ใครเป็นผู้จดสิทธิบัตรคอร์นเฟลกเป็นคนแรก?

ซ็อกเก็ตและสวิตช์

จากปืนสู่การช่วยตัวเอง: ประวัติความเป็นมาของอาหารเช้าซีเรียล

แบ่งเวลาการกระทืบสามนาทีให้กับแต่ละคน

The History of Breakfast Cereals เป็นภาพยนตร์ระทึกขวัญระทึกขวัญเกี่ยวกับความคลั่งไคล้ศาสนา การละเว้นทางเพศ อัจฉริยะ การจารกรรม และการทรยศ และความหลงใหลในความหวานและความกรุบกรอบที่ตกเป็นทาสของอุตสาหกรรมอาหารของอเมริกา “Eat on W→O→S” มักหมายถึงอเมริกาในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เพื่อค้นหาต้นกำเนิดของแนวคิดการทำอาหารสมัยใหม่ นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: คุณสามารถรักสหรัฐอเมริกาหรือเกลียดมันได้ แต่มีข้อสงสัยเล็กน้อยว่าในโลกใหม่ที่วัฒนธรรมระดับโลกในช่วงร้อยปีที่ผ่านมาถูกสร้างขึ้น ประการแรก อุตสาหกรรมของอเมริกา จากนั้นในฮอลลีวูด และสุดท้ายคือซิลิคอนวัลเลย์ ซึ่งมีอิทธิพลเหล่านี้ ได้เปลี่ยนแปลงชีวิต การสื่อสาร งาน การพักผ่อนของเรารูปร่าง

- และแม้กระทั่งอาหารเช้า

แน่นอนว่าชาวฝรั่งเศสที่เคารพตนเองจะดูแลครัวซองต์สดใหม่ในตอนเช้าและชาวอังกฤษจะทอดไส้กรอกคัมเบอร์แลนด์ แต่โลกที่เร่งรีบไปทำงานไม่มีเวลาสำหรับสีประจำชาติ: อาหารเช้าแบบแห้งจากกล่องสีสันสดใสที่ตกแต่งบ่อยๆ โดยมีสัตว์รูปร่างคล้ายมนุษย์เข้ามาช่วยเหลือ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งประดิษฐ์ของชาวอเมริกัน รวมถึงการเร่งรีบในการทำงานด้วย ประวัติความเป็นมาของอาหารแปรรูปทางอุตสาหกรรมเริ่มต้นขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษปี 1900-1910 อุตสาหกรรมมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วตั้งแต่นั้นมาปลาย XIX

ศตวรรษและการอพยพในระดับที่ไม่เคยมีมาก่อนทำให้ประเทศได้รับความหิวโหยมากมาย และในขณะที่ยุโรปกำลังเตรียมการต่อสู้ครั้งใหญ่ อเมริกากำลังคิดถึงวิธีแก้ปัญหาอาหารด้วยวิธีที่ชอบที่สุด นั่นก็คือ วิธีการใช้โรงงานและเงินดอลลาร์ ในเวลานี้เองที่แนวคิดเรื่องอาหารเช้าซีเรียลสำเร็จรูปปรากฏขึ้น

ธัญพืชต่อต้านการช่วยตัวเอง

ด้วยสาเหตุอันสูงส่งของการกำจัดเรื่องเพศสัมพันธ์ออกจากอเมริกา เคลล็อกก์ได้รับคำแนะนำจากแนวคิดที่ว่าโรคทุกชนิดเริ่มต้นที่ท้อง แม่นยำยิ่งขึ้นจากภาษา: เคลล็อกก์เชื่อว่ามีเพียงการปฏิเสธอาหารที่สดใสและค่อนข้างอร่อยเท่านั้นที่สามารถรักษาโรคร้ายของความปรารถนาและการช่วยตัวเองได้ (อย่างหลังตามที่เขากล่าวไว้ได้นำปัญหามาสู่มนุษยชาติมากกว่าโรคระบาดสงครามและไข้ทรพิษ ). ผู้ป่วยในโรงพยาบาลของบิดาแห่งข้าวโพดเกล็ดในอนาคตจะได้รับอาหารโจ๊กด้วยน้ำเท่านั้น ผู้ป่วยไม่มั่นใจในแนวคิดของ Kellogg มากนัก และเห็นได้ชัดว่าเนื่องจากเสียงพึมพำที่เพิ่มมากขึ้น เขาจึงเริ่มทดลองกับซีเรียลเพื่อที่จะกระจายอาหารที่เข้มงวดออกไป

ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษ บุคคลสำคัญคนใหม่เข้ามามีส่วนร่วมในการทดลองของเคลล็อกก์ นั่นคือ วิลล์ คีธ เคลล็อกก์ น้องชายของเขา สองพี่น้องพยายามพัฒนาขนมปังโฮลวีตเนื้อบางเบาเป็นพิเศษซึ่งพวกเขาเชื่อว่าจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ในการทำเช่นนี้ข้าวสาลีต้มถูกส่งผ่านลูกกลิ้งพิเศษเพื่อการอบต่อไป - ผลลัพธ์ที่ได้คือเหมือนแครกเกอร์ วันหนึ่งจะลืมชามข้าวสาลีต้มไว้บนโต๊ะในชั่วข้ามคืน อากาศเย็นลงและแห้งมาก แต่จอห์น น้องชายของเขา ผู้ประหยัด ตัดสินใจไม่ทิ้งเมล็ดพืช แต่พยายามส่งข้าวสาลีผ่านลูกกลิ้ง แทนที่จะใช้แป้งเพียงชั้นเดียว ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งแต่ละแผ่น ซึ่งกรุบกรอบน่ารับประทานหลังจากการอบ พี่น้องเคลล็อกก์ ได้รับการจดสิทธิบัตรเทคโนโลยีของพวกเขาแทนที่ข้าวสาลีด้วยข้าวโพดและเริ่มขายธัญพืชให้กับผู้ที่ต้องการเอาชนะความต้องการทางเพศของตน

เทคโนโลยีในปัจจุบันทำให้สามารถลดปริมาณน้ำตาลในธัญพืชลงได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็รักษา "การคงอยู่" ของธัญพืชในนมที่ยอมรับได้ แต่ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา อาหารเช้าที่กรุบกรอบแต่อร่อยนั้นไม่มีอยู่จริง เมื่อผู้บริโภค "ติดภาวะวิกฤติ" ผู้บริโภค (และผู้ผลิต) ธัญพืชจึงต้องพึ่งพาน้ำตาลในปริมาณมหาศาล

ด้วยเหตุผลเดียวกัน อาหารเช้าแบบ "เป่า" หรือที่มักเรียกว่าเกล็ดในภาษารัสเซียจึงได้รับความนิยมอย่างมาก เช่นเดียวกับธัญพืชที่ปรากฏเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 และในไม่ช้าก็เข้าร่วมในตลาดที่เชี่ยวชาญโดย Kellogg และคู่แข่งของเขา

อาหารเช้าแบบปรุงสุกจะคล้ายกับป๊อปคอร์น ในกรณีหลังนี้เมล็ดข้าวโพดจะถูกหุ้มด้วยเปลือกหนาทึบเพื่อป้องกันไม่ให้ขยายตัว เมื่อถูกความร้อน น้ำที่อยู่ภายในเมล็ดข้าวจะกลายเป็นไอน้ำและเพิ่มแรงดัน เมื่อแรงดันมากเกินไป เมล็ดข้าวจะแตกและไอน้ำก็หลุดออกจากรอยแตกทั้งหมด ทำให้เกิดโครงสร้างที่มีรูพรุนที่มีลักษณะเฉพาะ คุณไม่สามารถทำสิ่งเดียวกันได้ เช่น กับข้าว เปลือกของมันไม่หนาแน่นเพียงพอ ดังนั้นจึงไม่สามารถบรรลุแรงกดดันที่ต้องการได้ แต่ความดันสามารถเพิ่มขึ้นได้เทียม: สำหรับสิ่งนี้มีการใช้หม้อไอน้ำสองชั้นที่ทรงพลัง ขั้นตอนสำคัญคือการ “ยิง” เมล็ดที่คมชัดจาก แรงดันสูงให้ต่ำ (เช่นเดียวกับตอนที่ป๊อปคอร์นแตก) ในขั้นต้น มีการใช้ปืนใหญ่จริงเพื่อการนี้จริงๆ ซึ่งถูกนำมาใช้ใหม่หลังสงครามสเปน-อเมริกา

ขั้นตอน “การถ่าย” นี้สามารถทำได้โดยใช้ทั้งเมล็ดธัญพืชหรือแป้ง แป้งใช้ทำรูปทรงต่างๆ เช่น ดาว วงกลม ลูกบอล เปลือกหอย และอื่นๆ จากนั้นน้ำส่วนหนึ่งจะระเหยออกไปและช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกส่งไปยัง "ปืน" เพื่อ "พองลม"

ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่ใช้อากาศเกือบทั้งหมด ในด้านหนึ่ง ช่วยให้สามารถคงไว้บนพื้นผิวของนมได้ ส่งผลให้ความสามารถในการเปียกน้ำลดลง ในทางกลับกัน ความพรุนจะเพิ่มพื้นที่ผิวที่ต้องเปียกอย่างมาก สุดท้ายนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าความพรุนยังช่วยเพิ่ม "ความกรอบ" ในระยะแรกอีกด้วย กล่าวคือ ข้าวพองมีความกรุบกรอบพอสมควร ซึ่งไม่สามารถพูดถึงข้าวธรรมดาได้

แบรนด์อาหารเช้าซีเรียลที่โด่งดังที่สุดในโลกเคลล็อกก์ เป็นชื่อของชายผู้อุทิศชีวิตทั้งชีวิตเพื่อค้นหาและดำเนินการตามแนวทางปฏิบัติใหม่ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. ชายคนนี้ชื่อ จอห์น ฮาร์วีย์ เคลล็อกก์ (จอห์น ฮาร์วีย์ เคลล็อกก์ - เขาเป็นผู้คิดค้นคอร์นเฟลกเป็นอาหารเช้า แม้ว่าวิลน้องชายของเขาซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะสร้างเรื่องใหญ่จากสิ่งประดิษฐ์ของจอห์นก็ตาม ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จโดยอ้างว่าทั้งสูตรและแบรนด์เป็นของเขา พี่น้องทะเลาะกันเรื่องนี้มาเกือบครึ่งชีวิตไม่เคยคืนดีกัน

John Kellogg เป็นผู้ก่อตั้งองค์กรที่ประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ Battle Creek Sanatorium ซึ่งเขาใช้วิธีการแปลก ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่นิยมมากในการรักษาผู้ป่วย

ตัวอย่างเช่น ผู้ป่วยที่มีน้ำหนักน้อยเกินไปได้รับการรักษาโดยการนอนอยู่บนเตียงอย่างต่อเนื่องโดยมีถุงทรายหนักติดอยู่ที่ท้อง พวกเขาถูกบังคับให้กินวันละยี่สิบหกครั้ง พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้ออกกำลังกายใดๆ เลย แม้แต่ผู้สั่งการพิเศษก็ยังแปรงฟันเพื่อพวกเขาจะได้ไม่เปลืองแคลอรี่แม้แต่นิดเดียว

โดยไม่มีข้อยกเว้น ผู้ป่วยทุกรายในโรงพยาบาลได้รับการกำหนดให้มีสวนทวารโดยมีปริมาตรประมาณสี่ลิตรต่อวัน ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่มีการแนะนำน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโยเกิร์ตบัลแกเรียด้วยซึ่งดร. เคลล็อกก์ถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคกระเพาะทั้งหมด ผู้ป่วยที่ภักดีของเขา ได้แก่ Theodore Roosevelt และ John Rockefeller สถานพยาบาลมีความเจริญรุ่งเรือง

เคลล็อกก์เขียนหนังสือยอดนิยมหลายเล่ม โดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอันตรายร้ายแรงของการกินเนื้อสัตว์และการช่วยตัวเอง ในบรรดาวิธีการ”รักษา”การช่วยตัวเองค่ะ อายุยังน้อยเขาใช้การเข้าสุหนัตโดยไม่ดมยาสลบสำหรับเด็กผู้ชาย และกัดกร่อนด้วยกรดซัลฟิวริกสำหรับเด็กผู้หญิง เขาเขียนหนังสือตามคำบอกของเขาทั้งหมดขณะนั่งอยู่ในห้องน้ำหรือขี่จักรยานไปรอบๆ น้ำพุ

แล้วคืนหนึ่ง ดร.เคลล็อกก์ก็มีความคิดดีๆ เป็นยังไงบ้างคะ ชุดนอนเขาวิ่งไปที่ห้องครัว ทำโจ๊กหนา ๆ จากแป้งข้าวโพด รีดเป็นเค้กบาง ๆ แล้วอบในเตาอบ ผลลัพธ์ที่ได้คือคอร์นเฟลกอันโด่งดัง พวกเขาดูแปลกมากในเวลานั้น แต่สิ่งนี้ถูกใช้เป็นข้อโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์พิเศษของพวกเขา เกือบวันรุ่งขึ้นเกล็ดก็เริ่มขึ้น องค์ประกอบบังคับอาหารในโรงพยาบาล เป็นการดีที่พวกเขาไม่ได้ใช้สำหรับการฉีดยาสวนทวาร

John Kellogg ร่วมกับน้องชายของเขาเริ่มผลิตและจำหน่ายซีเรียลอาหารเช้าในปี 1987 นี่เป็นอาหารเช้าประเภทที่ไม่ธรรมดาสำหรับอเมริกาในเวลานั้น แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วไปทั่วประเทศ จอห์นเป็นฝ่ายตรงข้ามอย่างเด็ดขาดในการเติมน้ำตาลในอาหารเช้า และในทางกลับกัน วิลล์ น้องชายของเขา ยืนกรานว่า การขายที่ประสบความสำเร็จจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีน้ำตาล เป็นเพราะน้ำตาลในธัญพืชที่พวกเขาทะเลาะกัน วิลล์ก่อตั้งบริษัทของเขาเองในชื่อ Kellogg Company ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของแบรนด์ Kellogg ในปัจจุบัน

สหรัฐอเมริกา, มิชิแกน

พูดตามตรงคอร์นเฟลกเป็นหนี้การปรากฏตัวของพวกเขาโดยบังเอิญ

เรื่องราวนี้เริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาเมื่อปี 1894 เมื่อพี่น้องจอห์นและวิล เคลล็อกได้ทำงานในสถานพยาบาลแห่งหนึ่งในเมืองแบตเทิลครีก (มิชิแกน) สถานพยาบาลแห่งนี้เป็นขององค์กรเซเวนธ์เดย์แอ๊ดเวนตีส ดังนั้นผู้ป่วยจึงมีสิทธิ์ได้รับ "อาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือเครื่องเทศ" John Kellogg ในฐานะแพทย์ มีหน้าที่รับผิดชอบด้านโภชนาการและคิดเมนูอาหารใหม่ๆ

ในปี พ.ศ. 2438 ครอบครัว Kellogs ทดลองสูตรขนมปังของตนเอง วันหนึ่งพวกเขาลืมข้าวสาลีที่แช่ไว้ไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าคนไข้ที่หิวโหยกำลังรออาหารเช้า พี่น้องจึงต้องออกไป พวกเขาใส่ส่วนผสมผ่านการกดแล้วจึงปิ้งเกล็ด มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่คาดคิด ผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของสถานพยาบาลทั้งหมดมีชื่อว่า Granosa และการทดลองยังคงดำเนินต่อไป

มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่ามากเมื่อใช้เมล็ดข้าวโพด และในวันที่ 14 เมษายน พ.ศ. 2439 ดร. จอห์น เคลล็อกก์ได้รับสิทธิบัตรสำหรับเทคโนโลยีในการทำคอร์นเฟลก Will Kellogg เสนอให้ถอนตัว สินค้าใหม่ออกสู่ตลาดและในปี พ.ศ. 2449 ได้เปิดโรงงานในแบตเทิลครีก

แต่วิลล์เริ่มเติมน้ำตาลลงในซีเรียล และแน่นอนว่าสิ่งนี้ทำให้สุขภาพแย่น้อยลงมาก บนพื้นฐานนี้พี่น้องทะเลาะกันและจนถึงปี 1921 พวกเขาฟ้องร้องสิทธิในการผลิตธัญพืชของ Kellogg แม้ว่าสิทธิบัตรจะออกให้กับจอห์น แต่โรงงานยังคงอยู่กับวิล บริษัทยังคงเจริญรุ่งเรืองมาจนถึงทุกวันนี้ โดยนำเสนอธัญพืชที่ "แท้จริงและดีที่สุด" แก่ลูกค้า จริงอยู่ นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา การแบ่งประเภทก็ขยายออกไปอย่างจริงจังกับซีเรียลอาหารเช้าและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปประเภทอื่นๆ

มีแม้กระทั่งพิพิธภัณฑ์ธัญพืชของ Kellogg's Cereal City ในแบตเทิลครีก ที่นั่นเด็กๆ จะได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสัญลักษณ์ของแบรนด์คือเจ้าเสือโทนี่ เล่นกับรถของเล่นที่จำลองกระบวนการขนและจัดส่งธัญพืชจากโรงงาน และแน่นอน ลองทำดู พันธุ์ที่แตกต่างกันอาหารอันโอชะเหล่านี้ พวกเขาได้รับความรักจากเด็ก ๆ ย้อนกลับไปในปี 1909 เมื่อ Will Kellogg เกิดความคิดที่จะใส่หนังสือภาพในกล่องซีเรียล (ตอนนี้แนวคิดนี้จริงจังยิ่งขึ้น - คุณสามารถรวบรวมคอลเลกชันของเล่นตามธีมทั้งหมดจากบรรจุภัณฑ์ได้)

ห้ามนำทัวร์โรงงาน ดังนั้นจึงมีการสร้างสำเนาสายการผลิตเป็นพิเศษในพิพิธภัณฑ์ - ไม่ใช่แบบจำลองสาธิต แต่จริงๆ แล้วซีเรียลอาหารเช้าเกือบทุกประเภทผลิตต่อหน้าผู้มาเยี่ยมชม ขณะนี้พิพิธภัณฑ์ปิดให้บริการแล้ว

แม้ว่าตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของผู้ผลิตธัญพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลกจะเสริมด้วยวิตามิน แต่ก็มีเรื่องประชดอยู่บ้างหากคุณจำสาเหตุของความขัดแย้งระหว่างพี่ชายนักธุรกิจและพี่ชายหมอ - แม้แต่นักโภชนาการชาวอเมริกันก็ไม่แนะนำให้มี อาหารเช้าเฉพาะกับซีเรียล ผ่านไป 117 ปี พวกมันก็ยังไม่กลายเป็นสินค้าที่มีประโยชน์

คอร์นเฟลก- ผลิตภัณฑ์อาหารจากเมล็ดข้าวโพด

ประวัติความเป็นมาของคอร์นเฟลกมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ดร. เคลล็อกก์ เจ้าของโรงพยาบาล Battle Creek Sanitarium ในรัฐมิชิแกน และวิล คีธ เคลล็อกก์ น้องชายของเขา กำลังเตรียมอาหารบางอย่างจากข้าวโพดป่น แต่พวกเขาก็จำเป็นต้องออกไปทำธุรกิจขึ้นเครื่องอย่างเร่งด่วน เมื่อกลับมาก็พบว่า แป้งข้าวโพดที่จดทะเบียนไว้เคร่งครัดทรุดโทรมเล็กน้อย แต่พวกเขาก็ยังตัดสินใจทำแป้งจากแป้ง แต่แป้งจับตัวเป็นก้อนทำให้เกิดเกล็ดและเป็นก้อน ด้วยความสิ้นหวัง สองพี่น้องจึงทอดเกล็ดขนมปังและพบว่าบางชิ้นก็ฟูและบางชิ้นก็มีความกรุบกรอบกำลังดี

ต่อจากนั้นซีเรียลเหล่านี้ถูกนำเสนอให้กับผู้ป่วยของดร. เคลล็อกก์เป็นอาหารจานใหม่และเสิร์ฟพร้อมนมและมาร์ชเมลโลว์ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมาก ด้วยการเติมน้ำตาลลงในซีเรียล Will Keith Kellogg ทำให้รสชาติของมันน่ารับประทานมากขึ้นสำหรับผู้ชมในวงกว้างขึ้น ดังนั้นในปี พ.ศ. 2437 คอร์นเฟลกดั้งเดิมจึงได้รับการจดสิทธิบัตรโดยแพทย์ชาวอเมริกัน จอห์น ฮาร์วีย์ เคลล็อกก์ ในปี 1906 ครอบครัว Kellogs เริ่มผลิตอาหารประเภทใหม่จำนวนมากและก่อตั้งบริษัทของตนเอง บริษัท (Kellogg's) ยังคงเป็นผู้นำในการผลิต

และตอนนี้ บริษัท Fit Parad ขอนำเสนออาหารเช้าแบบแห้งเพื่อสุขภาพที่ไม่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายใดๆ ให้กับคุณ ทำให้อาหารเช้าของคุณอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ

สารประกอบ:
ต่อ 100 กรัม

ช็อคโกแลต
ค่าพลังงาน: 317 กิโลแคลอรี / 1326 กิโลจูล
โปรตีน – 9 กรัม
ไขมัน – 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต – 64 กรัม

แป้ง – 40 กรัม
ใยอาหาร – 10.1 กรัม

วัตถุดิบ:
ปลายข้าวโพด, ผงโกโก้, อินนูลิน, เกลือเสริมไอโอดีน, วิตามินพรีมิกซ์, สารให้ความหวาน – ซูคราโลส (E955), สารให้ความหวาน – สตีวิโอไซด์ (E960)

เป็นธรรมชาติ
ค่าพลังงาน: 320 กิโลแคลอรี / 1338 กิโลจูล
โปรตีน – 8 กรัม
ไขมัน – 1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต – 68 กรัม
ซึ่งโมโนและไดแซ็กคาไรด์ – 1.2 กรัม
แป้ง – 40 กรัม
ใยอาหาร – 10.1 กรัม
ซึ่งโพลีฟรุกโตซาน – 4.5 กรัม

วัตถุดิบ:
ปลายข้าวข้าวโพด อินนูลิน เกลือเสริมไอโอดีน วิตามินพรีมิกซ์ สารให้ความหวาน – ซูคราโลส (E955) สารให้ความหวาน – สตีวิโอไซด์ (E960)

ข้อห้าม:
การแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้งาน

บันทึก: ไม่ใช่ยา

สภาพการเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้ง ป้องกันจากการสัมผัสโดยตรง แสงอาทิตย์และผลกระทบ อุณหภูมิสูง- เก็บให้พ้นมือเด็ก สินค้านี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร ไม่เกินปริมาณที่แนะนำ ผู้ผลิตจะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดจากการใช้หรือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อย่างไม่เหมาะสม