Restoran bar Nikolai pirogi. Bar-prasmanan "Nikolay"

Selalu menyenangkan untuk duduk di sofa yang nyaman, minum teh panas yang lezat dengan pai segar buatan sendiri, menonton film dan, tentu saja, membelai kucing yang duduk di sebelah Anda. Tambahkan ke ini sekelompok teman dan malam yang menyenangkan dijamin. Senang rasanya pertemuan seperti itu kini bisa diadakan tidak hanya di rumah. Di Jalan Staraya Basmannaya terdapat bar-prasmanan "Nikolai", yang memiliki semua bahan untuk bersenang-senang bersama teman yang hangat, termasuk kucing. Ya, ya, di tempat ini hiduplah dua ekor kucing lipat Skotlandia yang menawan, dengan ciri khasnya yang lesu dan suka berbaring. Anda tidak bisa hanya memelihara kucing, Anda juga bisa menggendongnya dan memeluknya sedikit, namun terkadang hal ini masih membuat mereka sedikit gugup, dan mereka bersembunyi dari pandangan pengunjung yang antusias.

Di sini, seperti di semua “Nikolay” lain yang pernah kami kunjungi, ada bartender yang sangat menyenangkan yang akan selalu dengan sopan memberi tahu Anda segalanya, memberi tahu Anda segalanya, dan merekomendasikan kue. Selain pie (manis dan gurih), menu utamanya juga enak kaldu ayam dengan telur ( 120 gosok.). Suka banget yang kuahnya cuma kuahnya, sepotong daging ayamnya dan telurnya sendiri, tanpa ada mie yang mengapung. Sedangkan untuk pai, menurut saya, sangat enak: adonannya enak dan isiannya beragam, dan yang terpenting, isiannya tidak berhemat! Hari ini pilihan kami jatuh pada pai kalkun dengan plum ( 120 gosok.) dan pai lemon manis ( 80 gosok.) Ngomong-ngomong, kamu bisa membawa semua pai di Nikolai bersamamu.

Ada juga salad di menunya, atau lebih tepatnya, “salad of the day”, tetapi menunya berubah setiap hari, dan sulit menebak salad mana yang akan disajikan pada hari kunjungan Anda. Saya juga ingin menyoroti minumannya: ada susu oolong yang sangat enak, teh masala yang enak (membuat Anda merasa panas!), limun yang luar biasa, dan minuman buah buatan sendiri. Suatu hari, ketika menunggu minumanku, aku melihat sepiring kecil kue buatan sendiri yang segar dan lezat di meja bar. Tentu saja, saya bertanya kepada bartender berapa biayanya, karena tidak ada label harga di dekatnya. Sambil tersenyum, bartender memberi tahu saya bahwa kue-kue lezat ini sepenuhnya gratis, dan Anda bisa memanjakan diri Anda dengannya. Omong-omong, kuenya sangat enak!

Pada Minggu malam pukul 21.00, para bartender meredupkan lampu dan pemutaran film dimulai di proyektor, dan pada Senin malam Anda dapat mendengarkan musik live. Pemutaran film dan berita lainnya dapat Anda ikuti di

• 9 Maret 2010
• 12499
• 17

Gambar tidak tersedia dalam materi lama. Kami mohon maaf atas ketidaknyamanan ini__

Baru-baru ini, sebuah kafe baru yang nyaman dan nyaman "Nikolai" dibuka di Jalan Pyatnitskaya dengan staf yang ramah, harga terjangkau, menu unik, dan lemari air mewah yang dilengkapi dengan shower.

Hanya setelah melewati ambang bangunan, seseorang dapat mengatakan dengan yakin bahwa interior bangunan tersebut bagus dan sederhana: lantai kayu ek dan meja bar, cahaya lembut dan redup dari kap lampu yang menerangi meja klasik besi tempa. Namun jika dilihat lebih dekat, Anda akan melihat banyak detail yang menyentuh: kusen jendela yang lebar dipenuhi dengan halaman rumput mini yang tak terduga, begitu subur dan hijau optimis dengan latar belakang jalan yang tertutup salju. Bunga pistachio yang ramah
Dindingnya diencerkan dengan cetakan teko, teko kopi, pai yang ceria, dan di pintu masuk terdapat dekorasi teater yang nyata di lorong - dengan rak buku yang dicat dan perangkat telepon. Selain itu, pengunjung yang penasaran akan melihat seluruh galeri potret Nicholas yang terkenal - di sini, antara lain, Nicholas II Alexandrovich, dan Pirogov, dan Gogol, dan Miklouho-Maclay, dan bahkan Nicholas the Wonderworker. Dan tentu saja, ketika Anda sampai di toilet, Anda menghabiskan waktu lama bertanya-tanya untuk siapa kamar mandi itu dan untuk siapa handuk itu disediakan.

Untuk masakannya, menu utama dan terpenting di Nikolai adalah pie; setidaknya ada 18 jenisnya: manis, tidak manis, dengan raspberry, jamur, daging, trout, labu, dan jeruk. Yang buatan sendiri patut mendapat perhatian khusus
proporsi adonan isi, memungkinkan Anda mengetahui dari gigitan pertama jenis pai apa itu, dan tidak mencari daging yang disebutkan di dalamnya. Harga yang benar-benar non-Moskow juga sangat mengejutkan di sini, sebagian dari pai ikan trout paling mahal akan dikenakan biaya 90 rubel,
dan seporsi pai manis berharga 60 rubel. Pai tersebut dipanggang di toko roti yang terletak di jalan sebelah bar, sehingga selalu segar dan lezat, dan pai "kemarin" tidak ada - yang tersisa setelah penutupan dibawa ke toko terdekat.
gereja dan dibagikan kepada para staf.

Selamat siang

Saya ingin mengungkapkan ketidakpuasan saya terhadap layanan Anda. Perusahaan kami sering memesan pai dari Anda untuk ulang tahun dan hari libur, namun setelah sikap seperti itu, rekan kerja pada dasarnya tidak ingin menggunakan layanan Anda lagi. Sayang sekali, karena paimu enak sekali.
Tentang masalahnya:
Kami memesan 4 pai sekitar jam 12, sekitar empat puluh menit kemudian mereka memberi tahu kami bahwa karena kekurangan beberapa bahan, mereka tidak dapat membuat 2 pai. Kami pergi ke pertemuan itu dan memesan pai lain, bukan yang kami inginkan. Tidak ada, ini terjadi, kita masuk ke dalam situasi tersebut. Pemesanan jam 2 siang, waktu kedatangan maksimal kurir ditetapkan jam 15-00. Yang aneh, karena pesanannya dilakukan pada awal jam pertama ya. Kami menunggu kurir dengan harapan akan tiba paling lambat jam 3.30. Mereka menelepon sekitar pukul 15.00 dan mengatakan bahwa kurirnya tertunda karena kemacetan lalu lintas dan akan sampai di sana pada pukul 15.30, atau bahkan lebih lambat. Kami meminta maaf dan operator mengatakan bahwa perusahaan ingin menebusnya dan pesanan akan menjadi tanggungan perusahaan jika kami menunggu kurir. (Saya pikir percakapan Anda direkam, kata-katanya dapat diperiksa)

Sulit membayangkan apa ketidakpuasan kita terhadap situasi saat ini. Masyarakat menunggu makanan lebih dari 2 jam, tidak pergi makan siang dan berharap merayakan ulang tahun karyawan pada pukul 14.00-15.00. Akibatnya, mereka diberitahu bahwa mereka perlu duduk 1,5 jam lagi dan menunggu kurir dengan pai yang sudah dingin dan mungkin sudah dingin. Namun mengingat cuaca dan permintaan maaf, kesediaan perusahaan Anda untuk fleksibel dan memberikan konsesi, memberikan kompensasi untuk seluruh pesanan, rekan kerja memutuskan untuk memesan pizza di tempat lain dan menunggu kurir dengan Pie yang akan mereka makan besok. Pai gratis selama 3 jam karena lapar dan suasana hati yang manja bukanlah kompensasi terbesar, tetapi makanan gratis selalu menjadi yang terpenting bagi orang Rusia, dan orang-orang bahkan tampak terinspirasi dan bahkan berterima kasih kepada perusahaan Anda, meskipun terkesan manja.

TAPI, tentu saja, Anda tidak bisa tidak merusak segalanya :))) Ketika saya menelepon 30 menit kemudian untuk mengetahui perkiraan waktu kedatangan kurir, kami tidak hanya diberitahu bahwa kurir akan tiba dalam 1,5 jam LAIN. ! Artinya, sudah jam setengah 6 sore!!! Selain itu, operator Anda (yang sudah berbeda) melaporkan bahwa terjadi kesalahan dan tidak seluruh pesanan akan gratis, tetapi hanya pengiriman. Dan maksimal yang bisa dia tawarkan adalah 1 kue atas biaya perusahaan.
Perlu Anda pahami kemarahan seperti apa yang ditimbulkan oleh sikap tidak sopan ini? :))) Artinya, menurut operator, kami harus membayar pai dingin, yang kami tunggu dari 2 hari hingga, mungkin, setengah 6, dan mungkin. lebih lama, yaitu setidaknya 4,5 jam?
Saya rasa tidak ada gunanya mengatakan bahwa seluruh kantor kami yang beranggotakan 250 orang mengetahui cerita ini dan saya yakin teman-teman dan keluarga orang-orang ini juga mengetahuinya, karena mereka yang terkena dampak langsung dari “layanan” tersebut sangat terkesan dan namanya perusahaan Anda kini sering muncul dalam percakapan. Selain itu, mereka sepertinya ingin membombardir Anda dengan ulasan negatif di mana saja, termasuk halaman mereka di jejaring sosial dan grup.

Saya tidak mengharapkan tanggapan atau komunikasi apa pun dari Anda terhadap surat ini. Saya memutuskan untuk hanya menjelaskan situasinya yang kemungkinan besar akan membuat Anda terpukul dalam ulasan, karena mereka tidak mungkin memberi tahu Anda secara detail apa yang terjadi.

Pendiriannya berada di tengah. Ada pai yang sangat, sangat lezat, dan kaya akan sejarah. aku tinggal...

Tampilkan secara lengkap

Seekor kucing tinggal di sini!!! Ketika saya dan teman saya kedinginan hari ini, saya pikir saya mungkin menderita bronkitis.... Dia berkata: "Ayo pergi dan menghangatkan diri di rumah Nikolai - dia punya kucing!" Kami akan membeli lebih banyak lagi untuk dibawa bersama kami. Kucing itu akan melihat dan memperbaiki semuanya. Tidak, dia benar-benar sehat;)))) Menurutku tidak)

Pendiriannya berada di tengah. Ada pai yang sangat, sangat lezat, dan kaya akan sejarah. Saya senang dengan ikan trout dengan keju dan kalkun dengan plum. Adonannya tipis dan isiannya banyak. Pai manis dengan labu dan mascorpone - dongeng, isiannya paling lembut. Mengingatkan saya pada cupcakes. Juga, ada jus lingonberry yang enak di sini. Ada juga raspberry, cherry, cranberry, currant. Alami, enak dan sehat.

Kami diberitahu bahwa selama hari-hari puasa, variasi pai dengan isian tanpa lemak dan adonan yang tidak mengandung protein hewani bertambah. Nah, Anda juga bisa mengatur pengirimannya. Ada salad, sup, dan tidak hanya pai, tempat ini terkenal;)

Duduklah di sofa nyaman dengan volume Onegin dan nikmatilah.

Saya tidak tahu kenapa, tapi kami banyak tertawa di sini. Mereka bercanda tentang foto-foto itu. Nikolai Andreevich Peregudov (pendiri), adalah seorang pria tampan, menonjol, mengesankan. Pencuri hati wanita dan pencuri kelangsingan wanita.

Ketika Anda datang ke sini, Anda sepertinya menemukan diri Anda berada di kekaisaran Moskow yang lama. Penontonnya juga beda – beda. Satu-satunya hal yang hilang adalah wanita dengan gaun crinoline dan pria dengan pince-nez. Tidak nyaman duduk tegak dengan jeans. Bahkan namanya istimewa - bar-prasmanan;) Entahlah, mungkin itulah persepsi saya tentang dunia di sekitar saya)

Dan tentu saja, bintang utama dan cinta pada pandangan pertama adalah dia. Mereka berdebat lama sekali apakah itu kucing atau kucing - mereka mencapai kesepakatan umum. Seekor kucing berpenampilan sedih, bertelinga tinggi, tapi saya tidak tahu namanya; ketika saya kembali, saya pasti akan bertanya. Dia berbaring dengan tenang, cukup makan, cukup makan, karena saat ini dia hanya membiarkan kita mengagumi apa adanya - hanya bertemu satu sama lain dan langsung membelai?! Ya, tidak, dia tidak seperti itu. Berkembang biak, rahmat. Makhluk ini membuatku berjanji untuk kembali, pada akhirnya aku harus mengenal satu sama lain lebih baik.

Ada musik pengiring di gramofon tua (bercerai?). Mereka bilang Chaliapin bernyanyi.

Harga di sini sama dengan di zaman Tsarskoe Selo - normal. Ada tempat yang lebih tinggi, ada tempat yang lebih rendah. Demokratis.

Untuk cuaca ini - suasana yang sangat nyaman, hangat, bersahaja, pelayan yang ramah dan tersenyum. Oh! Mereka bahkan memasang bak mandi di toilet.

Sayangnya, jika Anda datang terlambat, pai favorit Anda mungkin tidak tersisa. Kucing akan memakan semuanya (bercanda).

Oh, Kolya, Nikolai, apa yang kamu lakukan padaku... Silakan mengambilnya dengan selera apa pun, tidak akan ada penundaan. Dan pemandangan Tverskaya yang indah akan memberi Anda waktu untuk bersantai.

Saya merekomendasikannya. ZadushEvno.