Pada suhu berapa menanam lobak di rumah kaca. Cara menanam lobak di rumah kaca di awal musim semi: varietas yang cocok, waktu tanam, aturan tanam. Video: Pertanian organik, pengalaman Victor Bondar

Lobak adalah salah satu sayuran pertama yang muncul di meja. Sayuran ini mendapatkan popularitasnya bukan hanya karena rasanya yang keras, tetapi juga karena kemampuannya untuk mengisi kembali cadangan vitamin dan zat lain yang digunakan selama musim dingin. zat bermanfaat. Itulah sebabnya setiap tukang kebun terburu-buru untuk mendapatkan hasil panennya lebih awal. Kapan waktu terbaik untuk menabur sayuran indah yang disebut lobak ini di rumah kaca? Bagaimana cara menanamnya dengan benar di musim semi? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini akan dibahas dalam artikel.

Lobak apa yang bisa ditemukan di kebun?

Lobak merupakan tanaman tahunan dari keluarga silangan yang memiliki musim tanam yang sangat singkat.

Saat ini telah banyak dikembangkan varietas yang berbeda dalam waktu pemasakan, penampilan dan rasa. Sayuran umbi-umbian bisa berbentuk bulat, kerucut, dan silindris. Warnanya bisa merah jambu, merah, ungu, dengan atau tanpa ujung putih. Ada juga varietas dengan sayuran akar berwarna putih bersih. Ada dua kelompok sayuran awal ini:

  • lobak Asia;
  • Eropa.

Varietas dari kelompok pertama terlambat masak, berukuran besar, dan disimpan lama. Mereka tidak cocok untuk disemai di awal musim semi di rumah kaca.

Varietas Eropa berukuran kecil, matang lebih awal, dan tidak disimpan dalam waktu lama. Mereka disarankan ditanam di rumah kaca untuk mendapatkan panen awal.

Rumah kaca mana yang cocok untuk lobak?

Di sini Anda perlu menentukan pilihan sesuai dengan tujuan menanam sayuran. Jika Anda berencana menanam lobak di musim dingin, Anda harus membangun struktur polikarbonat sistem pemanas. Dan jika Anda ingin panen hanya di musim semi, rumah kaca film biasa sudah cukup.

Perhatian! Saat memasang struktur, apa pun bahan rangkanya, kemungkinan ventilasi harus diperhitungkan. Kurangnya ventilasi akan menimbulkan masalah pada pertumbuhan lobak.

Kapan menabur lobak

Suhu yang cocok untuk perkecambahannya adalah +12..+18°C. Oleh karena itu, lobak dapat ditanam di rumah kaca yang tidak dipanaskan pada pertengahan Maret hingga awal April, tergantung wilayahnya.

Untuk menikmati hasil panen Anda lebih lama, Anda perlu terus menanam lobak varietas lain di bedengan tetangga dengan interval seminggu.

Penaburan bisa dilakukan di salju. Untuk melakukan ini, lapisan tipisnya dibuang ke dalam rumah kaca, dan benih disebarkan di atasnya (30 g per 10 m²). Semuanya ditaburi tanah di atasnya hingga membentuk lapisan tidak lebih dari 1 cm.
Anda juga bisa menabur di alur dengan kedalaman tidak lebih dari 1 cm.

Nasihat. Sebelum ditanam, benih sebaiknya ditempatkan dalam segelas air. Yang sudah tenggelam ke dasar bisa disemai. Spesimen yang mengambang harus dikumpulkan dari permukaan dan dibuang agar tidak bertunas.

Hanya varietas tertentu yang cocok untuk pemaksaan awal.

  1. Dari seleksi dalam negeri: Panas, Ruby, Awal, Zarya, Gribovsky, Teplichny. Semuanya matang dalam waktu sekitar 20 hari.
  2. Varietas Eropa: Soffit, Varian. Tanaman akar lobak ini matang, seperti lobak sebelumnya, setelah 20 hari.
  3. Varietas pematangan awal: Basis, Corundum, Rhodes, Early Red, Vera, Ice Icicle. Musim tanam mereka adalah 18 hari. Mereka dibedakan dari hasil panen yang melimpah dan rasa yang luar biasa.

Aturan dasar pertumbuhan

  1. Tempat di rumah kaca yang disediakan untuk lobak harus memiliki penerangan yang baik.
  2. Sebelum menanam lobak di awal musim semi, tanah di rumah kaca ditaburi humus dan digali hingga kedalaman sekitar 12 cm.
  3. Tanaman harus ditipiskan tepat waktu - lobak tidak suka mengental.
  4. Tanaman ini membutuhkan penyiraman yang cukup sering - setiap 2-3 hari sekali. Dibutuhkan 6-8 liter air per 1 m².
  5. Sayuran tahan dingin membutuhkan ventilasi yang sering.
  6. Anda perlu memberi makan lobak jika bagian atasnya menguning, yang menandakan kekurangan nutrisi. Pupuk terbaik dibuat dari urea dan mullein dengan perbandingan 1:40.

Nasihat. Agar tanah di rumah kaca lebih cepat panas di bulan Maret, Anda bisa menuangkan air mendidih ke atasnya.

Panen lobak, jika diinginkan, dapat diperoleh di rumah kaca sepanjang tahun, yang memungkinkan Anda untuk terus mengonsumsi sayuran sehat ini.

Lobak di rumah kaca: video

Menanam lobak di rumah kaca tidak menimbulkan kesulitan besar, karena tanaman umbi-umbian ini bersahaja. Lobak yang terlindung akan terlindung dari cuaca beku yang parah dan perubahan cuaca lainnya yang biasa terjadi di banyak daerah.

Selain itu, lobak dapat ditanam di rumah kaca kapan saja sepanjang tahun, sehingga menghasilkan panen yang bermanfaat dan bermanfaat. kaya akan vitamin dan unsur mikro budaya.

Mari kita lihat beberapa poin penting metode pertumbuhan ini:

  • pertama, untuk apa pun tanaman sayuran, pertama-tama Anda harus memilih varietas terbaik lobak untuk rumah kaca;
  • kedua, benih dan rumah kaca itu sendiri harus dipersiapkan dengan baik untuk ditanam;
  • Nah, dan yang ketiga, tidak ada salahnya untuk mengenal beberapa ciri menanam dan merawat lobak di tanah tertutup.

Varietas

Karena rumah kaca biasanya digunakan untuk tanaman yang lebih “padat”, seperti mentimun atau tomat, lobak sering kali diberi tempat di dalamnya berdasarkan sisa. Misalnya, Anda dapat menabur rumah kaca dengan lobak di awal musim semi, untuk periode penanaman bibit sayuran yang nantinya akan menggantikan lobak.

  • "18 hari". Varietas ini mendapat namanya karena suatu alasan. Ini benar-benar matang dan memungkinkan panen dalam waktu 18 hari setelah tanam dan, selain itu, memiliki rasa ringan yang menyenangkan.
  • "F1 sulung". Mereka yang mementingkan produktivitas akan menghargai varietas khusus ini dengan tanaman akar bulatnya yang besar.
  • "F1 Anak-anak". Hibrida ini matang dalam waktu kurang dari tiga minggu dan menonjol dari yang lain karena ketahanannya terhadap perbautan.
  • "Merah Sangat Awal". Varietas ini, cocok untuk ditanam di rumah kaca, memiliki keunikan karena bagian atas dan akarnya dapat dimakan: baik akar maupun daunnya, yang akan menjadi bahan asli untuk salad sayuran apa pun.


Bagi mereka yang tidak terburu-buru dan bersedia menunggu beberapa hari untuk mendapatkan buah yang lebih besar atau kualitas rasa yang istimewa, varietas pematangan awal lainnya juga cocok:

  • "Panas". Varietas ini sering ditanam di rumah kaca film, matangnya cukup cepat dan tidak memerlukan perawatan khusus.
  • "Merah Awal". Lobak ini berbeda dari varietas lobak lainnya karena sifatnya yang lebih tidak bersahabat terhadap kondisi cahaya dan komposisi tanah. Ini matang dalam 22-24 hari dan menghasilkan tanaman umbi-umbian yang besar dan berair.
  • "Sarapan Perancis". Tanaman umbi-umbian dari varietas ini matang dengan cepat dan disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan rasanya, tetap berair dan manis.
  • "Halo". Dirancang untuk ditanam di dalam ruangan, banyak orang menggunakannya untuk ditanam di rumah kaca polikarbonat.
  • "Zarya". Cepat matang, panen pertama bisa dipanen setelah 20 hari. Lobak ini sangat bagus untuk ditanam di rumah kaca.
  • "Rumah kaca". Nama varietasnya berbicara sendiri; ini dimaksudkan khusus untuk ditanam di tanah yang dilindungi.

DI DALAM periode musim panas Lebih disarankan menanam lobak di lahan terbuka, dan Anda dapat menabur beberapa varietas lagi di rumah kaca kosong di musim gugur, setelah memanen tanaman utama.

Untuk penaburan musim gugur Varietas yang cocok adalah yang matang sedikit lebih lama, tetapi lebih tahan terhadap perubahan suhu dan kondisi cahaya musim gugur:

  • "Raksasa Musim Gugur"
  • "Sofit"
  • "Dasar"
  • "Es Es"
  • "Wurzburg 59"

Keuntungan lain dari banyak varietas musim gugur adalah jangka panjang penyimpanannya, yang memungkinkan Anda menyiapkan persediaan tertentu dari sayuran akar lezat ini untuk musim dingin.

Mempersiapkan pendaratan

Penanaman dan perawatan

Suhu optimal untuk menanam tanaman ini dalam kondisi rumah kaca dianggap +17 - +19 derajat, tetapi benih dapat ditanam pada +10. Lobak tahan terhadap dingin. Benih ditanam pada lubang atau alur dangkal dengan jarak 2-3 sentimeter satu sama lain dalam barisan genap, jarak antara minimal 8 sentimeter. Untuk mencegah lobak mulai bertunas, setelah tunas pertama muncul, suhu di dalam rumah kaca harus diturunkan selama beberapa hari, dan kemudian dikembalikan ke nilai optimal.

Lobak adalah tanaman yang menyukai cahaya, oleh karena itu, ketika ditanam di awal musim semi, akhir musim gugur dan musim dingin, ketika siang hari jauh lebih pendek daripada di musim panas, LED atau lampu neon. Mereka perlu dimatikan secara berkala, karena jika ada terlalu banyak cahaya buatan, lobak mungkin mulai layu, dan semua energi vitalnya tidak akan digunakan untuk pembentukan tanaman akar, tetapi untuk pertumbuhan daun.

Merawat tanaman di rumah kaca tidaklah sulit. Lobak harus disiram secara teratur, tetapi jangan terlalu banyak, agar tidak membusuk. Beberapa hari setelah munculnya bibit, penanaman dilakukan penjarangan, menyisakan tanaman yang paling sehat dan terbesar.


Tahap terakhir adalah pemanenan. Tanaman umbi-umbian dikumpulkan secara selektif, membiarkan sebagian tumbuh, dan tidak membiarkan sebagian lainnya, yang sudah matang, membusuk di tanah atau menjadi terlalu matang.

Lobak adalah salah satu tanaman umbi-umbian yang paling favorit di pasar dalam negeri, dan jika kita memperhitungkan kemungkinan menanamnya sepanjang tahun, maka tanaman tersebut tidak memiliki harga sama sekali. Benar, untuk mendapatkan sayuran akar yang berair dan lezat setiap saat sepanjang tahun, Anda harus menjaga kondisi yang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangannya.

Dirancang dengan benar rumah kaca polikarbonat, dan sekarang kami akan memberi tahu Anda tentang nuansa penggunaannya untuk budidaya lobak.

Rumah kaca polikarbonat- struktur yang lebih andal daripada pelindung film, dan dapat digunakan bahkan di musim dingin.

Namun, jika Anda ingin menanam lobak sepanjang tahun, Anda harus mempertimbangkan beberapa persyaratan untuk tempat tumbuhnya.
Pertama-tama, ini termasuk:

  • stabilitas struktur yang baik, yang perlu dijaga pada tahap pembangunan rumah kaca;
  • adanya sistem ventilasi yang akan mencegah terbentuknya kelembaban tinggi setelah penyiraman;
  • adanya sistem pemanas, terutama jika Anda akan menggunakan struktur di musim dingin (bisa berupa propana atau listrik: pilihannya tergantung pada ukuran rumah kaca, biaya listrik, peralatan itu sendiri, dll.);
  • bahan kaset yang dipilih dengan benar, yang tidak boleh mengeluarkan zat berbahaya saat berinteraksi dengan larutan lain yang digunakan (jika metode kaset untuk menanam lobak disediakan);

Penting! Solusi optimalnya adalah dengan menggunakan kaset 40x40 dengan 64 sel, atau wadah 35x36 dengan 49 sel.

  • substrat berkualitas tinggi di rumah kaca (tanah harus cukup gembur, subur dan memiliki drainase yang baik, dan jika diinginkan, Anda dapat menggunakan campuran tanah siap pakai yang ditujukan untuk menanam tanaman utama);
  • pengorganisasian sistem irigasi, yang dalam hal menanam tanaman umbi-umbian dalam kaset harus dilakukan dengan cara penggenangan.

Shelter polikarbonat yang dipersiapkan dengan baik memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan pilihan alternatif rumah kaca untuk menanam lobak adalah:

  • bingkai yang andal, stabil, dan ramping;
  • daya tahan struktur;
  • ketahanan terhadap hujan salju dan embun beku (hingga embun beku yang parah);
  • penampilan estetis.

Selain itu, jika dibandingkan dengan rumah kaca yang lebih serius yang diselenggarakan di dalamnya tempat industri, maka opsi polikarbonat akan jauh lebih murah, dan hasilnya akan hampir sama.

Varietas

Sebelum memilih varietas lobak untuk ditanam di rumah kaca, putuskan berapa lama Anda berencana menanamnya. Paling sering, ketika membangun rumah kaca polikarbonat dengan semua sistem, pemiliknya mengharapkan budidaya tanaman sepanjang tahun, jadi jika Anda memiliki rencana serupa, maka ketika memilih benih, Anda harus memperhatikan varietas yang matang awal dan awal untuk ditanam di dalam ruangan.

Anda dapat mengharapkan panen dari varietas yang masak awal 20 hari setelah tanam, lobak yang sedang masak akan siap dipanen dalam waktu sekitar satu bulan, dan varietas yang terlambat akan menghasilkan panen hanya setelah 40 hari.

Jika diinginkan, Anda dapat menggabungkan varietas dengan periode pemasakan berbeda dalam satu rumah kaca, yang bahkan lebih disukai, karena tanaman lobak akan siap dipanen setiap saat.

Di antara lobak rumah kaca yang berumur awal, dengan peringkat tertinggi dari para ahli, varietas matang awal berikut dapat dibedakan:

  • "Merah Sangat Awal". Lobak merah yang sangat menarik, bentuknya bulat, dengan kualitas yang sangat baik kualitas rasa dan beratnya mencapai 15 g. Selain umbi-umbiannya sendiri, bagian hijaunya juga digunakan sebagai makanan, sangat baik untuk membuat sup dan salad segar. Masa pemasakan adalah 20 hari.
  • - varietas hibrida, berair dan agak pedas, ditandai dengan pematangan yang sangat awal: panen dapat dipanen dalam waktu 16 hari setelah tanam.

  • . Sayuran akar berbentuk silinder memanjang dengan rasa yang ringan dan tidak pedas sama sekali. Sesuai dengan namanya, 18 hari sudah cukup untuk matang penuh.

  • . Varietas hibrida pematangan awal lainnya yang akan menyenangkan Anda dengan buah-buahan yang berair, manis, dan besar (masing-masing hingga 35 g), sudah pada hari ke 16-18 setelah tanam di rumah kaca. Tanaman ini sangat tahan terhadap retak dan menghasilkan panen yang melimpah: dari 1 m² Anda dapat memanen hingga 3,5 kg tanaman umbi-umbian.

Tahukah kamu? Lobak datang ke Rusia berkat Peter I, yang membawanya ke wilayah negara pada abad ke-17. Menurut data sejarah, ia menganggap sayuran akar cerah ini hanyalah tanaman ajaib yang mampu menghangatkan hati dan memberi kekuatan. Benar, pada saat itu banyak yang tidak sependapat dengan tsar, sehingga lobak baru menjadi populer pada abad ke-18.

Varietas lobak rumah kaca awal yang populer diwakili oleh varietas berikut:

  • . Ditandai dengan ketahanan perbautan yang tinggi dan hasil yang tinggi.

  • . Buah berbentuk silinder dengan cita rasa tinggi, yang dapat ditanam baik di rumah kaca maupun di taman. Masa pemasakan adalah 22-27 hari.

  • . Perwakilan klasik lobak: sayuran akar berwarna merah muda-merah dengan permukaan halus dan berat masing-masing 25-30 g. Anda bisa memanen hasil panen yang berair dan lezat 18-25 hari setelah tanam. Terasa enak baik dalam kondisi rumah kaca maupun di dalam tanah terbuka.

  • - Varietas lobak Belanda, hibrida, rumah kaca, dengan hasil yang baik dan rasa yang luar biasa. Tanaman ini bersahaja dalam budidaya dan perawatan.

Tentu saja, ini tidak semua varietas yang cocok untuk ditanam di rumah kaca polikarbonat, tetapi bagaimanapun juga, ketika memilih bahan benih, sangat penting untuk mempertimbangkan zonasi dan persyaratan komposisi tanah, yang biasanya ditunjukkan oleh produsen di kemasannya.

Sebelum menabur lobak di rumah kaca, sangat penting untuk mempersiapkan substrat dengan benar, yang telah dilakukan sejak musim gugur. Bukan rahasia lagi bahwa untuk mendapatkan panen yang melimpah, tanah harus cukup bergizi, sehingga ditambahkan pupuk mineral dalam bentuk superfosfat (40 g per 1 m²) dan kalium klorida (15 g per 1 m²).

Selain itu, sifat keasamannya harus netral, karena tanaman sering sakit di tanah asam.

Jika perlu (jika lahan sangat terkuras oleh tanaman sebelumnya), Anda juga dapat memupuknya dengan bahan organik, menambahkan satu ember kompos untuk setiap tanaman. meter persegi wilayah. Setelah itu, tanah harus digali, diratakan dan dibiarkan beberapa saat, sehingga nanti Anda bisa menata punggungan dan menanam lobak.

Pertanyaan kedua yang tidak kalah pentingnya sebelum menanam lobak di rumah kaca adalah persiapan benih yang dipilih.. Semuanya harus cukup besar (sekitar 3,5 mm) dan benar-benar sehat. Untuk memilih spesimen dengan kualitas terbaik, Anda harus melakukan penyortiran rumah seperti biasa, menyaring semua benih melalui saringan dengan jaring 2 mm.
Sisanya dapat digunakan dengan aman untuk ditanam, setelah direndam beberapa hari sebelumnya (bungkus saja dengan kain kasa basah, jaga agar tetap lembab selama waktu yang ditentukan).

Benih yang siap tanam harus memiliki beberapa kecambah, dan segera setelah muncul, dicuci dan dicelupkan ke dalam larutan perangsang tumbuh selama beberapa jam. Setelah itu, seluruh bahan tanam dicuci kembali dan dibiarkan kering sepenuhnya di atas kain. Itu saja, Anda bisa menanam lobak di tempat yang telah ditentukan di rumah kaca.

Tahukah kamu? Untuk memastikan lubang yang disiapkan untuk benih seakurat mungkin, Anda dapat menggunakan baki telur kertas sebagai penanda, menekan titik-titik di permukaan tanah. Artinya, untuk mendapatkan “rumah” yang benar-benar tepat untuk setiap benih, Anda tidak perlu menghabiskan waktu lama dengan penandaan manual.

Jika rumah kaca polikarbonat Anda dilengkapi dengan sistem pemanas yang baik, Anda dapat menanam lobak sepanjang tahun, menaburnya kapan saja. Namun pilihan terbaik periode musim semi (Maret-April) dipertimbangkan, terutama jika Anda menanam sendiri tanaman umbi-umbian.

Dengan datangnya kehangatan pertama dan bertambahnya waktu siang hari, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk memanaskan dan menerangi bangunan, yang membuat menanam tanaman menjadi lebih menguntungkan.

Proses penanaman lobak dimulai dengan melonggarkan tanah dan mengatur bedengan yang sesuai, yang mana dengan menggunakan tali, Anda dapat menandai alur-alur yang terletak pada jarak 7-10 cm satu sama lain, dan membuat lekukan sepanjang sentimeter di masing-masing alur tersebut ( papan tipis akan membantu dalam hal ini).
Pada alur yang dihasilkan, benih ditempatkan pada jarak 1-2 cm satu sama lain, kemudian ditaburi tanah ringan. Segera setelah tanam, tanaman disiram dengan penyemprot dan dibiarkan tumbuh, menciptakan semua kondisi yang diperlukan untuk ini: suhu dan cahaya.

Jadi, agar bibitnya terasa enak, suhu saat menanamnya harus berada dalam +10...+12°C, dan kemudian naik menjadi +16...+18°C ( pilihan sempurna untuk perkecambahannya). Segera setelah daun kotiledon pertama muncul, suhu segera diturunkan menjadi +8...+10°C dan dipertahankan pada tingkat ini selama tiga hari.

Sedangkan untuk penerangan, nilai idealnya adalah 1200-1300 lux, dengan siang hari 12 jam. Di musim dingin atau awal musim semi, penanaman harus diterangi dengan lampu LED atau lampu neon.
Kondisi serupa harus dipenuhi ketika menanam lobak dalam kaset, dan perbedaannya hanya terletak pada cara penanaman yang lebih nyaman (tidak perlu menandai apa pun, cukup tuangkan campuran tanah yang sudah disiapkan ke dalam lubang kecil dan letakkan benih akar di dalamnya).

Penting! Tidak ada gunanya mempertahankan pencahayaan selama lebih dari 12 jam berturut-turut, karena lobak mungkin menembakkan panah.

peduli

Untuk mendapatkan hasil yang baik berupa panen yang melimpah, mengabaikan persyaratan merawat lobak yang ditanam di rumah kaca tidak dapat diterima. Seperti halnya menumbuhkan orang lain tanaman kebun, ada beberapa aspek utama dalam masalah ini:

  • . Lobak tumbuh baik hanya di substrat yang lembab, jadi tanah tidak boleh mengering. Akibat dari kelalaian ini adalah hilangnya hasil panen secara signifikan. Dengan metode penanaman kaset, penyiraman sebaiknya dilakukan hanya dari bawah, melalui lubang drainase khusus, membasahi substrat hingga 10-15 cm Untuk mengurangi penguapan air, taburi tanah dengan gambut atau humus.

  • Kelembaban . Lobak tidak menyukai kelembapan udara yang tinggi, karena dalam hal ini risiko terkena penyakit khas meningkat beberapa kali lipat (yang paling umum adalah “kaki hitam”). Untuk menghilangkan kemungkinan manifestasi penyakit, sangat disarankan untuk memberi ventilasi pada rumah kaca setelah setiap penyiraman.
  • Ganti atas . Pemupukan tanaman yang ditanam dilakukan terutama ketika unsur hara yang ditambahkan ke tanah tidak mencukupi pada musim gugur (sebelum tanam). Selain itu, Anda dapat memperkaya substrat menggunakan superfosfat, urea atau abu kayu yang dilarutkan dalam air, pemupukan nitrogen juga akan bermanfaat. Yang terakhir ini diterapkan berdasarkan perhitungan 20-30 g per 1 meter persegi wilayah.
  • Penyiangan dan penjarangan . Beberapa hari setelah menanam lobak, lobak perlu ditipiskan, jika tidak, alih-alih menumbuhkan tanaman umbi-umbian, Anda akan melihat peningkatan massa hijau tanaman. Di masa depan, Anda akan memerlukan beberapa penyiangan lagi dan pelonggaran tanah wajib.
  • Pencegahan Penyakit . Untuk menghindari munculnya dan berkembangnya penyakit lobak yang paling umum, pengobatan pencegahan tidak boleh dikesampingkan. Alternatifnya, Anda bisa menyemprot tanaman muda dengan larutan abu kayu dan sabun cuci dengan perbandingan 2:1. Dengan cara ini Anda dapat melindungi lobak Anda dari embun tepung dan “kaki hitam” yang telah disebutkan, sehingga semakin mengusirnya. ngengat kubis, pengusir hama dan ulat silangan.
  • Musim dingin . Jika terdapat sistem pemanas di dalam rumah kaca, musim dingin seharusnya tidak menjadi masalah, karena bagi tanaman yang hangat, tidak ada perbedaan dengan apa yang terjadi di luar. Namun bila menggunakan struktur ini hanya secara relatif waktu hangat tahun dan tanpa pemanasan, Anda harus memberikan perlindungan tambahan untuk kecambah di awal musim semi dan akhir musim gugur (biasanya polietilen direntangkan di atas bedengan).

Sederhananya, dengan sedikit usaha, Anda akan mendapatkannya panen yang baik lobak buatan sendiri yang lezat dan sehat, siap dipanen.

Pengumpulan dan penyimpanan

Anda dapat mulai memanen 30-45 hari setelah tanam, ketika lobak telah tumbuh hingga dua sentimeter atau lebih. Tidak ada gunanya menunda hal ini, karena tanaman dapat terbuang percuma dan menjadi terlalu keras serta tidak cocok untuk dijadikan makanan. Tulis di komentar pertanyaan apa yang belum Anda dapatkan jawabannya, kami pasti akan menjawabnya!

43 sudah kali
membantu


Kami memiliki dua di situs kami. Di salah satu dari mereka anggur tumbuh dan berbuah, di sisi lain mentimun dan nightshades rukun. Semua orang tahu bahwa bahkan rumah kaca yang tidak dipanaskan pun memperluas kemampuan tukang kebun. Namun seringkali cadangannya tidak dimanfaatkan sepenuhnya. Misalnya, kesempatan untuk memanen lobak dan sayuran kaya vitamin lebih awal telah terlewatkan. Pada saat yang sama, tanaman yang sudah tumbuh di rumah kaca (dalam kasus kami) tidak akan menderita. Anda juga tidak boleh menggeser tanggal tanam mentimun, tomat, paprika, dan tanaman lain yang digunakan untuk membangun rumah kaca.

Rumah kaca dengan anggur ditanam pada bulan April

Varietas lobak apa yang saya tanam di rumah kaca pada musim semi?

Lobak pertama adalah yang paling enak. Dia baik dalam segala hal. Bukan hanya produk pangan yang lezat, kaya vitamin, dan ramah lingkungan, tetapi juga kepuasan dan kegembiraan tiada tara yang Anda rasakan saat mencicipi hasil jerih payah Anda.

Segera potong “ekor” dengan sisa tanah, lalu cuci lobak

Saya hanya menabur varietas awal dan pertengahan musim di rumah kaca yang tidak dipanaskan di awal musim semi. Pada saat ini, saya memberi diri saya “kebebasan”: Saya mengabaikan rekomendasi yang tercetak pada kantong benih untuk menanam varietas tersebut baik di lahan terbuka atau di bawah naungan. Saya memperhitungkannya saat menabur nanti. Lahan yang saya alokasikan untuk tanaman ini tidak begitu luas, sehingga saya harus memilih hanya varietas yang sudah saya uji atau yang direkomendasikan oleh tukang kebun yang saya kenal. Berikut adalah beberapa di antaranya (dalam Sesuai abjad), yang menurut saya enak dan dapat diandalkan:

« Alba"(sayuran akar putih empuk dan berair; musim tanam 23 - 32 hari);
« Virovsky putih"(sayuran akar berwarna putih, manis, cukup besar yang dapat disimpan dengan baik di lemari es; musim tanam 23 - 32 hari);
« Panas"(sayuran akar raspberry merah dengan daging buah manis agak pedas; musim tanam 18 - 27 hari);
« Fajar"(sayuran akar merah-raspberry dengan rasa pahit yang menyenangkan; musim tanam 18 - 27 hari);
« liman"(sayuran akar merah dengan ujung putih dengan daging putih renyah yang sangat empuk; varietas pematangan awal: musim tanam 22 - 23 hari);
« Merah awal"(sayuran akar besar berwarna merah pekat dengan daging buah putih manis, disimpan sempurna di lemari es; musim tanam 24 - 31 hari);
« Penduduk"(sayuran akar manis berair merah-raspberry; musim tanam 21 - 25 hari);

Variasi “Resident” yang lezat dengan sayuran akar manis yang berair dan sedikit pedas

« Mawar merah dengan ujung putih"(sayuran akar merah jambu-merah dengan sedikit rasa pahit; musim tanam 23 - 30 hari);
« Rubi"(sayuran akar merah-merah yang indah dengan daging putih agak tajam, cepat layu; musim tanam 26 - 32 hari);
« Rumah kaca"(sayuran akar merah jambu-merah dengan ujung putih, daging buahnya empuk dan berair; musim tanam 28 - 32 hari);
« Sarapan Perancis"(sayuran akar merah memanjang dengan ujung putih, daging buah tanpa rasa pahit yang jelas; pematangan awal: musim tanam 21 - 24 hari);
« 18 hari"(Tanaman akar silindris memiliki bagian atas berwarna merah muda dan ujung berwarna putih; varietas masak awal: musim tanam 18 - 20 hari).

Beberapa detail penyemaian benih lobak

Tidak perlu menyebutkan kelebihan budaya ini. Semua orang mengenal mereka. Musim semi - waktu terbaik untuk menumbuhkannya saat Anda tidak perlu repot cara yang berbeda pengurangan buatan jam siang hari menjadi 13 jam. Misalnya shading dengan bahan non woven berwarna hitam atau berbagai kotak dan peti. Siang hari yang terlalu pendek juga tidak cocok untuk lobak.

Sebelum disemai, saya menyirami tanah di alur dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda dan “garam” dengan abu kayu. Saya membuang biji kecil. Saya menempatkan benih dalam alur dengan jarak sekitar 3 cm (varietas berbuah besar “Merah Awal” - 5 cm) dari satu sama lain. Lalu saya taburkan dengan tanah sehingga kedalaman tanam 1 - 1,5 cm, jika tidak bentuk tanaman akar bisa berubah bentuk. Tanaman yang terkubur sering kali menyebabkan bibit menjadi tidak ramah atau menyulitkan perkecambahan.

Penebalan yang kuat mengurangi hasil akhir, menurunkan kualitas tanaman umbi-umbian dan memperpanjang musim tanam.

Kami menggabungkan pengumpulan tanaman umbi-umbian dengan penjarangan

Udara sejuk (bahkan embun beku musim semi) tidak dapat merusak tanaman, namun dapat memperlambat pertumbuhannya. Suhu optimal- 18 - 22°C.

Seringkali saat menanam, saya mencampurkan benih beberapa varietas dengan benih yang sama musim tanam. Ini adalah jaring pengaman jika terjadi perkecambahan yang buruk pada benih berkualitas rendah. Selain itu, panen dapat dilakukan dalam waktu singkat sehingga membuka lahan untuk tanaman lain.

Perlu disebutkan waktu menabur benih di rumah kaca atau rumah kaca yang tidak dipanaskan. Saya memulainya pada bulan April, meskipun ada tahun-tahun ketika saya menabur lobak pada akhir Maret. Saya melakukan penaburan terakhir pada pertengahan Mei (dalam cuaca dingin dan hujan).

Untuk mendapatkan lobak berair di atas meja sepanjang musim semi, ada baiknya memilih varietas dari varietas pematangan awal yang berbeda. Ada pilihan lain: menabur benih dengan interval sekitar 14 hari, dengan fokus pada dua daun asli bibit dari penaburan sebelumnya.

Merawat tanaman lobak

Tanah. Jenis tanah yang paling cocok adalah tanah lempung berpasir gembur, sedikit asam atau netral (dalam keasaman), tanah lempung atau chernozem. Agar tanaman akar dapat terbentuk secara utuh, diperlukan tanah yang dibudidayakan dengan baik.

Pengairan. Lobak lemah sistem akar Oleh karena itu, penyiraman secara teratur akan memberikan kelembapan bagi seluruh tanaman, termasuk tanaman akar yang tumbuh pesat. Kalau tidak, rasanya tidak berair dan enak, terutama pada suhu udara tinggi. Lobak yang pahit disebabkan oleh kurangnya kelembapan. Meledak adalah akibat dari penyiraman yang tidak teratur dan perubahan kelembapan yang tiba-tiba.

Makanan. Saya tidak memupuk karena tanah gembur telah disiapkan dan dibumbui di rumah kaca sejak musim gugur. Kotoran segar dapat merusak segalanya.

Hama. Di awal musim semi Tidak ada hama di rumah kaca (kumbang kutu dan siput), jadi pertanyaan untuk mengendalikannya tidak muncul. Pada penanaman di bulan Mei nanti, kadang-kadang bibit perlu diserbuki dengan bibit yang diayak yang dicampur dengan debu tembakau (dari kumbang kutu silangan). Mereka yang berkeliaran kemana-mana (saya akan bertarung dengan mereka nanti) tidak menyebabkan banyak kerusakan pada tanaman di awal musim semi.

Kami makan sayuran akar dan lobak hijau yang empuk

DI DALAM cuaca baik Saya membiarkan jendela dan pintu di rumah kaca tetap terbuka, hanya menutupnya pada malam hari.

Memanen lobak yang berair

Awalnya saya memanen secara selektif, sambil melakukan penjarangan. Segera setelah ruang di mana lobak tumbuh bebas, saya menggali tanah, menghilangkan semua gulma, dan menambahkan abu kayu dan kompos matang yang rapuh. Setelah itu, Anda bisa menabur benih tanaman lain.

Anda tidak dapat menunda panen, jika tidak, Anda harus memasukkan lobak, yang telah tumbuh tanaman umbi-umbian yang kasar dan tidak menggugah selera, ke dalam tumpukan humus.

Bahkan bagian atasnya pun bisa dimakan

Daun vitamin yang lembut tidak perlu dibuang. Mereka dapat dipotong dan dimasukkan ke dalam salad hijau, di mana saya mencampur sayuran awal (selada, daun selada, bayam, bawang putih hijau dan bawang bombay), telur rebus dan kentang rebus (panggang yang lebih sehat). Saya membumbui semuanya dengan mayones yang dicampur dengan krim asam rendah lemak atau kefir. Hasilnya adalah makanan enak, mengenyangkan dan menyehatkan.

Salad bagian atas lobak dan sayuran lainnya di kefir

Saya menambahkan akar lobak ke berbagai salad dan okroshka. Mereka enak sendiri. Kami menyukai hidangan yang sangat sederhana seperti lobak, dipotong menjadi irisan tipis dan dibumbui dengan krim asam asin.

Saya bahkan menambahkan lobak ke salad Olivier, berbagai “daging” dan salad hijau. Sayuran akar cocok dengan ikan.

Salad dengan lobak dapat dibumbui dengan minyak sayur, krim asam, mayones, dan keju cottage dengan minyak zaitun (tumbuk hingga konsistensi krim asam). Untuk melakukan ini, saya mengambil keju cottage, menuangkannya dengan minyak zaitun, garam dan membawanya ke massa homogen (garpu atau blender). Berapa banyak keju cottage dan mentega yang harus saya konsumsi? Dari segi mata dan, tentu saja, berdasarkan selera.

© Situs Web, 2012-2019. Menyalin teks dan foto dari situs podmoskоvje.com dilarang. Seluruh hak cipta.

(fungsi(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "teks/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true;, ini.dokumen, "yandexContextAsyncCallbacks");