วิธีเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในนมแม่ คุณกินอะไรเพื่อทำให้นมมีไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการ? อาหารประเภทใดที่เพิ่มปริมาณไขมันของนมแม่ Komarovsky

กังวลว่าทารกจะอิ่มหรือไม่ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับคุณแม่ยังสาวส่วนใหญ่ หากเด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเขาก็มีความกระตือรือร้นเคลื่อนที่และร่าเริงไม่ทำให้เกิดความตื่นตระหนกโดยไม่จำเป็น ธรรมชาตินั้นฉลาด และตามกฎแล้วนมแม่ก็เหมาะสำหรับลูกน้อยของเธอ แต่หากมีเหตุที่ต้องกังวลจริงๆ และคุณต้องการตรวจสอบปริมาณไขมันในนม ให้ทำการทดสอบง่ายๆ ด่วนเข้า ขวดแก้วและทิ้งนมไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 7 ชั่วโมง มันจะแตกออกเป็นสองฝ่าย ครีมที่ขึ้นสู่พื้นผิวควรมีปริมาณ 4% ของปริมาตร นี่คือปริมาณไขมันจริงๆ นมแม่ถือเป็นบรรทัดฐาน คุณจะต้องเพิ่มมูลค่าหากเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำกว่า 4% อย่างมีนัยสำคัญ นมที่มีไขมันมากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อทั้งแม่ (อาจเกิดโรคเต้านมอักเสบ) หรือทารก (เขาจะมีปัญหาเรื่องการย่อยอาหารและน้ำหนักเกิน) หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของนม ควรปรึกษาแพทย์จะดีที่สุด เธอจะให้คำแนะนำที่มีความสามารถ

จะทำอย่างไรถ้าคุณยังต้องการเพิ่มปริมาณไขมันในนม? ปรับอาหารของคุณ เป็นเรื่องผิดที่คิดว่าแม่ต้องเริ่มทานอาหารให้มากขึ้นและเพิ่มอาหารที่มีไขมันมากขึ้นในเมนู (อย่าลืมว่าร่างกายของเด็กยังไม่มีเอนไซม์ในการย่อยอาหารหนัก) คุณไม่ควรกินมากเกินไปไม่ว่าในกรณีใด เพราะเพื่อให้ทั้งแม่และลูกอิ่ม สตรีให้นมบุตรจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเธอเท่านั้น ปันส่วนรายวันเพียง 500 กิโลแคลอรี กินน้อยแต่บ่อย (วันละ 5-6 ครั้ง) อย่าลืมกินก่อนให้อาหารด้วย! อย่าเพิ่มปริมาณไขมันสัตว์ แต่ต้องแน่ใจว่าได้กินอาหารที่มีไขมันพืชสูง เมนูของคุณต้องมี:

    เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว, กระต่าย, สัตว์ปีก), ตับ;

    ปลา (อบ ตุ๋น หรือนึ่ง);

    ข้าวต้ม (อย่างไรก็ตาม ให้แนะนำพวกเขาในอาหารอย่างระมัดระวังและติดตามปฏิกิริยาของทารกต่อกลูเตน)

    ผลไม้และผักสด ผลไม้แห้ง สมุนไพร (โดยเฉพาะผักชีฝรั่งและผักชีลาว)

    ผลิตภัณฑ์นมหมัก ชีส เนย(นมข้นยังมีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์นมด้วย - ทำให้นมแม่มีรสชาติดีขึ้น)

ดื่ม ปริมาณที่เพียงพอของเหลว - จำเป็นสำหรับการให้นมบุตรที่ดี น้ำสะอาด, ชาเขียว/ชาดำอ่อน (เครื่องดื่มที่ชงอย่างเข้มข้นมีคาเฟอีนมากเกินไป), ชาสมุนไพร(คาโมมายล์, สะระแหน่, ยี่หร่า), ยาต้มผลไม้แห้ง - สิ่งที่ควรอยู่ในเมนูประจำวันของแม่ลูกอ่อน แน่นอนว่าในระหว่างการให้นมบุตรคุณต้องงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมโดยสิ้นเชิง

#โปรโมชั่น_บล็อก#

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปริมาณไขมันและคุณภาพของน้ำนมแม่ไม่เพียงได้รับผลกระทบจากอาหารของแม่ลูกอ่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพจิตใจของเธอด้วย ความเครียด ความวิตกกังวล และการนอนหลับไม่ดีส่งผลต่อคุณภาพของน้ำนมแม่และกระบวนการให้นมโดยรวมอย่างแน่นอน พยายามเครียดให้น้อยลงและผ่อนคลายให้มากขึ้น! ขอความช่วยเหลือจากครอบครัวและเพื่อนของคุณ พวกเขาสามารถทำงานบ้านบางอย่างได้ ใจเย็นๆ เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดในชีวิตของคุณ! สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อคุณภาพของนมและช่วยให้ทารกเติบโตมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุข

ประสบการณ์ของคุณแม่ยังสาวมักเกี่ยวข้องกับหัวข้อการเลี้ยงลูก คุณแม่หลายคนกังวลว่าลูกจะได้รับนมแม่เพียงพอหรือไม่ และหลังจากบีบเก็บน้ำนมก็สังเกตเห็นว่ามีน้ำมาก แต่คุณแม่ที่ให้นมบุตรควรกังวลเกี่ยวกับปริมาณไขมันในนมและจะเพิ่มได้หรือไม่?

ปริมาณไขมันขึ้นอยู่กับอะไร?

เพื่อให้องค์ประกอบของนมของมนุษย์มีความสมบูรณ์เป็นสิ่งสำคัญที่แม่จะต้องรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคุณแม่ลูกอ่อนควรมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลายอยู่บนโต๊ะ ในเวลาเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องกินในปริมาณมากเพื่อเห็นแก่ปริมาณไขมันในนม อาหารในปริมาณปานกลางก็เพียงพอที่จะสนองความต้องการของผู้หญิงในด้านโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ตลอดจนแร่ธาตุและไขมัน ไขมันในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตรควรอยู่ที่ประมาณ 30% และโปรตีน - ประมาณ 20%

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปริมาณไขมันในนมแม่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารที่แม่บริโภค แต่ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการให้นมในแต่ละวันและตามฤดูกาล นอกจากนี้ ปริมาณไขมันในอาหารที่ทารกได้รับจากเต้านมยังเปลี่ยนแปลงไปในระหว่างการให้นมครั้งหนึ่ง ขั้นแรกทารกจะดูดนมที่มีไขมันน้อยลงออก และเมื่อสิ้นสุดการให้นม เขาจะได้รับอาหารที่มีปริมาณไขมันสูง

นมทำให้คุณไม่พอใจได้หรือไม่?

ตามอัตภาพ นมที่ออกจากอกตัวเมียในระหว่างการให้นมครั้งเดียวจะแบ่งออกเป็นนม "ส่วนหน้า" ซึ่งมีน้ำมากกว่า และนม "ส่วนหลัง" ซึ่งมีปริมาณไขมันสูง ในระหว่างการปั๊มมักจะเป็นนม "ส่วนหน้า" ซึ่งทำให้ผู้หญิงรู้สึกว่านมมีไขมันต่ำ ในการค้นหาสาเหตุที่ทำให้ปริมาณไขมันในนมไม่เพียงพอ ผู้เป็นแม่เพียงแต่สิ้นเปลืองพลังงาน เนื่องจากทารกแต่ละคนต้องการนมที่ผลิตในต่อมน้ำนมของแม่เพื่อการพัฒนา

จะตรวจสอบปริมาณไขมันได้อย่างไร?

ปัญหาแรกสำหรับคุณแม่คือการกำหนดปริมาณไขมันของนมที่เธอผลิต องค์ประกอบของนมสามารถเปลี่ยนแปลงได้แม้ในระหว่างการให้นมครั้งเดียว แต่ไม่สามารถระบุปริมาณไขมันในนมของผู้หญิงในห้องปฏิบัติการได้ ดังนั้นวิธีเดียวที่จะทราบว่านมแม่มีไขมันหรือไม่คือการประเมินน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ความเป็นอยู่ และอารมณ์ของทารก แม้ว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นน้อยอาจไม่ได้เกิดจากปริมาณไขมันในนมไม่เพียงพอ แต่เกิดจากปัจจัยอื่น ๆ เช่น วิธีการให้อาหารที่ไม่เหมาะสม การดูดเต้านมที่ไม่เหมาะสม การดูดเฉพาะ "นมส่วนหน้า" และอื่นๆ

จะทำอย่างไรถ้าเด็กไม่รู้สึกหิว?

เพื่อให้นมแม่มีไขมันเพียงพอสำหรับทารก อันดับแรกแม่ควรรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผลและสมดุลที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อาหารของคุณแม่ควรมีผัก ซีเรียล คอทเทจชีส ปลา ผลไม้ สมุนไพร และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ในปริมาณที่เพียงพอ แต่ด้วยสูตรอาหารพื้นบ้านทั่วไปเช่นการกินวอลนัทในปริมาณมากคุณต้องระวัง แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มปริมาณไขมัน แต่ก็มักทำให้เกิดอาการแพ้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

คุณแม่ยังสาวหลายคนเชื่อว่ายิ่งน้ำนมแม่มากเท่าไรก็ยิ่งดีต่อทารกเท่านั้น เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า และทารกจะเติบโตและพัฒนาได้ดีขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงกังวลอย่างมากหากสงสัยว่านมมีไขมันไม่เพียงพอ ความวิตกกังวลผลักดันให้พวกเขาค้นหา สูตรที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มปริมาณไขมันนี้ แต่มันคุ้มค่าที่จะทำเหรอ? นมพร่องมันเนยเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถมอบให้ลูกน้อยได้จริงหรือ? เราจะพยายามตอบคำถามเหล่านี้และคำถามสำคัญอื่นๆ เพิ่มเติม

คุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่

การกำหนดปริมาณไขมันในน้ำนมแม่อย่างแม่นยำ - งานที่ยากลำบาก- ความจริงก็คือตัวบ่งชี้นี้เปลี่ยนแปลงแม้ในการป้อนครั้งเดียว ขั้นแรก ทารกจะได้รับสิ่งที่เรียกว่านมหน้า จากนั้นจึงได้รับนมส่วนหลัง ปริมาณไขมันของอันแรกน้อยกว่าอันหลังอย่างมาก ประเด็นก็คือให้ทารกดับกระหายแล้วจึงอิ่มเอมใจ อย่างไรก็ตามเมื่อแม่แสดงออกจะมีเพียงนมหน้าเท่านั้นที่จะเข้าไปในภาชนะ (และควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย) แต่โดยปกติแล้วหากมองดูก็เพียงพอที่จะสงสัยในคุณค่าทางโภชนาการของมัน เพราะมันโปร่งแสง

ปริมาณแคลอรี่ของนมอยู่ที่ประมาณ 66 กิโลแคลอรีซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 7 กรัมโปรตีน 1.3 กรัมไขมัน 4.2 กรัม (นี่คือค่าเฉลี่ยสำหรับนมโต) ควรสังเกตว่าองค์ประกอบของนมจะค่อยๆเปลี่ยนแปลงไปตามความต้องการของเด็ก ในขณะที่สถานการณ์ภายนอกมีผลเพียงเล็กน้อย เช่นเดียวกับปริมาณไขมัน ขึ้นอยู่กับอาหารที่แม่บริโภคเพียงเล็กน้อย แม้กระทั่งทุกวันนี้ หลายคนบอกว่าตัวบ่งชี้นี้ถูกกำหนดโดยพันธุกรรม ดังนั้นความพยายามทั้งหมดในการใช้อิทธิพลภายนอกจึงไม่มีประโยชน์ในทางปฏิบัติ

วิธีการตรวจวัดปริมาณไขมันในนม

ก่อนอื่น ลองคิดดูว่าเหตุใดคุณจึงสงสัยว่านมมีไขมันเพียงพอ นี่เป็นเพราะเขาเท่านั้น รูปร่าง- หรือคุณรู้สึกว่าลูกของคุณกินไม่เพียงพอ? อาจเป็นไปได้ว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือคำถามเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของนม แต่จะตรวจสอบปริมาณไขมันได้อย่างไร? วิธีการหลักในการพิจารณาปริมาณไขมันคือห้องปฏิบัติการ (ส่งนมเพื่อการวิเคราะห์) และแบบพื้นบ้าน (ผู้หญิงพยายามค้นหาระดับไขมันด้วยตนเองโดยใช้วิธีการชั่วคราว) หากทุกอย่างชัดเจนกับอันแรกเรามาดูรายละเอียดอันที่สองกันดีกว่า หากต้องการทำการทดสอบที่บ้าน คุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

  • นำภาชนะที่สะอาด: แก้ว ขวดเล็ก หรือบีกเกอร์ก็สามารถใช้ได้ ทำเครื่องหมายไว้ (เช่น วัดจากด้านล่าง 5 ซม. แล้วทำเครื่องหมายด้วยเส้นประ)
  • บีบน้ำนมให้พอถึงเครื่องหมายที่ระบุ
  • วางภาชนะในตู้เย็นหรือทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง โดยควรข้ามคืน ตลอดเวลานี้คุณไม่ควรสัมผัสมัน เขย่าให้น้อยลง ไม่เช่นนั้นผลลัพธ์จะคลาดเคลื่อน
  • เมื่อไหร่จะผ่านไป. ปริมาณที่ต้องการคุณจะต้องประเมินผลลัพธ์ จะมีชั้นครีมปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะต้องวัดด้วยไม้บรรทัด 1 มม. = ปริมาณไขมัน 1% (โดยปกติค่านี้จะอยู่ที่ประมาณ 4%)

ควรเน้นย้ำอีกครั้งว่าเปอร์เซ็นต์ของการเปลี่ยนแปลงของไขมันทั้งในระหว่างการให้นมบุตรและการให้อาหาร 1 ครั้ง มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อสิ่งนี้ ดังนั้นแม้แต่การศึกษาในห้องปฏิบัติการ (ไม่ต้องพูดถึงวิธีการพื้นบ้าน) ก็ไม่สามารถให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้ 100% ผลการทดสอบสามารถนำมาพิจารณาได้ แต่ไม่มีใครสามารถเชื่อถือผลการทดสอบเหล่านั้นว่าเป็นความจริงขั้นสุดท้ายได้ อาการของเด็กจะให้ข้อมูลมากขึ้น: น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ความเป็นอยู่ที่ดี กิจกรรม และอารมณ์ หากทั้งหมดนี้ถูกต้องก็ไม่มีเหตุผลที่ต้องกังวล

สูตรอาหารสำหรับโอกาสนี้::

จะทำอย่างไรถ้ามีปริมาณไขมันไม่เพียงพอ

หากผลการทดลองแสดงว่ามีปริมาณไขมันไม่เพียงพออย่าสิ้นหวัง ก่อนหน้านี้แนะนำให้ทานอาหารที่มีไขมันมากขึ้น เช่น

  • นมข้น
  • ชากับนมเพิ่ม
  • เนย;
  • คอทเทจชีส
  • ชีสแข็งที่มีไขมัน
  • เมล็ดพืชและถั่ว (โดยเฉพาะวอลนัท);
  • เนื้อวัว (เนื้อลูกวัว) และตับ

แต่กลยุทธ์นี้ไม่ได้ผล ส่งผลให้น้ำหนักตัวของแม่ลูกอ่อนเพิ่มขึ้นเท่านั้น และปริมาณไขมันในนมยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย อย่างไรก็ตาม การรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในปริมาณปานกลางไว้ในอาหารจะไม่เสียหาย: วอลนัท 1 ชิ้น ชีสชิ้นหนึ่ง หรือคอทเทจชีสส่วนหนึ่งวันละครั้งเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์ (ทั้งแม่และเด็ก) สิ่งสำคัญคือการค่อยๆแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับเมนูและติดตามความเป็นอยู่ที่ดีของทารก

ในการแสวงหาปริมาณไขมันในนม คุณแม่ลูกอ่อนหลายคนทำผิดพลาด ดังนั้น, สิ่งที่ไม่ควรทำ:

  • ใช้เฉพาะนมหลังในการให้นมโดยบีบน้ำนมด้านหน้า
  • จำกัด การดื่ม: น้ำไม่ทำให้นมเจือจาง แต่หากไม่มีของเหลวในร่างกายตามปริมาณที่ต้องการการให้นมบุตรสามารถลดลงตามธรรมชาติดังนั้นคุณต้องดื่มให้มากเท่าที่คุณต้องการ
  • จำกัด การให้อาหารตามเวลา
  • ให้อาหารตามชั่วโมง

ทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่ลดคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณนมด้วย

สรุปทุกสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นขอสรุป: จำเป็นต้องพยายามเพิ่มปริมาณไขมันเลยหรือไม่? อย่างไรก็ตาม นมที่มีไขมันมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียด แบคทีเรียผิดปกติ และปัญหาอุจจาระในทารกได้ แต่นม "เปล่า" ของคุณเหมาะกับเขาอย่างสมบูรณ์แบบ ย่อยง่ายและตอบสนองทุกความต้องการของเขา ดังนั้น การมองปัญหาจากอีกด้านหนึ่งจะถูกต้องมากกว่า: หากในขั้นตอนนี้ร่างกายของแม่ผลิตผลิตภัณฑ์เช่นนั้น ตอนนี้ก็เป็นสิ่งที่เด็กต้องการอย่างแท้จริง

แต่จะทำอย่างไร?

หากลูกน้อยของคุณมีน้ำหนักตัวไม่ดี มักจะกระสับกระส่ายและดูดนมเต้านม และคุณคิดว่าเขามีสารอาหารไม่เพียงพอ คุณต้องดูแลอย่างอื่น: จะให้นมที่มีคุณภาพและปริมาณที่จำเป็นแก่เขาได้อย่างไร น้ำนม. สิ่งนี้ต้องการ:

  • ตั้งค่า โภชนาการที่เหมาะสม- พื้นฐานของเมนูควรเป็นธัญพืช ผัก ผลไม้ รวมถึงเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม คาร์โบไฮเดรตควรมีประมาณ 50% โปรตีน - 20% ส่วนที่เหลือ - ไขมัน
  • หากจำเป็น ให้รับประทานวิตามินสำหรับคุณแม่ให้นมบุตร (ตามคำแนะนำของแพทย์)
  • กินในส่วนเล็กๆ แต่บ่อยครั้ง ควรทำเช่นนี้ไม่นานก่อนให้อาหาร
  • รักษากฎเกณฑ์การดื่ม (ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5–2 ลิตรต่อวัน) นอกจากนี้ก่อนให้อาหาร 10-15 นาทีควรดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว (น้ำชา) ซึ่งจะช่วยเร่งการไหลของนม
  • หลีกเลี่ยงความเครียด พยายามอย่าวิตกกังวล สิ่งนี้มีผลเสียไม่เพียงเท่านั้น สภาวะทางอารมณ์แต่ยังเกี่ยวกับปริมาณน้ำนมด้วย
  • เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เข้านอนและพยายามพักผ่อนให้มากขึ้น
  • ฟีดตามความต้องการ
  • หากมีนมน้อยคุณสามารถดื่มชาพิเศษเพื่อให้นมบุตรและนวดต่อมน้ำนมได้
  • จัดระเบียบสิ่งที่แนบมาของทารกกับเต้านมที่ถูกต้อง หากจับหัวนมไม่ถูกต้อง ก็จะไม่สามารถได้รับอาหารตามจำนวนที่ต้องการ และความพยายามทั้งหมดของแม่ก็จะไร้ประโยชน์

ตามกฎแล้ว การปฏิบัติตามหลักการเหล่านี้ก็เพียงพอที่จะทำให้สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้อย่างเพียงพอและไม่ต้องกังวลเรื่องปริมาณไขมัน นี่ไม่ใช่ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดแต่อย่างใด สิ่งสำคัญคือลูกน้อยของคุณรู้สึกอย่างไร และธรรมชาติได้ดูแลองค์ประกอบและปริมาณไขมันของนมแล้ว

คุณแม่ยังสาวเกือบทุกคนกังวลว่าสาเหตุของภาวะทุพโภชนาการของทารกไม่เพียงพอ เรามาพูดถึงปริมาณไขมันในนมกันดีกว่า ตามที่กุมารแพทย์กล่าวว่าหากทารกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและรับประทานอาหารได้ดีก็ไม่จำเป็นต้องเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของนมแม่โดยไม่จำเป็น

ไขมันมากเกินไปในน้ำนมแม่สามารถทำให้เกิดภาวะ dysbiosis ในทารกได้เนื่องจากการขาดเอนไซม์

ปริมาณไขมันในนมขึ้นอยู่กับระดับความว่างเปล่าของเต้านมแม่ นมยิ่งอ้วน นมในอกแม่ก็จะน้อยลง นมแม่มีทั้งแบบ "ข้างหน้า" และ "หลัง" นมหน้าจะถูกแยกออกจากกันตั้งแต่เริ่มให้นมและมีองค์ประกอบไขมันน้อยกว่า ในขณะที่นมส่วนหลังซึ่งปรากฏเมื่อสิ้นสุดการให้นมถือว่าอ้วนกว่าและดีต่อสุขภาพของทารก หากแม่ให้นมเปลี่ยนเต้านมในระหว่างการให้นมครั้งเดียว ทารกแรกเกิดจะได้รับน้ำนมแม่ที่เข้าถึงได้ง่ายและมีไขมันน้อยที่สุด ซึ่งในกุมารเวชศาสตร์เรียกว่านมหน้า เพื่อให้ทารกแรกเกิดได้รับนมที่ครบถ้วนและมีไขมันมากที่สุดในขณะที่ยังมีเวลาได้รับอย่างเพียงพอ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคืออย่าเปลี่ยนเต้านมในขณะที่ลูกน้อยกำลังดูดนมอยู่

คุณแม่หลายคนคิดผิดว่าอาหารที่กินเข้าไปจะต้องจบลงด้วยนมแม่แน่นอน นี่เป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากน้ำนมแม่ถูกสร้างขึ้นโดยมีส่วนร่วมของน้ำเหลืองและเลือดและองค์ประกอบของนมไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของอาหารที่บริโภค ปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารของทารกนั้นสัมพันธ์กับอาหารของแม่เพียงเพราะว่าทารกแรกเกิดและแม่มีจุลินทรีย์ร่วมกันและมีปฏิกิริยาเช่นเดียวกันกับปัญหาทางเดินอาหาร การกินมากเกินไปจะไม่ทำให้ปริมาณไขมันในนมเพิ่มขึ้น คุณแม่ลูกอ่อนต้องกินในปริมาณเท่าเดิมก่อนตั้งครรภ์ นอกจากนี้เรายังไม่แนะนำให้รับประทานอาหารขณะให้นมบุตร อย่ากลัวที่จะดื่มของเหลวมากขึ้น เพราะจะไม่ส่งผลต่อคุณภาพของนมหรือปริมาณไขมัน

ในการเพิ่มปริมาณไขมันในนม แม่ต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณต้องสร้างเมนูผลิตภัณฑ์ประจำวันซึ่งครึ่งหนึ่งเป็นผลไม้และซีเรียล ปริมาณไขมันในอาหารไม่ควรเกิน 30% และโปรตีน - 20% คุณแม่ลูกอ่อนต้องกินผักและผลไม้มากขึ้น คุณต้องกินคอทเทจชีสให้มากที่สุดและดื่มนมธรรมชาติเนื่องจากมีแคลเซียมซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในนม นอกจากนี้ ยังพบแคลเซียมจำนวนมากในถั่ว ปลา กะหล่ำปลี ผักใบเขียว ลูกเกด และน้ำแครอท

คุณแม่ลูกอ่อนควรรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ แต่บ่อยครั้งในปริมาณที่น้อย ทุกวันคุณต้องกินซุปและโจ๊ก คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยเนยได้ แต่หากเด็กมีอาการท้องผูกก็ควรยกเว้นโจ๊ก ซุปควรทำจากเนื้อไม่ติดมัน เนื้อสัตว์เป็นแหล่งฮีโมโกลบินหลักซึ่งร่างกายของทารกต้องการเพื่อจัดหาออกซิเจนให้กับเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กอยู่ในตับ แอปเปิ้ล และทับทิมอีกด้วย เพิ่มลงในซุป พันธุ์ที่แตกต่างกันผักใบเขียวยังช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ด้วย ควรให้ความสำคัญกับขนมปังดำหรือแครกเกอร์ซึ่งย่อยได้ดีกว่า หากต้องการเพิ่มปริมาณไขมันในนม ให้รวมชีสและเนยไว้ในอาหารของคุณด้วย ปลาที่มีไขมันต่ำ เนื้อสัตว์ปีกสีขาว และลิ้นควรรับประทานแบบต้มดีที่สุด

มากที่สุด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพวอลนัทและบรอกโคลีถือว่าช่วยเพิ่มปริมาณไขมันในนม ซุปหรือสลัดต่างๆทำจากช่อดอกกะหล่ำปลีบรอกโคลี ควรรับประทานวอลนัทในปริมาณเล็กน้อย แต่ควรแช่ไว้จะดีกว่า สำหรับสิ่งนี้ให้ปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ วอลนัทคุณต้องชงด้วยนมเดือด 1 แก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที ดื่มยาในปริมาณเท่า ๆ กันในตอนเช้ากลางวันและเย็น อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าวอลนัทเป็นสารก่อภูมิแพ้มากและอาจทำให้ทารกปวดท้องได้

น้ำผลไม้และชาช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม มีประโยชน์อย่างยิ่งในการดื่ม ชาเขียวด้วยนม น้ำผลไม้ควรเป็นธรรมชาติและไม่มีสีสังเคราะห์

บ่อยครั้งที่ปรากฎว่านมแม่ที่ให้นมบุตรนั้นตรงกับความต้องการของทารกในอุดมคติ บ่อยครั้งที่คุณแม่ยังสาวเชื่อว่าปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นสัมพันธ์กับปริมาณไขมันในนมไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ก่อนจะดีกว่า นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่านมแม่ที่มีไขมันมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกและทำให้ทารกปั่นป่วนได้

มารดาที่ให้นมบุตรเกือบทุกคนเคยสงสัยมาก่อนว่าจะเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ได้อย่างไร หากหลังจากให้นมลูกตามอำเภอใจแล้วกดขาไปที่ท้องแม่ก็ตัดสินใจว่าเขาไม่อิ่ม แม้แต่ในการบีบเก็บน้ำนม ซึ่งมักจะเป็นน้ำนมแม่ มารดาก็ไม่สามารถระบุคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ได้เสมอไป และไม่ใช่ทุกคนที่หันไปพึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

คุณย่าคุณยายยินดีแบ่งปันเคล็ดลับในการเพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ด้วยการรับประทานอาหารบางชนิด แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าบางส่วนนอกเหนือจากนั้น น้ำหนักส่วนเกินพวกเขาไม่ได้ให้อะไรกับแม่เลย ในการปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของนมแม่อย่างแท้จริง คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการผลิต ต่อไป เราจะดูวิธีเพิ่มปริมาณไขมันในนม ไม่ว่าอาหารจะส่งผลต่อคุณภาพหรือไม่ การกินอาหารแบบดั้งเดิมที่สัญญาว่าจะเพิ่มปริมาณไขมันจะคุ้มค่าหรือไม่ และวิธีตรวจสอบปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ที่บ้าน

ก่อนที่จะสร้างเมนูสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน คุณต้องรู้ว่าอาหารของเธอส่งผลต่อคุณภาพอาหารของทารกหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการจำกัดปริมาณอาหารของมารดานั้นไม่มีเหตุผล ดังเช่นที่ปฏิบัติกันทั่วไปในแนวทางปฏิบัติของสหภาพโซเวียต

นมเกิดจากสารเหล่านั้นที่เข้าสู่กระแสเลือดของหญิงให้นมบุตร เกือบ 90% เป็นน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน และสารอื่นๆ (วิตามิน เหล็ก โลหะ ธาตุขนาดเล็ก) ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยอะไรบ้าง หากมีสารที่ไม่เข้าสู่กระแสเลือดก็ไม่ส่งผลต่อคุณภาพอาหารของทารกด้วย เช่น ผลไม้ส่วนใหญ่ (ที่แม่ไม่กินเพราะกลัวลูกจะจุกเสียด) มีใยอาหาร และไม่ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด จึงไม่สามารถทำให้นมมีคุณค่าทางโภชนาการได้

จะตรวจสอบปริมาณไขมันได้อย่างไร?

ขณะตั้งครรภ์ ผู้หญิงอาจสังเกตเห็นน้ำนมเหลืองไหลออกมาจากหน้าอก ทารกต้องการมันทันทีที่เขาเกิด นมอาจไม่ปรากฏขึ้นทันทีหลังคลอด บางครั้งคุณต้องรอประมาณ 3-5 วันเพื่อให้กระบวนการให้นมบุตรกลับสู่ปกติ ในผู้หญิงบางคนจะเป็น "สีน้ำเงิน" ซึ่งหมายความว่าไม่มีสารอาหารเลย และเด็กก็จะไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ

นมปกติควรจะเป็น สีขาว- แบ่งเป็นส่วนหน้าและส่วนหลัง ข้างหน้ามีคาร์โบไฮเดรตเยอะมาก ตามที่นักทารกแรกเกิดบางคนกล่าวว่า สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้ ด้านหน้ายังช่วยดับกระหายของทารก ด้านหลังมีสารอาหารมากมาย จึงอาจมีโทนสีเหลือง นอกจากนี้ส่วนหน้ายังมีน้ำมากกว่าและด้านหลังมีความมันมากกว่า ตามกฎแล้วด้านหลังมาถึงจุดสิ้นสุดของการให้อาหารและไม่สามารถแสดงออกมาในปริมาณที่เพียงพอได้เสมอไป

ไม่สามารถทดสอบปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ในห้องปฏิบัติการได้เสมอไป อย่างไรก็ตาม ไม่ค่อยแม่นยำนัก เนื่องจากปริมาณไขมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่เพียงแต่ในช่วงให้นมบุตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระหว่างการให้นมด้วย ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุด จึงจำเป็นต้องส่งตัวอย่างนมหลายตัวอย่างเพื่อทำการวิเคราะห์

จะตรวจสอบปริมาณไขมันของนมแม่ที่บ้านได้อย่างไร? การแสดงด้านหน้าก่อนให้อาหารและการแสดงด้านหลังก็เพียงพอแล้ว จากนั้นจะต้องผสมและเทลงในหลอดทดลองธรรมดาที่มีความสูง 10 ซม. ควรทิ้งภาชนะไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้นมจะแยกออกเป็น 2 ส่วนคือน้ำและไขมัน ชั้นบนสุดคือปริมาณไขมัน จำเป็นต้องวัดด้วยไม้บรรทัดตัวเลขที่ได้จะเป็นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมัน ตัวอย่างเช่น หากชั้นบนสุดสูง 2 ซม. ปริมาณไขมันในน้ำนมแม่ก็จะเท่ากับ 2% บรรทัดฐานถือว่าอยู่ระหว่าง 3.6% ถึง 4.6%


แต่อย่าอารมณ์เสียทันทีหากเปอร์เซ็นต์ต่ำกว่าปกติ ตามกฎแล้วองค์ประกอบและปริมาณไขมันในนมควรเหมาะสมกับลูกของคุณ และหากเขาไม่ตามอำเภอใจ ยังคงมีความสุขหลังจากให้นม และอารมณ์ดี ก็ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ถ้าทารกนอนหลับไม่ดีและร้องไห้หลังจากรับประทานอาหารเท่านั้นก็ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเปอร์เซ็นต์ไขมันนมที่สูงอาจทำให้เกิดปัญหาหลายอย่างได้ ซึ่งรวมถึงภาวะ dysbiosis ด้วย ดังนั้นในเรื่องนี้ค่าเฉลี่ยสีทองจึงมีความสำคัญ

วิธีเพิ่มและรักษาปริมาณไขมัน: หลักการสำคัญ

หากแม่สามารถรักษาระดับการให้นมได้ สิ่งนี้จะมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการพัฒนาภูมิคุ้มกันของทารก สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือแม่ลูกอ่อนมีและคุณควรดูแลปริมาณไขมันของมันเท่านั้น เพื่อให้มีเพียงพอเสมอ แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  • ไม่จำเป็นต้องกังวล ขอแนะนำให้จำกัดตัวเองจากความเครียด เนื่องจากจะส่งผลต่อกระบวนการให้นมบุตรเป็นหลัก
  • ในขณะที่ให้นมคุณต้องคิดถึงข้อดีและมุ่งความสนใจไปที่ทารก ไม่ควรพูดคุย ฯลฯ
  • ทารกจะต้องได้รับอาหารตามความต้องการ ยิ่งดูดนมบ่อยเท่าไร ก็จะผลิตน้ำนมได้มากขึ้นเท่านั้น หากแม่ปฏิบัติตามระบอบการปกครองอย่างเคร่งครัดและทารกต้องการทานอาหาร การตั้งใจและการร้องไห้จะไม่ทำให้ใครรู้สึกดีขึ้น
  • มีความจำเป็นต้องตรวจสอบอาหารของคุณ ในระหว่างการให้อาหารแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและรสเผ็ด ไม่ควรเน้นที่ข้อจำกัด แต่เน้นที่อาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องกินบ่อยๆ แต่ในปริมาณน้อย
  • เพื่อรักษาปริมาณน้ำนม คุณต้องดื่มชาชนิดพิเศษเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม

นักวิทยาศาสตร์บางคนแย้งว่าปริมาณแคลอรี่ของนมแม่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ การกินอาหารบางอย่างเพียงครั้งเดียวไม่เพียงพอ ควรปรับโภชนาการในลักษณะที่มีอาหารที่เพิ่มปริมาณไขมันในนมอยู่เสมอในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร

จะรักษาปริมาณแคลอรี่ให้เป็นปกติได้อย่างไร?

เมื่อให้นมบุตรสิ่งสำคัญคือต้องรักษาปริมาณน้ำนมที่ต้องการ มารดาที่ให้นมบุตรต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารของเธอ มันจะต้องมีความสมดุล ไม่เพียงแต่ทารกและนมเท่านั้นที่จะแย่งชิงทุกสิ่งทุกอย่างจากแม่ไป สารที่มีประโยชน์และธาตุขนาดเล็ก ผู้หญิงจำเป็นต้องมีกำลังเพียงพอในการดูแลทารก และในขณะเดียวกันร่างกายก็ต้องผลิตน้ำนมด้วย

ครึ่งหนึ่งของอาหารควรประกอบด้วยธัญพืชและผลไม้ พวกเขาจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารให้กับทารก ครึ่งหลังประกอบด้วยไขมัน (30%) และโปรตีน (20%) คุณต้องกินคอทเทจชีส กะหล่ำปลี แครอท ถั่ว ฯลฯ อย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับทั้งผู้หญิงและเด็ก

หญิงให้นมบุตรควรกินซุปและโจ๊กทุกวัน

สามารถบริโภคธัญพืชได้ทุกชนิด ยกเว้นข้าว ซึ่งทราบกันว่าทำให้ท้องผูก

จะดีกว่าถ้าโจ๊กทำด้วยนมเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า คุณไม่ควรใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันในซุป แนะนำให้ทำกับไก่ เนื้อวัว หรือเนื้อลูกวัว ตัวเลือกที่ดีคงจะเป็น ซุปปลา- ควรมีสีเขียวในทุกจาน


หากคุณปฏิบัติตามหลักโภชนาการนี้ แม่จะผลิตน้ำนมได้เพียงพอ และจะไม่มีคำถามว่าจะทำให้นมแม่อ้วนขึ้นได้อย่างไร

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มปริมาณไขมัน

บางครั้งมีสถานการณ์ที่การให้นมบุตรลดลงหรือน้ำนมมีน้ำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณไขมันในนมอย่างรวดเร็วเพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ

พวกเขาสามารถบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ วิธีการแบบดั้งเดิมแทนที่จะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ บ่อยครั้งที่คุณย่ามั่นใจว่าพวกเขารู้ว่าแม่ควรกินอาหารอะไรที่เพิ่มปริมาณไขมันในนมแม่เพื่อให้นมมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มปริมาณไขมันในน้ำนมแม่โดยทั่วไป ได้แก่ :

  1. นมข้น
  2. วอลนัท;
  3. ชากับนม
  4. เมล็ด;
  5. คอทเทจชีส
  6. ชีสแข็งที่มีไขมัน
  7. เนย;
  8. เนื้อวัว;
  9. ตับ;
  10. (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน)

มีความเห็นว่าถ้าเด็กกินนมไม่เพียงพอ คุณสามารถบีบน้ำนมหน้าออกได้เล็กน้อยเพื่อให้ทารกกินนมหลังมากขึ้น แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่กลับไม่เชื่อในแนวคิดนี้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้เกี่ยวกับผลกระทบของน้ำต่อปริมาณไขมัน การดื่มของเหลวมากๆ ไม่สามารถทำให้นมเจือจางได้ แนะนำให้ดื่มน้ำเท่าที่คุณแม่ต้องการ นอกจากน้ำต้มสุกปกติแล้ว แนะนำให้ดื่มยาต้มสมุนไพร เช่น ยี่หร่า สะระแหน่ และคาโมมายล์

คำถามเกี่ยวกับวิธีการทำให้นมแม่มีไขมันกลายเป็นประเด็นถกเถียงในหลายประเทศทั่วโลก ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ยังคงเชื่อว่าหากนมไม่มีไขมันและต่ำกว่าเกณฑ์ปกติเล็กน้อยก็ไม่จำเป็นต้องพยายามเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมัน หากแม่สามารถผลิตนมไขมันต่ำที่มีแคลอรีสูงได้ ทารกก็จะยังได้รับเปอร์เซ็นต์ตามที่ต้องการ และส่วนที่เหลือจะค่อยๆ เพิ่มรอบเอวของแม่

คุณต้องจำไว้ด้วยว่าการรับประทานอาหารที่สัญญาว่าจะเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันไม่สามารถเปลี่ยนเปอร์เซ็นต์ได้เอง แต่เปลี่ยนองค์ประกอบของไขมันด้วย ผลิตภัณฑ์บางชนิดอาจทำให้องค์ประกอบนี้แย่ลง ซึ่งอาจทำให้นมมีความหนืดได้ สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของแลคโตสเตซิส - ความเมื่อยล้า โปรดทราบว่าการป้อนนมอาจเป็นเรื่องยากสำหรับทารก เนื่องจากเขาจะต้องออกแรงดูดนมที่มีความหนืดมากขึ้น นี่อาจเป็นแรงผลักดันให้ทารกหย่านมตัวเองจากเต้านม

เมื่อเวลาผ่านไป ผู้หญิงสามารถระบุได้ว่าลูกของเธออิ่มหรือไม่ เมื่อทานอาหารอิ่มแล้วลูกก็จะมีความสุขและประพฤติตัวดี หากแม่สังเกตว่าเขาให้นมลูกไม่เพียงพอ ก็ควรปรึกษากับแพทย์ว่าจะทำให้นมมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นได้อย่างไร หรือพิจารณาให้อาหารเสริมแก่ทารกที่เป็นไปได้