Antikni predmeti za kućanstvo. Antikni predmeti. Boca octa ili boca mirisne soli

Karder, kolovrat, jelen i druge stvari sa čudnim imenima. Ovaj članak sadrži neke slavenske kućanske predmete koje sada ne možete pronaći u našim domovima.

Ušavši u kuću modernog čovjeka, možete odmah vidjeti mnoge stvari: perilica za rublje, mikrovalna pećnica, TV, računalo, telefon i drugo. Neki od njih su osmišljeni kako bi nam olakšali svakodnevne poslove, no većina ih je jednostavno osmišljena da nas zabave. Osim ovih zadataka, moraju pokazati status svog vlasnika: što su skuplje (a ponekad i nepotrebne) stvari u kući, to je viši društveni status osobe i razina uspjeha. Ali za naše pretke stvari su bile malo drugačije.

Naravno, u dvorcima bojara, prinčeva, pa čak i samo bogatih trgovaca mogao se promatrati isti snobizam kao i danas. Ali to je običnim ljudima bilo strano. U njihovim kućama bilo je samo onih stvari koje su bile potrebne za vođenje kućanstva. Ležali su na istaknutim mjestima i nikome nije bilo neugodno zbog toga. Naprotiv, predmeti za kućanstvo, kao i luksuzni predmeti, također su svima pokazivali vrline svojih vlasnika: njihov trud i vještine. Dobra majstorica imala je kolovrat, lonce i rubalj, vješta majstorica mlatilo, dlijeto i šilo. Naravno, to nisu bili jedini predmeti potrebni za život. Dakle, upoznajmo se s onim stvarima koje su sigurno bile u svakom slavenskom domu. Otkrijmo kako su se zvali, čemu su služili i koje su im značajke bile.

Kućne pomoćnice

Dan svake žene počinje na isti način - u kuhinji. To je uvijek bio slučaj. Samo što sada nije teško pripremiti doručak za cijelu obitelj, jer imamo i tekuću vodu i plinski štednjak. Ali našim prabakama je bilo mnogo teže, pogotovo po zimi i lošem vremenu. Za početak se išlo na bunar po vodu.

Rocker. Ovaj poznati predmet pomogao je nositi dvije teške kante odjednom. Klackalica je imala lučni, izduženi oblik i bila je postavljena na leđima, što je omogućilo da se ne povlače ramena. Bio je prisutan u svakoj kući, pa je o njemu bilo mnogo izreka i poslovica: "Puši s klackalicom", "Podigni cijelu kolibu s klackalicom" i tako dalje. I u zemljama Istočna Azija Još uvijek koriste klackalicu za nošenje raznih tereta.

Donijevši vodu, domaćice su naložile peć. Da biste stavili lonac od lijevanog željeza s hranom u njega, trebali ste jelen(ili zahvat). Bio je to drveni stup s rašljastim metalnim vrhom. Krajevi praćke činili su polukrug kako bi se lakše podizale posude i lonci od lijevanog željeza. Prema povjesničarima, u turbulentnim vremenima pučani su se uvijek naoružavali hvataljkama. Istina, mogao bi se koristiti samo za neutralizaciju, a ne za eliminaciju neprijatelja, budući da krajevi praćke nisu naoštreni.

Tijekom kuhanja ponekad je potrebno promiješati ili ukloniti ugljen i pepeo sa štednjaka. U te svrhe koristile su se domaćice poker. Ovo je željezni štap s kukom na kraju. U siromašnim obiteljima žarač je bio od drveta sa željeznim vrhom. A u najekstremnijim slučajevima štap bi mogao poslužiti kao žarač.

Domaćice su svakih nekoliko dana pekle kruh. Bio je to naporan i naporan posao koji je započinjao mužnjom brašna. Za ovo smo koristili ručni mlinovi- naprava koja se sastoji od dva ravna kamena kruga. Žitarice su sipane između njih i okretao se jedan od mlinskih kamenova. Zahvaljujući tome, pšenica je samljevena u brašno, koje se izlilo duž utora na površini kamenja.

Ali nisu svi imali ručne mlinove. Češće su bili zamijenjeni mort I tučak. Stupa je nalikovala velikoj kanti sa širokim postoljem (radi stabilnosti) i bila je izrađena od tvrdog drveta. Tučak je napravljen od istog drveta, dajući mu duguljasti cilindrični oblik. Možete li zamisliti koliko je truda bilo potrebno da se batom u mužaru samelje i kilogram brašna?

Kad se brašno zaprašilo, naše su prabake mijesile tijesto i pripremale kruh. Da biste ga stavili i izvadili iz pećnice, trebali ste vrtlar. Ovo je drvena lopata s dugom drškom i ravnom i širokom oštricom. Podnosio se pod gotovu pogaču, a kruh se iznosio na stol.

Osim kruha, naši su stari pekli razne lepinje. Zalivali su se čajem, a čaj se tradicionalno kuhao samovar. U Rusiji se pojavio sredinom 17. stoljeća, a proizvodnja domaćih samovara počela je tek sredinom sljedećeg stoljeća. Vrhunac popularnosti samovara došao je u 19. stoljeću: imali su ih i bogati seljaci i grofovi. Prvi samovari imali su posude unutra željezna cijev, u koji je stavljen vrući ugljen. Toplina iz njih grijala je vodu. Ali tehnički napredak nije stajao mirno, a sredinom 19. stoljeća pojavio se kerozinski samovar, a zatim i električni. Samovar je neizostavni atribut ruskog stola, spominje se u mnogim narodnim zagonetkama i izrekama, kao iu djelima velikih ruskih pisaca i umjetnika.

Pranje je također oduzimalo mnogo truda i vremena našim prabakama. Rublje je bilo natopljeno i oprano korita– posude izdubljene od pola trupca. Korito je bilo najpotrebnija stvar u seljačkom domaćinstvu: u njemu se ne samo pralo i pralo, nego se i mijesilo tijesto, spremala turšija, hladilo toplo pivo, kvas i uzvar, hranila stoka. Ali, unatoč tome, na korito se uvijek gledalo s prezirom, nazivajući mračne neznalice i nepouzdane brodove ovom riječju.

Oprana i ispeglana odjeća korištenjem rublja. To je ploča s urezima na jednoj strani i ručkom na kraju. Rubel je često služio kao vjenčani dar mladenki; u ovom slučaju majstor ga je bogato ukrašavao rezbarijama i imenom svoje voljene. A u rukama talentiranih glazbenika rubalj se pretvorio u glazbeni instrument.

U 16. st. prvi glačala od lijevanog željeza. Ovisno o načinu zagrijavanja, bile su dvije vrste: šuplje (u njih se zakopavao užaren ugljen) i čvrste, koje su se zagrijavale u peći. Rublje se glačalo ne samo od vrućine, već i od težine samog glačala: uostalom, težilo je od 5 do 12 kilograma.

Sama izrada odjeće također je bila teška. Bilo je potrebno ne samo uzgajati i sušiti lan, već ga i pravilno rastaviti na vlakna. Najlakši način da to učinite bio je češalj. Bila je to lopatica s dugim i krutim čekinjama na jednoj strani. Ponekad se zvao "češljač", a koristio se i za češanje konja.

Gotova vlakna nazivala su se kudeljom od koje se ispredala nit. U ovom pitanju, domaćicama je pomogao priručnik Kolovrat. Kolovrat su dvije daske pričvršćene jedna za drugu pod pravim kutom. Prelja je sjedila na jednoj dasci (nogi), a kudelja je bila pričvršćena na drugoj (pika). Smisao predenja bio je u tome da je predlja rukama upredala vlakna u konac. Ali to je, naravno, zahtijevalo iskustvo i vještinu.

Osim ovih predmeta, u kućama naših predaka mogli su se naći i predmeti potrebni za rad u polju. Na primjer, srp. Srp je poseban nož s uskom oštricom u obliku polukruga. Koristio se prilikom skupljanja žitarica - žetelac je jednom rukom držao biljke, a drugom ih je sjekao. Srpom su se najčešće služile žene.

Još jedan poljoprivredni alat - mlatiti(ili mlatili). Sastojao se od dva teška štapa koji su zajedno držani vrlo kratkim komadom kože ili lancem. Koristio se na sljedeći način: žitarice su se polagale na tlo, a žetelac je, držeći jedan od štapova (držao), udarao po njima drugim štapom (baterom).

Osim ovih predmeta, u kući Slavena moglo se naći i mnogo drugih stvari potrebnih u kućanstvu, za rad u polju ili za obrt. Uostalom, naši su preci sve što je potrebno za život izrađivali vlastitim rukama. Jednom riječju, život nije bio lak!


1. Kolovrat 2. Tava 3 Tava za pečenje palačinki



4.Bakrena kutlača 5.Velika kutlača 6.Mala kutlača



7. Bakrena mjera 8. Bakreni vrč 9. Bakreni kotlić



10.Drvena kutlača 11.Strablica 12.Rubel



13. Makogon potiskivač 14. Klackalica 15. Hrastova bačva za vino



16. Šapa 17. Zamka 18. Vage. 1910



19. Drvena lopatica 22. Škare 23. Dlijeto



21. Sjekire tri različite vrste




20. Srp 24. Kuperov alat 25. Kutija 26. Prtića



27. Glačala za ugljen 28. Željezo željezo



29. Električno glačalo, početak XX. st. 31. Stupa 33. Korito



30. Oštrica sjekire 32. Konjski plug 34. Mlinski kamen



35. Hvat ili jelen 36. Žarač 37. Rake



38. Vrtlar 39. Drvena lopata 40. Kuka



41. Mlatilica 42. Tava 43. Bačva



44. Erzya par: tri vrste s različitim ukrasnim rezbarijama.

  1. Kolovrat. Ovo je bio popularan radni alat i kućanski predmet za seljake u prethodnim stoljećima. Ova naprava služila je za predenje niti. Sjetimo se Puškina: “Kasno navečer su se tri djevojke vrtjele ispod prozora.”
  2. Pan. Antikna duboka bakrena tava prilično podsjeća na modernu zdjelu za pekmez. U njemu se pripremala hrana za cijelu veliku obitelj.
  3. Tava za palačinke. Naprotiv, mala, plitka tava, čiji je najbolji sat došao na Maslenicu. Od modernih analoga razlikuje se prije svega u materijalu od kojeg je izrađen.
  4. Bakrena kutlača. Kutlačom možete zahvatiti vodu ili drugu tekućinu iz kante ili bačve; u kutlači možete skuhati jaje. Danas se kutlače obično ne izrađuju od bakra, već od aluminija ili emajlirane.
  5. Velika kutlača.
  6. Mala kanta.
  7. Bakrena mjera. Predmet koji je izgledao kao velika šalica zapravo je bila posuda za mjerenje koja je držala točno četvrtinu kante.
  8. Bakreni vrč. Voda se obično nosila u vrčevima od bunara ili izvora do kuće.
  9. Bakreni čajnik. Poput modernog kuhala služio je za zagrijavanje vode.
  10. Drvena kutlača. Bio je izdubljen iz jednog komada drveta. Od davnina pa sve do 19. stoljeća takvim se kutlačama točila kaša, kvas, med.
  11. Grebalica. Egzotičan alat za suvremenog čovjeka s „ježom“ od dugih oštrih drvenih igala, služio je za grebanje vune i lana.
  12. Rubel. Daleki predak glačala, kojim su žene glačale rublje. Ručno cijeđeno rublje namotavalo se na oklagiju ili valjak i motalo rubljem.
  13. Pusher, zvani makogon. Bio je to praktički tučak u mužaru. Njime su drobili laneno sjeme, mljeli mak, svježi sir i maslac. Za drobljenje hrane za svinje korišteni su veliki gurači.
  14. Rocker. Uređaj popularan u gospodarstvu prošlih stoljeća, koji je omogućio ravnomjernu raspodjelu težine tereta koji se nosi. Najčešće se voda nosila iz bunara pomoću klackalice. Jaram se stavljao na ramena, a na njegove su se rubove na kuke vješala vedra s vodom, a ponekad i drugi utezi. Sjetite se ruske zagonetke: "Oslikana ljuljačka visila je nad rijekom" (odgovor je duga)
  15. Hrastova bačva za vino. U prethodnim stoljećima vino se čuvalo, nosilo i prevozilo u hrastovim bačvama, u kojima se opojno piće čuvalo ništa gore nego u glinenim vrčevima. Pritom je drvena bačva bila neusporedivo jača i nije se lomila od udaraca. Otvor za punjenje sa strane bio je začepljen čepom, a na kraju je bila slavina za odvod vode. Kao i druge bačve i kace, vinska bačva je bila pričvršćena čeličnim obručima.
  16. Šapa. Danas se ovaj drevni uređaj, uz pomoć kojeg su postolari popravljali cipele, čini vrlo neobičnim.
  17. Zamka. Popularna zamka među lovcima za hvatanje velikih životinja. Životinji koja je ušla u zamku bila je stisnuta šapa. U dvadesetom stoljeću zamka je postala poznata u filmu "Čuvaj se automobila", gdje ju je lik Dima Semitsvetov postavio na papučicu Volge kako bi stegla nogu kradljivca automobila.
  18. Vage. Vaga predstavljena u Muzeju stara je 100 godina - izrađena je 1910. godine. Mehanizam od lijevanog željeza, bakrene ploče.
  19. Drvena lopatica. Služio je za skupljanje brašna, heljde i drugih žitarica iz vreća ili drugih posuda.
  20. Srp. Alat za rezanje žitarica i bilja sa zaobljenom, suženom čeličnom oštricom i kratkom drvenom ručkom. Široko se koristi tijekom berbe. U starim danima, tanki lunarni polumjesec uspoređivali su sa srpom. U dvadesetom stoljeću srp ukršten s čekićem pretvorio se u jedan od glavnih simbola komunizma, personificirajući seljački rad, ujedinjen s čekićem, označavajući rad radnika.
  21. Tri vrste sjekira. Stoljećima se sjekira sastoji od oštre čelične oštrice i drvene ručke. Drvosječe su sjekirama sjekle drveće i sjekle grane. Stolari koriste sjekire za oblikovanje proizvoda od drva. Mesari koriste sjekire za rezanje lešina. Za ratnike prošlih stoljeća, sjekire su služile kao oštro oružje - njima se mogu udarati protivnici, a mogu se i bacati. Sjekire i danas vjerno služe ljetnim stanovnicima, turistima i ruralnim stanovnicima.
  22. Škare. Evo čeličnih ravnih škara za rezanje metala.
  23. bit. Ručni alati za obradu drveta. Njima se može obrezati komad drveta, napraviti rupe, gnijezda, utori itd.
  24. Bondarov alat. Za natezanje drvenih prstenova na bačve.
  25. Kutija Antikna torba od hrastovine, brezove kore, iverja. U sanducima su seljaci nosili kruh, sol i druge proizvode sa sobom na žetvu i kosidbu. Kutija može poslužiti i za pakiranje i čuvanje nečega. Sjetite se pjesme: “Oj puna kutija...”
  26. Lapti. Karakteristične tkane niske cipele, vrlo popularne u ruskim selima od antike do 20-ih godina dvadesetog stoljeća. Nosili su ih i muškarci i žene. Ličje cipele tkale su se od lišća (krhke kore drveta), brezove kore ili konoplje. Za snagu, potplat je bio pleten lipom, vinovom lozom, užetom ili opšiven kožom. Cipela je bila vezana za nogu vezicama upletenim od istog liplja od kojeg su bile tkane same cipele.
  27. Željezo na ugljen. U gospodarstvu se koristi od sredine 18. stoljeća. Princip rada je vrlo jednostavan - vrući ugljen se stavio u tijelo i zatvorio poklopcem. Za bolju vuču, u poklopcu je napravljena cijev. Kako bi kisik mogao teći unutra, rupe su izrezane na bočnim stranama i stražnjoj ploči. Prilikom glačanja, takvo željezo treba mahati kako bi se poboljšao nacrt ugljena.
  28. U Rusiji se željezno željezo prvi put spominje 1636. godine, iako se pojavilo mnogo ranije. Pegla se izrađivala od lijevanog željeza ili bronce i bila je teška do 10 kg. Jednostavna glačala bila su najčešća u različite zemlje i među različitim klasama sve do dvadesetog stoljeća. Mogli su razni dizajn i veličine. Takva su se glačala grijala na peći, štednjaku ili vatri.
  29. Električno glačalo. Prva električna glačala još nisu imala zavojnicu sa žarnom niti, kao kod modernih glačala, već su njihovu ulogu imale dvije ugljene elektrode na oba kraja potplata. Kada su uključeni, između njih se pojavio električni luk koji je zagrijao potplat. Električna glačala pokazala su se najprikladnijima, njihov dizajn se brzo razvio i zamijenio je sve prethodne vrste glačala.
  30. Oštrica sjekire. Sjekira je drevno oružje s oštricom u obliku sjekire s dugom drškom.
  31. Mort. Drvena posuda u kojoj se usitnjavaju ili drobe žitarice ili drugi proizvodi. Stupe dolaze u različitim veličinama - od velikih, otprilike pola visine osobe, do vrlo malih, stolnih. Na primjer, u velikim stupama radili su žitarice od nerafiniranih zrna pšenice, ječma, prosa i heljde. Zrno se, kada se istuče u mužaru, oslobodi ljuske i djelomično zgnječi. Stupa je bila prisutna u svakom seljačkom domaćinstvu.
  32. Konjski plug. Tipična slika oranja u prošlim stoljećima: poljem polako korača konj upregnut u plug, a iza njega, oslanjajući se rukama na ručke pluga, korača seljak. Seljački plug s konjskom vučom imao je jednu oštricu, koja je orala brazdu, pripremajući tlo. Također, ralica je uništila rizome korovskih biljaka.
  33. Kroz. U ranijim stoljećima korito se obično izrađivalo od drva, od polovice rascijepljene cjepanice u kojoj je bila izdubljena posuda. Ovisno o vrsti drva korita su se nazivala hrast, lipa, jasika, vrba itd. Drveno korito na imanju nije služilo samo za pranje ili kupanje. Brali su jabuke, pripremali turšiju, hladili pivo. Preokrenuto korito služilo je kao poklopac. Postojala su i hranilišta u koja se sipala hrana za stoku i perad.
  34. Mlinski kamen. Za mljevenje pšenice, raži ili drugih žitarica u brašno koristila su se dva kamena kruga. Okretali su se, između njih je padalo zrno i mljeli su zrno u brašno. Materijal od kojeg su izrađeni mlinovi nije bio slučajan. Tipično, kotači su bili izrađeni ili od sitnozrnatog, poroznog pješčenjaka s kremenom ili od silicificiranog vapnenca s fosilima.
  35. Zgrabi ili jelen. Domaći alati za štednjak. Naprava za postavljanje posuda od lijevanog željeza u kojima se kuhala hrana u pećnicu i iz pećnice. Drška je bila dugačka drvena palica s polukružnim metalnim kopljem na kraju, zbog čega se ponekad nazivao i jelen. Za svaku veličinu lijevanog željeza korišten je drugačiji zahvat - veći ili manji.
  36. Poker. Nezamjenjiv pomoćnik za grijanje peći. Obično je to dugačak štap ili metalna šipka s krajem savijenim pod pravim kutom. Ovaj alat omogućuje pomicanje i miješanje drva za ogrjev u peći ili kaminu te grabljanje ugljena.
  37. Grablje. Neizostavan alat u vrtu, povrtnjaku, rasadniku, koji ima više namjena. Grabljama rahle tlo, razbijaju grumenje već razrahljene zemlje, čiste tlo od iskopanog korijenja korova i blago prorahle tlo između biljaka. Grabljama skupljaju i pokošenu travu, prevrću je i uklanjaju kultivirano bilje. Nekada su prevladavale drvene grablje, au naše vrijeme metalne.
  38. Vrtlar.Široka pljosnata lopata, obično cijela drvena, s dugačkom drškom, služi za vađenje pečenog kruha iz peći.
  39. Drvena lopata. Za razliku od metala, nije se koristio za zemljani radovi, te tijekom sušenja požnjevenog žita.
  40. Kuka. Poljoprivredna naprava za vađenje sijena iz plasta.
  41. Mlatilica Poljoprivredni uređaj za mužnju. Sastoji se od dva štapa povezana kožnim remenom ili užetom. Jedan, duži, služio je kao ručka, drugi, kraći, ali teži, služio je kao udarni dio. Ovaj drugi, udarni dio izrađivao se od tvrdog drva, poput hrasta, i često sa zadebljanjem na kraju kako bi udarac bio jači.
  42. Tava. Domaći alati za štednjak. Ako su se posude od lijevanog željeza stavljale u pećnicu i dizale ručkom, tada su se tave dizale posebnom kukom na dugačkoj ručki.
  43. Barel.
  44. Par Erzya. Ovaj spremnik, veličine i cilindričnog oblika podsjeća na bačvu, zapravo nije bio namijenjen za nikakve tekućine, već je služio kao škrinja za stvari, i to ne jednostavna. Par je svadbena zemunica škrinja-sanduk-kada. Rađena je od jednog debla lipe - sredina je bila izdubljena u komadu balvana, a ostali su okrugli zidovi i dno. Na središnji dio trupa kace pričvršćen je kovani željezni prsten, a s druge strane nalazi se željezna ploča koja služi za pričvršćivanje poklopca. Takav cilindrični sanduk od lipe - par u mordovskoj obitelji smatrao se obaveznim posuđem. Oklade su bile različitih veličina, u prosjeku su dosezale visinu od 80-90 cm, a na njih su visjeli masivni nosači od lijevanog željeza za brave. U tim škrinjama nalazilo se platno, ručnici, najvrednija odjeća i nakit. Svekar je pripremio svatove kao dar za svoju snahu. Obično se naručivalo zanatlijama. Mušterija je plaćala u žitu ili je radila na gospodarevoj farmi onoliko dana koliko se kladio. Bili su prekriveni bogatim rezbarijama na temu obiteljskog života ili neke vrste procesa rada, ponekad je na njima bio prikazan ženski nakit. Ti su crteži nosili određeno sveto značenje i trebali su pridonijeti sreći i dobrobiti mlade obitelji. Ritual pakiranja škrinje bio je važan trenutak u mordovskom vjenčanju. On nije bio samo poznavatelj mladenkina materijalnog blagostanja, već joj je morao i "osigurati" sretnu obiteljski život. Stoga je isprva para očišćena od " zli duhovi(okružili su upaljenu svijeću, ikonu, posuli prstohvatom soli), zatim su na dno stavljali novac, kruh, kolače, a ponekad i posuđe da „škrinja ne bude prazna cijeli život, da mladi živio bi bogato.” Na kraju obreda mladenka je podijelila darove onoj rodbini koja joj je donijela kolače. A za pokojnu rodbinu na ikonu je objesila peškir kojim su je prije krune blagoslovili roditelji. U vrijeme kada su izdubljene škrinje počele zamjenjivati ​​daske, ovaj se ritual nastavio očuvati. Škrinje su naručene i od jednog majstora, koji je u njih stavljao dio zarađenog novca, “da život ne bude prazan”. Mnoge starije žene u Mordoviji još uvijek imaju oklade i škrinje u koje spremaju odjeću i dragocjenosti.

Antikni predmeti za kućanstvo (građa za školski muzej)

Izvode: Daria Aknazarova i

Denisova Valentina,

Srednja škola MCOU Alexandrovskaya

Bogotolski okrug

Nadglednik: ,

Naša škola ima muzej koji postoji već nekoliko godina.

Prvi put smo došli na ekskurziju 2006. godine, u 1. razredu.

Vidjeli smo ovdje izložbe posvećene povijesti škole, povijesti sela, Velikog Domovinski rat. No, nas je više zanimala izložba, na kojoj su skupljeni antikviteti i kućni predmeti.

Tada smo ih samo gledali, a sada, u 6. razredu, zanimalo nas je: kako su se ti predmeti zvali, kako su se koristili, tko ih je napravio, od čega, čije su ruke držale te predmete! Ali sve su te stvari nekada pripadale stanovnicima naše Aleksandrovke i onih sela koja su već nestala. Nema sela ni stanovnika, ali stvari ostaju. Stoga smo odlučili saznati što više o njima i ispričati svima koji posjete naš školski muzej.

Tako. Započnimo naše virtualno putovanje...

U Rječniku objašnjenja stoji: “Posuđe je skup predmeta potrebnih osobi u svakodnevnom životu.”

Što je našim precima trebalo u kućanstvu?

Teško je bilo zamisliti seljačku kuću bez brojnog posuđa koje se desetljećima, ako ne i stoljećima, gomilalo i doslovno ispunjavalo prostor. U ruskom selu posuđem se nazivalo "sve pokretno u kući, stanu", prema. Zapravo, posuđe je cijeli skup predmeta koji su čovjeku potrebni u svakodnevnom životu. Posuđe je posuđe za pripremanje, spremanje i čuvanje hrane, posluživanje na stolu; razne posude za pohranjivanje kućanskih predmeta i odjeće; predmeti za osobnu higijenu i higijenu doma; predmeti za paljenje vatre, čuvanje i konzumiranje duhana i za kozmetiku. U ruskom selu koristilo se uglavnom drveno posuđe od keramike. Metal, staklo i porculan bili su rjeđi. Prema tehnici izrade drveno posuđe može biti zemuničko, bačvarsko, stolarsko i tokarsko. Vrlo je korišteno i posuđe od brezove kore, ispleteno od granja, slame i korijena borovine. Neke od drvenih predmeta potrebnih u kućanstvu izradila je muška polovica obitelji. Najviše je predmeta nabavljano na sajmovima i tržnicama, posebice za bačvarsko i tokarsko posuđe za čiju je izradu bilo potrebno posebno znanje i alat. Keramika se uglavnom koristila za kuhanje hrane u pećnici i posluživanje za stol, ponekad za kiseljenje i fermentaciju povrća. Metalno posuđe tradicionalnog tipa bilo je uglavnom od bakra, kositra ili srebra. Njegova prisutnost u kući bila je jasan pokazatelj prosperiteta obitelji, njene štedljivosti i poštivanja obiteljske tradicije. Takvo se posuđe prodavalo samo u najkritičnijim trenucima u životu obitelji. Posuđe koje je ispunjavalo kuću izrađivali su, kupovali i čuvali ruski seljaci, naravno na temelju njihove čisto praktične upotrebe. Međutim, u nekim slučajevima, sa gledišta seljaka važne točke U životu se gotovo svaki njen predmet pretvorio iz utilitarnog u simbolički. Na temelju predmeta koje smo uspjeli prikupiti od stanovnika sela. Aleksandrovka, posuđe je bilo iz različitih materijala: drvo, glina, lijevano željezo, željezo. Ali drvo je prevladalo.

UMIVAONIK (UMIVAONIK)

Tri noge, dva uha i šesti trbuh- ruski narod je smislio takvu zagonetku o ovoj temi.

Umivaonik je mali viseći umivaonik. Umivaonik je viseća posuda za pranje s izljevom, poput čajnika, koji se prilikom pranja savija. Same riječi umivaonik, umivaonik već govore o namjeni ovih kućanskih predmeta: za pranje i pranje ruku.

Uz peć je uvijek bio rukoternik (rukoternik ili ručnik) i umivaonik (umivaonik). Umivaonik je nekada bio glineni vrč s dva izljeva sa strane, a tek onda se pojavio bakreni umivaonik s jednim izljevom. Pod njom je stajala drvena kaca (banda) gdje se prljava voda. Više puta u toku dana domaćica je ispirala prljave ruke – u kadi s vodom, takozvanoj katze. Jedna od izreka o njoj kaže: “Gdje su djevojke glatke, nema vode u kaci”, odnosno, ako su domaćice bile lijene, kaca je bila prazna. A prema legendi, uvijek bi trebao biti pun.

Umivaonik je mala posuda koja se na vrhu širi ili sužava. Dvije zakovice izrađene su nešto duže od svih ostalih. Na krajevima su izrezane uši u koje su izbušene rupe za vješanje umivaonika. Druge dvije posebne zakovice izrezane su iz debla iz kojeg se proteže čvor. Zakovice se klešu i blanjaju, a zatim se rubovi obrezuju. U čvorovima duž jezgre izbušene su rupe. Šuplji čvorovi poslužit će kao izljevi za odvod umivaonika. Umivaonik, kao i umivaonik nad kojim je obješen, ukrašen je rezbarijama ili paljenjem.

RUŠNIKI (RUKOTERNIKI)

Visi na zidu, visi,

Svi ga zgrabe.

Ručnik je prvenstveno bio namijenjen za brisanje ruku tijekom kuhanja.

Sastavni dio “ženskog kuta”, odnosno ženskog dijela seoske kolibe bio je peškir ili rukoternik. Dokaz tome je ljubav i umjetnost kojom su vezeni ručnici. A stolni ručnik kojim se brisalo suđe zvao se šalica.

RUBEL I VALEK

Najvjerojatnije je prvo "željezo" bilo ravno, vrlo teško kamenje. Odjeća je prostrta na neku ravnu površinu, pritisnuta ovim kamenom i ostavljena dok se ne izgladi.

Kasnije su pegle bile žeravnici punjeni užarenim ugljenom. Izumljene su u Kini u 8. stoljeću za glačanje svile.

Naši su preci, unatoč teškom seljačkom radu, gdje je bilo i znoja, a ponekad i krvi, nastojali biti čisti i uredni. Pomoćnici seljaka bili su rubelj i valek. Ovo su preci našeg željeza.

Rubel – drvena daska s izrezanim utorima za motanje rublja.

Suho rublje ili odjeću namotavali su na glatko blanjani štap (valjak) i počeli motati debeli pravokutni štap s kratkom zaobljenom drškom po stolu. Iznutra radna površina napravljeni su poprečni ožiljci. Ovo "željezo" zvalo se rubalj. Uredna osoba koja želi izgledati uredno ostat će sedam znoja. Ali

Tkanina je uglavnom bila lan, vrlo se lako gužvala i teško se izglađivala.

Za pranje su također korišteni valjci i rubalji. Na rijeci su se žene tako valjale, kao da izbijaju prljavštinu s mokrog rublja i odjeće.

Rubelj se u domaćoj medicini često koristio u liječenju kralježnice i donjeg dijela leđa, odnosno kao sredstvo za masažu.

ŽELJEZO

Šišti od nezadovoljstva, grize bolno,
Opasno ga je ostaviti samog.
Moraš se slagati s njim

I možete glačati
Ali ne biste ga trebali glačati.

I tek je u 17. stoljeću nekome palo na pamet da na vatri grije glačala od lijevanog željeza. Bilo je poželjno imati ih dvije: dok se jedna pegla, druga se zagrijava.

Zatim se pojavilo željezo na "ugljen". Stavili su gorući ugljen unutra i počeli peglati.

Riječ "željezo" smatra se posuđenom iz turskog jezika još u 18. stoljeću.

Ali postoje i druge verzije porijekla ove riječi: od nestale sove "do utjehe".

KRINKA (KRYNKA)

Tesari bez sjekira sijeku planinu bez uglova.

No, naši su preci trebali razmišljati ne samo o ljepoti, već i o kruhu svagdašnjem, kako bi prehranili sebe i brojne članove obitelji. Stoga je u seljačkom domaćinstvu bilo mnogo predmeta koji su pomagali u pripremanju hrane; bili su uglavnom dio “ženskog kuta”. Dakle, jedna od potrebnih stvari bila je krinka (krynka) šireći se

prema dolje je izdužena glinena posuda za čuvanje i posluživanje mlijeka na stolu.

Riječ “krinka” (vrč) dolazi od riječi “krivo”.

Karakteristična značajka krinke je visoko, prilično široko grlo, koje glatko prelazi u zaobljeno tijelo. Oblik vrata, njegov promjer i visina dizajnirani su tako da pristaju oko ruke. Mlijeko u takvoj posudi duže zadržava svježinu, a kada se ukiseli, daje debeli sloj kiselog vrhnja, koji je pogodan za uklanjanje žlicom. U ruskim selima su se glinene čaše, zdjele i šalice za mlijeko također često nazivale krinkama.

LIJEVANO ŽELJEZO (LIJEVANO ŽELJEZO)

Dolje je uzak, gore širok, nije lonac... Bio sam na tržnici, našao se u vatri. Vatre se ne boji, u njoj kaša čami. Mnoge su zagonetke izmišljene o tako potrebnoj stvari kao što je lijevano željezo.

Lijevano željezo je velika posuda, lonac od lijevanog željeza, kasnije i od legure aluminija, okruglog oblika, za pirjanje i kuhanje u ruskoj peći. Ova riječ je također posuđena u 18. stoljeću iz turskog jezika. Posebnost lijevanog željeza je njegov oblik koji slijedi oblik tradicionalnog lonca za peć: dolje sužen, prema vrhu se širi i prema grlu se ponovno sužava. Ovaj oblik omogućuje stavljanje lijevanog željeza u pećnicu i vađenje iz pećnice pomoću posebnog alata - držača, koji je otvoreni metalni prsten na dugačkoj drvenoj ručki.

Volumen varira - od 1,5 do 9 litara. Lijevano željezo malog kapaciteta naziva se lijev. Unatoč očitoj starini ove vrste posuđa, metalno lijevano željezo pojavilo se i postalo rašireno tek u samom potkraj XIX- početak 20. stoljeća. U to su se vrijeme u Rusiji raširile industrijski proizvedene kuhinjske peći od lijevanog željeza, u kojima je iznad ložišta peći, umjesto svoda od opeke, bila ploča s uklonjivim plamenicima, u čije se rupe također stavljao lijevano željezo s uskim dnom. . U prvoj trećini 20. stoljeća počeli su se proizvoditi lonci od lijevanog željeza s premazom od emajla. Lijevano željezo proizvedeno nakon Oktobarske revolucije u pravilu je imalo oznaku proizvođača koja je označavala volumen u litrama

UTO (TUESOK)

Foka stoji pridignutih bokova,

Svima dijeli kvas -

Ne uzima ni kapi za sebe!

Ako je lijevano željezo dugo držalo kuhanu hranu vrućom, tada je tues dizajniran da tekućinu održava hladnom. Stoga su tuesu pripremali pravi majstori. Uostalom, ovaj predmet nije trebao izgubiti ni kap tekućine i nije ga trebao dugo čuvati.

Izravni prijevod ove riječi je "kutija od brezove kore".

Tues je cilindrična kutija od brezove kore s poklopcem koji čvrsto prianja.

Tuyes - mala staklenka od cikle, alisuma, kore breze s čvrstim poklopcem i nosačem ili lukom u njemu. Najjednostavnija definicija: to je posuda, najčešće cilindričnog oblika, izrađena od brezove kore (brezine kore).

Tuesa se može podijeliti prema namjeni za tekućine i za rasute artikle. Za tekućine, tues se izrađuju od usitnjenog drva, odnosno kora breze se u cijelosti skida sa stabla bez rezanja. Uto za rasute predmete izrađeni su od plastične kore breze.

Uto također možete podijeliti prema obliku proizvodnje. Ovdje, kako vam mašta nalaže, možete napraviti okrugle, ovalne, kvadratne, trokutaste, a zatim možete dodati koliko god kutova.

Uto se mogu podijeliti prema načinu oblikovanja: obojeni, reljefni, s prorezima, s prorezima u pola sloja, strugani i jednostavno s prirodnom teksturom.

Osim toga, tues mogu biti pleteni. Postoji ogroman broj načina tkanja kore breze.

Tuesa su velika i manja, i vrlo mala, visoka i niža, svaka od njih je imala svoju posebnu namjenu. U nekim posudama čuvala se sol. Uvijek je bila tretirana s posebnom pažnjom. Ne voli vlagu - odmah se smoči, a zatim, ako se osuši, pretvara se u kamen i ne može je zgnječiti. Tuesok od brezove kore posjedovao je nevjerojatna nekretnina- zaštitio od vlage.

U posudama su se čuvali kravlji maslac, svježi sir, vrhnje i mlijeko. Maslac u njima nije postao gorak, kiselo se vrhnje dugo čuvalo, mlijeko i svježi sir nisu se ukiselili - u posudama od brezove kore ovi pokvarljivi i nezamjenjivi proizvodi u svakoj obitelji bili su pouzdano zaštićeni od topline.

U čašu se točilo med, suncokretovo, konopljino i laneno ulje;

voda od brezove kore. Ili čak kvas. U kljku od brezove kore bunarska je voda hladna,

i kvas, kao da je upravo izvađen iz podruma. I tako su se majstori naučili namjestiti i namjestiti dna okova, da ni jedna kap ne procuri.

Sa stablima breze išli smo u šumu brati bobičasto voće – maline, jagode, kupine, brusnice i borovnice. Djeca su često išla u šumu brati bobice; odrasli su ljeti imali dosta drugih poslova. Za njih su napravljeni uto - ne baš veliki, s udobnim ručkama. Cijelu zimu u podrumu u posudi od brezove kore držali su bobičasto voće bez šećera.

Tako je bilo i prije; brezove kore su pretvorene iz čisto utilitarne u kategoriju suvenira, iako nisu izgubile svoju prijašnju namjenu, što možemo provjeriti vlastitim iskustvom.

ZAHVAT

Rogati, ali ne bik,

Dovoljno, ali ne puno,

Daje ljudima

I ide na odmor.

Iz ruske peći

Brzo nabavite kašu.

Lijevano željezo je vrlo sretno,

Što ga je uhvatilo...

Miška Popov je uzjahao konja,

Ušao sam u vatru

Njiši i smije se

Želi iskočiti.

Najbliži pomoćnik lijevanog željeza bio je stisak. Riječ je nastala bez sufiksa od glagola "zgrabiti", budući da je izravna svrha ovog objekta zgrabiti, uzeti. Predmet je imenovan prema svojoj funkciji: doslovno - "ono čime se hvata, uzima."

Grabilica je naprava za pomicanje lonaca i lijevanog željeza u peći; pomoću grabilice se mogu vaditi ili postavljati u peć. Budući da se kuhalo u ruskoj peći, gdje je vatra bila otvorena, trebalo je paziti da se ne opečeš.

KEROZINSKE LAMPE

Plavi ocean,

Staklene obale,

Pliva patka

Glava mi gori.

Vatra je pomogla ne samo u kuhanju, već je i davala svjetlo u mraku, što je bilo posebno vrijedno zimi, kada je kasno svanulo, a rano mračilo. Svijeće su se pojavile vrlo rano, ali je plamen svijeće bio otvoren, što nije bilo sigurno, a vjetar je mogao ugasiti svijeću na ulici. Ti su problemi riješeni dolaskom petroleja, pa su se tako pojavile petrolejke.

Kerozinska rasvjeta počela se širiti u ruskom selu 1860. godine, od vremena kada je bakuski kerozin ušao u svakodnevni život. S petrolejkom ste se mogli sigurno kretati po kući i ulici bez straha da ćete ugasiti fitilj.

Glavni proizvod na stolu bio je, naravno, kruh. Stoga je mnogo kućanskih predmeta bilo na gospodarstvu za pečenje kruha.

Nova posuda je puna rupa.

U šumi snimljeno, u kući savijeno, na sredini ispleteno.

Sito je posuđe – obruč na koji je napeta sitna mrežica za cijeđenje i prosijavanje. Ova riječ je izvedena iz glagola "sijati".

Sito je uređaj za odvajanje sipkih masa prema krupnoći njihovih sastavnih dijelova (zrnje, žitarice, pijesak i dr.). Ali uglavnom se sito koristilo za prosijavanje brašna prije miješenja tijesta. Na taj način brašno je zasićeno kisikom, a tijesto je ispalo pahuljasto.

DUĆAN I KLUPA

Za nas, moderne ljude, nema razlike između klupe i klupe. Ali to nije ista stvar. Klupa je duga, često bez stupova, klupa, obično pričvršćena uz zid. Klupa je nastala od riječi "lava" - "klupa".

Klupa je bila fiksno pričvršćena uz zid kolibe, a klupa je bila opremljena nogama i mogla se pomicati.

Mjesto na klupi smatralo se časnijim. Gost je mogao procijeniti odnos domaćina prema njemu, ovisno o tome gdje je sjedio: na klupi ili klupi. Spavali su na klupama i spremali se ispod njih razne predmete- alat, obuća itd.

Čeličana nije popovska duša, neće prevariti, - Ovako su ljudi govorili o ovoj temi.

Zanimljiva je povijest podrijetla ove riječi: čeličana je staroruska posuđenica iz turskog jezika (iz tur. batman- mjera za težinu od oko 10 kg ili "vezne" - "vaga") - najjednostavnija polužna vaga. Turska riječ preoblikovana je u "čeličana" pod utjecajem kombinacije "bez razmjene" - "bez sitniša".

BEZMEN - ručna vaga s nejednakom polugom i pomičnim osloncem. Oznake na čeličari pokazuju prvo djeliće funte (četvrtine, a ponekad i oktahe), zatim cijele funte, do 10; zatim dvije funte, do 20; po pet funti, do 40; dalje, gdje još ima brojanja, u deseticama. Uteg na čeličani je netočan, zbog čega je zabranjen u našem obrtu. Veliko viseće čeličano, brojač. Na našem sjeveru i u Sibiru: težine 2 1/2 funte, pri kupnji pojedinih roba: ulja, kavijara, ribe, hmelja i t. Ruska čeličana- metalna šipka s konstantnom težinom na jednom kraju i kukom ili čašicom za predmet koji se vaga na drugom kraju. Steelyard se uravnotežuje pomicanjem druge kuke kaveza ili petlje duž šipke, koja služi kao oslonac za steelyard šipku.

kolijevka (kolijevka, kolijevka, kolijevka)

Jedno od počasnih mjesta u kući zauzimala je kolijevka, kolijevka, kolijevka, kolijevka, kolijevka, kolijevka, kolijevka, kolijevka. Objesili su ga ili na prsten pričvršćen za maticu (gornju gredu kolibe) ili na ochep (dugi savitljivi štap). Kolijevka je viseća kolijevka. Kolijevka je djetetova kolijevka, nepostojana.

Riječ "kolijevka" dolazi od riječi "ljuli-ljuli", koje su se pjevale dok se ljulja dijete, a zybka od glagola "njihati se" (tresti se).

A riječ "kolijevka" dolazi od "kolijevka" - "ljuljati se". Ova je riječ poznata od 15. stoljeća.

U seljačkim kolibama nije bilo odvojenih krevetića za djecu - djeca su spavala zajedno, jedno uz drugo, na podovima. Tako je klimava stijena ljuljala malog čovjeka u prosjeku 2-3 godine.

KOTRETKE (SAMOVRTEĆE)

Sjedim na jasici, gledam kroz javor, tresem brezu...

Kolovrat je predmet narodnog života, alat kojim se predu niti.

Kolovrat je naprava za ručno predenje koja se pokreće nožnom pedalom.

Primarno značenje bilo je "izvući".

Prelja je sjedila na dnu, od jasike, učvršćivala kudelju na javorov češalj, a ispredene niti namotavala na brezovo vreteno. Kolovrat je poseban predmet, u njemu smo križali različite strane narodni život: to je i oruđe za rad koje je služilo ženi od djetinjstva do starosti, te ukras seoskim okupljanjima.

Domaćice su se posebno ponosile svojim kolovratima: tokarenim, rezbarenim, oslikanim, koji su obično bili postavljeni na vidno mjesto. Kolovrati nisu bili samo oruđe za rad, već i ukras za dom. Vjerovalo se da šare na kotačima štite dom od zlog oka i napetih ljudi.

U dobi od 7 godina seljanke su počele učiti presti. Prvu malu elegantnu kolovrat kćer je dao njezin otac. Kćeri su majke naučile presti, šivati ​​i vezeti.

ULJARA (ULJARA)

Gledajući ove masivne drvene predmete, koje se jedva pomiču, teško je zamisliti da su u njima naneseno mirisno ulje iz zraka.

Odljev , korišten u kućanstvu, bio je predmet posebnog ponosa, jer je govorio o blagostanju u kući, o sitosti. Nisu uzalud rekli za dobrog vlasnika: ima masnu bradu...

ŽARAN I TUČAK

Tarionik (tarionik) je posuda u kojoj se nešto melje ili drobi teškim tučkom.

Tučak je kratka, teška šipka sa zaobljenim krajem za lupanje nečega u mužaru. Tučak je s donje strane zaobljen štapić za usitnjavanje neke tvari u mužaru (lupanjem ili trljanjem). Ova riječ nastala je od glagola "gurnuti".

Riječ "stupa" izvedena je iz riječi "koračiti". Ali druga verzija je manje vjerojatna - iz germanskih jezika: "ono u čemu se tumače."

Naše su bake u mužaru mljele mak, proso, a sušene trešnje tukle su i u pite.

Potreban za pranje
Možda čak i plivanje.
Antikna posuda
Ima ime.
Ne znam tko je to
Ime je otvoreno
Ali ova posuda

Samo…

Neophodna stvar u kućanstvu bilo je korito. Vlasnik ju je napravio od jednog komada drveta; tu su bila korita za pranje i sjeckanje kupusa.

Ova riječ je izvedena iz iste stabljike kao i kora, odnosno proizvoda napravljenog od drveta.

Radeći na etimologiji naziva kućnih predmeta došli smo do sljedećeg zaključka:

Imenujući predmete potrebne u svakodnevnom životu, naši preci nisu razmišljali o blagozvučnosti i “ljepoti”. I mislili su da će svi razumjeti svrhu ovih predmeta. Bilo bi dobro da mi, moderni ljudi, uzmemo u obzir ovu značajku.

I želimo završiti naš rad riječima našeg pjesnika grumena:

Ali sjećanje ipak ostaje

U mojoj duši je toplina tih davnih dana

I ne dopušta vam da zaboravite

Povijest moje zemlje...

KNJIŽEVNOST:

1. Dal rječnik. M, -1971.

2. Ukratko etimološki rječnik ur. M., Prosvjeta, 1975.

3. Rječnik Ruski jezik. M., 2001. (monografija).

4. Ushakov rječnik ruskog jezika. U 4 sv. - M., 1938.

Natalija Hudjakova
Izlet u prošlost “Predmeti iz seljačkog života”

Predmeti seljačkog kućanstva

Ruska farma sa svojim dobro uhodanim načinom života i poljoprivredom uvijek je bila opremljena veliki iznos stavke posuđe i alat. Tradicionalno kuhinjsko posuđe stavke za poljoprivredu nisu bili bogato ukrašeni, ali su bili udobni i imali su lakonsku estetiku.

Izba - dom jednostavnog Rusa seljak i njegova obitelj. Ovdje, unutra seljačka kuća svaki predmet kućno posuđe simbol je narodnog svakidašnjica, što su živjeli seljaci i kako su radili, obavljanje kućanskih poslova oko kuće. Kućni pribor prožeti ruskim duhom i prenijeti tu tešku sliku seljački život u Rusiji.

Samovar se pojavio u domovima prije otprilike tri stoljeća zajedno s rastućom popularnošću čaja. Iskopavanja pokazuju da su prije tisućljeća u Iranu postojali samovari u glini. Samovar je brzo osvojio srca ruskih ljubitelja čaja zahvaljujući svojoj jedinstvenoj funkcionalnosti i ljepoti. Voda u njoj dugo je bila vruća, mirisala je od izgaranja suhog brezinog iverja i bila je dovoljna za veliki broj gostiju i ukućana.

Kolovrat je jednostavna naprava s vučom na nozi koja završava ravnom podlogom - kolovrat je sjedio na njemu kako bi osigurao stabilnost subjekt. U davna vremena pređa za pletenje nije se prodavala. Izrađivale su ga same rukarice od ostrižene ovčje vune. Najraniji oblik predenja bilo je ručno sukanje. Kasnije su napravili vreteno, a zatim i kolovrat. Ovi izumi značajno su ubrzali proces proizvodnje pređe, čineći je kontinuiranom. Kolovrat se sastojao od oštrice za koju je bila vezana kudelja, tanke noge i dna koje se stavljalo na klupu. (Spinner je sjeo na njega) Lijevom rukom prelja je izvlačila pramen, a desnom je vrtjela vreteno na koje je bila namotana nit. Da bi se olakšao rad preljama, izumljena je kolovrat s kotačem. Kotač se pomicao pomoću nožne pedale. Konac se sam namotavao i uvijao, a predilica ga je objema rukama usmjeravala od kudilja do namota. Tako je posao išao brže, a konac se tanjio. Seljaci su čvrsto vjerovali da se sva oruđa za rad moraju čuvati od zlih sila.

Češalj za češanje vune. Češalj je sličan češlju kojim su se češljale djevojke u Rusiji. Međutim, ne baš, veći češalj za češljanje vune. Općenito, češljali su se za vunu - ovo nije drvena podlogačesto zakucani čavli nisu velika veličina. Bilo je zgodno raditi s vunom s takvim češljevima, ne samo češljati, već i čistiti. Tim se češljem mogao češljati i lan koji se također koristio u tkanju.

Lonac je jedan od najstarijih stavke kuhinjsko posuđe . Ruska je tradicija bila ukrasiti vrh lonca glazurom. Da bi se lonac izvadio iz pećnice, u blizini su bile hvataljke. U glinenim posudama, kao u termosicama, hrana je dugo zadržala svoju izvornu temperaturu, pa se nije ohladila ili, ohlađena u podrumu, nije ukiselila.

Kroz. Seljaci spremio zalihe za zimu. Kupus se fermentirao u bačvama. Početkom 20. stoljeća kupus se sjekao motikom. Glavice su se stavljale u drvena korita, izdubljivala se sredina i sjeckala uzduž i poprijeko.

Vrčevi (ili staklenke) namijenjeni za čuvanje mliječnih i drugih proizvoda. Lonci i ćupovi izrađivani su od gline. Hladna, vlažna glina se drobila i izvlačila u rukama. Glina se zagrijavala, postajala plastična i od nje su se mogle izrađivati ​​razne stvari. stavke. A onda su ih pekli u pećnici. Neki su lončari oštrim drvenim štapom nanosili uzorak na vlažnu glinenu posudu.

Stupa - seljak posuđe za izradu žitarica i mljevenje sjemena lana i konoplje. Stupa je bila izdubljena iz debelog debla breze i jasike, cilindričnog je ili stožastog oblika, a unutarnji prostor joj je bio okrugao. Uređaj za izradu žitarica od nerafiniranih žitarica pšenice, ječma, prosa, heljde. Namjena U tu svrhu iz drveta su izdubljene stupe. Njihova visina je dostizala 50 cm, promjer 40 cm. Drveni tučak je napravljen do 100 cm u promjeru od oko 7 cm. Stupe su bile u svakoj seljačka kuća. Koriste se po potrebi, pripremajući žitarice za jedan ili dva tjedna

Lonac od lijevanog željeza je velika posuda, lonac od lijevanog željeza, kasnije i od legure aluminija, okruglog oblika, za pirjanje i kuhanje u ruskoj peći. Osobitost lijevanog željeza je njegov oblik, ponavljajući oblik tradicionalnog glinenog lonca za peć: Sužava se na dnu, širi se prema vrhu i ponovno sužava prema grlu. Ovaj oblik omogućuje stavljanje lijevanog željeza u pećnicu i vađenje iz pećnice pomoću posebnog alata za držanje. Zapremina varira od 1,5 do 9 litara. Lijevano željezo malog kapaciteta naziva se lijev. Unatoč očitoj antici ove vrste posuđa, metalno lijevano željezo pojavilo se i postalo široko rasprostranjeno tek na samom kraju 19. i početkom 20. stoljeća. U to su se vrijeme u Rusiji raširile industrijski proizvedene kuhinjske peći od lijevanog željeza, u kojima je iznad ložišta peći, umjesto svoda od opeke, bila ploča s uklonjivim plamenicima, u čije se rupe također stavljao lijevano željezo s uskim dnom.

Uređaj za držanje, predstavljanje je dugačak drveni štap s metalnom praćkom na kraju. Hvatali su lonce od lijevanog željeza grabicom i stavljali ih u rusku peć. Svaka veličina lijevanog željeza imala je svoj zahvat. Drugi naziv za jelenji stisak. Drška se također mogla koristiti kao oružje

Rubel - kućanski predmet, kojim su u starim danima Ruskinje peglale odjeću nakon pranja. Rubel zastupljeni To je ploča od tvrdog drveta s ručkom na jednom kraju. Na jednoj strani ploče izrezani su poprečni zaobljeni ožiljci, druga je ostala glatka, a ponekad je bila ukrašena zamršenim rezbarijama. U različitim regijama naše zemlje, rublje se mogu razlikovati ili po obliku ili po jedinstvenom dekoru.

Vrtlar je lopata za kruh. Jedan od najvažnijih stavke nacionalnog gospodarstva u Rusiji smatrao se vrtlarom. Izgledalo je poput ravne široke lopate na dugoj dršci i namijenjeni za slanje kruha ili pite u pećnicu. Izradili ruski obrtnici artikal od čvrstog komada drveta, uglavnom jasike, lipe ili johe. Nakon što je pronađeno drvo potrebne veličine i odgovarajuće kvalitete, ono je podijeljeno na dva dijela, izrezujući po jednu dugačku dasku od svakog. Nakon toga su glatko blanjani i iscrtani su obrisi budućeg vrtlara, pokušavajući ukloniti sve vrste čvorova i zareza. Izrezavši željenu artikal, temeljito je očišćena.

Pojavom pećnice ovi stavke postali nezamjenjivi u kućanstvu. Obično su bili pohranjeni u skladištu i uvijek su bili pri ruci vlasniku. Nekoliko vrsta hvatova smatralo se standardnim kompletom opreme za peć (veliki, srednji i mali, kapelica i dva žarača. Da ne dođe do zabune predmeta, na njihovim drškama bile su urezane identifikacijske oznake. Često su se takvi pribor izrađivali po narudžbi seoskog kovača, ali bilo je majstora koji su lako mogli napraviti žarač kod kuće.

Željezo od lijevanog željeza. Rublja je u Rusiji zamijenjena glačalom od lijevanog željeza. Ovaj događaj seže u 16. stoljeće. Vrijedno je napomenuti da ga nisu svi imali, jer je bio vrlo skup. Osim toga, lijevano željezo bilo je teško i bilo ga je teže glačati od stare metode. Bilo je više vrsta glačala, ovisno o načinu zagrijavanja: u jedne se sipao gorući ugljen, a u druge se grijalo na peći. Takva je jedinica težila od 5 do 12 kilograma. Kasnije su ugljen zamijenjeni šipkama od lijevanog željeza.

Mlatilica - ručni alat za vršidbu (grane) zrna iz klasja. Obično se sastoji od dva pomična, povezana štapića. Jedan je duži - ručka, drugi je kraći - sam radni dio, udarajući u zrna.

Lapti - pletene cipele od lišća ili brezove kore; do podneva 19. stoljeća - glavni pogled seljačke cipele u Rusiji. `


Antički predmeti seoskog života: sjećanja na daleku prošlost

Jedan od popularnih trendova među kolekcionarima i ljubiteljima starina je život na selu. . U ovoj antiknoj grupi možete pronaći antikne proizvode za najrazličitije namjene - za poljoprivredne radove i domaćinstvo, uređenje interijera i kuhanje, blagdane i svakodnevni život.


Trgovina “Antiquity Shop”: pozivamo poznavatelje na suradnju

Naš katalog predstavlja antikne seoske predmete za kućanstvo u širokoj ponudi iu izvrsnom stanju. Svaki od njih je originalan, originalan i autentičan, jer svojim oblikom, veličinom, materijalom i dekorom odražava ne samo njegovu funkcionalnu namjenu, već i tradiciju, vjerovanja i navike ruralnih stanovnika prošlih stoljeća.

U XVIII – 19. stoljeća Bakar i kositar bili su prilično skupi materijali, pa se seosko posuđe izrađivalo, u pravilu, od željeza. Tako, na primjer, ako želite kupiti starinsku bravu za svoju kolekciju, ona će svakako biti izrađena od željeza - drugi metali nisu korišteni za proizvodnju takvih proizvoda u 18-19 stoljeću. Međutim, do danas su preživjeli neki ekskluzivni proizvodi od bakra ili mjedi, koji su u to vrijeme bili znak blagostanja i prosperiteta.

Na primjer, mjedeni samovar Tula s jedinstvenim majstorskim znakom, koji potvrđuje njegovu autentičnost i znatnu starost, može se kupiti u našoj trgovini. Puno takvih antikviteta preživjelo je danas i potpuno su funkcionalni - možete kupiti ruski samovar koji radi na ugljen ili drvo, a istog dana imati izvrsnu čajanku s okusom antike u krugu bliskih ljudi vas.

Naš katalog sadrži antikne ruralne predmete ne samo od metala, već i od drva, tekstila i drugih materijala. Ovdje ćete naći savršeno očuvane opanke, ručne preslice, kotače za kola, glačala koja se griju u peći, neobične sprave za skupljanje meda, lonce, kutlače i još mnogo toga.


Za vlasnike antikviteta: otkupljujemo dragocjenosti sigurno i isplativo

U udaljenom kutu tavana ili ormara otkrili ste stari držač, davno zaboravljenu prabakinu peglu ili samovar naslijeđen od dalekih predaka? Ne žurite ih klasificirati kao beskorisno smeće kojeg se treba riješiti! Naš antikvarijat samovara, seoskog posuđa i ostalih starina stručno će pregledati vaš nalaz i utvrditi njegovu povijesnu vrijednost. Spremni smo kupiti opanke, držač od lijevanog željeza, vrata za peć i bilo koje drugo seosko posuđe po skupoj cijeni, uz profit za vas, uz trenutno plaćanje, ako su zaista zanimljivi kolekcionarima i poznavateljima starina.

Kontaktirajte nas na bilo koji način koji vam odgovara, razgovarajte o preliminarnoj cijeni vašeg predmeta s iskusnim stručnim procjeniteljem i donesite sve predmete starinskog seoskog života u našu trgovinu!