развития вредоносного грибка. Поэтому с помощью аммиачной селитры можно не только подкормить капусту, но и защитить ее от заболеваний.

Норма аммиачной селитры составляет 15 г на 10 л воды.

При работе с этим удобрением нужно соблюдать предписанную дозировку. В противном случае капуста начнет накапливать нитраты. По этой причине азотные подкормки прекращают за 2 недели до сбора урожая.

Нитрофоска

Универсальным способом подкормить капусту является нитрофоска. Ее состав включает калий, азот и фосфор, необходимые для роста любого растения. Для подкормки используется сернокислая нитрофоска.

Нитрофоска (50 г) разводится водой (10 л) и вносится в грунт.

Удобрение вносят методом полива. Предварительно почву увлажняют, затем используют раствор. Это позволит полезным компонентам равномерно распределиться в почве.

Подкормка капусты органикой после посадки в грунт

Органические удобрения служат для капусты еще одним источником полезных веществ. Их используют спустя 14 дней после применения минеральных веществ. Такая комплексная подкормка обеспечит саженцы полным комплексом микроэлементов, необходимых для активного роста.

Раствор коровяка

Второй раз капуста удобряется с помощью раствора коровяка (коровьего навоза). Сначала 0,5 кг органического удобрения разводят 10 л воды. Раствор настаивается в течение 3 дней, затем методом полива обрабатывается открытый грунт.

Коровяк содержит азот, фосфор, калий, кальций. Эти элементы способствуют формированию кочана и улучшают его вкусовые качества.

Удобрение на основе навоза можно заменить дрожжевой подкормкой. Дрожжи богаты белками, аминокислотами, микроэлементами.

Дрожжевая обработка имеет следующие преимущества:

повышается выносливость культуры;
быстрее нарастает зеленая масса;
дрожжевые бактерии вытесняют вредные микроорганизмы.

Наибольшей пользой обладают пивные дрожжи, однако подкормить капусту можно и другими их разновидностями. Для приготовления раствора требуется 100 г дрожжей, 30 г сахара и 10 л воды. Полученную смесь ставят в теплое место на 3 дня.

Раствор для полива готовится на основе дрожжевой закваски и воды в соотношении 1:10.

Дрожжевая подкормка работает только в теплую погоду, когда прогреется почва и температура воздуха достигнет 20°С. Обработать саженцы необходимо три раза с промежутком 10 дней.

Зола включает целый комплекс полезных веществ, необходимых для развития растений. Если подкормить их золой, то они получат кальций, магний, натрий

Капуста начинает активно расти при постоянном поступлении кальция. Этот элемент влияет на прохождение обменных процессов, склеивание клеток растения между собой и усвоение витаминов. Магний помогает клеткам вырабатывать энергию, а натрий – активировать ферменты.

Древесную золу можно поместить в открытый грунт перед посадкой.

Начинать удобрение золой можно спустя 15 дней после высадки растений. Для этого готовится раствор, содержащий стакан золы на 10 л воды. Средство оставляют настаиваться на 5 дней, затем процеживают и применяют для полива.

Через 2 недели после первой обработки проводится вторая подкормка золой. Дополнительно можно распылить золу на грядке между рядами с саженцами. Так капуста получит защиту от слизней и других вредителей.

Листовая подкормка позволяет растениям быстрее усваивать полезные вещества. Капуста обрабатывается методом опрыскивания. Предварительно готовится раствор из полезных компонентов, который затем наносят на листья.

Обработать саженцы нужно в пасмурную погоду, чтобы листья не получили ожог под солнечными лучами.

Подкормить растения можно борной кислотой. Для получения раствора нужно поместить 1 ч. л. вещества в стакан горячей воды. Полученную смесь добавляют в 10 л холодной воды и применяют с целью опрыскивания.

Вывод

Хороший урожай зависит от полезных веществ, которые получила капуста в период своего развития. Подкормка растений после переноса в открытый грунт выполняется через каждые 10-14 дней. Сначала нужно обеспечить им доступ к азоту, чтобы нарастить зеленую массу, затем добавить удобрения на основе фосфора, кальция, калия.

После использования минеральных веществ посадки удобряют органическими веществами. Еще одним способом обработки является внекорневая подкормка. Применение удобрений стимулирует рост растений, защищает саженцы от вредителей и заболеваний.

Капуста – довольно распространенная, но и весьма требовательная овощная культура. Для того чтобы обеспечить правильное формирование больших и плотных кочанов, важно ответственно отнестись к подкормке и удобрению растения.

Основные правила подкормки белокочанной капусты

Эта культура любит увлажненную и хорошо обработанную рыхлую почву. Чтобы понять, чем подкормить капусту для формирования кочана, необходимо учитывать тип почвы и особенности сорта.

И если раньше в основном применялись органические, то сейчас очень популярными и эффективными являются минеральные удобрения, поэтому для получения максимального результата рекомендуется совмещать эти два типа.

Знаете ли вы? Капуста избавит от головной боли. Нужно для этого приложить свежие листья к вискам и некоторое время полежать.

Виды удобрений (азотные, калийные, фосфорные)

Существует три основных вида удобрений:

калийные;
фосфорные;
азотные.

Последний вид хорошо разводится водой и используется для удобрения капусты весной, когда зелень только начинает расти, т. к. он способствует качественному развитию корневой системы овощной культуры.

А первые два применяются тогда, когда кочан уже начинает формироваться. Они помогают капусте быть более стойкой к заболеваниям и легче переносить неблагоприятную погоду. Сера и железо тоже входят в перечень полезных минералов для капусты, поскольку способствуют накоплению белков и продлевают жизнь растению.

Основные правила удобрения капусты

Приступать к подготовке почвы под посадку белокочанной капусты следует еще с осени. Полезно внести органические удобрения для капусты при посадке в грунт. Капуста плохо реагирует на «кислую» почву, так что хорошим помощником послужит обычная угольная зола или известь.

Их нужно рассыпать на грунт во время перекопки, это поможет снизить кислотность. Если предварительную подготовку провести не удалось, можно удобрить грядку примерно за неделю до высадки овощной культуры. Используется для этого компост, который разбрасывается по периметру и сверху посыпается землей.

Знаете ли вы? Болеющим язвой желудка врачи часто рекомендуют употреблять свежий сок капусты, так как в ней есть витамин U, который помогает восстанавливать функционал желудочно-кишечного тракта.

Как вырастить белокочанную капусту, календарь подкормок

Вносить удобрения для белокочанной капусты нужно равномерно в течение всех этапов развития растения, начиная с момента высадки и до периода сбора готового урожая.

Но и здесь важно не переусердствовать, поскольку это негативно повлияет и на внешний вид овощной культуры (на кочанах могут образоваться трещины), и на высокое содержание вредных здоровью нитратов. Подкормка проводится после качественного полива грядки вечером, либо же в пасмурный день.

Знаете ли вы? Если в воду, где варится капуста, бросить кусочек черствого хлеба, неприятный специфический запах, раздражающий многих любителей отварной капусты, исчезнет.

Подкормка рассады белокочанной капусты

Чтобы не задаваться вопросом, почему плохо растет рассада капусты, нужно знать, чем и когда ее подкормить. Белокочанная капуста в процессе роста питается большим количеством основных элементов той почвы, где посажена, а значит, делает грунт «пресным».

Поэтому необходимо регулярно подпитывать капусту, вносить удобрения не только при посадке, чтобы обеспечить ее рост и продуктивность. Удобрения для рассады капусты вносят при посадке в лунку, но только в том случае, если осенью не проводилось предварительное обогащение грунта органикой.

Буквально через 8-11 дней после пикировки рассады капусты проводится первая подкормка жидким минеральным раствором. В 3 л воды растворяют 3 г хлористого калия, 7.5 г аммиачной селитры и 12 г суперфосфата.
Затем, снова через 8-11 дней, проводится повторная подкормка. Берется 2-3 г аммиачной селитры на 1 л воды.
И третью подпитку проводят за 3-4 дня до того, как высаживать рассаду на грядку. Состав тот же, что и в первой подкормке, только на 2 л воды берется 4 г хлористого калия, 6 г селитры и 16 г суперфосфата.

Подкормка капусты после высадки в грунт

После того как рассаду высадили на постоянное место, появляется вопрос, чем подкормить капусту после высадки в грунт.

Если удобрения не вносились в лунки, то первая подкормка белокочанной капусты проводится примерно через 16 дней после высаживания. Как уже известно, сначала необходимо напитать почву под капустой азотом.

Будет он в виде органических удобрений или в минеральной форме – не столь важно. В 20 л воды можно развести 1 л жидкого коровяка и подливать по 0.5 л под каждое растение. На то же количество воды можно взять 40 г селитры, что тоже хорошо напитает почву.

Еще есть вариант внекорневой подпитки. В 20 л воды добавляют 2 спичечных коробка селитры и опрыскивают листья овощной культуры.

Вторая подкормка капусты в открытом грунте проводится в конце июня, либо же в самом начале июля. Поскольку при удобрении растений рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения, то в этот раз можно остановиться на органике.

Используют навоз, куриный помет, зольный настой (на 2 л воды берется 2 стакана золы, через 4-5 дней настаивания процедить и подливать капусту).

Важно! Зола помогает уберечь овощи от вредителей. Мокрые после полива или дождя листья посыпают золой таким образом, чтобы она «прилипла» к зелени.

Также довольно неплохо себя зарекомендовали пивные дрожжи. Прежде чем подкармливать капусту в открытом грунте, готовится жидкий раствор на основе воды. Для достижения максимального эффекта использовать его следует исключительно в теплую погоду, чтобы почва была прогретой.

Следующие подкормки используют для поздних сортов капусты белокочанной. Берется 60 г суперфосфата и настой коровяка.

За две недели до того, как начинается сбор кочанов, следует провести четвертую подкормку, которая должна поспособствовать длительному хранению урожая. На 20 л воды берется либо 1 л настоя золы, либо 80 г сернокислого калия.

Важно! После каждой подкормки листья белокочанной капусты омываются водой, чтобы на зелени не оставались удобрения.

Особые виды подкормок

Если при посадке по каким-либо причинам не удобрялся грунт, может наблюдаться замедленное развитие растение. Поэтому надо знать, чем подкормить рассаду капусты для здорового роста и формирования кочана.

Подкормка для активного роста белокочанной капусты

Через 2 - 2,5 недели можно задействовать различные варианты подкормки для активного роста белокочанной капусты. Часто используется куриный помет или навоз (2 стакана развести в 20 л воды), мочевина (15 г на 10 л), аммиачная селитра.

Кстати, селитру можно приобрести по достаточно низкой цене, а пользу она приносит огромную. Главное, не переусердствовать с удобрением селитрой, поскольку переизбыток азота, которым она обогащена, может в будущем привести к отравлению нитратами.