แพนเค้กยัดไส้เห็ดและไก่ แพนเค้กกับเห็ดและไก่อย่างเร่งรีบ

สำหรับการกรอก ปอกเปลือกและสับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีต ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ทอดหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มเห็ดและทอดด้วยไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่สับละเอียดเกลือและพริกไทยเย็นใส่ครีมเปรี้ยว สำหรับแพนเค้ก ร่อนแป้งกับเบกกิ้งโซดาและเกลือลงในชามกันความร้อน ใส่น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน เทลงใน 250 มล น้ำดื่มอุณหภูมิห้องและนมนวดจนไม่มีก้อน นำน้ำดื่ม 100 มล. ไปต้มแล้วเทลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันจนเนียน แยกตีไข่ด้วยน้ำมันพืชเทลงในแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันเฉพาะครั้งแรกแล้วอบ แพนเค้กบาง ๆใช้ไฟปานกลางทอดด้านหนึ่งให้ดีเพื่อให้อีกด้านแห้งสนิท ไม่จำเป็นต้องพลิกแพนเค้กเหล่านี้ในกระทะ ทำให้แพนเค้กเย็นลง

วางแพนเค้กลงไป พื้นผิวการทำงานโดยหงายด้านทอดขึ้น วางไส้ที่มีรูปร่างคล้ายไส้กรอกอวบอ้วนหนึ่งช้อนโต๊ะบนขอบที่อยู่ใกล้คุณที่สุด พับขอบของแพนเค้กที่อยู่ใกล้คุณที่สุดไว้บนไส้ จากนั้นปิดทั้งสองด้านด้วยขอบด้านข้าง แล้วม้วนเป็นซองหรือม้วน ทอดแพนเค้กในน้ำมันทั้งสองด้าน ปิดฝาไว้จนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อน

ปัจจุบันมีสูตรการทำแพนเค้กยัดไส้มากมาย ในสูตรนี้เราจะมาดูการทำแพนเค้กยัดไส้... เนื้อไก่และแชมปิญองกับหัวหอม Champignons สามารถใช้สดหรือกระป๋องก็ได้ แพนเค้กเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกโต๊ะ และแขกทุกคนและสมาชิกในครอบครัวที่นั่งอยู่ที่โต๊ะจะเพลิดเพลิน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสเห็ด

สินค้าที่ต้องการ:

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • แชมปิญอง - 200 กรัม
  • แป้ง - 1.5 ถ้วย
  • น้ำเย็นหรือนมต้มสุก - 1.5 ถ้วย
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เนย (สำหรับทอดแพนเค้ก) - 60 กรัม
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเห็ดและหัวหอม) - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงแพนเค้กยัดไส้:

  1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม จากนั้นบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงเล็ก ๆ
  3. ล้างแชมเปญให้สะอาด แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดเห็ดแชมปิญองและหัวหอมจนนุ่ม อีกครั้ง คุณสามารถใช้เห็ดกระป๋องได้เพียงแค่ผัดกับหัวหอมจนนิ่ม
  5. จากนั้น ผสมไก่ต้มก่อนหน้านี้ เห็ด และหัวหอมทอดด้านบนลงในชามลึก ไส้แพนเค้กพร้อมแล้ว
  6. อีกครั้งในชามลึกอีกใบ ผสมแป้ง น้ำมันพืช ไข่ดิบเกลือและน้ำหรือนม ผสมให้เข้ากันจนแป้งมีความคงตัวของครีมเปรี้ยวและไม่มีก้อน
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาด้วยเนย จากนั้นใช้ทัพพีตักแป้งส่วนหนึ่งลงไป ขณะพลิกกระทะไปด้านข้างเป็นวงกลมจนแผ่ออกเป็นแพนเค้กแผ่นบาง ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
  8. จากนั้นเพียงนำแพนเค้กที่เสร็จแล้วมาวางบนจาน และวางไส้ที่เตรียมไว้หนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลาง จากนั้นห่อแพนเค้กในหลอดหรือซอง ทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กอื่น ๆ
  9. ตอนนี้ควรทอดแพนเค้กยัดไส้เล็กน้อยในกระทะทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 1: ผสมแป้งแพนเค้ก

ทางที่ดีควรดื่มนมที่อุณหภูมิห้อง เทลงในจานลึก ผสมกับไข่ น้ำตาล และเกลือ ตีให้เข้ากันแล้วจึงค่อยเริ่มใส่แป้งสาลีลงไป แป้งควรมีความหนาเท่ากับครีมเหลว ตีให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้) เพื่อละลายก้อนแป้งทั้งหมดและเป็นเนื้อเดียวกัน ในตอนท้ายสุดให้เติมน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2: ทอดแพนเค้ก



ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงไปแล้วเทลงในแป้ง เอียงกระทะเพื่อเกลี่ยแป้งให้ทั่วด้านล่างเพื่อสร้างแพนเค้กที่บางและเรียบร้อย กลับกระทะให้ร้อน รอจนแป้งอยู่ตัวและเห็นขอบสีทอง จากนั้นค่อย ๆ ยกแพนเค้กขึ้นด้วยไม้พายแล้วพลิกกลับเพื่อทอดอีกด้านหนึ่ง เวลาทำอาหารสำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น - ประมาณ 2 นาที- ในความคิดของฉันปัญหาหลักคือความจำเป็นในการตรวจสอบอุณหภูมิการทอดอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้แป้งไหม้ แต่ยังอบได้ดีอีกด้วย
เมื่อแพนเค้กทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้พักไว้และเริ่มไส้ แต่ถ้าคุณ "กินสุนัข" ในขณะที่ทอดแพนเค้ก คุณก็สามารถเริ่มเตรียมไส้ไปพร้อมๆ กันได้ แต่สำหรับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ควรทำทุกอย่างตามลำดับหรือขอความช่วยเหลือจะดีกว่า

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมเห็ด



จัดเรียงเห็ดและล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมไก่



ล้างเนื้อไก่ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมหัวหอม



ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6: เตรียมไส้



ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดชิ้นไก่ลงไปจนเปลี่ยนสี จากนั้นใส่หัวหอมและเห็ดลงในไก่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ใส่เครื่องปรุงรสไก่ จากนั้นผัดทุกอย่างด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีนั่นคือจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อม และอย่าลืมคนส่วนผสมในกระทะเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้
สำคัญ: เนื้อไก่มันสุกเร็วมาก อย่าปรุงมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 7: ห่อไส้ลงในแพนเค้ก



ไส้พร้อมแล้ว แพนเค้กก็พร้อมเช่นกัน ถึงเวลาห่อทุกอย่างและเสิร์ฟ หยิบแพนเค้กหนึ่งชิ้นแบ่งครึ่งในใจแล้วใส่ไส้ครึ่งหนึ่ง พับขอบด้านตรงข้ามสองด้านเข้าหาตรงกลาง จากนั้นม้วนแพนเค้กลงในหลอด โดยเริ่มจากขอบที่มีไก่ผัดกับเห็ดและหัวหอมอยู่ กดด้านบนของแพนเค้กที่ยัดไส้เบา ๆ แล้วพักไว้ มาต่อเรื่องถัดไปเลย
เมื่อแพนเค้กเต็มไส้แล้ว ก็เสิร์ฟได้เลย!

ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟแพนเค้กกับไก่และเห็ด



แพนเค้กกับไก่และเห็ดนั้นไส้ดีมากและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลักได้ ออกแบบอย่างสนุกสนาน ใส่ครีมเปรี้ยวหรือซอสเล็กน้อย สมุนไพรสด และผักชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เป็นอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์แบบ ตอนนี้เรียกทุกคนไปที่โต๊ะแพนเค้กกับเห็ดพร้อมแล้วและคุณต้องลองอย่างรวดเร็ว!
น่าทาน!

บางครั้งก็เพิ่มการเติมมากขึ้น ซอสเห็ดมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

คุณสามารถม้วนแพนเค้กที่ใส่ไส้ได้หลายวิธี: ใช้หลอด ซอง หรือพับครึ่งก็ได้

หากคุณห่อไส้ลงในแพนเค้กอย่างแน่นหนาคุณสามารถปิดทุกอย่างด้วยการหายใจแล้วทอดในกระทะจากนั้นคุณจะได้แพนเค้กอบกับไก่และเห็ด

คุณมีสูตรแพนเค้ก “ซิกเนเจอร์” ของตัวเองที่คุณไว้วางใจแล้วหรือยัง? จากนั้นอย่าลืมปรุงแพนเค้กในแบบที่คุณคุ้นเคย

หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับทั้งในชีวิตประจำวันและ ตารางเทศกาล, แพนเค้กกับไก่, เห็ดและชีส - สิ่งที่คุณต้องการ!

ก่อนอื่นเราจะเตรียมไส้สำหรับแพนเค้ก

คุณจะต้องการ:

  • เห็ดนางรมสด - 300 กรัม
  • อกไก่ - 300 กรัม;
  • ชีส - 150 กรัม;
  • หัวหอมเล็ก
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยดำป่น

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือประมาณ 40 นาที ปล่อยให้เย็น สับละเอียดและแยกเห็ดสดออก ดังนั้นให้ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดลงในชามแยกต่างหาก

ตอนนี้เราต้องตั้งกระทะบนไฟเทน้ำมันสองช้อนโต๊ะแล้วเทเห็ดที่สับแล้วลงไป กระบวนการทอดเห็ดใช้เวลา 10-15 นาทีด้วยไฟปานกลาง (เตาแก๊สจะไหม้ปานกลาง) หากเราทอดเห็ดนานขึ้นจะมีลักษณะคล้ายยางเมื่อเคี้ยว หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้ใส่ไก่และทอดต่ออีก 2-3 นาที

เทมวลที่ได้ลงในชามแยกแล้วพักไว้ ปล่อยให้เห็ดและอกไก่ทอดเย็นประมาณ 25 นาที

หลังจากที่ไส้แพนเค้กหลักเย็นลงอย่างสมบูรณ์เราจะเติมชีสและผสมทุกอย่างให้ละเอียดโดยเติมเครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ถึงเวลาทำแพนเค้กแล้ว

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • แก้วนม - 250 มล.
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  • โซดา 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 1.5 ถ้วย

ใช้เครื่องผสมผสมแป้งสำหรับแพนเค้กจากส่วนผสมที่ระบุไว้ ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

เราทอดแพนเค้กโดยใช้เทคโนโลยีเก่าที่ดี อัดจาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืช

ในทัพพีที่มีปริมาตร 200 กรัมเราใช้แป้งประมาณ 150-180 กรัมแล้วเทลงในกระทะโดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวที่ร้อน

แพนเค้กถือว่าทอดด้านเดียวเมื่อแป้งมีสีอ่อนระหว่างทอด จากนั้นพลิกแพนเค้กกลับด้าน

จากปริมาณแป้งที่เตรียมไว้คุณจะได้แพนเค้กอย่างน้อย 16 ชิ้นซึ่งเราจะห่อไส้: ชีส, เห็ด, ไก่

เราห่อแพนเค้กในซอง

ทั้งหมด! แพนเค้กของเราพร้อมไก่เห็ดและชีสพร้อมแล้ว

  • ก่อนเสิร์ฟ ให้อุ่นแพนเค้กกับไก่ เห็ด และชีสในไมโครเวฟประมาณสองนาที ทำเช่นนี้เพื่อให้ชีสในแพนเค้กกระจายตัวและผสมกับเห็ดและไก่
  • จานนี้เข้ากันได้ดีกับซอสครีมเปรี้ยวซึ่งคุณควรใส่กระเทียมและสมุนไพรสับละเอียด

ฉันจะแปลกใจถ้าได้ยินว่ามีคนไม่ชอบแพนเค้กยัดไส้ โดยเฉพาะไส้เนื้อหรือไก่ ซึ่งเป็นอาหารจานที่ไม่ยุ่งยากที่สุดที่สามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งในงานเลี้ยงวันหยุด และเคล็ดลับทั้งหมดอยู่ที่การเติม

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

  • คุณสามารถอบแพนเค้กโดยใช้น้ำมันดอกทานตะวันได้ แต่ควรทอดไส้น้ำมันมะกอกจะดีกว่า
  • เป็นการดีกว่าถ้าใช้แชมปิญองสำหรับไส้ - พวกมันสุกเร็วกว่าและไม่เป็นอันตรายเลยเหมือนเห็ดป่า
  • ก่อนอบควรปล่อยให้แป้งแพนเค้กที่เสร็จแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาทีเพื่อให้กลูเตนซึ่งให้ความยืดหยุ่นแก่แพนเค้กได้รับการพัฒนาเต็มที่

สูตรแพนเค้กกับไก่และเห็ด

เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องผสม/เครื่องปั่น ชามลึก – 2 ชิ้น; ทัพพี; กระทะ; ไม้พาย; ช้อน - ช้อนโต๊ะและช้อนชา กระดานสำหรับหั่นผัก มีด; จานแบน

วัตถุดิบ

การเตรียมแพนเค้กยัดไส้อย่างรวดเร็วทีละขั้นตอน

การทำแป้ง

การอบแพนเค้ก


สำคัญ!จำนวนแพนเค้กโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งที่คุณเทลงในกระทะ ยิ่งแพนเค้กหนาเท่าไร คุณจะได้ชิ้นน้อยลงในตอนท้ายเท่านั้น

เตรียมไส้

  1. หั่นอกไก่ (เนื้อ) 350 กรัมเป็นก้อนอย่างประณีต

  2. หั่นหัวหอม 1-2 หัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย

  3. สับแชมเปญ 150-200 กรัมเป็นชิ้นเล็กๆ

  4. ตั้งน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ (15 มล.) ในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับ

  5. เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู ให้ใส่สับละเอียด อกไก่, ½ ช้อนชา เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผัดอย่างรวดเร็วโดยคนตลอดเวลา

  6. ทันทีที่ชิ้นไก่เปลี่ยนเป็นสีขาวก็พร้อมและควรย้ายไปยังจานแยกต่างหาก (ชาม) ทันที

  7. ในกระทะใบเดียวกันโดยไม่ต้องยกลงจากเตา ให้เติมน้ำมันพืชอีก 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วทอดชิ้นเห็ดด้วยไฟแรง ใส่เกลือเล็กน้อย

  8. ทันทีที่น้ำคั้นหายไปเห็ดก็พร้อม พวกเขายังถูกลบออกจากกระทะโอนไปยังภาชนะที่มีไก่และเนื้อหาของชามผสมให้เข้ากัน สับหัวหอมและผักชีลาวครึ่งพวงอย่างประณีต แล้วผสมสมุนไพรสดกับไส้แพนเค้ก

การบรรจุแพนเค้ก


สูตรวิดีโอ

อย่าลืมดูประโยคของโครงเรื่องที่มีการเตรียมไส้แพนเค้กไก่กับเห็ดแม้ว่าจะอยู่ในขั้นตอน แต่ก็ง่ายและรวดเร็วมาก

สูตรทำแพนเค้กถุงฉ่ำใส่ไก่ เห็ด และชีส

เวลาทำอาหาร: 45-50 นาที
ออก: 8-11 ชิ้น
แคลอรี่: 222 กิโลแคลอรี/100 กรัม
อุปกรณ์ครัวและเครื่องใช้:ถ้วยตวง; ช้อนชาและช้อนโต๊ะ มีด; ปัด/มิกเซอร์; ทัพพี; ชุดชามและถ้วย จานใหญ่แบน เขียง; เครื่องขูด; ไม้พาย; กระทะ.

วัตถุดิบ

นมล้วน300 มล
ไข่ไก่2 ชิ้น
แป้งสาลี1 กอง
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ ล.
ครีมไขมัน 30%30 มล
เกลือประมาณ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช6 ช้อนโต๊ะ ล.
เห็ด (แชมปิญอง)150-170 ก
หัวผักกาดหัวหอม1 หัว
ชีส (นุ่ม)75-80 ก
เนื้อไก่300 กรัม (2 ชิ้น)
เครื่องปรุงรส (แกง)0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
หัวหอมสีเขียวขน 8-10 อัน

การเตรียมถุงแพนเค้กทีละขั้นตอน

ครอบครัวของเราเพลิดเพลินกับแพนเค้กยัดไส้ไก่ เห็ด และชีส ก่อนอื่น เด็กๆ พวกเขาชอบชีสที่ยื่นออกมาจากถุง ฉันกำลังแบ่งปันสูตรของฉันเพื่อให้คุณสามารถลองปรุงอาหารต้นฉบับนี้และอร่อยมาก จานอร่อยสำหรับ “วันแห่งวันหยุดท้อง”

เตรียมแป้ง


การอบแพนเค้ก


การประกอบไส้กรอง


การบรรจุแพนเค้ก

ในการทำถุง ให้วางไส้สองสามช้อนตรงกลางแพนเค้ก หยิบขอบขึ้นมา ดึงมันขึ้นมาแล้วมัดด้วยลูกศรหัวหอมสีเขียว แทนที่จะใช้หัวหอม สามารถใช้ไม้จิ้มฟันยึดขอบของถุงแพนเค้กที่มีไส้ได้ คุณยังสามารถใช้เส้นใยหนาของชีส "ผมเปีย" เป็น "ด้าย" สำหรับ "ถุง" ได้

สูตรวิดีโอ

ดูวิธีทำถุงแพนเค้กใส่ไก่และเห็ดอย่างละเอียด ยิ่งไปกว่านั้นหากคุณเติมชีสลงในไส้จานนั้นก็จะได้รับรสชาติที่เผ็ดร้อนอย่างไม่มีใครเลียนแบบได้

แพนเค้กยัดไส้เสิร์ฟพร้อมอะไร?

แพนเค้กยัดไส้ไก่และเห็ดถือได้ว่าเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์อาหารว่างยามบ่ายที่ยอดเยี่ยมและอาหารเย็นแสนอร่อยหากเสิร์ฟแพนเค้กยัดไส้จนถึง 19.00 น. อะไรก็เหมาะเป็นของตกแต่ง สมุนไพรสดและใบผักกาดหอม

แพนเค้กพร้อมไก่และเห็ดเสิร์ฟเป็นจานแยก พร้อมซอส น้ำเกรวี่ และซาวครีม เนยใสก็เสิร์ฟพร้อมกับจานด้วย เนยแต่ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานปรุงรสคลาสสิกจะค่อนข้างสูง

ความจริงพื้นฐาน

  • หากแป้งแพนเค้กมีน้ำมันพืชให้เติมเฉพาะแพนเค้กชิ้นแรกเท่านั้น
  • ก่อนอื่นพวกเขาอบแพนเค้กแล้วเริ่มเตรียมไส้เท่านั้น
  • หากกระทะไม่ได้เคลือบและแป้งแพนเค้กเกาะติดกับพื้นผิว ให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยเกลือ จากนั้นใช้ผ้าเช็ดพื้นผิว
  • ไม่แนะนำให้เติมไส้ร้อนเพราะว่า ส่วนด้านในแพนเค้กจะเปียกและชื้นอย่างรวดเร็ว
  • เนยหรือครีมเปรี้ยวที่ละลายแล้วถือเป็นน้ำเกรวี่คลาสสิกสำหรับแพนเค้กยัดไส้รสเผ็ด
  • แพนเค้กยัดไส้สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ได้นานในช่องแช่แข็ง

สูตรง่ายๆ

  • สูตรแพนเค้กปุยที่มีรสชาติกลมกล่อมยังคงอยู่ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของแม่บ้านมาโดยตลอด ลองอบแพนเค้กคัสตาร์ดด้วย kefir ตามคำแนะนำของเราแล้วคุณจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน
  • ด้วยชุดส่วนผสมขั้นต่ำ ฉันขอเสนอตัวเลือกงบประมาณสำหรับวิธีปรุงแพนเค้กในน้ำโดยไม่ใช้ไข่ “ไม้เท้าวิเศษ” นี้จะมีประโยชน์ในคลังสูตรสำหรับแม่บ้านทุกคน
  • คลาสสิกได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะก่อน Maslenitsa และ Easter แพนเค้กยีสต์สามารถยัดไส้ด้วยไส้ใดก็ได้ - เนื้อสัตว์ปลาหรือหวาน
  • นมอบหมักทำให้จานมีรสชาติพิเศษ อยากรู้ว่าพวกเขาวางและอบอย่างไร และเสิร์ฟอาหารจานพิเศษนี้อย่างไร
  • ฉันขอเสนอสูตรสำหรับคนผอมที่มีรูให้คุณทราบ พวกเขาได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าแพนเค้กยีสต์ แต่ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหวานสำหรับโต๊ะน้ำชา

หากคุณพบว่าสูตรอาหารของฉันมีประโยชน์และชอบการดำเนินการที่เรียบง่าย โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณในหน้านี้ หากคุณมีวิธีทำอาหารที่ง่ายกว่านี้ เขียนเกี่ยวกับวิธีเหล่านั้นในความคิดเห็นของคุณ คุณยังสามารถแนบรูปถ่ายอาหารจานโปรดของคุณและเราจะร่วมกันปรับปรุงสูตรนี้หรือสูตรนั้น