อุปกรณ์ระบายอากาศบังคับในห้องครัว การติดตั้งระบบระบายอากาศเสียในห้องครัวสามารถทำได้โดยไม่ต้องได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ สิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกอุปกรณ์ระบายอากาศสำหรับห้องครัว

จำเป็นต้องระบายอากาศในห้องครัวในพื้นที่อยู่อาศัย หากไม่มีการระบายอากาศ กลิ่นก็อบอ้าวจากห้องครัวไปสู่ห้องนั่งเล่นอื่นๆ เช่น ห้องนอน ห้องเด็ก ห้องนั่งเล่น นอกจากนี้ หากไม่มีเครื่องดูดควันที่เหมาะสมเหนือเตาโดยตรง คราบไขมันอาจเกาะอยู่บนพื้นผิวที่เป็นไปได้ทั้งหมด เช่น ผนัง เฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า อาหาร

ประเภทของวงจรระบายอากาศ

ก่อนจะตัดสินใจว่าอันไหน. ระบบระบายอากาศเป็นการดีที่สุดที่จะติดตั้งในห้องครัวขอแนะนำให้เข้าใจวงจรและโครงสร้างของมัน ก่อนอื่นมีสี่ประเภท:

ข้อกำหนดสำหรับฝากระโปรงและการติดตั้ง

อย่างไรก็ตามใครก็ตามที่คิดว่าสามารถผ่านเครื่องดูดควันไปได้เพราะบ้านหรืออพาร์ตเมนต์มีระบบระบายอากาศอยู่แล้วนี่ถือว่าผิด ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงด้วย การเชื่อมต่อโดยตรงเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวพร้อมระบบระบายอากาศ การระบายอากาศและการระบายอากาศในห้องครัวเป็นวิธีแก้ปัญหาแบบพอเพียง หากต้องการทำงานควบคู่ไปกับระบบระบายอากาศในที่พักอาศัย ตู้ดูดควันจะต้องจ่ายอากาศเข้าในตัว ก็เพียงพอที่จะใช้กล่องจ่ายอากาศติดผนัง

  • การระบายอากาศตามธรรมชาติทำให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาและไล่อากาศภายในออกโดยใช้ระดับความดันในห้องครัว
  • จ่ายอากาศบริสุทธิ์ให้กับห้องครัวและกำจัดอากาศเก่า
  • การระบายอากาศเสียขึ้นอยู่กับหลักการแยกอากาศออกจากห้องและการไหลเข้าของอากาศใหม่จะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการปล่อยแรงดัน
  • ระบบจ่ายและไอเสียจัดให้มีการไหลเวียนของอากาศและการแลกเปลี่ยนโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ

สร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของโครงสร้าง

ระบบระบายอากาศทำงานตลอดเวลาและขจัดความชื้นและกลิ่นออกจากอพาร์ทเมนท์ แต่ไม่มีตัวกรองไขมัน เครื่องดูดควันได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการรับน้ำหนักสูงสุดที่เกิดขึ้นในรูปของไขมัน กลิ่น และความชื้นระหว่างการปรุงอาหารเพียงไม่กี่นาทีในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขบางประการสำหรับอากาศสกัดที่ใช้

จำเป็นต้องมีทั้งการเจาะผนังและท่อ ต้องรับประกันการจ่ายอากาศ ท่ออากาศเสียต้องไม่ขึ้นอยู่กับระบบระบายอากาศภายในบ้านและต่อออกภายนอกโดยตรง ข้อมูลต่อไปนี้ใช้กับท่อระบายอากาศ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการไหลของอากาศ

โครงการธรรมชาติ

ก่อนอื่นเรามาดูคุณสมบัติกันก่อน การระบายอากาศตามธรรมชาติในห้องครัว ระบบนี้ใช้ในการก่อสร้างบ้านเก่า ในรูปแบบนี้จำเป็นต้องตรวจสอบร่างทั้งหมดในท่อระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง

สามารถตรวจสอบระบบดังกล่าวได้โดยใช้สองตัวเลือก:

1. การระบายอากาศดังกล่าวมักอยู่ใต้เพดาน หากคุณแนบกระดาษแผ่นหนึ่งเข้ากับตารางจากนั้นในสถานะการทำงานของระบบกระดาษนั้นจะเกาะติดกับพื้นผิว

มองหากล่องติดผนังประหยัดพลังงาน ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อบังคับทางกฎหมาย การระบายอากาศที่เหมาะสมถือเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่จำเป็นเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพ ซึ่งรวมถึงการออกแบบอาคารสุญญากาศแบบใหม่ที่เลี่ยงการระบายอากาศที่หน้าต่างด้วยตนเอง

หากไม่ต้องการหรือไม่สามารถติดตั้งระบบระบายอากาศได้ ก็ต้องเปิดหน้าต่างเพื่อรับอากาศบริสุทธิ์เป็นประจำ นี่เป็นหน้าต่างที่เปิดกว้าง และหากเป็นไปได้ ก็สามารถเปลี่ยนไปใช้หน้าต่างอื่นที่ปลายอีกด้านของอพาร์ตเมนต์ได้เช่นกัน โดยปกติจะใช้เวลาห้านาทีในการแลกเปลี่ยนอากาศโดยสมบูรณ์

2. มิฉะนั้น คุณสามารถจุดไม้ขีดหรือไฟแช็กได้ หากการระบายอากาศทำงาน แสดงว่าเปลวไฟจะเบนไปทางตะแกรง

ในกรณีที่เกิดความผิดปกติต้องทำความสะอาดเพลาระบายอากาศทั้งหมดปราศจากสิ่งสกปรกและฝุ่น คุณควรใส่ใจกับการทำความสะอาดท่ออากาศด้วย หากหลังจากทำความสะอาดทั้งระบบแล้ว แต่ยังไม่ทำงาน คุณควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตามการระบายอากาศดังกล่าวมีข้อเสียมากมายเนื่องจากการทำงานไม่มีประสิทธิภาพมากนักดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ระบายอากาศเพิ่มเติมด้วย

การเอียงกระจก: ไม่แนะนำ: ใช้เวลาในการแลกเปลี่ยนอากาศนานกว่าการระบายอากาศประมาณห้าเท่า นี่เป็นปัญหาในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากอากาศบริสุทธิ์แทบจะไม่ทะลุเข้าไปในพื้นที่อยู่อาศัยบางแห่ง แต่ผนังและพื้นจะเย็นมากในบริเวณใกล้หน้าต่าง สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและใช้พลังงานมาก

วันละหลายครั้ง: ออกอากาศสี่ถึงห้าครั้งต่อวัน เปิดหน้าต่างหลังอาบน้ำและปรุงอาหารด้วยเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป ปิดประตูที่เชื่อมต่อกันไว้ในห้องอื่น ปิดประตูที่เชื่อมต่อกันในอพาร์ทเมนท์ระหว่างฝนตก อาบน้ำ และทำอาหาร จากนั้นเปิดหน้าต่าง วิธีนี้ทำให้อากาศชื้นไม่กระจายไปทั่วบ้าน


วงจรไอเสีย

การระบายอากาศเสียจากห้องครัวถือเป็นระบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับใช้ในห้องครัว ตามกฎแล้วมีสองประเภท:

  • ทั่วไป - จัดให้มีการติดตั้งพัดลมพร้อมตะแกรงที่ทำหน้าที่แลกเปลี่ยนอากาศ
  • ระบบภายในนั้นขึ้นอยู่กับการติดตั้งอุปกรณ์ เช่น เครื่องดูดควัน ซึ่งช่วยดึงกลิ่น ไอระเหย และก๊าซทั้งหมดโดยใช้ฟังก์ชันพัดลม

ที่พบบ่อยที่สุดและ ระบบที่ทันสมัยกำลังติดตั้งเครื่องดูดควันในห้องครัว ตามกฎแล้วจะมีรูปทรงโดมและเชื่อมต่อโดยตรงกับระบบระบายอากาศด้วยท่อที่ติดตั้งไว้

สภาพอากาศภายในอาคารที่น่าพึงพอใจและคุณภาพอากาศภายในอาคารที่ปลอดภัยด้านสุขอนามัยเป็นพื้นฐาน ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดี นี่คือภารกิจหลักในการระบายอากาศในที่พักอาศัย มาตรฐานของ “อากาศที่ดี” คือ คุณภาพของอากาศภายนอกอาคารที่ไม่มีคนอยู่

การสัมผัสกับอากาศภายในอาคารมาจากหลายแหล่ง: มลพิษที่เข้าสู่อากาศภายนอก ตัวบุคคล และ วัสดุก่อสร้าง,เฟอร์นิเจอร์,เครื่องใช้ในครัวเรือน,เครื่องทำความร้อนและ เครื่องใช้ในครัว, สัตว์เลี้ยง, พืช, สิ่งทอ, อาหารและสารเคมีในครัวเรือน


แผนการระบายอากาศของอุปทาน

ระบบนี้ได้รับการติดตั้งน้อยมาก เธอเป็นส่วนหนึ่งของอย่างแน่นอน วงจรจ่ายและไอเสียซึ่งช่วยให้การไหลเวียนของอากาศในห้องครัวมีประสิทธิภาพมากขึ้น อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการติดตั้งในกรณีที่ไม่มีฝากระโปรง แต่จำเป็นต้องตรวจสอบประสิทธิภาพของระบบฉุดลากอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้นการระบายอากาศดังกล่าวจะไม่ทำงานและอากาศเสียพร้อมกับอากาศบริสุทธิ์จะแพร่กระจายไปทั่วทุกห้องของอพาร์ทเมนต์หรือบ้าน ส่วนใหญ่แล้วองค์ประกอบเสริมคือพัดลม

คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการเผาผลาญของมนุษย์หรือระหว่างกระบวนการเผาไหม้ ไอน้ำซึ่งมนุษย์ปล่อยออกมาบางส่วน ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการระเหยของน้ำโดยพืช ระหว่างการปรุงอาหาร การซักล้าง การจัดสวน ฯลฯ สารระงับกลิ่นกายหรือ กิจกรรมทางเศรษฐกิจมนุษย์ ก๊าซและไอพิษที่หลุดออกมาจากวัตถุหรือวัสดุหรือเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการเผาไหม้ จุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ไวรัส สปอร์ของเชื้อรา หรือไรฝุ่นในบ้าน วัสดุกัมมันตภาพรังสีจากวัสดุก่อสร้างและดิน กลยุทธ์ความสำเร็จอันชาญฉลาด คุณภาพดีอากาศภายในอาคารสามารถอธิบายได้เป็นสามขั้นตอน


เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ผลิตเสนอให้ โมเดลที่ทันสมัยซึ่งติดตั้งเซ็นเซอร์พิเศษสำหรับวัดอุณหภูมิและความชื้นในห้องครัว ดังนั้นงานของพวกเขาจึงเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยสมบูรณ์ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ใช่ตัวเลือกที่ถูกและไม่ได้พิสูจน์ประสิทธิภาพอย่างเต็มที่

การหลีกเลี่ยงอย่างกว้างขวาง การกำจัดอย่างมีประสิทธิภาพ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในอาคารอย่างเพียงพอ คาร์บอนไดออกไซด์เป็นก๊าซที่ไม่เป็นพิษและไม่มีกลิ่นซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการเผาไหม้ทั้งหมดของวัสดุคาร์บอนตลอดจนกระบวนการเผาผลาญ

ความคาดหวังเพียงร้อยละ 1 เท่านั้นที่คาดว่าจะแย่ลง คุณภาพอากาศ กลิ่น และ คาร์บอนไดออกไซด์- Max von Pettenkofer เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อกว่า 140 ปีที่แล้ว สารคัดหลั่งที่สำคัญที่สุดจากปอดและผิวหนังของเราเมื่อเข้าสู่อากาศคือคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ กลิ่นจะถูกมองว่ารบกวนเหนือความเข้มข้นที่กำหนด ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับความทนทานต่อกลิ่นเหล่านั้น เนื่องจากไม่มีวิธีการวัดแบบ "วัตถุประสงค์" แต่ละวิธีจึงขึ้นอยู่กับการประเมินของอาสาสมัคร

การระบายอากาศในห้องครัวแบ่งออกเป็นแบบท้องถิ่นและแบบทั่วไป

มาดูระบบระบายอากาศเสียกันดีกว่าเนื่องจากนิยมติดตั้งในห้องครัวมากที่สุด ก่อนอื่นให้เราใส่ใจกับข้อดีและข้อเสียของระบบดังกล่าวและอธิบายคุณสมบัติของอุปกรณ์ด้วย

การระบายอากาศเฉพาะที่เป็นการระบายไอเสียเหนือพื้นที่ที่มีปัญหามากที่สุดในห้องครัว หากเรากำลังพูดถึงสถานที่อยู่อาศัยแน่นอนว่าจะไม่ค่อยพบคอนเวคเตอร์ไอน้ำและบาร์บีคิว ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีระบบระบายอากาศเฉพาะจุดในห้องนั่งเล่นเหนือเตาไฟฟ้าเท่านั้น

ระดับการผลิตความชื้นใน อาคารที่อยู่อาศัยขึ้นอยู่กับจำนวนและพฤติกรรมของผู้อยู่อาศัยเป็นอย่างมาก เมื่อเทียบกับจุดสูงสุดของการปล่อยก๊าซ การบัฟเฟอร์แบบเปียกบนรูพรุนที่เปิดอยู่ ซึ่งอาจอยู่ในรูปแบบของส่วนประกอบ ผ้าหรืออุปกรณ์ในห้อง จะใช้งานได้ในบ้านทั่วไป ด้วยวิธีนี้ ความผันผวนของความชื้นในอากาศในห้องและด้านล่างจะถูกบัฟเฟอร์ ความลึกของการเจาะทะลุของความชื้นในระยะสั้นที่ผันผวนเข้าสู่วัสดุดูดซับมีเพียงไม่กี่มิลลิเมตร ควรสังเกตว่าความชื้นส่วนใหญ่ที่สะสมอยู่ในผนังภายนอกจะคืนสู่อากาศภายในอาคารด้วย และต้องกำจัดออกโดยการเปลี่ยนอากาศภายนอก

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้การระบายอากาศในห้องครัวพร้อมเครื่องดูดควันซึ่งเป็นองค์ประกอบของเครื่องใช้ในครัวเรือนซึ่งได้รับการคัดเลือกไว้ล่วงหน้าแล้ว ขนาดที่ต้องการและกำหนดค่าแล้ว ความเร็วที่ต้องการอากาศ. ข้อเสียของระบบนี้คือ ระดับสูงเสียงรบกวนไม่ว่าจะเป็นรุ่นแพงหรือรุ่นถูก

อีกทางเลือกหนึ่งที่ซับซ้อนกว่า แต่น่าสนใจคือการติดตั้งฝากระโปรงที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง นี่เป็นสิ่งจำเป็นหากมีการพัฒนาการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ ในกรณีนี้มีเพียงร่มในครัวที่มีส่วนแทรกสำหรับจับไขมันเท่านั้นที่ติดตั้งในห้องครัว พัดลมสามารถติดตั้งได้ในห้องเอนกประสงค์หรือห้องใต้หลังคา ด้วยแนวคิดนี้ เครื่องดูดควันของคุณจะเงียบลง

ในฤดูหนาว อุณหภูมิพื้นผิวภายในของพื้นผิวภายนอกที่มีฉนวนไม่ดีหรือสะพานระบายความร้อนจะต่ำกว่าอุณหภูมิอากาศภายในอาคารอย่างมาก ส่งผลให้ความชื้นสัมพัทธ์ในท้องถิ่นเพิ่มขึ้นด้านหน้าพื้นผิวเย็น ดังที่ทราบกันดีว่า สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การละลายน้ำแข็งของน้ำบนพื้นผิวของส่วนประกอบต่างๆ ได้ การเจริญเติบโตของเชื้อราบางประเภทสามารถเริ่มต้นบนพื้นผิววัสดุได้แม้ที่ความชื้นในอากาศ 80% ซึ่งคงอยู่เป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นจากมุมมองทางกายภาพและสุขอนามัยจึงจำเป็นต้องป้องกันความชื้นสัมพัทธ์ภายในอากาศภายในมากกว่าร้อยละ 60 เป็นเวลานานในช่วงฤดูหนาว


การระบายอากาศทั่วไปคือ อุปทานและการระบายอากาศไอเสียซึ่งแลกเปลี่ยนอากาศทั่วทั้งห้องครัวโดยรวม การระบายอากาศทั่วไปมีผลผลิตต่ำกว่ามาก การระบายอากาศในท้องถิ่นเนื่องจากจะต้องมีการระบายอากาศบริเวณตัด ล้างจาน และเหนือโต๊ะอาหารโดยตรง การไหลเข้าจะคำนวณเป็นการชดเชยไอเสีย

ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ในที่พักอาศัย ความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศภายในอาคารระหว่างช่วงทำความร้อนควรอยู่ระหว่าง 30 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ การกำจัดความชื้นโดยการระบายอากาศจะดำเนินการโดยการทำความร้อนอากาศภายนอกเย็นที่มีความชื้นต่ำในบ้านและดูดซับความชื้น

ในช่วงฤดูหนาว ผลการทำให้แห้งจากการเปลี่ยนแปลงของอากาศภายนอกจะมากกว่าในช่วงเปลี่ยนผ่านที่อุ่นกว่ามาก ในช่วงเปลี่ยนผ่าน โดยเฉพาะในฤดูร้อน ความชื้นในอากาศที่สูงขึ้นถือเป็นเรื่องปกติและไม่สำคัญต่อร่างกาย การพิจารณาถึงการมีส่วนร่วมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ของมลพิษทางอากาศภายในอาคารจากวัสดุก่อสร้างและเฟอร์นิเจอร์ ตลอดจนผลกระทบจากการบัฟเฟอร์ของวัสดุหลายชนิดสำหรับไอน้ำและกลิ่น จำเป็นต้องมีการพัฒนาอัตราการไหลของปริมาตรขั้นต่ำที่เหมาะสมกับขนาดของตู้

หากอพาร์ทเมนต์ของคุณมีครัวขนาดเล็ก (5-7 ตารางเมตร) จากนั้นการระบายอากาศก็จะเพียงพอ คุณต้องจำไว้ด้วยว่าสำหรับการทำงานปกติของการระบายอากาศในห้องครัวด้วย เตาแก๊สอุปทานอากาศที่จำเป็น มิฉะนั้นพัดลมจะหมุนแต่จะไม่เคลื่อนมวลอากาศ จะรับการไหลบ่าเข้ามานี้ได้ที่ไหน? สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์จะมีการติดตั้งเป็นพิเศษหรือนำมาจากห้องรับประทานอาหาร ในกรณีของเรามันได้รับ ตามธรรมชาติผ่านการระบายอากาศขนาดเล็กของหน้าต่าง หากยังไม่เพียงพอต้องเปิดหน้าต่างออกเล็กน้อย

จำเป็นต้องมีอัตราแลกเปลี่ยนที่สูงขึ้นในช่วงกลางคืนและช่วงเช้าที่อากาศเย็นกว่าในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามสามารถทำได้ผ่านหน้าต่างที่เปิดอยู่โดยไม่ทำเช่นนั้น ส่งผลให้เกิดการใช้พลังงานความร้อนหรือปัญหาสภาพอากาศภายในอาคาร

ทำไมต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ?

มีเพียงระบบระบายอากาศเท่านั้นที่สามารถรับประกันได้ว่าจะมีการแลกเปลี่ยนอากาศที่จำเป็นตามหลักสุขลักษณะในลักษณะประหยัดพลังงานเสมอ โดยไม่กระทบต่อความสะดวกสบาย และสามารถปรับเปลี่ยนได้หากจำเป็น มักเรียกกันว่า "ทางเลือก" การระบายอากาศร่วมและการระบายอากาศที่หน้าต่างเป็นเรื่องยากที่จะจัดการหรือมีราคาแพงมากในการก่อสร้างและใช้พลังงานมาก การไม่มีการระบายอากาศของหน้าต่างและข้อต่อในปัจจุบันทำให้การระบายอากาศในอาคารเป็นเรื่องยาก ในระหว่างการปรึกษาหารือ เห็นได้ชัดว่าผู้สร้างและสถาปนิกจำนวนมากไม่ทราบถึงข้อบกพร่องของการระบายอากาศในข้อต่อและหน้าต่าง หรือเพียงบางส่วนเท่านั้น

เครื่องดูดควันในครัว

หมวกมีสองประเภท:

  • อันแรกมีให้เป็นเครื่องฟอกอากาศซึ่งเป็นไส้กรองชนิดหนึ่ง
  • แบบที่สองเรียกว่าตู้ดูดควัน


สำหรับตัวเลือกแรกนั้น ติดตั้งตัวกรองดึงอากาศบริสุทธิ์เข้ามาโดยดักจับเขม่า ฝุ่น และไขมันที่อยู่ภายใน และอากาศที่สะอาดจะเข้าสู่อาคาร อีกประเภทหนึ่งมีประสิทธิภาพมากกว่าในแง่ของการสร้างระบบระบายอากาศสำหรับห้องครัว อย่างไรก็ตาม อากาศเสียทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากอาคารผ่านทางปล่องระบายอากาศ ในหลายกรณี ไม่สามารถติดตั้งเครื่องดูดควันเหนือเตาได้ด้วยเหตุผลบางประการ อาจเป็นการออกแบบห้องครัวที่ไม่เหมาะสม พื้นที่ไม่เพียงพอ เป็นต้น ในตัวเลือกนี้การระบายอากาศในครัวในบ้านในบ้านส่วนตัวจะช่วยคุณได้

หลักการทำงานทั่วไป

ดังนั้นหัวข้อเหล่านี้จะกล่าวถึงรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง ปัญหาหลักของการระบายอากาศร่วมคือความแตกต่างอย่างมากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากอาคารต้องได้รับการระบายอากาศอย่างเหมาะสมโดยการระบายอากาศร่วม จะต้องรับประกันการแลกเปลี่ยนอากาศแม้ในช่วงที่มีลมและมีภาระความร้อนต่ำ หากบ้านถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่แม้ในสถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวยการระบายอากาศร่วมกันก็เพียงพอแล้ว พวกเขาก็ต้องถูกมองข้ามอย่างมาก

หลายคนเชื่อว่าคนส่วนใหญ่ ระบบไอเสียมีขนาดใหญ่มากและไม่สะดวกสบาย แต่นอกเหนือจากรุ่นมาตรฐานเช่น "กล่องพลาสติกที่ทำงานเสียงดัง" ยังมีพัดลมตกแต่งอีกด้วย พวกเขาปฏิบัติหน้าที่โดยตรงเท่านั้น - พวกเขาดึงอากาศออกจากห้องครัวของคุณ แต่พวกเขาก็ตกแต่งมันด้วย รูปร่าง- แผงด้านหน้าของพัดลมดังกล่าวสามารถทำจากสแตนเลสหรือพลาสติกสีทั้งหมดหรือสีขาวที่มีส่วนแทรกที่สว่าง

ผลของการระบายอากาศไม่เป็นที่น่าพอใจหลายประการ ด้วยลมและอุณหภูมิภายนอกที่หนาวเย็น รถไฟจึงไม่ได้รับการยอมรับจากผู้อยู่อาศัยในปัจจุบัน ก่อนหน้านี้มีการพยายามป้องกันตัวเองจากการรั่วไหลในบ้านที่รั่ว: แขวนผ้าม่านเพิ่มเติมและแก้ไขข้อต่อที่เห็นได้ชัดเจน วันนี้การกลับมาร่วมฉายอีกครั้งก็เนื่องมาจากคอเมดี้ที่คนดูทนไม่ไหวอีกต่อไป! อัตราการแลกเปลี่ยนอากาศที่สูงเกินไปส่งผลให้อากาศแห้งมากในห้องที่มีความร้อนที่อุณหภูมิภายนอกเย็นและสิ้นเปลืองพลังงานสูงโดยไม่จำเป็น เนื่องจากภาระความร้อนสูง หม้อน้ำแบบธรรมดาจึงไม่เหมาะกับห้องทำความร้อนอีกต่อไป การแลกเปลี่ยนอากาศที่สูงอย่างเพียงพอผ่านการเชื่อมต่อแบบกระจายแบบสุ่มเหนือขอบอาคารไม่ควรหมายความว่าทุกห้องจะมีการระบายอากาศที่เชื่อถือได้ ทิศทางของการไหลมักไม่เอื้ออำนวย: ที่ชั้นล่างเกิดจากการลอยตัวของความร้อน อากาศที่บรรจุไว้แล้วจะเพิ่มขึ้นเหนือปล่องบันไดในห้องใต้หลังคา และไหลมาที่นี่ (ซึ่งเป็นภาระชื้น) ผ่านข้อต่อในโครงสร้างหลังคาด้านนอก การระบายอากาศร่วมกันตลอดทั้งปีก็ไม่เอื้ออำนวยเช่นกัน: ในฤดูหนาวการลอยตัวจะยิ่งใหญ่ที่สุดซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของอากาศ อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูเปลี่ยนผ่าน การแลกเปลี่ยนอากาศที่เพิ่มขึ้นโดยมีความแตกต่างของอุณหภูมิต่ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดความชื้น รอยรั่วที่ทะลุจากภายในสู่ภายนอกทำให้เกิดความอ่อนไหวสูงต่อความเสียหายทางโครงสร้างที่เกิดจากการควบแน่น อากาศอุ่นไหลผ่านข้อต่อจากภายในสู่ภายนอก

วิธีการเลือกเครื่องดูดควันหรือพัดลมสำหรับห้องครัว?

สมมติว่าคุณได้ตัดสินใจเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของคุณแล้ว อะไรต่อไป? ตามกฎแล้วผู้ผลิตเสนอพัดลมหรือหมวกคลุมชนิดเดียวกันพร้อมรายการทั้งหมดที่มีเครื่องหมายผิดปกติ ลองหาสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือทำความเข้าใจว่าคุณต้องการพัดลมขนาด (เส้นผ่านศูนย์กลาง) ขนาดใด โดยไปที่ห้องครัวแล้ววัดขนาดของปล่องระบายอากาศ โดยทั่วไปจะมีขนาดใหญ่กว่า 10 12.5 หรือ 15 เซนติเมตรเล็กน้อย เราปัดตัวเลขลงแล้วหาเส้นผ่านศูนย์กลางพัดลมที่ต้องการ

เมื่อเกิดการควบแน่น ความชื้น 800 กรัมต่อสารละลายเมตรจะถูกฉีดเข้าไปในผนังเกินกว่าค่ามาตรฐาน วันฤดูหนาว- รูปที่ 2: การสูญเสียความร้อนและความเสียหายจากความชื้นที่เกิดจากการปล่อยร่วม อาคารใหม่ธรรมดาและอาคารเก่าที่ได้รับการบูรณะนั้นยังห่างไกลจากการ "ไหลลงมา" เหตุผลที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนอากาศผ่านข้อต่ออย่างเพียงพออย่างถูกสุขลักษณะ

วิธีสร้างสายดินป้องกันของคุณเอง





รูปที่ 4: เทอร์โมกราฟฟีของห้องพร้อมการวัด “ประตูเครื่องช่วยหายใจ” พร้อมกัน แม้แต่ในอาคารใหม่ยังมีข้อต่ออยู่ มักจะนำไปสู่ความเสียหายทางโครงสร้าง ดังแสดงในรูปที่ 3 พื้นห้องใต้หลังคา อาคารอพาร์ตเมนต์- หลังคาอาคารติดตั้งฉนวนกันความร้อนแบบโค้ง แบบหล่อแบบตัดแล้วตัดวิ่งออกไปด้านนอกผ่านผนังหน้าจั่ว การถ่ายภาพความร้อนแสดงให้เห็นว่าเปลือกอาคารมีการรั่วไหลอย่างรุนแรง ณ จุดนี้ มุมมองของหลังคาที่ยื่นออกมาบนทางเดินของบ้านหลายครอบครัวแสดงให้เห็นผนังของอาคาร: Schimmel



สิ่งต่อไปที่ต้องทำคือคำนวณประสิทธิภาพของพัดลม ในการทำเช่นนี้เราดำเนินการทางคณิตศาสตร์อย่างง่าย: ขั้นแรกให้คูณความกว้างของห้องครัวด้วยความยาวและความสูง หลังจากนั้นคุณควรลบปริมาตรที่เฟอร์นิเจอร์ครอบครอง ก่อนอื่นเราคูณปริมาตรผลลัพธ์ด้วย 6 - นี่คือขีด จำกัด ล่างของประสิทธิภาพของพัดลม แยกกันเราคูณปริมาตรด้วย 12 - นี่คือขีดจำกัดสูงสุดของประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ขอบเขตเหล่านี้จำเป็นในการเลือกรุ่นพัดลมในครัวที่แท้จริงของคุณ โปรดทราบว่าหากห้องครัวของคุณรวมกับห้อง คุณต้องคำนึงถึงทั้งสองห้องด้วย นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่ายิ่งอุปกรณ์ทรงพลังมากเท่าไรก็ยิ่งดังขึ้นเท่านั้น

เราคำนวณว่าสำหรับห้องครัวขนาดเฉลี่ย 6 เมตร พัดลมที่มีความจุ 120-180 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง น่าจะเหมาะสมที่สุด และสำหรับห้องครัวขนาด 10 เมตร - 220-300 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง จะทำอย่างไรเมื่อขนาดของปล่องระบายอากาศเล็กกว่าขนาดของพัดลมและมีกำลังไฟที่ต้องการ? ให้ความสนใจแฟนๆ ด้วยคำนำหน้าว่า "เทอร์โบ" ในชื่อ โดยทั่วไปแล้วจะมีพลังมากกว่า 30% เมื่อเทียบกับเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกัน

สิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกอุปกรณ์ระบายอากาศสำหรับห้องครัว

นอกจากขนาดและประสิทธิภาพแล้ว การเลือกพัดลมยังมีความแตกต่างอีกหลายประการ หากเจ้าของกังวลว่าแขกที่ไม่ได้รับเชิญอาจเข้าบ้านผ่านปล่องระบายอากาศ ให้ซื้อพัดลมที่มีตาข่ายป้องกันแมลง จากมุมมองการทำความสะอาด อุปกรณ์ที่สามารถถอดแผงด้านหน้าออกได้จะสะดวก หากไม่อยากให้กลิ่นจากครัวเพื่อนบ้านเข้ามาทางระบบระบายอากาศ ก็ต้องเลือกอุปกรณ์ที่มี เช็ควาล์วเพื่อป้องกันแรงผลักฝ่ายตรงข้าม


ความง่ายในการใช้งานไม่ใช่ปัจจัยสุดท้ายในการเลือกอุปกรณ์ ตัวอย่างเช่นการระบายอากาศในห้องครัวติดตั้งบนผนังด้วยมือของคุณเองและสามารถติดตั้งสวิตช์สายไฟได้ - จากนั้นคุณสามารถเปิดและปิดโดยใช้สายไฟได้ สิ่งที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งคือการมีตัวจับเวลาในพัดลม - ตัวตั้งเวลาหน่วงการปิดเครื่องที่ปรับได้ในตัวช่วยให้พัดลมทำงานเป็นเวลา 2 - 30 นาทีหลังจากที่สวิตช์หยุดทำงาน

การติดตั้งพัดลม

ก่อนระบายอากาศในครัวควรตรวจเช็คท่อแอร์ในอาคารอุดตันก่อนว่าเป็นอย่างไร หากมีความผิดปกติ โปรดติดต่อสำนักงานการเคหะหรือหน่วยงานอื่นเพื่อทำความสะอาดเพลาของคุณ

คำแนะนำ:

1. ขั้นแรกคุณต้องกำหนดสถานที่ที่คุณจะวางพัดลมก่อนอื่นให้เจาะรูที่ผนังตามเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการสำหรับท่อ

2. หลังจากติดตั้งอุปกรณ์แล้วจะต้องสร้างพื้นที่ว่างระหว่างอุปกรณ์กับผนัง

3.ติดตั้งตะแกรงด้านนอก

4. หลังจากเสร็จสิ้นทุกขั้นตอนแล้วก็สามารถเสียบปลั๊กอุปกรณ์ได้

หากเพลาระบายอากาศของคุณไม่ทำงาน คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นได้ เช่น แรงเหวี่ยง - กำลังของมันเพียงพอที่จะพ่นอากาศผ่านรอยแตกในระบบระบายอากาศ แต่ด้วยการซื้อพัดลมที่ทรงพลังอย่างยิ่ง คุณอาจสร้างปัญหาร้ายแรงให้กับผู้ที่อาศัยอยู่บนพื้นเหนือคุณได้ ปริมาณอากาศจำนวนมหาศาลที่จ่ายให้กับท่ออากาศส่วนกลางจะเปลี่ยนตะแกรงไอเสียให้กลายเป็นตะแกรงจ่ายอากาศ ดังนั้นกลิ่นจากห้องครัวของคุณจะไหลเข้าไปในอพาร์ตเมนต์ใกล้เคียงพร้อมกับฝุ่นและสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ในปล่องระบายอากาศ


การมีฮู้ดไม่ใช่ทางเลือกเดียว

ต่างจากห้องอื่น ๆ ในห้องครัวมันคุ้มค่าที่จะติดตั้งไม่เพียงแต่เครื่องดูดควันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์สำหรับการไหลเวียนของอากาศด้วย ในกรณีเช่นนี้ ให้ติดตั้งพัดลมไว้ที่หน้าต่างโดยตรง มากกว่า รุ่นที่ทันสมัยเป็นพัดลมระบายอากาศที่หน้าต่างหรือผนัง

ท้ายที่สุดมีสิ่งเช่นการจ่ายอากาศและการระบายอากาศที่สมดุลจากห้องครัว ซึ่งหมายความว่าหากคุณระบายอากาศออกทางเครื่องดูดควันหรือพัดลม อากาศนั้นจะต้องมาจากที่ไหนสักแห่ง เมื่อออกแบบอาคาร มีการใช้ความสำคัญเช่นรูปแบบการแลกเปลี่ยนอากาศตามธรรมชาติ และด้วยอุปกรณ์ใหม่ล่าสุดและการติดตั้งแบบประหยัดพลังงาน (หน้าต่างและประตูแบบปิดผนึก) การยึดเกาะดังกล่าวเริ่มหายไป - ดังนั้นเชื้อราบนหน้าต่างและผนัง ระดับที่เพิ่มขึ้นความชื้นในอาคารและเรื่องน่าประหลาดใจอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับผู้พักอาศัยในบ้าน ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะสามารถเปิดหน้าต่างได้ แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือก นอกจากกลิ่นครัวของคุณเองแล้ว คุณยังจะได้รับฝุ่นและสิ่งสกปรกมากมายจากถนนและกระแสลมอีกด้วย

เครื่องระบายอากาศคือสิ่งปกคลุมเล็กๆ บนหน้าต่าง (แม้ว่าจะมีแบบติดผนังด้วยก็ตาม) ที่ช่วยให้อากาศเข้าไปในห้องได้ในปริมาณจำกัด มักประกอบด้วยสองส่วน:

  • ภายนอกหนึ่งอัน - กระจังหน้าและตัวกรองป้องกันแมลง
  • ส่วนที่สองคือภายในพร้อมวาล์วควบคุมอากาศ


สามารถมีคู่มือหรือ ควบคุมอัตโนมัติ- ติดตั้งโดยติดตั้งไว้ในหน้าต่างพลาสติกหรือไม้เพื่อให้แน่ใจว่าอากาศไหลเวียน เครื่องช่วยหายใจแบบติดผนังตามชื่อจะติดตั้งเข้ากับผนัง อุปกรณ์นี้ยังมาพร้อมกับตะแกรงและตัวควบคุม แม้ว่าจะเปิดพัดลมระบายอากาศที่ผนังก็ตาม แบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์ซึ่งมีพัดลมขนาดเล็กติดตั้งอยู่ภายใน เป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กเหล่านี้ที่จะช่วยปรับสมดุลของปากน้ำในห้องครัวของคุณ

แน่นอนว่าราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวจะสูงขึ้นมาก แต่สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถรักษาปากน้ำในห้องได้ ที่ การติดตั้งที่ถูกต้องระบบระบายอากาศก็จะทำหน้าที่ เป็นเวลาหลายปีและในขณะเดียวกันก็ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเลือกอย่างชาญฉลาดและการติดตั้งระบบระบายอากาศเฉพาะอย่างมืออาชีพจะช่วยกำจัดอากาศที่ปนเปื้อนออกจากสถานที่ได้อย่างปลอดภัยและสม่ำเสมอ

การระบายอากาศตามธรรมชาติเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีการแก้ปัญหาอันชาญฉลาดในการสร้างการแลกเปลี่ยนอากาศในบริเวณที่อยู่อาศัย แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ระบบนี้ทำงานตามกฎที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด และการละเมิดกฎเหล่านั้นอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงได้

  • กฎข้อที่หนึ่ง: เพื่อกำจัดอากาศเสียอย่างมีประสิทธิภาพ อากาศใหม่จะต้องเข้ามาในห้อง

ปัจจุบันกฎนี้ถูกละเมิดทุกที่โดยการ "อุดตัน" บ้านของพวกเขาด้วยการปิดผนึกอย่างแน่นหนา หน้าต่างพลาสติก- แต่มวลอากาศไหลเข้ามายังอพาร์ตเมนต์ของเราผ่านหน้าต่างไม้

  • กฎข้อที่สองคือการแทรกแซงที่เป็นอิสระในระบบระบายอากาศไม่เพียงแต่สามารถลดผลกระทบของอากาศเสียเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนการไหลของอากาศไปในทิศทางตรงกันข้ามอีกด้วย ผลที่ตามมา: แทนที่จะเป็นเครื่องดูดควันในห้องครัวของคุณจะมีอากาศไหลเข้ามาเฉพาะจากอพาร์ทเมนต์อื่นหรือแย่กว่านั้นคือจากห้องน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคย

บ่อยครั้งปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นค่ะ ช่วงฤดูร้อนและในห้องครัวเพราะแม่บ้านผู้มีเกียรติทุกคนถือว่าจำเป็นต้องติดตั้งเครื่องดูดควันในห้องครัวของเธอ เราไม่ต้องการที่จะบอกว่าปัญหาเกิดขึ้นเพราะเขาอย่างแน่นอน ปัญหาเกิดขึ้นเนื่องจากการที่หลายคนใช้เครื่องดูดควันนี้เพื่อทดแทนการระบายอากาศตามธรรมชาติ เราจะพูดถึงเรื่องนี้และความเข้าใจผิดทั่วไปบางประการในบทความนี้

การระบายอากาศตามธรรมชาติทำงานอย่างไร


การระบายอากาศตามธรรมชาติในอพาร์ทเมนต์ของเราได้รับการออกแบบในลักษณะที่การไหลของอากาศสามารถไหลจากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งได้อย่างอิสระโดยเคลื่อนจากพื้นที่ แรงดันสูงไปยังบริเวณที่มีความกดอากาศต่ำเช่น จากอบอุ่นไปเย็น อากาศหนึ่งออกมา และอีกอากาศหนึ่งเข้ามาแทนที่ นี่คือฟิสิกส์หรือกฎของธรรมชาติ และเราไม่สามารถต่อต้านมันได้

กับการเกิดขึ้นของหน้าต่างพลาสติกที่สวยงามและปิดผนึกในบ้านของเราอีกด้วย ประตูโลหะด้วยซีลคุณภาพสูง จ่ายอากาศไม่สามารถเข้าไปในอพาร์ตเมนต์และการเคลื่อนที่ของอากาศตามธรรมชาติหรือจุดเปลี่ยนอากาศได้ ไม่มีอากาศบริสุทธิ์ในบ้านอีกต่อไป อพาร์ทเมนท์อับชื้นและมีความชื้นสูง แล้วคนของเราก็มีปัญหาเพิ่มเติมสำหรับตัวเขาเอง - นี่

เครื่องแลกเปลี่ยนอากาศและเครื่องดูดควันในครัว

แต่ละอพาร์ตเมนต์มีท่อระบายอากาศ 2 ท่อแยกกัน: ท่อหนึ่งในห้องน้ำและท่อที่สองในห้องครัว ลองนึกภาพอพาร์ทเมนต์ที่ปิดสนิทซึ่งมีหน้าต่างพลาสติกคุณภาพสูงและประตูแบบเดียวกันซึ่งเจ้าของเปิดเครื่องดูดควันในห้องครัว เพื่อความเป็นธรรมควรชี้แจงให้ชัดเจนว่าเครื่องดูดควันของเธอมีแบรนด์คุณภาพสูงและทรงพลังมากและการระบายอากาศเสียในห้องครัวนั้นเก่าผลิตตามมาตรฐานและบรรทัดฐานทั้งหมด แต่สำหรับหน้าต่างไม้

ด้วยการเปิดเครื่องดูดควันในอพาร์ทเมนต์ที่ปิดสนิทซึ่งมีปริมาตรอากาศทั้งหมดอยู่ที่ 130 m3 - 150 m3 "ร่ม" ไอเสียที่มีความจุ 500 -1,000 m3 จะขับอากาศทั้งหมดผ่านตัวมันเองในเวลาไม่กี่นาที ผลที่ตามมา: ในห้องครัวเครื่องดูดควันจะสร้างสุญญากาศและหากไม่มีการไหลของอากาศตามธรรมชาติก็จะดึงมวลอากาศลูกบาศก์เมตรที่หายไปจากช่องระบายอากาศที่สองในอพาร์ทเมนต์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ - จากห้องน้ำ และเนื่องจากปล่องระบายอากาศในห้องใต้หลังคาถูกรวมเข้าด้วยกัน กลิ่นจึงไม่เพียงมาจากห้องน้ำของคุณเท่านั้น แต่ยังมาจากเพื่อนบ้านของคุณด้วย ในตัวอย่างเล็กๆ นี้ เราแสดงให้คุณเห็นถึงปฏิสัมพันธ์ระหว่างเครื่องดูดควันในครัวกับการระบายอากาศ

วิธีจัดระเบียบเครื่องดูดควันในครัวพร้อมเตาแก๊สอย่างถูกวิธี


ทุกวันนี้ห้องครัวเกือบทั้งหมดในบ้านและอพาร์ตเมนต์ส่วนตัวมีเครื่องดูดควันและนี่คือปัญหา ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ตัวฝากระโปรง แต่ด้วยความจริงที่ว่าท่อระบายอากาศไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเสมอไป ท่ออากาศมาตรฐานในบ้านของเรามีขนาดหน้าตัด 130x130 มม. และความจุสูงสุดคือ 180 ลบ.ม./ชม. แต่ “ร่ม” สมัยใหม่กลับมีพลังเหนือใคร ปริมาณงานอย่างมีนัยสำคัญและสิ่งนี้ส่งผลเสียอย่างมากต่อการทำงานของระบบระบายอากาศในอาคารทั่วไปรวมถึงการระบายอากาศในอพาร์ทเมนต์ของคุณเอง

เพื่อจัดระเบียบการระบายอากาศของห้องครัวด้วยเตาแก๊สอย่างเหมาะสมคุณต้องผสมให้เข้ากันเช่น รวมการทำงานของ "ร่ม" ไอเสียและการระบายอากาศตามธรรมชาติอย่างถูกต้อง ซึ่งสามารถทำได้สองวิธี

  1. เชื่อมต่อท่ออากาศ เครื่องดูดควันในครัวเข้าสู่ช่องระบายอากาศเหนือตะแกรงของระบบระบายอากาศตามธรรมชาติ นอกจากนี้ควรหันท่ออากาศเข้าไปในเพลาโดยหมุนขึ้นด้านบน

    สำคัญ!
    ด้วยการติดตั้งนี้ ท่อระบายอากาศควรใช้พื้นที่หน้าตัดไม่เกินครึ่งหนึ่งของปล่องระบายอากาศเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศตามธรรมชาติ

  2. วิธีที่สองคือการเชื่อมต่อท่ออากาศที่ดูดควันในห้องครัวเหนือรูระบายอากาศตามธรรมชาติ โดยไม่ต้องสอดเข้าไปในปล่อง แต่ในขณะเดียวกันตะแกรงระบายอากาศจะต้องติดตั้งวาล์วตรวจสอบเพื่อที่จะปิดตะแกรงเมื่อ "ร่ม" ไอเสียทำงาน

การแลกเปลี่ยนอากาศตามธรรมชาติในห้องครัวของบ้านส่วนตัว

การระบายอากาศตามธรรมชาติในห้องครัวของบ้านส่วนตัวประสบปัญหาเช่นเดียวกับในอพาร์ทเมนต์และอาจมากกว่านั้นเนื่องจากมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้นมากมายโดยเริ่มจากกระบวนการออกแบบ ดูเหมือนว่าจะมีระบบระบายอากาศในบ้าน แต่เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดมันก็ใช้งานไม่ได้ ต่อไปเราจะดูข้อผิดพลาดหลักในการออกแบบและติดตั้งระบบระบายอากาศในกระท่อม

  • ตำแหน่งของตะแกรงระบายอากาศ ตามกฎทั้งหมดจะต้องมีขนาดอย่างน้อย 10 ซม. จากเพดาน เนื่องจากอากาศที่ร้อนและเสียจะต้องออกผ่าน โดยแทนที่ด้วยอากาศที่เย็นกว่าและจ่าย แต่ในทางปฏิบัติสิ่งต่าง ๆ ไม่ได้เป็นสีดอกกุหลาบนัก: ในห้องครัวหลายแห่งตะแกรงไอเสียจะอยู่ต่ำกว่ามากและเป็นผลให้เกิดโซนความเมื่อยล้าซึ่งอยู่เหนือกระจังหน้า
  • เพื่อประหยัดเงินในบ้านส่วนตัวห้องใกล้เคียงมักติดตั้งปล่องระบายอากาศอันเดียว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมอากาศและกลิ่นจึงสามารถเคลื่อนย้ายจากห้องครัวไปยังห้องได้ และไม่ผ่านปล่องระบายอากาศ จากมุมมองของมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ผิด
  • ข้อผิดพลาดทั่วไปอีกประการหนึ่งในการออกแบบการระบายอากาศตามธรรมชาติสำหรับบ้านส่วนตัวคือความสูงไม่เพียงพอ ท่อระบายอากาศ- เนื่องจากแรงดันต่างกันเล็กน้อย การระบายอากาศดังกล่าวอาจไม่ทำงาน
  • แต่ในทางปฏิบัตินักพัฒนาส่วนใหญ่ไม่ถือว่าจำเป็นและติดตั้งเฉพาะการระบายอากาศแบบบังคับซึ่งต้องใช้ไฟฟ้า ไม่มีไฟฟ้าและพัดลมไม่ทำงาน มวลอากาศเสียจะไม่ถูกลบออก
  • บ่อยครั้งเป็นเตาผิงที่ทำให้ระบบระบายอากาศทำงานไม่ถูกต้อง เมื่อเชื้อเพลิงเผาไหม้ จะเผาผลาญออกซิเจนและปั๊มอากาศออกจากท่อระบายอากาศ

นี่เป็นเพียงข้อผิดพลาดหลักที่เกิดขึ้นเมื่อออกแบบการระบายอากาศตามธรรมชาติของบ้านส่วนตัว แต่คุณจะทำให้การระบายอากาศในห้องครัวมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้อย่างไร?

การระบายอากาศ DIY ที่มีประสิทธิภาพ

หากการระบายอากาศในบ้านของคุณไม่ทำงานหรือทำงานได้ไม่ดีด้วยความรู้ง่ายๆ หรือทำตามคำแนะนำของเรา แม้แต่มือสมัครเล่นก็สามารถช่วยชีวิตได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้หลักการไหลของอากาศและกฎพื้นฐานบางประการ

  1. ห้องครัวเป็นห้องที่มีการถ่ายเทอากาศอย่างเข้มข้น ตามมาตรฐานการแลกเปลี่ยนอากาศในห้องนี้ไม่ควรต่ำกว่า 90 ลบ.ม./ชม. เมื่อแปลเป็นภาษาที่เข้าใจได้ง่ายขึ้น หมายความว่าภายในหนึ่งชั่วโมง ควรกำจัดมวลอากาศเสีย 90 ลูกบาศก์เมตรออกจากห้องครัวของคุณ แต่ตามสมการสมดุล ∑ Lpr. = ∑ Lout เพื่อให้มีการแลกเปลี่ยนอากาศเพียงพอ จำเป็นต้องมีการไหลเข้า 90 ลบ.ม./ชม.
  2. ด้วยความรู้ตอนนี้เพื่อฟื้นฟูการระบายอากาศในห้องครัวคุณต้องติดตั้งพัดลมดูดอากาศเข้า ท่อระบายอากาศด้วยประสิทธิภาพการผลิตอย่างน้อย 90 ลบ.ม./ชม. แต่เราขอเตือนคุณว่านี่เป็นเพียงเมื่อเท่านั้น ไอเสียธรรมชาติอากาศจากห้องนี้ไม่ทำงาน