Oatmeal yang benar. Cara menurunkan berat badan dengan oatmeal. Bunting "Lifebuoy"

Salam, teman-teman terkasih. Apakah Anda tahu produk apa yang dapat membantu Anda menjadi lebih baik dan menurunkan berat badan? Ya, ini adalah sifat yang kontradiktif. Hari ini kita akan berbicara tentang oatmeal yang sehat dan enak. Ahli gizi tidak sia-sia menyarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan, menyebutnya sebagai produk universal dan seimbang. Oatmeal untuk menurunkan berat badan sangat cocok untuk semua orang.

Fleksibilitas produk adalah karena komposisinya. Bergantung pada frekuensi masuk, serta metode persiapan, Anda bisa menurunkan berat badan. Atau sebaliknya, menjadi lebih baik. Mari kita cari tahu cara mempersiapkan produk ini dengan benar untuk menurunkan berat badan. Dan juga apa lagi fitur yang bermanfaat.

  • Apa saja manfaat oatmeal?

    Produk gandum utuh adalah sumber vitamin B, serta E dan K. Ini kaya akan mineral - tembaga, besi, fosfor, seng, mangan, kalium, dll. Namun, elemen terpenting dalam oat adalah beta glukan, yang juga disebut serat larut. Dialah yang membentuk massa kental, mengikat kolesterol dalam tubuh kita.

    100 g sereal mengandung 345 kalori. Protein - 11,9 g, lemak - 5,8 g, karbohidrat - 65,4 g. Properti yang berguna dari produk ini hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi.

    Oat adalah sumber energi untuk otot, itulah sebabnya mereka termasuk dalam diet atlet. Ini, yang dengannya Anda tidak akan tersiksa oleh serangan kelaparan

    Selain itu, biji-bijian mengandung antioksidan yang mengurangi efek negatif radikal bebas. Juga, penggunaan sistematis produk ini mengurangi kebutuhan akan permen.

    Dan oatmeal membersihkan usus dengan sempurna, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf... Konsumsi oatmeal secara teratur tidak hanya berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi juga peremajaan seluruh tubuh.

    Memilih oatmeal untuk menurunkan berat badan

    Pertama, mari kita definisikan apa itu oatmeal dan apa itu Hercules. Mereka adalah produk yang sama, tetapi pengolahannya berbeda.

    • Oatmeal adalah sereal gandum utuh, menurut penampilan sangat mirip dengan gambar. Bubur ini ternyata keras. Memasaknya untuk waktu yang lama (setidaknya 60 menit), jadi sereal seperti itu tidak terlalu populer.
    • Hercules atau serpihan Oat Dikupas, dikukus dan diratakan oat. Produk ini membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit untuk memasak.
    • Ada juga yang disebut "oat gulung kosong" atau bubur-menit. Anda cukup menuangkan air mendidih ke atas serpihan, dan makan setelah 3-5 menit.

    Oatmeal diproses dengan cara yang berbeda. Semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkannya, semakin sedikit sifat bermanfaat yang mereka miliki. Untuk diet bergizi, lebih baik memilih produk gandum utuh atau Hercules klasik yang digiling kasar. Yang perlu direbus, dan tidak hanya dituangkan dengan air mendidih.

    Jenis-jenis oatmeal

    Selain biji-bijian, oatmeal juga sangat bermanfaat. Ini adalah biji-bijian gandum, dipotong menjadi beberapa bagian. Mempersiapkan lebih cepat dari campuran gandum, hanya 30 menit di atas kompor. Itu tidak ditemukan di toko sesering Hercules dan oatmeal instan.

    Oatmeal instan

    Sereal ini sangat cocok untuk camilan sesekali. Ya, mereka memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengatasi rasa lapar. Tetapi ada sangat sedikit manfaat dari mereka.

    Sebenarnya, ini adalah produk setengah jadi. Serpihan semacam itu menjalani perlakuan panas yang serius. Vitamin dan mineral dijaga seminimal mungkin. Lebih mudah untuk membawa mereka ke tempat kerja dan di jalan. Namun, jika Anda menurunkan berat badan, maka bubur seperti itu lebih baik daripada roti dengan teh.

    Tapi Anda tidak bisa duduk di atasnya sepanjang waktu. Terutama jika Anda memilih diet oat mono. Maka jangan malas untuk membeli campuran gandum utuh atau Hercules klasik. Perhatikan juga komposisi sereal instan. Mereka sering datang dengan kandungan gula tinggi, perasa, dll. Sereal manis jenis ini sama sekali tidak cocok untuk diet. Lebih baik memasak gandum gulung kasar dan menambahkan buah atau sesendok madu.

    Hercules Klasik

    Produk yang populer di kalangan banyak ibu rumah tangga. Saya suka fakta bahwa, tidak seperti sereal, tidak perlu dimasak lama. Apalagi jika Anda tahu cara mempersingkat waktu memasak tanpa merusak tingkat GI dan kegunaan bubur. Pada saat yang sama, pemrosesan biji-bijian dilakukan dengan lembut, sambil mempertahankan semua sifat yang bermanfaat. Dan juga pemrosesan seperti itu memungkinkan Anda untuk menyimpan serpihan untuk waktu yang lama.

    Hercules memiliki indeks glikemik rendah - indikator 40. Itu sebabnya ia termasuk dalam makanan diet dan dalam diet mereka yang aktif terlibat dalam olahraga. Serpihan tidak hanya cocok untuk sereal, tetapi juga dapat digunakan untuk membuat kue rendah kalori.

    Dedak gandum dan tepung

    Dedak dan tepung juga cocok untuk menurunkan berat badan. Jika Anda tidak terlalu suka bubur, Anda bisa mengemil dedak atau oatmeal.

    dedak gandum

    Diperoleh dengan mengolah sereal. Sekam ini adalah produk yang sepenuhnya alami. Sempurna merangsang pencernaan, membantu sembelit, efektif dalam menurunkan berat badan.

    Dibandingkan dengan biji-bijian, mereka mengandung 50% lebih banyak serat larut dan serat. Karena itu, mereka mengikat kolesterol dengan sempurna.

    Setelah di perut, mereka meningkat beberapa kali. Memberikan rasa kenyang. Karena itu, saat menurunkan berat badan, mereka bisa dicampur menjadi sereal. Dan juga mengisi dengan air hangat, kefir, yogurt dan membuat makanan ringan dengan mereka. Anda bisa makan tidak lebih dari 3 sendok makan per hari.

    Rincian lebih lanjut tentang dedak dan bagaimana mereka membantu saya menurunkan berat badan.

    Gandum atau tepung gandum

    Tepung ini diperoleh dari biji-bijian gandum utuh. Produk yang sangat berguna, selain menurunkan berat badan dan memperbaiki saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan.

    2 sendok makan oatmeal bisa dituangkan air hangat... Biarkan diseduh sedikit dan minum setengah jam sebelum makan siang atau makan malam

    Tepung meningkat beberapa kali, mengisi perut. Setelah meminumnya, Anda akan makan lebih sedikit.

Produk tuan-tuan Inggris dan penganut diet sehat lainnya adalah oatmeal untuk sarapan. Berapa banyak yang kita ketahui tentang dia? Apa kegunaannya? Bagaimana cara menggunakan produk dengan benar untuk menjaga nutrisi dan cara memasak oatmeal untuk menurunkan berat badan? Informasi menarik tentang dia, saran praktis, resep, dan rahasia menurunkan berat badan - dalam materi ini.

Selama lebih dari 2 milenium, orang telah makan gandum, yang bersahaja dalam pertumbuhan. Di masa lalu, kue, oatmeal, jeli, bubur, panekuk dibuat darinya; gandum diberikan kepada ternak. Setelah mempelajari sifat-sifat sereal populer, para pakar menyebutnya yang paling berguna bersama dengan soba.

Tentang manfaat oat

Makanan dari gandum memenuhi tubuh dengan baik, mengandung protein, lemak, serat, pati, karbohidrat. Manfaat oatmeal untuk menurunkan berat badan sudah terbukti. Dia memiliki komposisi mineral yang mengesankan: banyak kalium, kalsium, zat besi, fosfor. Magnesium dalam komposisinya membantu menyerap kalsium, yang melindungi tulang kita dari osteoporosis.

Oat mengandung 11 asam amino yang berharga, khususnya arginin. Ini digunakan untuk pertumbuhan otot dan dihargai oleh para atlet. Asam amino ini membantu mencegah aterosklerosis, mengeluarkan asam urat dari tubuh - pendamping penyakit asam urat dan ginjal. Itulah mengapa disarankan untuk makan sepiring oatmeal sebelum atau sesudah latihan: ini akan membantu menghilangkan urea dari tubuh dan menghilangkan rasa lelah.

Oat mengandung banyak valin, asam amino yang penting untuk pertumbuhan tubuh dan memberi energi pada otot. Vitamin A, E, PP, kelompok B mengatur metabolisme, membantu sistem saraf, menjaga suasana hati yang baik, memperpanjang masa muda. Itu sebabnya setiap orang membutuhkan oatmeal di pagi hari, terutama anak-anak, orang tua, dan orang sakit.

Menir atau serpih, apa yang harus dibeli?

Saat membeli sereal, putuskan apa yang lebih penting bagi Anda: manfaat hidangan atau kecepatan dan kemudahan persiapan. Semakin sedikit pemrosesan, semakin berharga produk, termasuk untuk menurunkan berat badan.

Untuk persiapan serpih, biji-bijian dibersihkan, dikukus dan diratakan dengan rol menjadi kelopak.

Mari kita cari tahu tingkat perbedaan antara biji-bijian yang dihancurkan dan yang tidak dihancurkan.

  • Yang paling berguna adalah oatmeal yang terbuat dari sereal yang tidak dihancurkan. Itu dimasak hingga satu jam, dan dengan perendaman awal - 2 kali lebih cepat. Biji-bijian membengkak sekitar 4 kali.
  • Menir berkerut dimasak hingga 40 menit. Sifatnya dekat dengan biji-bijian.
  • Serpihan "Hercules" diperoleh dari biji-bijian olahan. Mereka kurang bermanfaat daripada sereal yang tidak dihancurkan. Kelopak yang lebih padat dan lebih kasar direbus hingga 20 menit.
  • Serpihan "Ekstra" dibuat di bawah angka: 1, 2 dan 3. Serpihan No. 1 memiliki struktur yang lebih padat, mereka dipotong dari biji-bijian utuh. Bubur ini diseduh selama sekitar 15 menit. Serpihan No. 2 dan 3 lebih kecil, karena dibuat dari sereal cincang. Kelopak yang sangat tipis dan halus dalam kemasan di bawah nomor 3, mereka dapat dimakan dengan dikukus air panas atau susu. Dalam 5 menit, oatmeal kukus diperoleh, di mana sifat-sifat bermanfaat dipertahankan secara maksimal.

Bagaimana cara memasak oatmeal dengan benar?

Lusinan hidangan berbeda disiapkan dari biji-bijian atau sereal. Yang paling umum adalah bubur. Untuk menurunkan berat badan, lebih sehat jika terbuat dari biji-bijian utuh, tetapi lebih baik merendamnya semalaman. Ahli gizi mengatakan bahwa setelah sereal ini jauh lebih baik dicerna dan diserap oleh tubuh.

Saat direndam, sebagian menghancurkan gluten - protein kompleks yang menekan kekebalan. Dan Anda harus memasak lebih sedikit biji-bijian.

Ini akan membutuhkan 1 cangkir sereal per cangkir cairan: air atau susu. Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi susu dan air secara seimbang. Bubur akan keluar kental, tambahkan cairan untuk membuat olesan. Selain gula, garam, dan minyak, hidangan ini dibumbui dengan selai, madu, kayu manis (bagaimana rempah-rempah ini berkontribusi pada penurunan berat badan, baca), keju.

Bagaimana cara mendiversifikasi bubur sehingga anggota rumah tangga yang cerdas pun memesan oatmeal untuk sarapan? Kami menawarkan beberapa opsi.

  • Dengan buah-buahan kering

Pir kering manis, persik, kismis adalah pengganti gula yang sangat baik. Tuang buah-buahan kering dengan air panas, tutup. Setelah 10 menit, potong buah menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke bubur yang sudah jadi. Hidangan dengan prem atau aprikot kering juga disiapkan, tetapi untuk rasa manis, Anda dapat menambahkan sejumput gula atau sesendok madu ke bubur yang tidak dipanaskan, karena ini adalah buah yang kurang manis.

  • Dengan apel atau jeruk

Anda bisa memarut dan mencampurnya dengan isi piring, atau potong dadu dan taruh buah di atasnya, tambahkan irisan jeruk kupas. Untuk lebih banyak rasa, tambahkan kulit jeruk cincang ke dalam panci saat mendidih.

  • Dengan keju cottage dan pisang

Campurkan bubur yang sudah disiapkan di piring dengan keju cottage tumbuk, hiasi dengan cincin pisang, biji delima atau beri yang dicairkan di atasnya.

  • Dengan kakao

Saat mendidih dalam susu panas, tambahkan 1-2 sendok teh kakao. Bubur akan mendapatkan warna cokelat yang tidak biasa. Setelah agak dingin, taburi dengan dark chocolate crumbs, kelapa, atau kenari cincang di atasnya. Ini hampir merupakan makanan penutup, hidangan gourmet!

Memasak adalah opsional!

Banyak orang memasak oatmeal karena kebiasaan. Tapi ini sama sekali tidak perlu. Ingatlah bahwa beberapa vitamin dan lainnya nutrisi ketika direbus, mereka hancur. Karena itu, untuk menurunkan berat badan, lebih baik memasak oatmeal tanpa merebus, atau setidaknya tidak memasaknya, tetapi biarkan di bawah tutupnya.

Hitung porsinya, karena pemanasan sekunder akan menghancurkan lebih dari setengah vitamin, dan setelah pemanasan ketiga, tidak akan ada manfaat dari makanan.

Tetapi tetap saja. Bagaimana cara memasak oatmeal rebus untuk menurunkan berat badan? Rendam sereal semalaman, keesokan harinya, rebus selama setengah jam dan bungkus sehingga dikukus. Ahli diet dan ahli gizi Olga Khazova menyarankan untuk memasak bubur dalam air, karena laktosa (gula alami) susu diserap terlalu cepat. Alih-alih gula, lebih baik menaruh kismis, aprikot kering. Apakah menambahkan minyak ke hidangan tergantung pada selera Anda dan keseimbangan kalori harian Anda.

Memperkenalkan oat ke dalam hidangan lainnya

Pendukung makanan sehat dan mereka yang ingin menurunkan berat badan memasukkan gandum dan gandum dalam banyak makanan. Gandum utuh dimasukkan ke dalam sup, jeli, tradisional untuk Rusia, disiapkan darinya. Mereka membeli muesli yang sudah jadi dengan buah-buahan kering, granola, di mana sereal dipanggang dengan madu dan kacang-kacangan. Roti gandum dimakan sebagai pengganti biskuit mentega.

Berikut adalah beberapa tips tentang cara memasukkan produk sehat ke dalam makanan lain.

  1. Oatmeal kering mudah digiling pada penggiling kopi. Tambahkan tepung yang dihasilkan ke pancake, pancake, dan makanan panggang lainnya.
  2. Goreng oatmeal dalam wajan kering sampai berwarna krem. Oatmeal ini banyak digunakan oleh nenek moyang: mereka menaburkan gerbang kentang, shangi utara, beri, misalnya, lingonberry.
  3. Celupkan ikan ke dalam oatmeal, tambahkan serpihan bukannya kerupuk ke irisan daging. Mereka tidak begitu tinggi kalori.

Kami merekomendasikan menggunakan serpihan dengan kefir dan susu panggang yang difermentasi, yogurt dan yogurt. Hanya memasak oatmeal malas dalam toples. Tuang susu atau yogurt di atas sereal yang empuk, aduk dan biarkan semalaman. Tambahkan manisan buah-buahan, buah-buahan atau beri jika diinginkan. Mereka makan hidangan dingin di pagi hari, membawanya untuk bekerja, belajar, berlatih.

resep smoothie

Mode smoothie datang kepada kami dari AS. Di antara mereka yang ingin menurunkan berat badan, pecinta makanan mentah, vegetarian, dan penganut gaya hidup sehat lainnya, koktail berbusa dengan tambahan sayuran, buah-buahan, beri, sayuran sangat populer.

Semua zat bermanfaat dari bahan-bahan tersebut diawetkan dalam minuman yang sudah jadi. Ini bom vitamin menyembuhkan mikroflora usus, memberi energi pada atlet, memulihkan kekuatan pasien dan, tentu saja, membantu menurunkan berat badan berlebih.

Siapkan smoothie dalam blender mug tinggi atau food processor. Alat berdaya rendah tidak akan mampu menggiling makanan dengan konsistensi yang seragam. Cobalah beberapa resep sederhana untuk minuman kental yang lezat ini.

Smoothie dengan susu

Masukkan ke dalam blender:

  • satu sendok makan sereal yang direndam atau gandum gulung;
  • pisang, potong-potong besar;
  • satu sendok teh madu;
  • segelas susu;
  • segelas air matang panas.

Kocok campuran dan tuangkan ke dalam gelas. Minuman berbusa manis dengan aroma pisang ini akan menjadi sarapan yang mengenyangkan, menyenangkan, dan mudah.

Koktail adalah bidang eksperimen yang tak ada habisnya. Tuang lebih banyak air atau susu - Anda mendapatkan minuman cair, jika Anda menginginkan massa krim - masukkan lebih banyak yogurt, buah.

Smoothie yogurt kayu manis kental

Komposisi mencambuk:

  • 3 sendok makan gandum gulung;
  • 1 buah pisang cincang
  • kemasan yoghurt;
  • segelas susu;
  • sedikit kayu manis bubuk.

Tuang serpihan dengan susu panas, biarkan selama 5 menit. Masukkan bahan ke dalam blender dan kocok selama setengah menit. Tuang ke dalam gelas, taburi dengan sejumput kayu manis di atasnya.

Smoothie dengan kefir

Jika Anda ingin menurunkan berat badan sebanyak mungkin, cobalah smoothie dengan kefir, yang mengandung 75 kkal per 100 gram minuman. Komponennya:

  • 1 apel;
  • 150 g kefir;
  • satu sendok makan gandum gulung;
  • 1 pisang;
  • satu sendok teh dedak gandum;
  • segelas air panas.

Tuang serpih dan dedak dengan air panas, kukus selama 5-10 menit. Potong apel dan pisang menjadi potongan besar. Kirim semuanya ke blender dan kocok. Kurang manis? Tambahkan satu sendok teh sirup maple dan kocok lagi. Makanan diet yang lezat sudah siap!

Kami membersihkan usus

Dengan mengonsumsi serat yang sehat, Anda bisa menghilangkan sumbatan pada usus yang beratnya terkadang mencapai 10-15 kg. Itu, Anda lihat, banyak bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Bagaimana cara membersihkan usus?

  • rebusan

Untuk mendapatkan kaldu, tuangkan 3 cangkir oatmeal dengan 3 liter air, rebus selama 20 menit. Bungkus panci dan biarkan selama 24 jam. Saring, panaskan cairan hingga 30 derajat dan larutkan 100 gram madu di dalamnya. Peras jus dari 1 lemon ke dalam kaldu dan dinginkan. Untuk membersihkan usus, minum segelas kaldu tiga kali sehari dengan perut kosong, sebelum makan, selama sebulan.

  • Menggosok

Lulur usus - ini adalah nama resep ini. Tuang ke dalam seperempat gelas air dingin 2 sendok makan oatmeal. Tuang dalam satu sendok makan susu rebus dan biarkan campuran membengkak semalaman. Minumlah segelas air matang di pagi hari. Setelah setengah jam dengan perut kosong, makan bubur yang sebelumnya dimasak tanpa garam dan gula, hanya diperbolehkan menambahkan sedikit madu dan kacang. Jangan minum oatmeal dengan apa pun, jangan makan apa pun selama 3 jam. Prosedur ini membersihkan usus secara menyeluruh.

Masalah apa yang mungkin timbul?

Mari kita bicara tentang masalah menurunkan berat badan. Karena upaya membangun yang gagal, seseorang menjadi skeptis dalam hal ini. Pembatasan makanan tidak membawa kegembiraan, dan berat badan yang sulit diturunkan kembali lagi. Bagaimana cara menurunkan berat badan secara konsisten tanpa ketidaknyamanan, mencapai hasil yang diinginkan?

Nasihat: untuk menjaga berat badan Anda tetap turun, berhenti menurunkan berat badan dengan mata. Keseimbangan kalori yang Anda dapatkan dan kemudian keluarkan perlu dipantau. Timbang makanan Anda, simpan buku harian makanan dan olahraga.

Mereka yang melakukan pendakian untuk keharmonisan terpaksa membatasi kandungan kalori dari makanannya. Dengan kekurangan karbohidrat, kinerja seseorang menurun, ia mengalami kelelahan, kantuk, dan lekas marah. Dalam hal ini, panah keseimbangan dapat berhenti.

Masalah lain bagi mereka yang menurunkan berat badan: karena jumlah makanan yang sedikit pada satu waktu, gumpalan makanan perlahan terbentuk. Bagaimana cara merangsang fungsi usus? Serat oat membantu, meningkatkan peristaltik saluran pencernaan. Apa oatmeal terbaik untuk dibeli untuk menurunkan berat badan? Yang seratnya lebih kasar.

Jumlah kalori

Hidangan dari sereal bukanlah obat mujarab untuk menurunkan berat badan, dengan mereka Anda bisa menurunkan berat badan dan menambah berat badan. Ini bukan tentang bagaimana Anda memasaknya, ini tentang keseimbangan kalori Anda. Jika Anda berhasil membuat defisit harian dari mereka, Anda pasti akan kehilangan berat badan.

Semakin sedikit biji-bijian yang diproses, semakin lambat diserap. Saat menurunkan berat badan, biji-bijian utuh, dedak lebih disukai. Bubur yang terbuat dari sereal dan gandum gulung lebih memuaskan. Survei menunjukkan bahwa bahkan 4 jam setelah sarapan sehat, subjek tidak lapar. Tetapi setelah sarapan dengan serpihan lembut yang diisi dengan air mendidih, saya ingin mengunyah sesuatu setelah beberapa jam.

Lihat tabel kandungan kalori produk oat dan sereal (kurang-lebih).

Untuk mencapai keharmonisan, ahli gizi bintang Margarita Koroleva merekomendasikan pasien dengan porsi 5-6 kali sehari. Anda harus "makan" tidak lebih dari 1200 kkal, yang berarti 200–240 kkal untuk satu camilan (kami tidak memperhitungkan aktivitas fisik). Seseorang dapat makan 200 g oatmeal, tetap pada jadwal penurunan berat badan dan merasa nyaman.

Sedikit lagi matematika. Mari kita hitung kandungan kalori oatmeal malas dalam toples.

Anda bisa menuangkan 2-3 sendok makan oatmeal ke dalam kefir, tambahkan kismis atau aprikot kering. Jika kita belum keluar dari 200 kkal, maka ini adalah camilan yang membantu menurunkan berat badan.

Cepat atau lambat?

Ahli gizi dengan suara bulat percaya bahwa perlu untuk menurunkan berat badan secara perlahan, kehilangan tidak lebih dari 3-4 kg per bulan. Apa yang harus dilakukan jika peristiwa penting mendekati tempat Anda ingin bersinar?

Menurunkan berat badan dengan cepat dengan oatmeal adalah mungkin, tetapi dibutuhkan kesabaran. Setiap diet mono menyebabkan ketidaknyamanan karena nutrisi yang tidak seimbang. Tidak disarankan untuk menahannya lebih dari seminggu.

Berikut adalah deskripsi dari diet oatmeal cepat. Siapkan 4 porsi bubur dalam susu dari 100 g sereal di siang hari. Makanlah, tambahkan satu sendok teh madu ke piring. Untuk camilan, ambil 3 apel, jeruk, atau kiwi. Selain 2 liter air, diperbolehkan minum ramuan herbal, teh hijau dengan susu. Selama seminggu, dibutuhkan hingga 5-7 kg berat badan.

hari-hari puasa

Varian hari puasa dengan oatmeal:

  1. Makanlah 5-6 porsi oatmeal yang dimasak dalam air dengan tambahan susu (3: 1) per hari.
  2. Untuk 5 kali makan, makan 500 g bubur dan 3-4 apel. Alih-alih buah, Anda bisa makan hingga 700 g raspberry, stroberi, kismis, gooseberry.
  3. Alih-alih beri, rendam 200 g buah kering: plum, aprikot kering, apel - dan makan dalam sehari.

Kami berbicara tentang produk luar biasa yang membersihkan dan memperkuat tubuh, membantu menurunkan berat badan dan membuat rekor olahraga. Berkat pengetahuan ini, Anda akan mendapatkan berat badan ideal dan sosok langsing. Jatuh cinta dengan oatmeal, dan tubuh akan berterima kasih dengan ringan, otot yang bagus, dan perasaan awet muda yang tak ada habisnya.

Salam, teman-teman terkasih. Apakah Anda tahu produk apa yang dapat membantu Anda menjadi lebih baik dan menurunkan berat badan? Ya, ini adalah sifat yang kontradiktif. Hari ini kita akan berbicara tentang oatmeal yang sehat dan enak. Ahli gizi tidak sia-sia menyarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan, menyebutnya sebagai produk universal dan seimbang. Oatmeal untuk menurunkan berat badan sangat cocok untuk semua orang.

Fleksibilitas produk adalah karena komposisinya. Bergantung pada frekuensi masuk, serta metode persiapan, Anda bisa menurunkan berat badan. Atau sebaliknya, menjadi lebih baik. Mari kita cari tahu cara mempersiapkan produk ini dengan benar untuk menurunkan berat badan. Dan juga apa lagi sifat-sifatnya yang bermanfaat.

  • Apa saja manfaat oatmeal?

    Produk gandum utuh adalah sumber vitamin B, serta E dan K. Ini kaya akan mineral - tembaga, besi, fosfor, seng, mangan, kalium, dll. Namun, elemen terpenting dalam oat adalah beta glukan, yang juga disebut serat larut. Dialah yang membentuk massa kental, mengikat kolesterol dalam tubuh kita.

    100 g sereal mengandung 345 kalori. Protein - 11,9 g, lemak - 5,8 g, karbohidrat - 65,4 g. Properti yang berguna dari produk ini hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi.

    Oat adalah sumber energi untuk otot, itulah sebabnya mereka termasuk dalam diet atlet. Ini adalah karbohidrat lambat yang tidak akan menyiksa Anda dengan serangan lapar.

    Selain itu, biji-bijian mengandung antioksidan yang mengurangi efek negatif radikal bebas. Juga, penggunaan sistematis produk ini mengurangi kebutuhan akan permen.

    Dan oatmeal membersihkan usus dengan sempurna, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Konsumsi oatmeal secara teratur tidak hanya berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi juga peremajaan seluruh tubuh.

    Memilih oatmeal untuk menurunkan berat badan

    Pertama, mari kita definisikan apa itu oatmeal dan apa itu Hercules. Mereka adalah produk yang sama, tetapi pengolahannya berbeda.

    • Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang terlihat sangat mirip dengan nasi. Bubur ini ternyata keras. Memasaknya untuk waktu yang lama (setidaknya 60 menit), jadi sereal seperti itu tidak terlalu populer.
    • Hercules, atau oatmeal, adalah oat yang dikupas, dikukus, dan dipipihkan. Produk ini membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit untuk memasak.
    • Ada juga yang disebut "oat gulung kosong" atau bubur-menit. Anda cukup menuangkan air mendidih ke atas serpihan, dan makan setelah 3-5 menit.

    Oatmeal diproses dengan cara yang berbeda. Semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkannya, semakin sedikit sifat bermanfaat yang mereka miliki. Untuk diet bergizi, lebih baik memilih produk gandum utuh atau Hercules klasik yang digiling kasar. Yang perlu direbus, dan tidak hanya dituangkan dengan air mendidih.

    Jenis-jenis oatmeal

    Selain biji-bijian, oatmeal juga sangat bermanfaat. Ini adalah biji-bijian gandum, dipotong menjadi beberapa bagian. Mempersiapkan lebih cepat dari campuran gandum, hanya 30 menit di atas kompor. Itu tidak ditemukan di toko sesering Hercules dan oatmeal instan.

    Oatmeal instan

    Sereal ini sangat cocok untuk camilan sesekali. Ya, mereka memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengatasi rasa lapar. Tetapi ada sangat sedikit manfaat dari mereka.

    Sebenarnya, ini adalah produk setengah jadi. Serpihan semacam itu menjalani perlakuan panas yang serius. Vitamin dan mineral dijaga seminimal mungkin. Lebih mudah untuk membawa mereka ke tempat kerja dan di jalan. Namun, jika Anda menurunkan berat badan, maka bubur seperti itu lebih baik daripada roti dengan teh.

    Tapi Anda tidak bisa duduk di atasnya sepanjang waktu. Terutama jika Anda memilih diet oat mono. Maka jangan malas untuk membeli campuran gandum utuh atau Hercules klasik. Perhatikan juga komposisi sereal instan. Mereka sering datang dengan kandungan gula tinggi, perasa, dll. Sereal manis jenis ini sama sekali tidak cocok untuk diet. Lebih baik memasak gandum gulung kasar dan menambahkan buah atau sesendok madu.

    Hercules Klasik

    Produk yang populer di kalangan banyak ibu rumah tangga. Saya suka fakta bahwa, tidak seperti sereal, tidak perlu dimasak lama. Apalagi jika Anda tahu cara mempersingkat waktu memasak tanpa merusak tingkat GI dan kegunaan bubur. Pada saat yang sama, pemrosesan biji-bijian dilakukan dengan lembut, sambil mempertahankan semua sifat yang bermanfaat. Dan juga pemrosesan seperti itu memungkinkan Anda untuk menyimpan serpihan untuk waktu yang lama.

    Hercules memiliki indeks glikemik rendah - indikator 40. Itulah mengapa itu termasuk dalam diet dan diet mereka yang aktif terlibat dalam olahraga. Serpihan tidak hanya cocok untuk sereal, tetapi juga dapat digunakan untuk membuat kue rendah kalori.

    Dedak gandum dan tepung

    Dedak dan tepung juga cocok untuk menurunkan berat badan. Jika Anda tidak terlalu suka bubur, Anda bisa mengemil dedak atau oatmeal.

    dedak gandum

    Diperoleh dengan mengolah sereal. Sekam ini adalah produk yang sepenuhnya alami. Sempurna merangsang pencernaan, membantu sembelit, efektif dalam menurunkan berat badan.

    Dibandingkan dengan biji-bijian, mereka mengandung 50% lebih banyak serat larut dan serat. Karena itu, mereka mengikat kolesterol dengan sempurna.

    Setelah di perut, mereka meningkat beberapa kali. Memberikan rasa kenyang. Karena itu, saat menurunkan berat badan, mereka bisa dicampur menjadi sereal. Dan juga mengisi dengan air hangat, kefir, yogurt dan membuat makanan ringan dengan mereka. Anda bisa makan tidak lebih dari 3 sendok makan per hari.

    Detail lebih lanjut tentang dedak dan bagaimana mereka membantu menurunkan berat badan, saya tulis di artikel terpisah.

    Gandum atau tepung gandum

    Tepung ini diperoleh dari biji-bijian gandum utuh. Produk yang sangat berguna, selain menurunkan berat badan dan memperbaiki saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan.

    2 sendok makan oatmeal bisa dituangkan dengan air hangat. Biarkan diseduh sedikit dan minum setengah jam sebelum makan siang atau makan malam

    Tepung meningkat beberapa kali, mengisi perut. Setelah meminumnya, Anda akan makan lebih sedikit.

  • Manfaat oatmeal
  • Apakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan oatmeal?
  • resep memasak
  • Oatmeal dengan susu
  • resep apel
  • Bubur dalam slow cooker

Apa manfaatnya?



Bahan-bahan:

  • air mendidih - tutupi serpihan,
  • pisang - 1 buah,

resep

Potong pisang menjadi kubus.

Oatmeal dengan susu

Diperlukan:

  • 200 gram oatmeal;
  • 300 mililiter air;
  • garam.

Oatmeal dengan apel

Mengambil:

  • 250 gram oatmeal;
  • 100 gram kismis;
  • seperempat liter air;
  • sejumput kecil kayu manis.

Oatmeal dalam slow cooker

  • 80 gram oatmeal;
  • 350 mililiter air;
  • 50 gram mentega;
  • gula pasir dan garam meja.

Diet oatmeal adalah salah satu mono-diet yang paling efektif selama seminggu. Dia membantu mengucapkan selamat tinggal pada 3-5 kilogram. Selain itu, tidak seperti kebanyakan diet tunggal lainnya, oatmeal tidak hanya tidak dikontraindikasikan untuk orang dengan penyakit pada saluran pencernaan, tetapi sebaliknya, membantu membangun kerja sistem pencernaan dan meningkatkan kesejahteraan. Selain itu, oatmeal, atau lebih tepatnya dedak gandum, adalah tambahan yang bagus untuk diet Ducan, tetapi oatmeal itu sendiri dilarang dengan diet ini.

Bagaimana cara memasak oatmeal diet?

Aturan dasar menyiapkan oatmeal untuk diet ini adalah dimasak dalam air, sehingga penurunan berat badan akan lebih efektif. Penambahan mentega dan gula juga dikecualikan.

Bubur gandum utuh

Bahan-bahan:

  • gandum utuh - 200 g;
  • air - 1 liter;
  • rempah-rempah (adas manis, kayu manis) - secukupnya;
  • garam dan minyak sayur secukupnya.

Persiapan

Pertama, Anda perlu menyiapkan sereal. Untuk melakukan ini, bilas, isi dengan air dan biarkan selama sekitar 5 jam. Kemudian tiriskan air, bilas, tuangkan sereal yang sudah disiapkan ke dalam panci dengan 0,6 l (3 gelas) air dingin, dan masak dengan api kecil selama 40 menit. Kemudian tambahkan sisa air, tambahkan garam, masak bubur hingga mengental (sekitar 30 menit). Anda dapat menyajikan bubur dengan menambahkan minyak sayur, buah-buahan, dan rempah-rempah ke dalamnya.

Bubur ini adalah salah satu pilihan oatmeal yang paling sehat, karena mengandung nutrisi maksimum, dengan kalori minimum.

Bubur gandum

Bahan-bahan:

  • serpihan "Hercules" - 3 gelas (kira-kira);
  • air - 4,5 gelas;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Tuang serpihan dengan air pada suhu kamar, biarkan semalaman. Pada prinsipnya, tahap ini bisa dibatasi, sehingga kandungan nutrisi dalam oatmeal akan lebih banyak. Tetapi jika ini tidak sesuai dengan Anda, maka Anda dapat mengambil jumlah serpihan yang diperlukan untuk satu porsi, masukkan ke dalam air mendidih (perbandingan serpihan dan air adalah 1: 1,25) dan masak dengan api kecil selama 3-5 menit, aduk selalu. Bumbui dengan garam, matikan api dan biarkan diseduh di bawah tutupnya selama 5 menit.

Oatmeal jenis ini adalah pilihan sarapan yang luar biasa, baik selama dan di luar diet.

Cara memasak oatmeal

Oatmeal - resep

Bubur oatmeal dengan susu

Anda akan perlu:

  • 200 g oatmeal;
  • 300 ml susu skim;
  • 300 ml air;
  • garam.

Oatmeal dengan apel

Mempersiapkan:

  • 250 gram oatmeal;
  • 250 ml jus apel;
  • 100 gram kismis;
  • 250 ml air;
  • sejumput kayu manis.

Oatmeal dengan labu

Mengambil:

  • 250 gram oatmeal;
  • 150 gram labu;
  • 250 ml air;
  • 400 ml susu skim;
  • kayu manis.

Oatmeal dalam slow cooker

  • 80 gram gandum;
  • 80 g kismis dan aprikot kering;
  • 350 ml air;
  • 50 gram mentega;
  • garam dan gula.

Oatmeal utuh

Komponen:

  • 200 g gandum utuh;
  • 400 ml air;
  • garam.

  • Manfaat oatmeal
  • Apakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan oatmeal?
  • resep memasak
  • Oatmeal dengan pisang dan kismis
  • Oatmeal dengan susu
  • resep apel
  • Oatmeal malas dalam toples dengan kefir, susu atau air
  • Bubur dalam slow cooker

Dengan pendekatan yang tepat, oatmeal dapat secara harmonis masuk ke dalam hampir semua menu makanan, terutama berguna bagi mereka yang menderita gastritis atau sakit maag.

Apa manfaatnya?

Oat dianggap sebagai salah satu produk biji-bijian yang paling berguna, karena mengandung sejumlah besar elemen (magnesium, kromium, besi) dan vitamin (B, C, K, E, PP, H).

Plus, oat memiliki banyak serat dan berbagai macam asam amino.

Bisakah Anda menurunkan berat badan dengan makan oatmeal?

Tunduk pada pengecualian dari diet harian produk berbahaya dan persiapan oatmeal yang tepat, tugas ini cukup layak. Yang utama adalah mengkonsumsi sereal setiap hari. Dalam hal ini, kehilangan massa akan terjadi karena:

  • Banyak serat larut untuk meningkatkan rasa kenyang
  • mengurangi konsentrasi yang disebut kolesterol "jahat" dalam darah;
  • durasi rasa kenyang yang signifikan, yang menjadi mungkin karena adanya karbohidrat "lambat" dalam komposisi serpihan; pencernaan sereal itu sendiri praktis bebas limbah, yang mencegah penyerapan lemak berlebih.

Perlu juga disebutkan salah satu manfaat utama makan oatmeal untuk menurunkan berat badan untuk sarapan - tingkat rendah kalori, yang secara langsung tergantung pada metode memasak.

Resep yang paling berguna dan lezat

Banyak yang mungkin tahu diet oatmeal yang sangat efektif, yang intinya adalah mengganti penggunaan bubur yang dimasak dalam susu dengan yang dimasak dalam air. Ada cara lain untuk membuat oatmeal, misalnya:

Oatmeal dengan pisang dan kismis (tanpa susu dan gula)

Bahan-bahan:

  • oatmeal instan - 4 sdm. sendok,
  • air mendidih - tutupi serpihan,
  • pisang - 1 buah,
  • kismis hitam - 30 gram.

resep

Tuangkan air mendidih di atas oatmeal.

Potong pisang menjadi kubus.

Tambahkan blackcurrant dan aduk.

Oatmeal diet sudah siap.

Oatmeal dengan susu

Diperlukan:

  • 200 gram oatmeal;
  • 300 mililiter susu skim atau kefir;
  • 300 mililiter air;
  • garam.

Tambahkan oatmeal ke dalam panci dan tuangkan dengan susu, lalu didihkan dan biarkan dengan api sedang selama tiga puluh menit, aduk sesekali.

Oatmeal dengan apel

Mengambil:

  • 250 gram oatmeal;
  • 250 mililiter jus apel;
  • 100 gram kismis;
  • satu apel yang cukup besar (hijau adalah yang terbaik);
  • seperempat liter air;
  • sejumput kecil kayu manis.

Bilas kismis secara menyeluruh dalam air mengalir, tuangkan air mendidih dan biarkan selama dua puluh menit. Pada saat ini, giling apel di parutan sedang hingga kasar, tambahkan sereal ke dalam panci dan tuangkan ke dalam air dan jus apel.

Setelah campuran mendidih, kurangi suhu dan masak selama seperempat jam, lalu angkat dari api dan panaskan selama setengah jam. Ingatlah untuk menambahkan apel dan kayu manis sebelum disajikan.

Oatmeal "malas" untuk menurunkan berat badan dalam toples

Oatmeal dicampur dengan yogurt, susu atau kefir, menambahkan madu atau gula, dan dikirim ke tempat yang dingin semalaman.

Sisa bahan dapat ditambahkan berdasarkan preferensi gastronomi Anda sendiri, untungnya, ada berbagai pilihan yang luar biasa.

Pada malam hari, sereal membengkak dan berubah menjadi harum, sangat lezat, bergizi dan, yang penting, kelezatan yang sangat sehat.

Oatmeal dalam slow cooker

  • 80 gram oatmeal;
  • jumlah aprikot atau kismis kering yang sama;
  • 350 mililiter air;
  • 50 gram mentega;
  • gula pasir dan garam meja.

Bilas buah-buahan kering secara menyeluruh dan biarkan terendam dalam air panas selama dua puluh menit, lalu potong aprikot kering menjadi potongan-potongan kecil, olesi permukaan bagian dalam multicooker dengan minyak dan masukkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak ke dalamnya (Anda dapat menambahkan gula atau garam, sesuai dengan preferensi selera Anda sendiri) ... Masak selama dua puluh menit dalam mode "bubur" atau "rebusan".

Bagaimana cara menyiapkan oatmeal untuk menurunkan berat badan? Bagikan di komentar!

Oatmeal untuk menurunkan berat badan mungkin merupakan alternatif terbaik untuk semua metode baru untuk menurunkan berat badan, yang benar-benar akan memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan yang tidak diinginkan dalam hitungan hari.

Selain itu, karena ada cukup banyak pilihan untuk memasak bubur, Anda dapat memilih resep yang sesuai dengan selera Anda.

Manfaat oatmeal

Pastinya, saat mengunjungi supermarket, Anda memperhatikan bahwa ada berbagai produk oatmeal di rak-rak toko. Ini semua jenis kue, dan muesli, dan batangan manis. Keanekaragaman ini tanpa disadari membuat kita menyimpulkan bahwa oatmeal adalah hal yang sangat menyehatkan.

Ahli gizi mengatakan bahwa oatmeal adalah gudang nyata serat dan banyak elemen yang diperlukan untuk membersihkan usus. Jadi kita dapat dengan aman mengatakan bahwa diet oatmeal akan sangat membersihkan tubuh Anda dari akumulasi racun dan racun, menghilangkan garam dan cairan yang stagnan. Selain itu, diet seperti itu akan membantu Anda menurunkan kadar kolesterol darah.

Mereka yang khawatir tentang penyakit seperti gastritis, maag, sakit perut berulang tahu yang paling sarapan terbaik Apakah oatmeal di atas air dengan madu. Sepanjang hari, Anda akan merasa hebat, dan penyakit secara bertahap akan berhenti mengkhawatirkan Anda.

Omong-omong, oatmeal bisa digunakan untuk membuat masker wajah yang bagus. Dan jika Anda memasak oatmeal setiap hari dan menggunakannya untuk sarapan atau makan malam, maka Anda akan segera dapat memperbaiki kondisi umum kulit dan kulit. Secara umum, sarapan oatmeal sangat nyaman karena mudah dan cepat disiapkan. Selain itu, setiap orang dapat memilih resep untuk diri mereka sendiri.

Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan oatmeal?

Bayangkan saja, untuk waktu yang lama di dalam tubuh kita banyak makanan yang tidak tercerna menumpuk, menyumbat usus dan mengumpulkan banyak racun dan racun di dalamnya. Ada kalanya berat terak mencapai 15 kilogram! Karena alasan inilah penting untuk mendekati masalah ini dengan benar dan rasional.

Tujuan utama dari diet oatmeal bukanlah untuk membakar lemak, tetapi untuk menguranginya dengan menormalkan fungsi organ-organ saluran pencernaan. Jika, setelah akhir diet, Anda terus memasak oatmeal untuk sarapan dalam air dengan buah-buahan kering atau madu, maka metabolisme Anda akan bekerja dengan benar dan tanpa gangguan.

Asalkan Anda mengikuti semua aturan dengan benar untuk menurunkan berat badan dengan oatmeal, diet akan segera menyenangkan Anda dengan menyingkirkan 3-5 kilogram per minggu.

Berapa lama diet oatmeal?

Meskipun diet oatmeal sangat bermanfaat, seperti diet mono lainnya, diet ini tidak dapat bertahan lebih dari 10 hari.

Karena nutrisi secara eksklusif adalah satu jenis produk, dengan satu atau lain cara, itu mengarah pada disfungsi tubuh.

Ayo mulai turunkan berat badan

Pertama-tama, kita perlu mempersiapkan tubuh kita dengan benar untuk diet. Untuk melakukan ini, kita akan membutuhkan seminggu, di mana kita akan melakukan pembersihan intensif. Jadi, kami telah menyiapkan resep yang akan membantu Anda mempersiapkan Anda untuk penurunan berat badan yang akan datang seefisien dan semudah mungkin.

Memasaknya cukup sederhana dan yang Anda butuhkan hanyalah beras merah dan air:

  1. Biarkan 4 sendok makan nasi membengkak dalam satu liter air semalaman.
  2. Di pagi hari, rebus nasi dalam air yang sama selama 45 menit sampai diperoleh bubur yang konsistensinya mirip jeli.
  3. Massa ini harus diambil dengan perut kosong. Ada baiknya jika Anda mengganti sarapan dengan bubur nasi ini. Setelah itu, Anda tidak bisa makan apa pun selama 5 jam. Setelah waktu yang ditentukan, Anda dapat makan apa pun yang Anda inginkan.
  4. Makan terakhir sebaiknya tidak lebih dari 3 jam sebelum tidur.

Anda harus memasak bubur seperti itu untuk sarapan selama seminggu. Anda akan melihat manfaat dari pembersihan ini di hari-hari pertama. Saluran pencernaan akan mulai meningkatkan kinerjanya, dan berat badan secara bertahap akan mulai berkurang. Awal ini akan membantu Anda mempersiapkan diri untuk kursus penurunan berat badan yang intensif, baik secara mental maupun fisik.

Kami beralih ke nutrisi langsung oatmeal

Aturan makan dengan diet oatmeal cukup sederhana: untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, Anda harus memasak dan makan oatmeal secara eksklusif.

Resep untuk membuat oatmeal cukup sederhana:

  1. Tuangkan 1 cangkir oatmeal ke 2 cangkir air di atas oatmeal.
  2. Rebus bubur selama 15 menit, sampai semua air terserap oleh serpihan.

Anda bisa memasak bubur dengan tambahan kacang, madu, dan buah-buahan kering. Namun agar diet Anda memberikan hasil, penambahan bahan-bahan di atas pada resep dasar diperbolehkan hanya untuk sarapan dan dalam jumlah sedikit.

Diet oatmeal juga memungkinkan camilan buah kecil di pagi hari. Hal utama adalah bahwa buahnya tanpa pemanis dan rendah karbohidrat.

Minumlah setidaknya 1,5 liter air dan teh hijau sepanjang hari. Minuman seperti kopi, teh hitam harus ditinggalkan, karena mereka menahan cairan di dalam tubuh.

Omong-omong, oatmeal untuk menurunkan berat badan tidak boleh diasinkan atau dimaniskan. Jumlah bubur yang bisa Anda makan tidak dibatasi dengan cara apa pun. Meskipun, karena oatmeal sangat bergizi, Anda dapat memuaskan rasa lapar Anda dengan sedikit.

resep alternatif

Ada dua pilihan untuk membuat bubur diet. Dalam kasus pertama, gandum utuh digunakan, dan yang kedua, serpihan.

Dan, jika Anda akan memasak bubur sesuai dengan resep pertama, maka Anda akan membutuhkan lebih banyak waktu daripada yang kedua.

Resep 1

Kita membutuhkan 1 cangkir sereal gandum utuh, 400 ml susu rendah lemak dan 3 gelas air.

  1. Menir harus dicuci bersih dan dibiarkan dalam air selama 6 jam, lalu dibilas lagi.
  2. Tambahkan 3 gelas air ke panci dengan gandum dan masak bubur selama 40 menit.
  3. Tuang susu di atas bubur dan masak sampai mengental.
  4. Pindahkan bubur ke mangkuk keramik dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama beberapa menit.

Resep 2

Resep ini lebih sederhana dari yang sebelumnya dan untuk itu kita membutuhkan oatmeal dan air.

  1. Tuang serpihan dengan air panas dalam perbandingan 1: 2 dan bungkus piring dengan bubur masa depan.
  2. Beri bubur 10 menit hingga curam.
  3. Tambahkan beberapa buah kering atau apel parut jika diinginkan.
  4. Menikmati!

Oatmeal untuk menurunkan berat badan adalah produk universal yang sangat diperlukan yang dapat digunakan oleh mereka yang ingin menurunkan beberapa kilogram atau mendapatkan yang hilang. Efek berbeda dari produk ini disebabkan oleh metode persiapan dan jumlah yang dimakan. Karena oatmeal tinggi kalori, paling baik dikonsumsi di pagi hari.

Manfaat oatmeal adalah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan oatmeal

Apa rahasia membuat oatmeal untuk menurunkan berat badan, jika dengan bantuannya Anda tidak hanya bisa menurunkan berat badan, tetapi juga menjadi lebih baik? Oatmeal bermanfaat bagi tubuh karena mengandung banyak vitamin dan mineral yaitu K, E, B, magnesium, potasium, seng, fosfor, tembaga dan besi. Tapi salah satu elemen terpenting adalah serat larut, beta-glukan. Oatmeal adalah produk berkalori tinggi, 100 g mengandung 345 kalori, 65 g karbohidrat, 6 g lemak, 12 g protein. Oat merupakan sumber energi bagi otot karena penyerapannya yang lambat.

Menurunkan berat badan dengan nutrisi yang tepat mungkin, tapi prosesnya akan sangat lama. Untuk menghilangkan pound ekstra dengan cepat, Anda perlu berolahraga secara fisik dan, di samping segalanya, Anda harus memiliki yang benar

motivasi menurunkan berat badan

Hanya dalam hal ini Anda dapat dengan cepat menghilangkan pound ekstra.

Selain itu, oatmeal mengandung antioksidan yang mengurangi efek negatif radikal bebas, serta mengurangi ngidam gula. Oat memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, membersihkan usus dan meningkatkan peremajaan.

Oatmeal mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan?

Untuk menurunkan berat badan, Anda harus memilih jenis oatmeal atau oat gulung tertentu, yang berbeda dalam metode pemrosesan dan waktu memasak. Alokasikan:

  1. Hercules adalah oat yang telah dikupas, dikukus, dan dipipihkan, oleh karena itu disebut juga oatmeal. Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit untuk memasak bubur dari produk ini.
  2. Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang bentuknya seperti nasi. Bubur dari produk semacam itu ternyata keras, bahkan jika dimasak selama satu jam. Sereal gandum utuh jarang digunakan, oleh karena itu, mereka tidak diminati.
  3. Empty Hercules adalah produk yang dijual dalam satu sachet porsi. Memasaknya sangat sederhana, cukup tuangkan air mendidih dan tunggu 3 menit. Tetapi karena tingginya kandungan aditif, gula, dan sereal berkualitas rendah, bubur seperti itu tidak dapat disebut bermanfaat dan cocok untuk menurunkan berat badan.

Untuk persiapan bubur, serpihan oat digunakan, yang juga memiliki pemrosesan yang berbeda. Semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur, semakin sedikit nutrisi yang dikandungnya. Untuk menurunkan berat badan dan nutrisi yang baik, Anda harus memilih oat gulung kasar atau oat gandum utuh, yang harus direbus, tidak hanya diseduh.

Oatmeal untuk menurunkan berat badan. Diet Oatmeal

Peran utama oatmeal dalam diet- normalisasi metabolisme, yang mengarah pada penurunan berat badan yang cepat. Anda dapat menemukan banyak jenis produk di toko, tetapi Anda perlu mencari tahu mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan. Saat memilih, Anda harus memperhatikan kemasannya, itu harus kedap udara, yang akan mencegah masuknya uap air. Oatmeal instan tidak cocok untuk diet karena kandungan nutrisinya lebih sedikit dibandingkan biji-bijian. Juga, Anda tidak boleh membeli sereal manis, yang tidak hanya tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga akan meningkatkan asupan kalori harian Anda, karena gula yang termasuk dalam komposisi.

Untuk diet, Anda harus memilih serpihan dan biji-bijian oatmeal, yang direbus setidaknya selama 15 menit.Diet oatmeal terdiri dari makan satu produk selama 1-2 minggu, selama periode ini Anda dapat menghilangkan 3-7 kg. Perlu dipertimbangkan bahwa diet mono tidak diterima, jadi diet tidak boleh berlangsung lebih dari 10-14 hari. Bubur disiapkan dengan beberapa cara:

  • tuangkan air mendidih semalaman, gunakan keesokan harinya di siang hari;
  • tuangkan sereal dengan air dan masak sampai empuk;
  • tuangkan kefir semalaman.

Juga, diet oatmeal mungkin termasuk makanan lain yang kaya protein. Bubur harus dikonsumsi di pagi hari; ikan dan daging tanpa lemak, keju cottage dan sayuran cocok untuk makan malam.

Resep diet oatmeal cara memasak oatmeal untuk menurunkan berat badan

Kecepatan menurunkan berat badan dan manfaat oatmeal tergantung pada ketepatan persiapannya. Yang terbaik adalah memilih biji-bijian oat utuh yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada varietas lainnya. Sebelum digunakan, perlu untuk membilas biji-bijian secara menyeluruh beberapa kali, dan kemudian memasak dengan salah satu cara berikut.

Oatmeal dengan yogurt dan keju cottage. Resep ini cocok sebagai sarapan terlambat atau camilan saat menurunkan berat badan, untuk mencapai tujuan maksimal, diet harus dibagi menjadi 4-5 kali makan, yang akan mempercepat metabolisme. Produk berikut diperlukan untuk memasak:

  • 50 gram oatmeal;
  • 150 ml yogurt alami;
  • 65 g keju cottage;
  • sesendok coklat;
  • pisang.

Tempatkan yogurt dan oatmeal dalam blender dan kocok setelah 5 menit. Kemudian tambahkan pisang cincang, keju cottage dan kakao, kocok rata dan tuangkan ke dalam gelas.

Oatmeal dan casserole keju cottage. Hidangan yang sangat memuaskan dan rendah kalori cocok untuk menurunkan berat badan, resep ini sangat bagus untuk sarapan pagi yang akan memberi Anda semangat dan energi sepanjang hari. Untuk memasak, Anda perlu:

  • kismis;
  • sedikit garam;
  • 2 telur;
  • satu pon keju cottage;
  • sesendok yogurt alami;
  • 6 sendok makan oatmeal.

Campur telur, oatmeal, garam, yogurt, dan keju cottage dalam cangkir. Olesi bagian bawah loyang dengan sedikit minyak dan taburi dengan oatmeal. Tuang adonan ke dalam cetakan dan hiasi dengan kismis. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Sarapan sudah siap!

Smoothie buah dan oatmeal. Pilihan bagi mereka yang menyukai smoothie, untuk menurunkan berat badan, koktail diminum di pagi hari, untuk menambah berat badan - di malam hari. Untuk memasak, Anda membutuhkan buah apa saja, oatmeal, susu, kayu manis, dan madu. Masukkan buah-buahan cincang, kayu manis dan madu ke dalam blender, tuangkan semuanya dengan susu hangat, tambahkan oatmeal dan kocok rata. Minuman disajikan dalam keadaan dingin.

Berbagai resep dengan oatmeal memungkinkan Anda untuk menikmati proses penurunan berat badan sampai akhir.

Resep Oatmeal Pelangsing

Ada banyak resep oatmeal, tetapi hanya beberapa yang ditujukan untuk menurunkan berat badan.

ciuman. Resep ini cocok untuk sarapan pagi, minuman berbahan oatmeal ini akan menghilangkan rasa lapar dan memiliki kejenuhan yang lama. Untuk memasak, Anda perlu:

  • kerak roti cokelat;
  • 50 ml air dingin;
  • 0,25 kg gandum gulung.

Tuang budak dengan air semalaman, tambahkan roti dan biarkan berfermentasi. Setelah sehari, saring cairannya, dan gosok massa yang membengkak melalui saringan ke dalam cairan yang sama. Buang ragi di tempat yang dingin, di masa depan akan dibutuhkan untuk membuat jeli. Panaskan 250 ml air atau susu dan campur dalam proporsi yang sama dengan kultur starter. Aduk rata dan didihkan, garam secukupnya.

Karena tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan, maka perlu untuk memantau jumlah gula yang dikonsumsi. Untuk tujuan ini, pemanis atau madu dapat digunakan. Oatmeal dengan madu adalah sarapan penurunan berat badan yang lezat dan bergizi yang dapat membantu mengurangi kebutuhan akan permen. Bahan-bahan berikut diperlukan untuk memasak:

  • segelas air;
  • sesendok madu;
  • setengah cangkir oatmeal.

Taruh air di atas kompor, setelah mendidih, tambahkan serpihan dan masak sampai empuk. Bumbui dengan garam dan tambahkan sedikit madu.

Sarapan oatmeal untuk menurunkan berat badan

Mengkonsumsi oatmeal secara teratur di pagi hari dapat secara signifikan mengurangi ukuran dan berat badan. Tetapi untuk mencapai efek seperti itu, perlu memasak bubur dengan benar. Satu kotak oatmeal bisa dimasak setiap pagi berbeda jenis bubur. Misalnya, untuk satu porsi bubur, Anda membutuhkan beberapa sendok makan gandum gulung, yang dapat Anda tambahkan:

  • pisang;
  • kayu manis;
  • Apel;
  • kismis;
  • biji rami.

Dengan demikian, Anda dapat membuat variasi oatmeal yang berbeda setiap hari. Untuk memasak sarapan, tidak lebih dari 15 menit, kandungan kalori satu porsi sekitar 200 Kkal.

Oatmeal untuk menurunkan berat badan untuk sarapan disiapkan sesuai dengan resep berikut: tuangkan gandum semalaman dengan air mendidih dalam perbandingan 1 banding 2 dan biarkan semalaman. Pagi harinya, bubur sudah siap digunakan, Anda hanya perlu menambahkan bahan favorit Anda, madu atau buah, taburi dengan kayu manis dan sarapan sudah siap!

Pilihan sarapan tanpa pemanis untuk menurunkan berat badan adalah bubur gandum dan biji rami. Tuangkan air mendidih di atas produk di malam hari dan biarkan semalaman. Pilihan ini biasanya disukai oleh wanita di atas 45 tahun, rami, bersama dengan oatmeal, meningkatkan pencernaan dan menormalkan tinja, dan juga memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit.

Oatmeal dalam susu untuk menurunkan berat badan

Cara memasak oatmeal dalam air untuk menurunkan berat badan

(per porsi)

  • 2 gelas air
  • segelas oatmeal
  • 50 gram mentega
  • tambahkan garam, gula secukupnya (gula, garam tidak diinginkan untuk menurunkan berat badan) atau madu

Panaskan wajan dengan api kecil, tambahkan 2 gelas air, 1 gelas oatmeal (rolled oats), masak sambil diaduk hingga mendidih, setelah bubur direbus selama 3-4 menit.

Menarik perhatian Anda untuk!!! Masak bubur dengan api kecil.

Jika tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan ekstra, maka oatmeal harus direbus dalam air. Tetapi bagaimana jika bubur hambar seperti itu tidak sesuai dengan selera Anda? Dalam hal ini, perlu untuk mengencerkan air dalam perbandingan 1 banding 1 dengan susu, yang tidak akan menambah kalori, tetapi akan menambah rasa pada hidangan. Pilihan bergizi ini meningkatkan metabolisme, mengenyangkan dan mendorong penurunan berat badan untuk waktu yang lama. Untuk memasak, Anda perlu:

  • segelas susu;
  • segelas air;
  • segelas oatmeal atau gandum gulung;
  • 50 gram mentega;
  • garam, madu, atau pemanis secukupnya.

Bilas produk di bawah air dan biarkan di dalamnya sebentar untuk melunakkan. Tuang susu dan air ke dalam panci, taruh di atas kompor, setelah mendidih, tambahkan oatmeal dan aduk rata. Masak bubur selama 20 menit, setelah itu perlu dikeluarkan dari kompor dan biarkan diseduh di bawah tutupnya selama 5-10 menit. Tambahkan madu atau pemanis secukupnya, bubur penurun berat badan sudah siap!

Pengunjung yang terhormat, jika Anda menemukan kesalahan, silakan pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter. Kesalahan akan dikirimkan kepada kami dan kami akan memperbaikinya, terima kasih sebelumnya.

Dipercaya bahwa makan oatmeal menyebabkan kelebihan berat badan. Ini tidak sepenuhnya benar. Contoh yang mencolok melayani jajaran ramping warga Inggris. Terlepas dari kenyataan bahwa seluruh dunia tahu cinta mereka untuk produk ini untuk sarapan. Dengan pendekatan yang tepat, oatmeal itu sehat dan akan sangat cocok dengan menu diet. Juga dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan pasien dengan sakit maag dan gastritis.

Cara memasak oatmeal

Ada dua cara untuk menyiapkan bubur. Semuanya sederhana, tetapi cukup lama dalam waktu.

  1. Tempatkan serpihan oatmeal di atas piring semalaman. Tuang air secukupnya hingga menutupi oat sejauh 2 cm Tambahkan buah-buahan kering secukupnya: plum, aprikot kering, dan madu. Sarapan sehat siap di pagi hari. Kandungan kalori bubur oatmeal pada air rendah.
  2. Tumis oatmeal dalam wajan selama beberapa menit. Tidak perlu menambahkan minyak. Tuang sereal ke dalam air mendidih. Kecilkan api dan didihkan selama 20 menit. Aduk sepanjang waktu untuk menghindari terbakar. Tutup tutupnya dan tutup dengan handuk di atasnya. Lakukan pemanasan selama satu jam. Jangan gunakan oatmeal instan sebagai itu telah diperlakukan secara termal untuk waktu yang lama dan sifat-sifatnya yang bermanfaat diminimalkan. Bubur gandum utuh adalah pilihan ideal untuk menurunkan berat badan.

Oatmeal - resep

Ada diet oatmeal. Suatu hari mereka makan bubur susu, dan hari berikutnya mereka memasaknya dalam air. Dan begitulah mereka bergantian. Selain itu, ada metode memasak diet lainnya.

Bubur oatmeal dengan susu

Anda akan perlu:

  • 200 g oatmeal;
  • 300 ml susu skim;
  • 300 ml air;
  • garam.

Tambahkan oatmeal dan air ke dalam panci. Didihkan. Jangan tinggalkan kompor, aduk terus. Kecilkan api dan didihkan selama setengah jam. Tuang susu. Setelah mendidih, nyalakan api kecil. Matikan setelah 30 menit.

Oatmeal dengan apel

Mempersiapkan:

  • 250 gram oatmeal;
  • 250 ml jus apel;
  • 100 gram kismis;
  • 1 apel besar (lebih disukai hijau);
  • 250 ml air;
  • sejumput kayu manis.

Cuci kismis, isi dengan air panas dan biarkan selama 20 menit. Parut apel di parutan kasar atau sedang. Tambahkan oatmeal ke dalam panci dan tuangkan air, jus apel. Setelah mendidih, turunkan suhunya. Masak selama 15 menit. Angkat dari api, tetap hangat selama setengah jam. Tambahkan kayu manis dan apel sebelum disajikan.

Oatmeal dengan labu

Mengambil:

  • 250 gram oatmeal;
  • 150 gram labu;
  • 250 ml air;
  • 400 ml susu skim;
  • kayu manis.

Buat pure labu. Untuk melakukan ini, tambahkan air dan labu ke dalam wajan. Setelah mendidih, kecilkan api dan didihkan selama sekitar 20 menit. Giling labu dalam blender sampai halus. Masukkan oatmeal ke dalam panci dan tutup dengan susu. Setelah mendidih, masak selama 10 menit. Keringat selama setengah jam. Tambahkan kayu manis dan pure labu ke piring.

Oatmeal dalam slow cooker

  • 80 gram gandum;
  • 80 g kismis dan aprikot kering;
  • 350 ml air;
  • 50 gram mentega;
  • garam dan gula.

Bilas buah kering, biarkan diseduh dalam air matang panas selama 20 menit. Potong aprikot kering dengan halus. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak. Tempatkan bahan-bahan di dalamnya. Taburi dengan gula dan garam jika diinginkan. Tutup penutup alat dan pilih mode "bubur" atau "merebus" selama 20 menit. Jika ada mode "pemanasan otomatis", maka berkeringat selama 10 menit. Memasak dalam slow cooker itu nyaman, karena itu akan menyelamatkan Anda dari pengadukan yang konstan.

Oatmeal utuh

Komponen:

  • 200 g gandum utuh;
  • 400 ml air;
  • garam.

Bilas sereal. Rebus air dalam panci dan tambahkan biji-bijian oatmeal. Bumbui dengan garam jika diinginkan. Didihkan selama 40 menit. Taruh di tempat yang hangat dan biarkan diseduh selama 20-30 menit. Metode ini memasak dari biji-bijian oat dianggap paling bermanfaat dan kurang bergizi.

Oatmeal untuk menurunkan berat badan bergizi dan lezat. Beta-glukan dalam komposisinya menurunkan kadar kolesterol. Serat menghilangkan racun. Triptofan adalah asam amino untuk menurunkan berat badan. mempercepat metabolisme.

resep kurus

Cukup populer di seluruh dunia. Ini digunakan, ada tugas menurunkan berat badan dengan cepat, yaitu menyingkirkan kelebihan berat badan dalam waktu singkat.

Sepiring sereal memenuhi tubuh dan mempercepat proses pembakaran lemak. Tetapi kita tidak berbicara tentang sereal instan tanpa perebusan, tetapi tentang sereal, yang membutuhkan perebusan yang lama.

Untuk memahami cara memasak oatmeal untuk menurunkan berat badan, situs kesehatan dan kecantikan menawarkan untuk memahami manfaat produk.

Oatmeal untuk menurunkan berat badan: manfaat bagi tubuh

Oatmeal memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia. Ini bukan hanya penurunan berat badan, tetapi juga peningkatan resistensi dan peningkatan kondisi umum.

Sekarang, apa saja manfaat oatmeal untuk menurunkan berat badan:

Manfaat atau bahaya
  1. Produk ini adalah penghancur kolesterol "berbahaya" dalam darah manusia.
  2. Bubur meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
  3. Sembelit dihilangkan.
  4. Penggunaan teratur menyebabkan penurunan risiko penyakit diabetes mellitus.
  5. Keadaan kekebalan membaik.
  6. Bubur oatmeal adalah produk rendah kalori yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat tanpa menghilangkan energi dan aktivitasnya.

Ahli gizi mengatakan bahwa oatmeal terbaik untuk menurunkan berat badan adalah bubur Hercules. Secara umum, menurut kinerjanya, sereal ini seperti penyedot debu, menghilangkan semua racun, racun, dan garam. Yang terpenting, secara alami menghilangkan logam berat dari tubuh.

Mungkin Anda tidak harus menghabiskan banyak uang untuk produk pembakar lemak, tetapi memasak hidangan diet yang lezat di pagi hari.

Membacanya! Menarik! , dalam satu minggu. Resep salad "Kuas".

Cara memasak oatmeal untuk menurunkan berat badan dengan menyimpan semua vitamin di dalamnya

Tentu saja, Anda tidak harus mengarahkan semuanya ke fanatisme dan makan bubur 3 kali sehari, hasilnya tidak akan membaik. Cukup lakukan ini di pagi hari. Tetapi penting untuk mempelajari cara menyiapkan hidangan ini dengan benar.

Anda bisa menambahkan buah beri dan sayuran

Biasanya, prosedur memasaknya adalah sebagai berikut: tuangkan 1 gelas air ke dalam panci, didihkan, tambahkan 3 sendok makan sereal, aduk dan masak dengan api kecil selama lima menit. Kemudian tutup panci dengan penutup, dan bungkus dengan handuk dan biarkan mendidih selama lima menit.

Cara memasak oatmeal saat diet, untuk menambahkan sedikit rasa, Anda dapat menambahkan ke hidangan:

  • Satu sendok makan keju cottage rendah kalori atau rendah lemak.
  • Kayu manis di ujung pisau.
  • Buah beri segar atau beku 100 gram.
  • pisang.

Pilihan pelangsing oatmeal

Ada beberapa pilihan hidangan oatmeal untuk penurunan berat badan yang cepat... Semuanya adalah diet dan termasuk dalam berbagai diet ahli gizi terkenal di dunia.

  1. Mono-diet yang dirancang selama tiga hari dengan tambahan, akan mempercepat hasilnya. Dari hidangan, hanya bubur yang diperbolehkan secara agregat - 300 gram per hari. Tidak ada yang bisa ditambahkan, bahkan gula dan garam. Sistem makanan ini hanya diperbolehkan sebulan sekali dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan hingga 5 kilogram dalam tiga hari. Namun, itu berat dan tubuh berada di bawah tekanan berat. Penting juga untuk keluar darinya dengan lancar.
  2. Satu dari cara sederhana menurunkan berat badan - makan dedak gandum... Anda bisa membelinya di apotek, harganya murah, efeknya luar biasa. Makan selama sebulan - tambahkan kefir, jus, air, yogurt. Namun, Anda harus mengecualikan roti dan semua tepung dan gula-gula. Anda perlu minum produk susu fermentasi dengan dedak setiap empat jam. Pada saat yang sama, rasa lapar sama sekali tidak ada dan Anda dapat secara bertahap kehilangan 5-7 kilogram per bulan.
  3. Jika Anda telah mencapai hasil yang diinginkan dan ingin menjaga bentuk tubuh Anda, selalu sediakan makanan dengan oat di rumah. Tidak masalah apakah itu bubur atau muesli.

Sarapan oatmeal: pilihan makanan

Sarapan selalu dianggap penting setiap saat. Tidak harus besar, bergizi, atau sehat. Solusi paling tepat adalah oatmeal untuk sarapan penurunan berat badan.

Pilihan memasak:

  1. Bubur sayur. Tambahkan 100 gram sereal dan sayuran cincang halus dan rempah-rempah ke dalam segelas air. Masak selama 5 menit, didihkan dengan jumlah yang sama. Makanan seperti itu memuaskan, sehat dan tidak membuat perut terasa berat.
  2. Persiapan diri dari smoothie rendah kalori tapi memuaskan. Tuang cangkir susu hangat ke dalam blender, tambahkan dua sendok makan gandum gulung, sebaiknya digiling kasar, dan tempatkan buah apa pun selain pisang. Kalahkan semuanya dengan baik. Tambahkan kayu manis di ujung pisau untuk rasa gurih.
  3. Oatmeal berry disiapkan seperti bubur sayur, hanya buah beri tanpa biji dan satu sendok teh madu yang ditambahkan. Jika menirnya kasar, masak selama 10 menit.

Oatmeal untuk diet penurunan berat badan selama 7 hari

Diet ini dirancang selama 7 hari, yaitu selama seminggu. Ditransfer tanpa stres atau puasa. Ini tidak hanya terdiri dari bubur, produk makanan lain juga diperbolehkan: wortel, beri, apel, jeruk, bayam, salad daun, seledri, fillet ayam, ikan tanpa lemak, kefir, susu, kopi bubuk, teh hijau.

Pada hari pertama diet, perut harus dibongkar. Di malam hari, kukus soba dan makan di siang hari, minum hanya kefir. Diet yang sama harus dilakukan pada hari terakhir untuk mengkonsolidasikan hasilnya.

  • Sarapan: oatmeal untuk menurunkan berat badan atau smoothie oatmeal.
  • Makan siang: mentimun segar berukuran sedang, cangkir kefir rendah lemak. Pilihan kedua untuk makan siang: 100 gram ayam atau ikan rebus.
  • Makan malam: selada, rempah-rempah, seledri - 300 gram, jangan garam, bumbui dengan yogurt atau mentega rendah lemak. Menambahkan akar seledri menggandakan proses pembakaran lemak.

Faktanya, tidak ada yang bekerja seperti oatmeal untuk menurunkan berat badan. Bahkan jika Anda tidak melakukan diet, dan di pagi hari membuat sarapan dari sereal ini, maka normalisasi berat badan dipastikan.