Как установить вытяжку если нет вентиляции. Вентиляция с вытяжкой на кухне: разновидности и правила монтажа. Как правильно организовать вытяжку в кухне с газовой плитой

Кухонная вентиляция – очень важная очистительная система для дома. С помощью её из помещения выводятся загрязнённые воздушные массы и неприятные запахи, которые выделяются в процессе приготовления пищи. Если своевременно не удалить подобные загрязнения из кухни, то в дальнейшем это скажется на внешнем виде помещения и стоящей в нём мебели.

Если вы перестанете наблюдать, большинство зон обслуживания - особенно более современные апартаменты - имеют небольшие, поворотные окна, которые обычно являются супер-практичными и доступными. Проблема в том, что когда эти окна слишком малы, вентиляция ограничена. Чтобы это не происходило и не улучшали циркуляцию воздуха в окружающей среде, просто инвестируйте в несколько более крупные рамы и можете соответствовать одному и тому же стандарту.

Если кухня и зона обслуживания вашего дома интегрированы, вы не можете позволить себе установить хороший вытяжной вентилятор. В дополнение к тому, чтобы сделать окружающую среду более приятной и свежей, это оборудование минимизирует запах жарки и дыма, которые могут проникать в одежду, протянутую в этом районе. Поскольку механическое обновление воздуха пространства увеличивает тепловой комфорт жителей, это ничего не стоит для попытки.

Основная масса обывателей, особенно городские жители, зачастую не имеют представления о вентиляционной системе, ведь для многих кухонная вытяжка - это и есть вентиляция. Это утверждение может быть верным только в том случае, если над варочной плитой установлена проточная модель вытяжки. Поэтому в статье подробно рассмотрим разновидности вентиляции на кухне.

Видео о выборе кухонной вытяжки и её монтаже

Одним из лучших способов продвижения циркуляции воздуха в вашем районе обслуживания является принятие перекрестной вентиляции. Этот тип метода состоит из позиционирования пролетов - в случае, из окон - дома, следующего за направлением преобладающего ветра. Таким образом, воздух может проходить через один и выходить через другую прямо противоположную лопатку, что гарантирует постоянное обновление воздуха в космосе.

Теперь, когда вы, вероятно, уже можете получить лучшее представление о диагнозе проблемы циркуляции воздуха в зоне обслуживания, посетите наши окна и секции воздуха и найдите правильное решение для своего дома! Потребляя мечту десяти из десяти бразильцев, американские кухни, по сути, очень обаятельны и эффективны. Стиль довольно функциональный, и, хотя он традиционный в североамериканских резиденциях, он дал очень современную и очаровательную атмосферу для бразильских домов.

Виды кухонных загрязнений

Самый опасный вид загрязнений, который влияет на здоровье хозяина дома – это угарный газ, он же СО. Обладателям электрических варочных плит этот химический элемент не грозит, потому что он выделяется только при сжигании природных энергоносителей: газа, дров, угля и так далее.

СО (монооксид углерода) не имеет запаха и не поглощается активированным углём, поэтому вытяжки рециркуляционного типа против него бесполезны. Безусловно, потребуется большая концентрация этого вещества, чтобы он стал отрицательно воздействовать на человеческий организм. Ещё в советское время были разработаны нормативы, по которым и сооружались системы вентиляции на кухне. Они обеспечивали беспроблемный отвод газа, появлявшегося в небольших количествах при сгорании природного топлива. Такая система гарантировала безопасность нахождения людей на кухне.

Вокруг здесь стиль также известен как встроенная кухня, кухня и даже кухня для гурманов. Имена в стороне, важно то, что открытая концепция легко интегрирует среды, которые держат повара или хозяина в постоянном контакте с гостями, которые занимают жилые или столовые.

Но чтобы иметь аутентичную американскую кухню, нужно проявлять определенную осторожность, особенно в случае ремонта. Посмотрите и начните планировать свою новую кухню сегодня. Идеальным является то, что в мебели уже есть место для балкона. Но если в вашем доме стены разделяют окрестности, обратите внимание: попросите инженера сделать оценку. Он проверяет, есть ли столпы, водопровод и электропроводка по дороге.

С годами вентиляционные каналы зарастают, так как их никто и никогда не прочищает, вследствие чего падает эффективность общедомовой вентиляции, что, в свою очередь, сказывается и на отводе загрязнённого воздуха. Поэтому производители локальных систем вентиляции предлагают компактные устройства, которые обеспечивают отвод воздуха из кухни. Самый простой вариант – это вытяжной вентилятор на окне. Подобное устройство эффективно работало и работает во многих квартирах.

На американской кухне обычно есть балкон или остров. Идеальная высота балкона составляет 1, 10 м, а остров - 90 см, но вы можете установить его в соответствии с вашими потребностями. При покупке тротуаров предпочтение отдается вращающимся моделям с регулируемой высотой.

Говоря о балконе, это тот, который больше всего выделяется на американской кухне, потому что это то, что ограничивает окружающую среду. На выбор можно выбрать несколько вариантов. Наиболее часто используется кладка, которую можно комбинировать с гранитом, кварцем или древесным наполнителем.

Принудительная система представляет собой конструкцию, в вентиляционную разводку каналов или труб которой устанавливается специальный прибор, создающий разность давления внутри системы. Обычно его роль выполняет вентилятор.

Принудительная модель будет работать намного эффективнее, если правильно выбрать вентилятор с учётом его производительности. Но этот критерий не является обязательным. Поэтому, если речь идёт о безопасности внутри кухни, то подразумевается естественная вентиляция. А если говорится о комфорте внутри помещения, то в виду имеется принудительная система вентиляции.

Отсутствие стены на кухне может означать меньше места для шкафов. Идея состоит в том, чтобы зарезервировать пространство за балконами или под островом, чтобы удовлетворить эту потребность. Если у вас есть обычай жарить, американская кухня может быть скучной! Запах часто распространяется по всему дому. Одним из решений является хорошая вентиляция в окружающей среде, в дополнение к капоту или капоту хорошего качества, чтобы всасывать весь дым.

Поскольку пространство открыто, оно должно интегрировать не только комнату, но и украшение. Не обязательно сочетать мебель и цвета украшения, но совет должен следовать одному и тому же стилю, чтобы создать гармонию между комнатами. Используйте бытовые приборы, растения и другие предметы, чтобы добавить оттенки цвета.

Естественная вентиляция является маломощной, поэтому удаляет из кухни небольшое количество загрязнённого воздуха. Но делает это постоянно и без остановок. Проточная модель вытяжки в этом плане эффективнее и мощнее, но работает только тогда, когда включается вентилятор. Поэтому для обеспечения безопасности и комфорта устанавливаются сразу две системы. К тому же проточная вытяжка с выводом воздуховода на улицу уже считается принудительным вариантом вентиляции.

Запах приготовления пищи исчезает в крайнем случае

На встроенной кухне все показано. Поэтому остерегайтесь беспорядка. Пищевая упаковка, бытовая утварь и грязные блюда в раковине или на прилавке плохо работают. С выхлопной системой вытяжной вентилятор посылает отфильтрованный воздух непосредственно снаружи. Очень эффективен, но требуется отверстие в стене или окне. И если воздух выходит, вы также должны войти. Таким образом, важно, чтобы на кухне был свежий воздухозаборник, либо через окно, либо через другое отверстие снаружи.

Вытяжные шкафы с рециркуляционным воздухом

Если вы выберете вытяжной вентилятор с системой вытяжки воздуха, вам необходимо тщательно спланировать и убедиться, что вы можете выпустить воздуховод. Но после установки эта система имеет много преимуществ.

Воздух фильтруется и возвращается на кухню

  • Исчерпание, фильтрация, удаление запахов, жира и пара очень эффективны.
  • Низкий уровень шума.
  • Отсутствие замены фильтра с активированным углем.
Вытяжной вентилятор в режиме рециркуляции не заменяет загрязненный воздух. Очистите его и верните на кухню через фильтр с активированным углем.

Плюсы и минусы естественной вентиляции

К положительным характеристикам естественной вентиляции относятся:

  • Для удаления воздуха не требуется дополнительной энергии.
  • Обеспечение общей вытяжки воздуха вкупе с санузлами.
  • Тихий режим работы.

К отрицательным характеристикам естественной вентиляции относятся:

Найдите правильную мощность выхлопа

Преимущества очевидны: система рециркуляции не требует выхода воздуха снаружи. Зимой это означает меньше потерь тепла, а летом праздничный воздух остается там, где он должен быть: внутри. Благодаря этому специальному фильтру система становится еще более эффективной, принося больше преимуществ.

  • Легкая сборка.
  • Зимой нет потери тепла или потери свежего воздуха летом.
Мощность выхлопа определяет производительность вытяжного вентилятора. Определяет, как часто вытяжной вентилятор фильтрует весь варочный воздух в час.

  • Если на улице жарко, то эффективность работы системы резко снижается. Может произойти обратный ход воздуха с улицы в помещении. Выход один – чаще проветривать на кухне.
  • Не справляется с большой концентрацией загрязнённого воздуха, особенно запахов. Например, если на большой сковородке жарить мясо с луком, то аромат распространится по всей квартире.
  • При выводе определённого объёма загрязнённых воздушных масс требуется такой же объём притока чистого воздуха. Только при соблюдении этого условия система будет работать эффективно.
  • С годами каналы загрязняются, что сказывается на эффективности отвода загрязнений.

Правила монтажа естественной вентиляции

Монтаж вентиляции на кухне – дело непростое и ответственное. Жителям городских квартир повезло больше, ведь в многоэтажных зданиях вентиляционная сеть изначально присутствует. А вот владельцам частных домов в процессе строительства придётся сооружать вентиляцию с вытяжкой на кухне.

В зависимости от интенсивности использования идеальны шесть-двенадцать воздушных обновлений. Мощность выхлопа дается в кубических метрах в час. Чтобы найти кубические метры вашей кухни, умножьте длину на ширину и высоту. Теперь умножьте это значение на число от 6, и это даст вам мощность выхлопа в м3 в час для вашей кухни.

Поскольку на мощность выхлопных газов влияют несколько факторов, таких как воздух, циркулирующий через окна, мы рекомендуем следовать более высокому значению. Ваша кухня 5м х 5м х 4м. Это дает вам объем в объеме 60 м³. Умножьте это значение на необходимое количество изменений воздуха в час. Это дает нам экстракционную емкость 900 м³. Правильный вытяжной вентилятор должен иметь мощность выхлопа на этом минимуме.

К плюсам принудительной вентиляции относится большая производительность. Даже при интенсивной готовке пищи принудительная система без проблем справится с очисткой воздуха.

Вентилятор или кухонная вытяжка стоят немалых денег. При их работе затрачивается электроэнергия, за которую придётся заплатить. При отсутствии электрического тока эта система работать не будет.

Установка системы вытяжки воздуха

Шум - еще один важный фактор при выборе вытяжного вентилятора. Уровень шума прибора приведен в децибелах. В общем, чем больше децибел у вас есть, тем громче вытяжной вентилятор. И еще один: для некоторых приборов можно установить внешний двигатель, который не нужно монтировать на кухне.

Следуйте этим советам, чтобы оптимизировать производительность

Правильная работа системы экстракции является основополагающей для хорошей производительности вытяжного вентилятора.

Трубопровод должен быть установлен как можно более прямым, быть достаточно большим и быть изготовлен из негорючего материала. Чтобы предотвратить вытекание конденсированной воды в обратном направлении, все должно немного опускаться на выходе. Тем не менее, многие производители также предлагают плоские воздуховоды, которые менее заметны в верхнем шкафу. Отверстие снаружи должно быть как можно шире, так что циркуляция воздуха имеет минимальные ограничения. Отверстие предотвращает вытекание воздуха. Извлеченный воздух не должен направляться в другие системы вытяжки воздуха.

  • Концы и узкий доступ препятствуют циркуляции воздуха.
  • Выхлопная труба должна максимально приближать воздух к внешней стороне.
  • Только хорошие выхлопные трубы обеспечивают оптимальную производительность.
В настоящее время кухонный вытяжной шкаф является составной частью современных кухонь.

Правила монтажа

Установить вентиляцию над газовой плитой в виде вытяжки не очень сложно. Прибор крепится к стене металлическими дюбелями или шпильками. Главная задача – подсоединить к нему воздуховоды, по которым загрязнённый воздух будет отводиться на улицу. Обычно проблем здесь не возникает, потому что пластиковые воздуховоды скрепляются между собой двусторонними муфтами. Если нужно сделать отвод, то используется колено.

Таким образом, неудобный запах пищи устраняется на ранней стадии. В кухонных вытяжках проводится различие между двумя способами: возвратные сопла и вентиляционные отверстия. Оба варианта помещаются на плиту, всасывают дым из пищи и очищают ее от жира и влаги через фильтр. В то время как вентиляционные отверстия возвращают чистый воздух в помещение, обратные отверстия направляют отфильтрованный пар прямо через трубопровод. Помимо производства лучшего воздуха, кухонные вытяжки также предотвращают или, по крайней мере, уменьшают образование пленки жира на кухонной мебели.

Установка вентилятора на вентканал, конец которого торчит из крыши - сложный процесс. И перед тем как сделать вентиляцию с вентилятором, следует ознакомиться с некоторыми требованиями.

  • Если в конструкции вентилятора есть обратный клапан, перекрывающий канал, а вытяжной прибор работать не будет, то этот клапан удаляется. Таким образом, система вентиляции будет действовать и по принципу естественной.
  • Нельзя монтировать обычные бытовые вентиляторы осевой конструкции на вентканала. Они предназначены для вытягивания воздуха, если установлены горизонтально. При этом горизонтальная вентиляционная труба не должна быть длиной.
  • Для вертикальной системы используются только центробежные вентиляторы. Они бывают накладными и встроенными. Из всех предложенных моделей эти самые дорогие. Да и габариты у них немаленькие.

Таким образом, установка естественной и принудительной вентиляции на кухне - несложный процесс. Как показывает практика, многие хозяева квартир и частных домов справляются с ним самостоятельно. Но сказать то же самое о приточно-вытяжной модели нельзя. Всё дело в сложности разводки воздуховодов, так как в подобной схеме преследуется сразу две задачи: отвод загрязнённого воздуха и неприятных запахов их кухни и санузла, и приток чистого воздуха в другие помещения. Следовательно, придётся разводить вентканалы по всем комнатам частного дома, но через одни будет производиться отсос, а через другие, наоборот, будет подаваться чистый воздух с улицы. При этом чистый воздух в кухню и санузел будет проникать через двери и другие проёмы. То есть, произойдёт круговорот воздуха.

Различные размеры и форматы

Обычно кухонные вытяжки имеют переключатель для разных оценок, а также встроенный свет для освещения поверхности, на которой вы готовите. Капот кухни выбирается в зависимости от размера кухни. В современной кухне плиты можно размещать более или менее в любом месте. Это означает, что капот должен существовать в различных форматах. От телескопических вытяжных вентиляторов и настенных дымоходов до островных дымоходов убедитесь, что вы выбрали подходящую модель для вашей кухни.

Часто вентиляционные отверстия также предлагают дополнительный активный угольный фильтр против запахов. Фактически, вентиляционные отверстия обычно не так эффективны, как обратные порты, но, с другой стороны, затраты и затраты на установку ниже. Кроме того, вентиляционный порт не нуждается в собственном кабелепроводе в стене.

Но, главное, что эта система является энергозависимой: в её конструкции присутствуют вентиляторы. К тому же такие вентиляционные системы обычно снабжаются блоком рекуперации воздуха. Поэтому при вытяжке тёплого воздуха из помещений, он, проходя через этот блок, отдаёт часть тепла (до 90%) воздуху, который загоняется в дом. Таким образом, в дом возвращается не только чистый, но и тёплый воздух. А это большая экономия для отопления.

Эффективность вентилятора и фильтра является важным фактором при покупке. Также обратите внимание на объем рабочего шума. Мощность вентилятора дается в кубических метрах в час. В принципе, производительность должна составлять 6 - 8 от объема кухни. Что касается фильтров, то различают относительно простые варианты со сменным фильтрующим материалом флиса и очень эффективными многослойными металлическими фильтрами. Фильтры следует регулярно чистить, так как смазка накапливается внутри, что снижает производительность и, в крайнем случае, может быть опасным для возникновения пожара.

  • Для чего необходим воздухообмен?
  • Конструкция вытяжки
  • Как выбрать кухонную вытяжку
  • Виды кухонных вытяжек
  • Процесс устройства кухонной вентиляции

Большинство людей старается обустроить свою кухню таким образом, чтобы исключить появление неприятных запахов. Каждый человек, решивший избавить себя и своих близких от этой проблемы, задается вопросом, как сделать вентиляцию на кухне. Благодаря материалам, изложенным ниже, можно получить ответ этот вопрос.

Металлические фильтры можно очищать в посудомоечной машине. Фильтры с активированным углем также следует регулярно заменять. Вы замените старый вытяжной вентилятор или вы купите его для новой кухни? Хотя и не так много думали о них, большая часть капюшона довольно хорошо видна на кухне, поэтому убедитесь, что вы купили тот, который идеально соответствует остальной части кухни.

Несомненно, лучший тип вытяжного вентилятора - это простая модель, которая полностью удаляет все запахи из комнаты. Однако из-за пространства или ограничений в установке вам может потребоваться выбрать экстрактор с возможностью рециркуляции воздуха. Благодаря размещению фильтров с активированным углем, отдушины и запахи фильтруются, возвращая чистый воздух на вашу кухню.

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода.

Вентиляция бывает нескольких типов:

  • естественная;
  • созданная механическим способом.

Естественная вентиляция, как правило, не справляется с очищением воздуха от посторонних неприятных запахов. Именно поэтому требуется дополнительный источник, способствующий воздухообмену в помещении.

Если воздухообмен осуществляется в достаточном объеме:

С какой периодичностью следует производить воздухообмен?

Для того чтобы поддерживать свежесть воздуха, воздухообмен следует производить с периодичностью в несколько часов. Если в вашем доме был недавно сделан ремонт или вы приобрели квартиру в новостройке, воздухообмен потребуется проводить ежечасно до тех пор, пока не наладится уровень влажности и не исчезнут химические запахи, источаемые строительными материалами.

Для чего необходим воздухообмен?

Свежий воздух положительно влияет на здоровье проживающих в помещении людей.

С его помощью можно удалить неприятные запахи и понизить уровень влажности. Из-за того, что естественная вентиляция не может выполнить очищение воздуха, требуется обустройство дополнительного источника воздухообмена. При повышенной влажности в жилом помещении может появиться плесень.

Если вы обустроили дополнительную вентиляцию, следует помнить о некоторых важных моментах:

  • при открытии окон в помещение проникает уличная грязь и пыль;
  • слышны посторонние, порой громкие звуки, из-за которых невозможно полноценно отдохнуть;
  • в отопительный период не стоит часто проветривать помещение при помощи открытых окон, так как уходит большое количество тепла.

Ни одну современную кухню невозможно представить без вытяжки над плитой или варочной панелью.

Какие функции выполняет кухонная вентиляция?

Она очищает воздух на кухне от содержащихся в нем примесей: копоти, запахов готовящейся пищи, частичек жира. Даже самые обычные запахи способны вызвать у здорового человека аллергию. Находиться в таком помещении крайне некомфортно.

Если ваша кухня-столовая объединена с гостиной, запахи будут разноситься на большие расстояния. Современный рынок бытовых приборов готов предложить широчайший ассортимент продукции на любой вкус и достаток. Некоторые модели могут очистить воздух за рекордно короткий срок практически на 100%.

Главная способность кухонной вытяжки – это производительность. Она измеряется к м³/ч. От этой технической характеристики зависит скорость очищения воздуха. Максимальный уровень производительности составляет 750 м³/ч, а минимальный 100 м³/ч.

Для кухни воздухообмен во время приготовления еды должен производиться гораздо чаще – не менее 5 раз за час.

Вернуться к оглавлению

Конструкция вытяжки

Вытяжка представляет собой корпус, выполненный из металла, пластика или другого материала. Он может быть украшен дополнительными декоративными элементами, например, из затемненного стекла.

Цена на вытяжки варьируется от минимального и может достигать очень высокого уровня. Внутри корпуса, как правило, находятся двигатель и фильтр. Их может быть как по одному, так и несколько.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать кухонную вытяжку

Чтобы не ошибиться с выбором воздухоочистителя для кухни, необходимо объем помещения умножить на 5 или на 10.

Полученная цифра и есть подходящая вашей кухне производительность. Но следует помнить, что вытягивающий колпак вешают на определенном расстоянии от поверхности плиты. Оно составляет порядка 70 см. Но допускается и 85 см.

Для более мощных агрегатов расстояние до плиты может быть увеличено.

Кухонную вытяжку подсоединяют к вентиляции. И для этого требуется смонтировать дымоходную трубу. Уровень эффективности кухонной вытяжки зависит от таких факторов, как длина, внутреннее состояние труб и количество изгибов.

Совет: при включенной духовке можно снизить температуру внутреннего воздуха на кухне, если включить вытяжку.

Практически каждый второй прибор оснащен поэтапной системой воздухоочистки. Ее можно переключать от минимального уровня до максимального. Если вы не пользуетесь всеми конфорками, можно включить мощность на минимум, а при активной готовке потребуется максимальная мощность.

В продаже существуют вытяжки с экономичным режимом пользования. Они очищают воздух в помещении через внутренние фильтры и не выбрасывают его через вентиляцию наружу. Это позволяет снизить расходы на энергию в отопительный период.

Еще один не менее важный фактор при выборе кухонной вытяжки – уровень шума, издаваемого прибором.

Конечно, гораздо комфортнее пользоваться воздухоочистителем с минимальным уровнем шума. Стоит обратить внимание на звукоизоляцию, а также на внутренние двигатели.

Вернуться к оглавлению

Виды кухонных вытяжек

Сейчас производители предлагают вытяжки, работающие в одном из 2-х режимов: отвода воздуха и рециркуляция.

Кухонные вытяжки подразделяются на два вида:

  • циркуляционные;
  • проточные.

Первые предполагают очищение внутреннего воздуха и возвращение его обратно в помещение. Используются не так часто.

Второй вариант более распространен. Эти вытяжки вбирают в себя загрязненный воздух и через вентиляцию выбрасывают его наружу.

По возможности обустройства вытяжки делятся на:

  • настенные, их крепят к стене прямо над поверхностью приготовления пищи;
  • встраиваемые, они вставляются в подвесной шкаф, не выделяясь из общего интерьера кухни;
  • подвесные, их можно прикрепить к расположенному над плитой шкафу;
  • угловые, их устанавливают в углу кухни.