Bagaimana ASI disimpan? Cara memerah dan menyimpan ASI. Cara menyiapkan susu dengan benar untuk disusui

Menyusui tidak hanya bermanfaat bagi bayi, tapi juga nyaman bagi ibu. Produk steril dikirim langsung dari “produsen” ke “konsumen”. Anda tidak perlu memanaskan apa pun dan Anda juga tidak perlu menyiapkan hidangan.

Namun terkadang ibu menyusui harus meninggalkan rumah dalam waktu lama, bekerja, atau tidak mungkin menyusui karena cedera pada puting. Kemudian perangkat modern datang untuk menyelamatkan dalam bentuk pompa ASI dan wadah untuk menyimpan ASI.

Sangat penting untuk berorganisasi penyimpanan yang tepat produk berharga. Setiap ibu menyusui harus tahu: berapa lama itu berlangsung? air susu ibu di lemari es. Bagaimana cara menyimpan ASI setelah dipompa? Kami akan membagikan informasi bermanfaat di artikel kami.

Pasar menawarkan berbagai macam perangkat untuk ibu menyusui. Ini adalah wadah plastik dan kaca untuk menyimpan ASI, tas steril sekali pakai. Plastik polikarbonat bukanlah yang terbaik pilihan terbaik, karena bila dipanaskan dan sering dicuci, mulai mengeluarkan zat beracun. Wadah kaca memang aman, tetapi memakan banyak ruang freezer. Kantong sekali pakai untuk menyimpan ASI dapat dibeli di bagian khusus toko anak. Jika Anda membuat bank susu, ini akan membantu menghemat ruang di dalam freezer secara signifikan. Mereka nyaman digunakan dengan meletakkannya di nosel pompa ASI.

“Pastikan memberi label pada wadah penyimpanan dengan tanggal dan waktu pemompaan.”

Setiap ibu memutuskan sendiri wadah mana yang akan dipilih, tetapi wadah tersebut harus memenuhi persyaratan berikut:

  • Kemandulan
  • Tutup atau kunci zip yang tertutup rapat
  • Mudah dibuka
  • Sediakan timbangan ukur dan tempat untuk mencatat tanggal dan waktu pemompaan

Jika Anda memasukkan botol makanan ke dalam kantong termal, maka anak akan diberikan makanan sambil berjalan-jalan. Susu dapat disimpan dalam kantong seperti itu selama beberapa jam.

Berapa lama menyimpan susu perah?

Agar produk tetap aman, Anda perlu mengetahui umur simpan ASI:

  1. Berapa lama ASI bertahan di suhu ruangan?
    Pada t17-20 °C - 10 jam, pada t20-25 °C - 6 jam. Biarkan dalam wadah steril yang tertutup rapat. Antibodi pelindung yang terkandung dalam ASI mencegah perkembangbiakan bakteri patogen. Dan tidak rusak seperti jika disimpan di lemari es.
  2. Umur simpan ASI dalam lemari es pada t 0 +4°C adalah 8 hari. Tempatkan wadah di sudut terjauh kompartemen lemari es, tetapi jangan di pintu.
  3. Berapa lama ASI dapat disimpan dalam keadaan beku setelah diperah? Dalam freezer pada suhu t-18-20°C – sekitar 6 bulan. Tempatkan wadah susu sedalam mungkin di dalam freezer. Lagi pula, saat Anda membuka pintu, suhunya berfluktuasi, dan ini dapat menyebabkan pencairan sebagian.

Saat membekukan, jangan mengisi wadah sampai paling atas. Ingatlah bahwa cairan memuai saat dibekukan.

Video cara membekukan ASI:

Kolostrum tidak bisa dibekukan. Dapat disimpan pada suhu kamar selama 12 jam.

“Jika ASI perah ingin disimpan tidak lebih dari seminggu, sebaiknya jangan dibekukan, tapi biarkan di lemari es. Susu dingin bertahan lebih lama dan mempertahankan lebih banyak faktor kekebalan dan antibodi dibandingkan susu beku.”

Cara mencairkan es dan menyiapkan ASI untuk disusui

Anda perlu mencairkan susu perah dengan sangat hati-hati, hanya menggunakan metode yang lembut. Kemudian ia akan mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat.

  1. Keluarkan wadah susu dari freezer terlebih dahulu. Diamkan di lemari es selama 8-10 jam hingga mencair secara bertahap.
  2. Tempatkan botol susu dalam air hangat atau panas. Kocok sesekali untuk memastikan pemanasan merata. Susu pada suhu kamar cocok untuk diberikan.
  3. Anda bisa menggunakan penghangat botol elektrik khusus.

"Penting ! Dalam situasi apa pun susu tidak boleh dipanaskan oven microwave. Pemanasan terjadi tidak merata. Cairannya mungkin mendidih, meski botolnya tetap dingin. Dalam hal ini, hilangnya mineral dan vitamin dijamin.”

Sterilisasi susu yang telah dicairkan tidak diperlukan jika Anda mencuci tangan dengan sabun dan menggunakan wadah yang bersih dan steril saat membekukan.

Pembekuan susu berulang kali tidak dapat diterima. Oleh karena itu, sebaiknya pilih wadah yang kecil (50-100 ml) agar bisa memberi makan seluruh porsi sekaligus. Anda bisa menyimpan ASI yang belum habis dan sudah dicairkan di lemari es selama 24 jam.

Diagram visual “cara menyiapkan susu beku untuk pemberian makanan”

Seperti apa seharusnya susu perah itu

Seringkali ibu menyusui terkejut saat mengetahui bahwa ASInya tidak seperti yang dijual di toko. Dan timbul keraguan: apakah sudah rusak selama penyimpanan? Dan terkadang ASI dapat menimbulkan bau yang tidak sedap.

  • Bau sabun

Aroma susu segar halus dan manis. Namun seringkali setelah pencairan es, para ibu menyadari bahwa es tersebut berbau sabun. Hal ini terjadi karena pemecahan lemak. Hal ini sering terjadi jika disimpan di dalam freezer yang tidak memerlukan pencairan es. Komposisi lemak susu dapat bervariasi karena siklus pencairan dan pembekuan otomatis.

Bau sabun pada susu tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan bayi. Untuk mencegah bau tak sedap, Anda perlu membunuh lipase (enzim yang memecah lemak). Caranya begini: panaskan susu perah hingga sangat panas (tetapi jangan sampai mendidih), lalu segera dinginkan, misalnya dengan memasukkan botol ke dalam wadah berisi air es. Dan baru setelah itu bekukan.

  • Warna dan konsistensi

Warna susu tergantung pada saat diperah saat menyusui. Kalau di awal menyusui warnanya kebiruan, itu foremilk. Jika pada akhirnya akan menjadi warna krem ​​​​yang kaya, ini adalah susu bergizi berlemak. ASI yang diperah cenderung terpisah. Lapisan lemak naik ke permukaan. Kocok saja botolnya dan lapisannya akan tercampur.

susu "depan" dan "belakang".

Dalam beberapa kasus, menyimpan ASI perah tidak dapat diterima:

  • Saat ibu minum obat
  • Jika ibu minum alkohol sehari sebelumnya
  • Jika ibu merokok
  • Jika puting Anda mengalami retakan berdarah

“Harus diingat bahwa susu yang diproduksi menyesuaikan dengan kebutuhan anak sesuai usia. Dan untuk memberi makan Anda harus memilih porsi susu beku yang paling segar"

Video cara membuat bank ASI:

Biasanya, selama masa menyusui, ibu menyusui menghasilkan banyak ASI. Anda dapat memanfaatkan hal ini: peras sedikit dan atur penyimpanan ASI di lemari es. Kedepannya blanko tersebut bisa digunakan untuk jalan-jalan atau jika ibu keluar rumah. Banyak orang memasak bubur untuk anaknya dengan menggunakan susu sendiri. Hanya saja, jangan terbawa oleh memerah ASI dengan pompa payudara. Ini penuh dengan hiperlaktasi dan laktostasis, tapi ini akan dibahas di artikel lain.

Setiap dokter anak akan mengatakan dengan yakin bahwa ASI adalah yang paling sehat dan paling banyak nutrisi yang tepat untuk bayi yang baru lahir. Namun, terkadang muncul situasi ketika seorang wanita memiliki susu, tetapi menyusui tidak memungkinkan. Jika seorang ibu berniat untuk terus menyusui (BF), dia harus memutuskan bagaimana cara memerah dan menyimpan ASI dengan benar. Artikel kami akan memberi tahu Anda cara melakukan ini.

Kapan perlunya memberi susu perah?

Memberi bayi Anda ASI perah biasanya diperlukan dalam tiga situasi:
1. Bila ada masalah pada pelekatan pada dada. Hal ini mungkin disebabkan oleh kelemahan fisik bayi baru lahir (dalam kasus bayi prematur atau berat badan lahir rendah, atau selama periode penyakit parah) atau bentuk puting yang tidak lazim (puting datar atau terbalik).
2. Saat bayi tidak mau berusaha mendapatkan ASI. Hal ini sering terlihat pada anak-anak yang telah mempelajari apa itu botol. Anak tersebut dengan cepat memahami bahwa minum dari dot jauh lebih mudah daripada dari payudara.
3. Bila ibu tidak bisa berada di dekat anaknya pada saat menyusui. Hal ini relevan bagi perempuan yang harus berangkat kerja lebih awal, melanjutkan studi, atau meninggalkan kota untuk sementara.
Seperti yang Anda lihat, jika seorang wanita memahami cara memerah dan menyimpan ASI dengan benar, dia memiliki kesempatan untuk tetap menyusui tidak hanya ketika anaknya tidak dapat (atau tidak mau) menyusui, tetapi juga ketika ibu sendiri perlu bernalar. menjauhlah dari bayi untuk beberapa waktu.

Di masa Soviet, perawat memberi tahu semua ibu baru di rumah sakit bersalin secara rinci dan menunjukkan kepada mereka cara memerah ASI dengan benar. Harga susu formula saat itu sangat mahal, namun ketersediaan dan kualitasnya masih jauh dari yang diharapkan, sehingga para perempuan berjuang mati-matian untuk tetap menyusui.
Saat ini di rak-rak toko Anda benar-benar dapat menemukan susu formula apa pun untuk segala usia, namun tidak ada susu formula yang dapat menggantikan ASI untuk seorang anak, jadi pemompaan tetap menjadi alat utama dalam memantapkan pemberian ASI.
Memompa membantu menghindari mastitis ketika ASI terlalu banyak, dan menstimulasi kelenjar susu ketika, sebaliknya, ASI tidak mencukupi. Hal ini juga memungkinkan Anda untuk menyimpan persediaan ASI di rumah jika ibu harus pergi.
Ada 2 cara utama untuk berekspresi:
ekspresi manual;
memerah menggunakan pompa ASI (manual atau elektrik).
Jika Anda tidak berencana memberi bayi Anda ASI yang sering dipompa, kumpulkan ASI dengan tangan atau gunakan pompa ASI manual yang murah. Jika Anda harus sering dan lama dipisahkan dari bayi, belilah model listrik.

Ekspresi manual

Banyak wanita yang belum memahami cara memerah ASI dengan tangan yang benar. Ya, tidak semua orang berhasil melakukan ekspresi dengan tangan untuk pertama kalinya: ini cukup menyakitkan dan merepotkan. Agar prosesnya menjadi seefisien dan senyaman mungkin, penting untuk menguasai teknik tertentu.
Sebelum memompa, disarankan untuk mencuci tangan secara menyeluruh dan melakukan pijatan ringan pada kelenjar susu. Untuk merangsang produksi ASI, disarankan juga untuk minum segelas teh hangat. Langsung saat berekspresi dengan tangan, Anda perlu menopang payudara dari bawah agar jari telunjuk berada di tepi bawah areola. Gerakan ke bawah ibu jari ASI “didorong” ke arah puting susu dan, dengan tekanan sedang dari ibu jari dan telunjuk, dikeluarkan dari payudara.
Jika waktu menyusui belum tiba, pemompaan akan berlangsung sangat lambat pada awalnya: susu akan keluar setetes demi setetes. Setelah terburu-buru, yang bisa Anda tebak dari tanda-tanda yang sudah dikenal (rasa berat di dada, kesemutan, terbakar), ASI akan mulai dikeluarkan dalam aliran.
Jika, setelah mencoba berulang kali, Anda belum dapat mengetahui cara memerah ASI dengan tangan dengan benar, hubungi spesialis menyusui atau coba gunakan pompa payudara: ini biasanya membuat prosesnya lebih cepat dan mudah.

Memerah ASI dengan pompa payudara

Pompa payudara- Ini adalah mekanisme yang cukup nyaman untuk memeras ASI. Anda cukup menempelkannya pada payudara Anda sehingga puting susu terletak di tengah corong khusus, dan menyalakan alat tersebut (jika sudah mau model listrik) atau tekan “pir” atau tuas secara berirama dengan tangan Anda (jika ini adalah versi manual).
Cara memerah ASI yang benar dengan pompa payudara biasanya tertulis di petunjuk alatnya. Jangan lupa untuk mensterilkan seluruh elemen dan wadah yang akan bersentuhan dengan payudara dan ASI.

Bagaimana cara menyimpan ASI yang benar?

Agar susu dapat mempertahankan khasiatnya yang berharga dalam waktu yang lama dan tidak rusak, Anda perlu mengetahui cara menyimpan ASI perah yang benar.
Patut dikatakan bahwa hal terpenting saat menyimpan susu perah adalah pilihan tepat dan sterilitas wadah, serta kepatuhan terhadap kondisi suhu dan jangka waktu penyimpanan.
Berapa lama Anda dapat menyimpan ASI perah tergantung terutama pada suhu. Misalnya bila disimpan dalam keadaan biasa kondisi ruangan(dengan suhu 22–25 derajat), susu harus digunakan dalam waktu 4–6 jam, dan sisanya harus dibuang. Jika Anda meletakkan botol di tempat yang sejuk (19–22 derajat), susu tidak akan rusak selama 8–10 jam. Pada suhu 15 derajat, susu dapat disimpan selama sehari.

Bisakah saya menyimpan susu perah di lemari es atau freezer?

Banyak wanita yang tertarik pada apakah susu perah dapat disimpan di lemari es dan apakah susu tersebut akan kehilangan nilainya. Kami menjawab: ya, sisa susu perah dapat dan bahkan perlu disimpan di lemari es jika Anda tidak berencana untuk menggunakannya dalam 4-6 jam ke depan. Persediaan dapat disimpan di lemari es hingga 7–8 hari, tetapi sebaiknya disimpan bukan di pintu, melainkan di bagian terdingin di lemari (dengan kondisi suhu 0–4 derajat).
Wadah kaca bersih atau plastik food grade apa pun cocok sebagai wadah. Beberapa pompa ASI dilengkapi dengan botol, wadah, atau tas khusus untuk menampung dan menyimpan ASI.
Penting: untuk segera membuang susu “kedaluwarsa”, perlu dicantumkan tanggal pemompaan pada setiap wadah.
Fakta yang menarik: Kolostrum komposisi dan khasiatnya sangat berbeda dengan susu matang, sehingga pada suhu 27–32 derajat pun dapat disimpan selama 12 jam.

Aturan untuk membekukan ASI

Telah lama terjadi perdebatan mengenai apakah ASI perah dapat dibekukan. Toh, setelah 1-2 jam rasanya berubah. Eksperimen telah menunjukkan bahwa ASI, ketika dibekukan, mempertahankan sebagian besar kandungannya sifat-sifat yang bermanfaat, sehingga bisa disimpan di freezer untuk kemudian dicairkan dan digunakan untuk memberi makan bayi.
Umur simpan susu beku diatur secara ketat: jika kita berbicara tentang freezer tanpa pintu sendiri, susu disimpan dalam kondisi seperti itu hingga 14 hari. Jika susu perah dimasukkan ke dalam freezer, yang merupakan kompartemen terpisah dengan pintunya sendiri, atau di dalam chest freezer, waktu penyimpanannya masing-masing bertambah menjadi 4 dan 6 bulan.
Saat membekukan dan mencairkan ASI, sejumlah aturan harus dipatuhi:
tunjukkan tanggal pembekuan;
gunakan wadah yang sesuai (terutama plastik food grade);
jangan menambahkan susu segar ke dalam wadah berisi susu yang sebelumnya dibekukan (jika tidak, akan sulit bagi Anda untuk mengontrol tanggal kedaluwarsa);
mencairkan susu dalam alat khusus atau dalam wadah dengan air hangat;
Jangan membekukan kembali susu yang sudah dicairkan;
jangan terlalu panas atau merebus susu setelah dicairkan;
Gunakan susu yang sudah dicairkan untuk 2 hari pertama (simpan di lemari es).

Kesimpulan

Artikel ini kami siapkan agar para ibu muda memahami cara memerah dan menyimpan ASI yang benar. Untungnya, ASI bisa disimpan lama di lemari es atau freezer, sehingga Anda tidak perlu berhenti menyusui meski tiba-tiba harus berpisah dengan bayi dalam waktu lama.
Jika Anda hanya perlu meninggalkan bayi Anda selama 4-5 jam, Anda bahkan tidak perlu memasukkan ASI ke dalam lemari es: ASI dapat disimpan dengan baik dalam kondisi ruangan normal.
Akhirnya, kami hanya bisa mendoakan kesehatan bayi Anda, dan kedamaian, cinta, dan kehangatan rumah Anda!

Bagaimana cara memeras ASI, mana yang lebih baik - dengan tangan atau dengan pompa payudara, bagaimana cara menyimpannya, pada suhu berapa - semua pertanyaan ini penting karena tindakan yang salah dapat menimbulkan kesulitan dan gangguan kesehatan bagi ibu atau anaknya.

Berapa lama ASI perah dapat disimpan tergantung pada kondisi suhu. Jika kita berbicara tentang freezer, maka ini sekitar enam bulan. Karena suhu di sana 18 derajat di bawah nol. Tapi ini asalkan tidak ada pencairan es. Jika susu sudah dicairkan minimal satu kali, disarankan untuk segera memberikannya kepada anak. Itu tidak bisa dibekukan lagi. Berapa lama ASI beku dapat disimpan juga dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti apakah freezer memiliki pintu sendiri. Dalam praktiknya, ternyata pilihan yang paling andal dan aman adalah freezer terpisah. Omong-omong, Anda juga dapat membekukan buah-buahan dan sayuran untuk diri sendiri dan anak Anda di dalamnya selama musim dingin - direkomendasikan oleh dokter dan ekonomis dari sudut pandang keuangan. Dengan demikian, ASI perah dapat disimpan di dalam freezer lebih dari enam bulan. Jangka waktu yang lama sangat cocok bagi ibu-ibu yang bekerja “non-perah”; mereka tidak memiliki cadangan ASI yang terlalu banyak, dan terpaksa harus sering keluar rumah.

Bagaimana cara membekukan susu perah yang benar? Tidak ada yang rumit di sini. Yang Anda butuhkan hanyalah wadah yang nyaman dan steril. Ini bisa berupa botol sederhana atau tas khusus. Anda dapat membeli paket tersebut di apotek. Jelas bahwa jika Anda perlu menimbun banyak susu, Anda tidak akan bisa menimbun susu botol. Masih ada pilihan dengan paket. Cara mencairkan ASI dalam kantong dari freezer juga tidak akan menimbulkan kesulitan. Anda perlu menghangatkan tas di bawah keran. Atau cukup masukkan ke dalam air hangat dan tuangkan susu ke dalam botol sebelum memberi makan bayi. Suhu ideal ASI saat pemberian susu botol adalah 37 derajat. “Mengukur” suhu itu sederhana. Anda harus menuangkan susu ke dalam botol dan mengaduknya perlahan (sedikit karena gelembung udara bisa masuk ke dalam susu, yang akan menyebabkan bayi bersendawa). Lalu jatuhkan sedikit pada siku Anda. Dia seharusnya tidak merasa hangat atau dingin. Artinya, begitulah cara menentukannya suhu optimal- tubuh. Menyimpan ASI di dalam freezer dapat menyebabkan hilangnya sejumlah nutrisi dan unsur mikro yang bermanfaat, jadi kecuali benar-benar diperlukan, lebih baik hindari pembekuan. Jika masih harus, lebih baik digunakan lagi nanti untuk membuat bubur susu.

Berapa lama ASI bertahan setelah dipompa di lemari es, pada suhu standar sedikit di atas nol? Mengenai masalah ini, pendapat dokter anak kita dan dokter asing berbeda. Kami menyarankan untuk membiarkannya tidak lebih dari sehari, sementara orang asing mengatakan bahwa penyimpanan selama delapan hari dapat diterima. Di lemari es, susu perah dapat disimpan dalam wadah bersih apa pun. Bahkan dalam cangkir kaca tertutup, jika itu nyaman.

Apa yang harus dilakukan jika Anda perlu memberi makan anak di luar rumah, misalnya di alam terbuka yang tidak sejuk perangkat teknis? Di luar lemari es pada suhu kamar, ASI perah dapat disimpan selama 10 jam, tetapi hanya pada suhu yang sesuai - 22 derajat, dan lebih baik lagi bahkan lebih rendah. Dalam cuaca panas - 4-6 jam. Meskipun ada cara untuk sedikit memperpanjang umur simpannya, yaitu dengan menggunakan tas pendingin. Lamanya waktu Anda dapat menyimpan susu perah tanpa lemari es adalah penting, karena, seperti halnya susu atau minuman susu fermentasi lainnya, jika dipanaskan, mikroorganisme patogen mulai berkembang biak. Apakah Anda merasakan bau yang tidak sedap? Jangan berikan botol ini kepada bayi Anda!

ASI hanya disimpan dalam wadah steril. Cuci terlebih dahulu dengan deterjen yang aman untuk piring anak atau sabun cuci. Kemudian sterilkan. Lebih baik merebusnya selama beberapa menit. Ikuti selalu anjuran cara menyimpan ASI di lemari es, agar bayi Anda tidak berisiko infeksi usus. Tak hanya sekedar mengatakan kebersihan adalah kunci kesehatan.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak nuansa. Dan jika bagi Anda, memerah ASI hanyalah cara untuk memberi diri Anda lebih banyak kebebasan dan tidak mengikat bayi ke payudara Anda, pikirkan lagi - apakah itu sepadan? Susu perah yang diberikan dalam botol untuk bayi baru lahir tentu jauh lebih sehat dibandingkan susu formula. Namun dengan pemberian susu botol secara teratur, kemungkinan besar bayi akan menolak menyusu. Dan menyusui tidak akan bertahan lama jika Anda memompa. Dan bahkan ASI disimpan dalam jangka waktu yang lama pada suhu kamar, di lemari es, di dalam freezer setidaknya tidak akan menyelamatkan Anda dari pemberian makanan tambahan dengan susu formula. nutrisi campuran. Laktasi akan memudar. Dan hubungan emosional yang erat dengan anak akan hilang. Ngomong-ngomong, dalam prakteknya ternyata menyusui bayi jauh lebih mudah dibandingkan melakukan banyak tindakan seperti memompa, mensterilkan botol, menghangatkannya, dan menjaganya tetap bersih. Anak kecil yang makan dari botol lebih mungkin menderita kolik karena mereka menelan banyak udara saat menyusu. Dan memanaskan susu tidak memberikan efek positif pada khasiatnya. Justru sebaliknya. Jika Anda berlebihan dengan pemanasan, vitamin C akan rusak. Dan jika pelanggaran seperti itu terjadi secara teratur, kekebalan anak bisa terganggu.

Menyapih bayi Anda hanya jika pemberian makanan alami tidak memungkinkan.

Waktu membaca: 6 menit. Tampilan 4.3k. Diterbitkan 01/04/2019

Kebetulan seorang ibu menyusui perlu melewatkan beberapa kali menyusui. Solusi terbaik dalam situasi ini adalah pembekuan, yang menjaga sifat unik susu. Metode ini telah digunakan sejak lama; dokter anak sepenuhnya menyetujui pembekuan, namun harus dilakukan dengan benar. Mari kita lihat lebih dekat cara membekukan ASI.

Kapan menggunakan pembekuan

Kebutuhan untuk istirahat sementara dalam menyusui muncul karena berbagai alasan. Jika ibu perlu, misalnya ke dokter, maka tidak perlu dibekukan. Susu yang sudah diperah cukup dimasukkan ke dalam lemari es dan dihangatkan sebelum disusui.

ASI bisa disimpan di lemari es hingga seminggu.

Namun terkadang ada kebutuhan untuk istirahat lebih lama. Alasannya mungkin:

  • penyakit ibu yang memerlukan rawat inap, asalkan ASI aman untuk bayi (tidak ada infeksi, tidak ada obat yang berbahaya bagi bayi, dll);
  • penyakit bayi yang memerlukan isolasi;
  • penolakan bayi untuk menyusu, permintaan botol;
  • kepergian ibu dalam jangka waktu lama (sesi di kota lain, perjalanan bisnis ibu yang bekerja, dll).

Seringkali pada masa awal menyusui terjadi kelebihan ASI. Kelenjar susu menghasilkan lebih banyak nutrisi daripada yang dibutuhkan bayi, dan sisanya harus dikeluarkan oleh ibu.

Jika Anda membekukan susu setelah diperah, itu akan sangat berguna setelahnya

Cara menyimpan ASI

Berapa lama ASI dapat disimpan pada suhu ruangan, serta umur simpan ASI pada kondisi lain, ditunjukkan pada tabel.

Untuk penyimpanan jangka panjang Sebaiknya bungkus makanan dimasukkan lebih dalam ke dalam freezer agar tidak masuk udara hangat saat membuka pintu.

Perbedaan antara makanan segar dan beku

Hal yang paling sehat untuk bayi adalah susu “segar” – langsung dari payudara. Tapi sekarang kita berbicara tentang situasi darurat ketika metode ini tidak tersedia. Susu kehilangan sebagian selama pembekuan zat bermanfaat, tetapi, pada dasarnya, sifat uniknya tetap dipertahankan.

Bagaimanapun, ASI setelah dibekukan dengan benar lebih sehat daripada susu formula apa pun.

Secara visual, ASI yang dicairkan tidak berbeda dengan ASI yang baru diperah dalam botol. Satu-satunya perbedaan yang mungkin terjadi adalah baunya. Produk yang dicairkan mungkin menimbulkan bau tertentu yang tidak biasa bagi anak-anak.

Cara membekukan ASI

Saat membuat toples makanan beku buatan sendiri untuk anak, Anda harus mengikuti aturan persiapannya.

Persiapan

Kepatuhan yang ketat terhadap peraturan kebersihan sangat penting.

Jaga kebersihan payudara dan tangan Anda, dan jika Anda menggunakan pompa payudara, cucilah juga. Wadah pemerasan harus dibilas dan dikeringkan secara menyeluruh; tidak perlu disterilkan.

Koleksi susu

Pemompaan dilakukan setelah pemberian pakan.

Selama proses menyusui, ibu menyusui menghasilkan oksitosin yang merangsang aliran ASI. Hal ini membuat proses pemompaan menjadi lebih mudah.

Anda bisa menggunakan pompa ASI atau memerasnya secara manual, mana saja yang lebih nyaman bagi ibu menyusui.

Wadah beku

Anda perlu memutuskan terlebih dahulu di mana ASI akan dibekukan. Paket harus tertutup rapat dan dapat menahan suhu rendah dengan baik. Dalam praktiknya, wadah kaca dan plastik digunakan.

Wadah kaca nyaman digunakan untuk menyimpan makanan bayi dalam bentuk cair. Mereka tidak disarankan untuk dibekukan karena dua alasan:

  1. Kaca dapat pecah karena hipotermia dan mengakibatkan perubahan volume cairan.
  2. Selama proses pembekuan-pencairan, lemak susu yang berharga menempel pada dinding kaca, sehingga menghabiskan komposisi susu.

Tidak memiliki kekurangan tersebut wadah plastik terbuat dari bahan yang aman. Anda bisa menggunakan wadah plastik food grade rumah tangga. Gelas khusus diproduksi, volumenya kecil, dengan bagian ukur, dilengkapi dengan tutup tertutup.

Terkadang Anda bisa menemukan saran untuk menggunakan kantong makanan biasa. Tapi ini bukan pilihan terbaik - mereka rapuh, menyerap bau, dan tidak nyaman untuk diisi.

Tas industri

  • kemandulan;
  • kekuatan;
  • gesper tertutup;
  • kemampuan untuk menghilangkan udara berlebih;
  • gambar pembagian dimensi;
  • adanya label yang menunjukkan tanggal dan data lainnya;
  • Kemungkinan pemasangan pada pompa payudara;
  • Penyimpanan tas kosong yang nyaman;
  • kemungkinan penyimpanan kompak di dalam freezer;
  • biaya rendah.

Aturan pembekuan

Beberapa tips untuk membantu menjaga khasiat makanan bayi semaksimal mungkin:

  • Produk ditempatkan di freezer hanya setelah pendinginan awal.
  • Lebih mudah untuk menyiapkannya dalam volume kecil, ukuran optimal adalah 60 hingga 120 ml.
  • Porsi penyimpanan dapat diambil pada jam 12. Wadah makanan yang tertutup rapat ditempatkan di lemari es, diisi ulang setelah setiap pemberian makan dan dibekukan ketika volume yang diinginkan tercapai.
  • Anda dapat menambah volume yang sebelumnya dibekukan dengan porsi baru. Makanan yang ditambahkan harus didinginkan terlebih dahulu agar isi kemasan tidak mencair.
  • Tidak perlu mengisi kemasan hingga penuh; sebaiknya dibiarkan kosong sekitar seperempatnya untuk menghindari kerusakan pada kemasan saat susu membeku.
  • Jika memungkinkan, udara dikeluarkan dari wadah sebelum dimasukkan ke dalam ruangan.
  • Sangat disarankan untuk mencantumkan tanggal pembuatan pada kemasan.
  • Makanan yang sudah dicairkan sebaiknya tidak dikembalikan ke freezer. Dibiarkan disimpan di lemari es selama beberapa jam - maksimal sehari.

Cara mencairkan ASI


Mencairkan makanan juga memerlukan kepatuhan terhadap prinsip-prinsip tertentu:

  • Susu dicairkan secara bertahap - dipindahkan dari freezer ke rak lemari es semalaman, kemudian disimpan pada suhu normal di rumah, dan terakhir dalam air hangat (bukan panas!). Ini akan memungkinkan Anda untuk mempertahankan khasiatnya secara maksimal.
  • Jika perlu untuk mempercepat prosesnya, kemasan segera dimasukkan ke dalam air hangat.
  • Jangan gunakan oven microwave untuk mencairkan es - pemanasan yang berlebihan akan merusak komponen yang berguna.
  • Sebelum diberikan kepada bayi, ASI dipanaskan hingga mencapai suhu tubuh. Anda dapat memeriksa suhu tubuh Anda dengan menjatuhkan susu ke pergelangan tangan Anda.
  • Jangan biarkan susu terlalu panas, apalagi sampai mendidih. Lebih mudah menggunakan penangas air untuk pemanasan.

Kerugian dari pembekuan

Cara menyimpan ASI di dalam freezer memiliki kekurangan. Pembekuan menghancurkan beberapa zat bermanfaat yang dikandungnya. Selain itu, bau khas seperti sabun yang muncul pada susu yang dicairkan dapat menyebabkan bayi menolak makanan tersebut.

Susu yang diperah sesuai dengan persyaratan kebersihan dapat disimpan di lemari es hingga 7 hari, praktis tanpa merusak khasiatnya. Oleh karena itu, jika produk akan digunakan dalam jangka waktu tersebut, sebaiknya jangan dibekukan, melainkan disimpan di bagian terjauh lemari es.

Namun jika kita berbicara tentang perlunya penyimpanan jangka panjang - misalnya, mengawetkan kelebihan ASI di bulan-bulan pertama menyusui - pembekuan adalah satu-satunya pilihan untuk mengawetkan produk berharga untuk memberi makan bayi Anda.

Kesimpulan

Untuk menjaga kesehatan bayi, memperkuat kekebalannya, dan menjamin pertumbuhan dan perkembangan penuh, ASI merupakan produk yang sangat diperlukan.

Campuran terbaik dari produsen paling terkenal tidak dapat menggantikannya sepenuhnya. Oleh karena itu, segala sesuatu harus dilakukan untuk menjaga setiap tetes makanan bayi terbaiknya. Pembekuan adalah cara terbaik untuk memberi anak Anda makanan yang paling sehat.

Bahkan pada awal abad yang lalu, perempuan petani membajak dengan bayi di gendongan untuk memberinya makan tanpa mengganggu pekerjaan, sementara itu, perempuan kota yang lebih giat memanfaatkan pencapaian industri (botol pertama yang dipatenkan sudah ada sejak lama). hingga tahun 1880) dan pertama kali mempelajari cara memerah, lalu cara menyimpan ASI setelah dipompa. Sehingga para pengasuh, yang masih menggendong anak itu, dapat memberinya makan dari botol.

Dan sekarang ibu-ibu sudah menggunakannya cara yang berbeda menyimpan ASI perah agar dapat dipisahkan dari bayi. Banyak ibu yang tidak mengetahui cara mengatur sistem pemberian ASI dengan benar. Dan pertanyaan utama yang menarik minat mereka: berapa lama ASI bertahan setelah dipompa dan bagaimana cara menyimpan ASI yang benar, berapa lama ASI bisa disimpan di lemari es.

Tentang aturan penyimpanan

Cara menyimpan ASI setelah dipompa agar tetap segar dan tetap mempertahankan nutrisi dannya sifat penyembuhan untuk bayinya?

Kondisi dan waktu penyimpanan sangat penting untuk ASI. Ada prinsip untuk menjaga sifat optimalnya. Pelanggaran berat terhadap dasar-dasar ini menyebabkan pembusukan produk jauh sebelum tanggal kedaluwarsa. Oleh karena itu, seorang ibu yang peduli harus benar-benar mengingat poin-poin berikut agar penyimpanan ASI tidak berdampak buruk pada kualitasnya:

  • Sterilkan, keringkan, lalu simpan wadah penyimpanan ASI dalam keadaan tertutup rapat terlebih dahulu.

Bakteri berkontribusi pada pengentalan susu, dan mereka hanya dapat dihilangkan dengan sterilisasi dengan cara direbus. Anda juga bisa menahan wadah di atas uap setidaknya selama 5 menit. Selain itu, wadah harus dikeringkan (dibalikkan di atas handuk katun bersih yang disetrika) untuk mengalirkan sisa air. Lalu tutup rapat. Dunia bakteri memang kaya, namun mereka tidak berkembang biak di permukaan yang kering dan bersih.

  • Gunakan spidol permanen untuk memberi label pada wadah tempat Anda menyimpan ASI.

Tanggal dan waktu yang tepat (dalam jam dan menit) pemompaan harus dicantumkan. Tindakan tersebut akan mencegah kemungkinan kebingungan dalam menentukan waktu penyimpanan di masa mendatang jika Anda bepergian tidak hanya selama beberapa jam, tetapi selama beberapa hari (misalnya, seorang anak bersama neneknya berada di pedesaan, dan Anda bekerja di kota)

  • Ikuti aturan emasnya: satu pompa, satu wadah.

Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh mencampur susu yang waktu pemerasannya berbeda. alasan utama- semuanya dalam bakteri yang sama. Semakin tua porsi yang diungkapkan dibandingkan yang lain, semakin banyak bakteri yang dikandungnya. Jika tercampur, akan masuk ke dalam susu segar dan menyebabkan pengentalan. Selain itu, kemungkinan perbedaan suhu, keasaman atau alkalinitas susu yang tinggi dari ekspresi yang berbeda selama pencampuran juga dapat menyebabkan oksidasi produk dan pembusukan yang cepat. Lagipula komposisi kimia Persediaan ASI secara langsung bergantung pada pola makan ibu, dan bahkan pada keadaan emosinya pada saat memompa.

  • Prinsip bertahap harus diperhatikan dalam semua prosedur termal.

Jadi, jika perlu dilakukan pembekuan, susu tidak langsung dimasukkan ke dalam freezer setelah diperah. ASI terlebih dahulu ditutup rapat dan disimpan hingga mencapai suhu ruangan. Kemudian mereka meletakkannya terlebih dahulu di rak paling bawah lemari es selama beberapa jam. Secara bertahap wadah dipindahkan lebih dekat ke freezer, sekaligus menurunkan suhu menggunakan pengatur seminimal mungkin. Setelah itu, Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer, tempat susu akan disimpan hingga saat digunakan.

  • Jangan membekukan kembali dalam keadaan apa pun!

Dalam hal ini, dan juga dengan mempertimbangkan berapa lama susu dapat disimpan setelah pencairan es, seluruh jumlah susu harus dibagi menjadi porsi yang diperlukan untuk memberi makan bayi satu kali (sekitar 150 ml), serta untuk “makanan ringan”.

  • Mencairkan cairan berharga dengan cara sebaliknya: selama 5 jam di lemari es, kemudian simpan susu pada suhu kamar setidaknya selama setengah jam sebelum menghangatkannya untuk pemberian makan berikutnya.
  • Untuk pemanasan, Anda tidak bisa menggunakan kompor atau microwave; masukkan susu ke dalam botol dalam air bersuhu 36-37 o C, tapi jangan lupakan pertukaran panas, terutama jika ruangannya dingin.

Anda mungkin perlu mengganti air dua atau tiga kali. Jika Anda berada di kota tempat tujuannya air panas dari keran, Anda cukup memasukkan botol ke dalam cangkir di bawah air mengalir, tetapi perhatikan suhu alirannya. Mulailah pada suhu kamar, lalu secara bertahap naikkan ke suhu tubuh, tetapi jangan sampai panas! Aduk cairan saat melakukan ini. Segera setelah suhu susu terasa sama dengan suhu aliran (yaitu 36 o C), pastikan dengan meneteskannya sisi sebaliknya pergelangan tangan: Anda tidak akan merasakan "kehangatan" atau "dingin" - segera mulai sesi menyusui.

  • Jika Anda bukan seorang pengasuh, tetapi seorang “pengasuh”, maka Anda tidak boleh mempercayai pergelangan tangan Anda, serta sensasi suhu secara umum.

Selain itu, terlalu banyak keributan juga tidak baik bagi pria. Oleh karena itu, cukup cairkan susu dengan air hangat, lalu percayakan untuk dihangatkan dengan pemanas listrik khusus.

  • Selalu periksa kesegaran produk, tidak peduli berapa lama ASI disimpan di lemari es.

Cium saja atau teteskan di lidah Anda - asamnya tidak akan muncul. Jika Anda ragu sedikit pun, jangan ambil risiko, tetapi buatlah campuran biasa, yang harus selalu siap.

  • Kocok botol beberapa kali sebelum disusui.

Tunduk pada ini aturan sederhana Seorang ibu muda tidak akan memiliki pertanyaan tentang bagaimana cara menyimpan ASI perah.

Pemilihan kapasitas

Dalam hal ini, Anda bisa fokus pada praktik industri, misalnya institusi medis. Sebelumnya, semua produk susu dikemas dalam botol kaca yang tertutup rapat dengan tutup stainless steel. Dalam hal ini, susu dapat disterilkan atau dipasteurisasi. Dan dalam setiap kasus, periode penyimpanan tertentu ditentukan.

Ketika kita berbicara tentang menyimpan susu perah, botol atau stoples kaca dengan tutup baja tahan karat kedap udara adalah pilihan yang ideal.

Kaca juga bagus karena bisa disterilkan dan digunakan berkali-kali. Akan lebih mudah untuk membeli stoples makanan bayi. Ibu dapat memakan bubur dan jus darinya - ini akan bermanfaat bagi bayinya, dan stoples tersebut kemudian harus direbus, dikeringkan dan ditutup rapat sampai digunakan. Stoples kosong (totalnya tidak lebih dari sepuluh, tentu saja nyaman!) harus disimpan di lemari dapur yang bersih dan kering. Dianjurkan untuk menutupinya dengan kertas atau handuk katun untuk mencegah debu berlebih.

Pilihan yang disederhanakan adalah wadah plastik yang memudahkan menyimpan ASI di lemari es. Mereka termasuk dalam kit pemompaan. Tapi pikirkan sendiri – bisakah Anda mempercayai plastik untuk menyimpan makanan bayi Anda? Berapa persentase kemungkinan ion-ion beracun yang berbahaya tidak akan menembus cairan? Selain itu, wadah untuk makanan bayi juga sangat bersahaja! Cukup dengan merebusnya seminggu sekali jumlah yang dibutuhkan toples dan menaruhnya di lemari.

Tapi Anda tidak bisa memasukkan gelas ke dalam freezer! Untuk kasus seperti itu lebih baik menggunakan paket khusus dari kit pompa. Dalam hal ini, Anda harus benar-benar mengikuti instruksi terlampir.

Umur simpan ASI

Berapa lama ASI bisa disimpan di lemari es dan suhu ruangan? Apakah saya perlu merebus susu perah? Untuk ibu atau pengasuh yang belum berpengalaman: ASI tidak direbus, karena akan kehilangan khasiat penyembuhannya bagi bayi. Untungnya, komposisi kimia ASI memiliki sifat anti inflamasi. Kadang-kadang mereka mengatakan bahwa ini adalah “vaksinasi” alami terhadap semua penyakit.

Susu dapat tetap segar meski dalam suhu ruangan tanpa proses pengolahan apapun. Namun, tidak lebih dari sehari.

Kulkas secara signifikan memperpanjang “masa pakai” ASI bahkan tanpa direbus. Jika ibu tidak ada lagi, Anda dapat melakukan pembekuan. Ingatlah bahwa pembekuan dan pencairan menghilangkan sebagian besar khasiat ASI perah yang bermanfaat. Tetapi opsi ini pun tetap lebih baik daripada campuran.

Lantas, berapa lama ASI bisa bertahan? Di bawah ini adalah pedoman tradisional – aturan menyimpan ASI.

  • Pada suhu tidak melebihi 25 o C, waktu penyimpanan maksimum yang diperbolehkan adalah 6 jam
  • Pada suhu tidak lebih tinggi dari 15 o C – hingga 24 jam
  • Di lemari es pada suhu 4 o C - hingga 8 hari
  • Susu dalam freezer yang sering dibuka akan bertahan maksimal 2 minggu.
  • Pembekuan dangkal (tidak lebih rendah dari -5 o C), dengan pembukaan jarang - hingga enam bulan
  • Susu hanya dapat disimpan selama satu tahun jika dibekukan pada suhu –20 o C

Pertanyaan tentang kelayakan penyimpanan jangka panjang

Jika kita berbicara tentang umur simpan ASI yang pendek (hingga 2 minggu), maka aturan yang dijelaskan bisa sangat bermanfaat. Mereka juga menjawab pertanyaan bagaimana cara tetap menyusui bagi ibu yang sibuk. Lagi pula, meskipun dia tidak pergi untuk waktu yang lama, tetapi tidak bisa mengabdikan dirinya untuk setiap pemberian makan, lebih mudah baginya untuk mengungkapkan jumlah yang dibutuhkan dan meminta anggota keluarga untuk memberi makan bayinya.

Selain itu, ini merupakan jalan keluar yang mudah saat ibu sering absen setiap hari, jika tidak ada keyakinan bahwa bayi akan tidur nyenyak hingga ia kembali. Susu yang diperah sekitar 2 minggu yang lalu memiliki komposisi yang kurang lebih sesuai dengan kebutuhan usia anak, sehingga bayi Anda akan mendapat semua unsur nutrisi yang diperlukan.

Bukan rahasia lagi bahwa ASI “tumbuh” bersama bayi, itulah yang membuatnya unik. Balita berusia sebulan menerima dengan mudah susu ibu semua zat yang diperlukan khusus untuk usianya. Seiring waktu, susu menjadi lebih kaya dan bergizi, memenuhi kebutuhan pertumbuhan tubuh. Itulah sebabnya, meskipun Anda membekukan ASI, lama kelamaan Anda tidak dapat membatasi diri hanya pada ASI saja. Bayi Anda dapat menerima makanan padat atau tetap diberi ASI eksklusif - maka pemberian ASI sesekali dengan ASI yang dicairkan tidak akan membahayakan dirinya.

Tubuh bayi yang belum kuat perlu perawatan yang tepat. Patut dipuji jika seorang ibu mau memperpanjang pemberian ASI dengan segala cara selama bayi membutuhkannya. Dan aturan sederhana untuk menyimpan ASI akan membantunya melakukan hal ini tanpa perlu terus-menerus bersama anak.